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轻松做卤牛肉,卤味汤不浪费再卤香干,味道超棒哒
这个方子卤了十几年了,从来没有失败过,每次卤牛肉都满屋子的香味。。入味带着醇厚酱香的牛肉切片。。家人称秒杀所有酒店做的卤牛肉哦。。。我看过很多卤牛肉的方子,有的真的蛮繁琐的。。。我的做法不那么繁琐,几个点get......
03-04
牛肉松 轻松版(8个月+)
手撕牛肉撕到怀疑人生?别怕!宇桐妈咪教你一招偷懒办法!更多内容,关注《宇桐妈咪辅食》微信号:15706841263用料牛肉(里脊)500克姜若干片大葱一段柠檬1个牛肉松轻松版(8个月+)的做法牛肉洗净,切成3–4厘米宽,2–3厘米厚冲洗数遍之......
05-08
轻轻松松制作拉丝牛扎饼干
今日做的是花生芝麻味哒牛扎饼干主要是自己吃回味下小时候经典的味道口味可做很多大家自己多多尝试鸭用料棉花糖120克奶粉(由于是花生芝麻的所以奶粉可少10克左右)35克蔓越莓30克花生芝麻30克黄油40克盐1克轻轻松松制作......
06-24
轻松宴客的风味卤炖牛腩
直接端锅上桌的硬菜style就是它,浓香中带点辣,牛腩软烂,吸饱了汤汁的黄豆吃起来更是停不了筷子,这道菜食材常见、制作简便,即使不当宴客菜,平常做上一锅也是非常好下饭、下面条的百搭菜色。用料调料味事达味极鲜适量味事达......
01-29
自制牛肉松(面包机版,轻松搞定)
宝宝从小吃的肉松都是我自己亲自制作的,猪肉松,鸡肉松,今天制作的是牛肉松,以前没买面包机,都是手动炒,现在双手解放啦😄用料牛里脊肉400克料酒2勺葱3根姜2片糖20克盐2克黄油20克生抽3勺八角2个香叶3片桂皮1块白芷1个(可有可......
03-17
轻松自制牛肉松鱼肉松猪肉送鸡肉松
给宝贝做的辅食,也可以用这个方式做成猪肉松鸡肉松,鱼肉松也可以鱼要用鳕鱼或者龙利鱼巴沙鱼用料牛肉500克葱根盐一点点克酱油一点点料酒两勺轻松自制牛肉松鱼肉松猪肉送鸡肉松的做法高压锅加葱姜料酒煮熟晾凉后用手撕......
08-11
轻轻松松煎牛扒
用料盐适量牛排块黄油克黑胡椒适量轻轻松松煎牛扒的做法首先,一块好扒很重要,超市折扣买的加拿大谷饲无骨小排,雪花算比较均匀,正常肥瘦,煎牛扒之前室温放着解冻,我放了两三个小时左右给牛扒松一松筋骨,锤一锤,可以拿刀背热锅......
06-22
纯k 卤肉饭 (轻松版)
不能出去的第……天想去纯k吃卤肉饭想去纯k喝奶茶想……自己做吧别想了~用料五花肉200克鸡蛋5个老抽2勺冰糖5克生抽7勺料酒1勺八角2个红葱5根花椒20粒纯k卤肉饭(轻松版)的做法五花肉切丁过开水后放干锅编油出油后加入八......
12-12
轻松做卤鸭脖,只需要一袋卤肉调料包
前天去超市闲逛,发现冰冻鸭脖超级便宜。买了三根先试做了,陈果果说好吃。昨天买了6根,才20+元出头,想想X上X的鸭脖10元一根,买两根的钱可以吃到爽。今天进宫烧御膳,拿了一点当贡品,父皇点头称赞。记录一下我的做法,下次再做,不......
03-05
轻松做肉松
超市里卖的肉松价格五花八门,实在不敢乱买。为了宝宝的健康,自己动手做吧。用料里脊肉500g煮肉料姜5片八角2个盐10克料酒2勺炒肉松料生抽20g糖30克盐5克蚝油1勺轻松做肉松的做法我使用的是里脊肉,如果不使用里脊肉,也一定......
12-30
米博轻松做出正宗的卤肉饭
到台湾旅行过的,卤肉饭是必须要尝的美味,在大陆确实没吃到过跟台湾一样好吃的卤肉饭。这次用米博多功能烹饪机试一下,没想到味道还真不错。最关键的是它自带的量勺对我这种对克数不感冒的人异常友好。用料大米100克洋葱......
04-30
轻轻松松做牛轧糖~面包机
快过年了,牛轧糖,做起来吧😁美食需要时间,不能操之过急。这是我通过做牛轧糖发现的。黄油融化,棉花糖融化,奶粉融化,一步步,按部就班,不能着急。做过好几次,出来的成品味道不香,嚼的时候感觉有渣。这个方子量不大,我切都是30块左......
