相关素鸡的最正宗的做法素鸡做法步骤图

糖醋素鸡排骨

用料排骨1斤素鸡1条油适量盐适量醋适量生抽1勺老抽2勺生姜2片鸡精少许糖醋素鸡排骨的做法排骨切块绰水，锅烧热加油，放老冰糖小火熬制咖啡色，排骨下锅翻炒均匀上色即可，加水没过排骨，这时候放盐，酒，生姜，生抽，老抽，醋，这时候可以......

08-03

素鸡素鸡

用料素鸡1只生抽两勺葱两小段糖一平小勺油两小汤勺水一小杯素鸡素鸡的做法素鸡洗一洗纸巾吸下水切片热锅加油煎边缘有泡泡了翻煎浅金黄后放水里泡一泡继续煎另一半把油倒出来放入煎好的素鸡加小杯水和生抽还有糖葱葱......

12-04

香菜烧素鸡

用料清美素鸡一包香菜一棵盐糖味精香菜烧素鸡的做法素鸡切片香菜洗净切小段开油锅，油热转中火（如果油不够热的话，素鸡很容易粘在一起），先放一块素鸡试试油温，如果很快表面就泛黄起泡结起来，说明油温差不多，再逐一放入素鸡煎，煎......

01-09

素鸡的简单做法

怕长胖的我最爱豆制品的，很容易饱腹感，又没有脂肪压力。上海的素鸡、烤麸都是我比较喜欢的家常美食。用料素鸡半个葱少许生抽2勺老抽半勺盐克糖克素鸡的简单做法的做法素鸡洗净，切成巴掌厚度的片，太薄了容易碎掉。厨房纸......

12-12

虎皮蛋素鸡

用料鹌鹑蛋素鸡一个油水酱油盐糖鸡精虎皮蛋素鸡的做法素鸡洗干净，一般素鸡用油炸的话，就切切横刀，炒的吃的时候可以切斜刀的，这可是跟买素鸡的师傅学到的哦开油锅，油热倒入鹌鹑蛋炸3到4分钟，金黄就可以捞出来了。然后继续倒......

01-09

红烧青椒素鸡

用料素鸡青椒酱油盐红烧青椒素鸡的做法素鸡安自己喜欢切成适当大小青椒十来个，处理掉青椒籽油锅烧热，青椒素鸡一起放入，炒至素鸡变色，倒入汤水适量，加酱油，盖上锅盖煮四分钟，起锅前放少量的细盐小贴士素鸡在超市超市的豆制品......

12-14

甜椒香菇小南瓜炒素鸡

素鸡控又来发菜谱了，一款颜色和营养都很丰富的菜~用料素鸡一根甜椒一个小南瓜一根香菇八朵橄榄油少量盐少量胡椒粉少量酱油少量芡粉少量甜椒香菇小南瓜炒素鸡的做法香菇泡发，食材洗净。把食材切成自己想要的形状。热锅......

07-11

素鸡豆腐(独家油煎版)

这是单位食堂以前的做饭董姐的拿手菜，两年前董姐去杭州看外孙女后，再没人给做过了，今天为了消化家里的干豆腐，微信请教了董姐，做完后，又忆起当年董姐的味道……用料干豆腐一斤花椒若干大料4粒香叶3片葱姜若干干红辣椒若干海......

06-24

凉拌熏素鸡

用料凉拌酱油熏素鸡蒜油泼辣子香醋芝麻糖香油凉拌熏素鸡的做法熏素鸡切成小块蒜切末凉拌酱油、糖、油泼辣子、蒜末和少量的香醋搅拌均匀，点两滴香油调成凉拌汁将切好的熏素鸡和凉拌汁、适量的芝麻拌匀就成了一道美味的......

11-28

红烧素鸡宝

我喜欢吃素鸡就做了一份素鸡宝你们喜欢也来品尝:-)用料什锦炒面筋黑木耳肉丝笋绞白香肠红烧素鸡宝的做法葱姜末，豆皮。雪菜肉丝。......

11-10

红烧肋排+鸡蛋和素鸡

是特别下饭的一道菜，肋排肉质比较瘦，口感比较嫩。素鸡软中有韧，味美醇香。鸡蛋含有丰富的优质蛋白。佳人府网站未经许可，最近又开始擅自转载我们在下厨房网站独家发布的大量菜谱。为了维护权益，也请各位厨友能行动起来，抵制......

09-30

番茄炖素鸡

第一次尝试这么搭居然好吃了！用料葱花少许素鸡一个番茄2只盐适量（以个人口味）鸡精少许番茄炖素鸡的做法素鸡先油过一遍，两面金黄即可油锅热后放入葱花番茄丁放入炒成泥状放入适量盐，加入过油素鸡翻炒三四次，加入少许水(盖过......

03-21

小排烧素鸡

厨主有乐于尝试用各种综合调味料捣持懒人菜的爱好。逛超市又顺了一瓶红烧汁回来，记得以前买过，很久没用，早已忘记味道，干脆再来一遍。回来翻冰箱找到一包炸好的小素鸡，想着加小排红烧应该还不错^^没有红烧汁的话用生抽、老......

09-17

少油绵软红烧素鸡——入口即化的秘诀

豆制品也要做的美味，这道菜的做法和别人有些不同，含油量也极少，咬一口到嘴里，软绵绵的好滋味，值得试试哦。用料素鸡1条温水八角生抽老抽糖葱末少油绵软红烧素鸡——入口即化的秘诀的做法素鸡(我买的小素鸡，大的一样)切不厚......

05-31

左宗裳素鸡

用料素半边鸡生姜干辣椒青尖椒红尖椒老抽糖香醋麻油左宗裳素鸡的做法．素半边鸡用手撕裂成块．生姜洗干净，刮皮，分别切丝和“日”字片待用．青红尖椒洗干净，切斜刀圆圈段．干辣椒用剪刀，剪成圆圈段．起锅，倒入精制油，待油温升至5成热......

01-14

超简单的炒素鸡

哎，小时候的味道，恩，好吃！！！！！！！！用料素鸡1个葱姜适量超简单的炒素鸡的做法切块切葱姜翻炒加葱完成小贴士那个，我相机有点儿毛病别介意！！......

05-30

素鸡排

用料蛋清适量面包糠适量面粉适量杏鲍菇适量新奥尔良调味粉适量素鸡排的做法杏鲍菇切片（大约0.5～0.8㎝厚），调味。调味可以用新奥尔良调味粉，或者按照自己喜好的味道进行调味。放置冰箱冷藏8-16小时，每4小时拿出来翻搅均匀。......

01-31

红萝卜素鸡饼

刚买个平底锅，想做饼吃，结果没锅铲，于是成了这么一块块的样子。用料红萝卜素鸡面粉油红萝卜素鸡饼的做法将红萝卜和素鸡切碎用面粉将红萝卜和素鸡拌在一块放水调拌放油到锅里，热了后，将面糊摊在锅里不停翻，最好不要烧焦好吧......

12-17

素鸡炒毛豆

之前老妈烧过一次，觉得超级好吃，做法也很简单，于是自己动手，丰衣足食咯～用料素鸡7两毛豆适量老抽适量生抽适量冰糖一块素鸡炒毛豆的做法准备材料。毛豆带壳的现剥，比较新鲜；素鸡超市买的，包装袋上写的“七两素鸡”。素鸡切片......

09-27

热拌素鸡/冬日开胃菜

素鸡是我喜欢的豆制品，今天凉拌热做，以免冬日难以吃下冰冷的食物。用料素鸡一条姜3片浅色酱油2克（煮汤）+2克（佐料）水300克盐2克（煮汤）+2克（佐料）花椒粉1克醋5克油辣椒3克香油/花椒油1克香菜3克热拌素鸡/冬日开胃菜的做法素鸡切......

03-04

香菜小素鸡

刚刚做好，非常简单，很好吃，赶紧分享给大家！用料小素鸡一包香菜2-3根麻油1小勺香菜小素鸡的做法买的这种即食小素鸡将素鸡切成小片香菜洗净，用净水浸泡，切小段备用两种食材充分拌均，加一小勺麻油即可小贴士*这种即食豆制品拆......

08-05

五花肉烧素鸡 Pork Belly with Dry Tofu

关注微博更多更新，跟随我们更有趣的美食之旅！！五花肉配素鸡非常棒的一个组合。软嫩、多汁又美味还需要形容别的吗？这个食谱准备和烹饪都很简单，它将会成为你最爱的菜肴。现在就到厨房开始烹饪吧！There’snothingtastierthan......

10-20

毛豆素鸡

这道菜是我小时候，我的妈妈就很喜欢做的一道菜，素鸡的口感很难形容，即不是肉，但又像烧得酥烂的肉，再加上毛豆的鲜味，及软糯的口感，虽然都是很简单的食材，但是搭配在一起是如此丰富。用料5两素鸡1个剥好的毛豆100g生抽，老抽，糖，小......

07-08

上海版本辣肉素鸡丁下面必备

孕期天天红烧，今天烧个上海版本的辣肉素鸡丁，明天下面的......

12-29

素鸡烩蘑菇

素鸡中含有丰富蛋白质，不仅含有人体必需的8种氨基酸，还含有大量的卵磷脂，可预防心血管疾病，保护心脏；含有多种矿物质，可补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。蘑菇能提高机体免疫......

08-15

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