06-26
轻松搞定古早味卤肉
女儿喜欢卤肉…外卖味道不正…所以我逼上梁山…慢慢试配方…终于成功…配料不用太多种…简单味更纯香…用料食材酱油100克水400克油30克姜一大块八角2个肉桂皮二小块香叶二叶红糖20克红辣椒2个青瓜1条酸菜适量五花肉5......
06-12
轻轻松松做宝宝肉松
宝宝一岁多了,她的食物基本上都是自家做的,因为外面买的一怕不卫生,二怕各种添加剂。肉松也是我一直想做的,但是试过几个配方都不满意,前些天发现了“饕姑娘”的配方做出来的不错,但是她的做法没有我的简单,所以创建我人生第......
02-02
轻轻松松卤牛排
之前在某网红火锅店试了所谓镇场的卤牛排,感觉很普通啊,于是回家自己学做,真的不难用料牛排骨1根姜3片花椒粒适量大葱段适量啤酒2听老抽半勺蚝油半勺生抽3勺八角1颗香叶1抓陈皮1片桂皮半截甘草3片轻轻松松卤牛排的做法牛......
08-07
卤牛腱子 学会可以轻松开店
牛羊肉具备很高的营养成分及健康养生作用,非常合适流滟处在成长发育中的少年儿童及体质虚寒的老人服用,病后调理的人吃完后可有利于人体的修复。存有贫血和骨筋酸痛的人,平常也可多吃些牛羊肉。很多人喜欢牛腱子肉,非常是......
07-01
轻松美味卤肉饭
上班人群的最佳美味之一的卤肉饭,周末做一锅能吃好几次,而且方便易做,不妨一试用料五花肉500克香菇6朵洋葱小半个姜3片鸡蛋3个冰糖6颗八角1个月桂皮1片小茴香一小撮干辣椒3个香叶2-3片油葱酥(没有的话需要自己炸)2大勺生抽......
08-16
轻轻松松做牛扎酥
简单容易上手牛扎酥,一学就会。用料黄油25克盐1克棉花糖60克蔓越莓30克奶粉25克饼干500克轻轻松松做牛扎酥的做法第一先准备材料按比例称好,太匆忙忘了拍照,然后把称好的黄油融合。黄油融合后加入棉花糖搅拌,我用的是电池......
11-28
卤牛肉(轻松上手)味道有层次感的配方喔记录
明天要去看爷爷,准备卤个纹理美美的牛腱子用料牛腱900克生抽老抽适量料酒(鼓山福建老酒)适量白胡椒粒10粒姜4片葱白3段冰糖适量桂皮1块八角2个香叶3片花椒1小撮草果1个茴香1小撮豆蔻1个白酒两汤匙卤牛肉(轻松上手)味道有层......
05-28
茄子肉丝打卤面(15分钟轻松版)
午餐吃什么?那就来个15分钟轻松搞定,又简单又好吃的茄子肉丝打卤面吧。用料面条1份茄子1个猪肉适量尖椒1个蒜3瓣葱1段豆瓣酱1勺生抽3勺老抽1勺白糖半勺淀粉半勺清水半碗茄子肉丝打卤面(15分钟轻松版)的做法先把水烧上。烧......
04-27
🇩🇪轻松在家做健康可口的卤牛肉米饭
想要保留更多牛肉的口感,因此和五花肉做的卤肉饭不太一样,是真的要卤哦。这样做出来减少了油的用量,用牛肉也更加健康,对于控制热量的朋友非常友好。口感一点也不输给传统卤肉饭😃一起来试一下吧用料牛肉一大块冰糖几块没......
04-01
【一碗自制卤汁 -- 轻松搞定北京卤煮】
【一碗自制卤汁--轻松搞定北京卤煮】这天气犹如孩子的脸,昨天晚上送儿子上学,还有一个弯弯的月亮挂在天上。怎么今天早上一起来,就是雾蒙蒙的天儿了呢。到了晚上在回家的路上,就整个被雾霾包围了。不管天气如何,日子还是要......
12-01
轻轻松松自制肉松(面包机版)
方子参考美食达人八卦兔略有改动。谢谢兔子,你家擀面杖好好用!❤️用料猪后腿肉600克生抽25克芝麻油7克盐2-3克糖50克油40克(我用了20克猪油、20克玉米油海苔、熟芝麻适量(海苔我大概用了十多克)轻轻松松自制肉松(面包机版)的......
10-02
被女儿👧赞叹!轻轻松松搞定的美食牛肉面
用料牛肉四片西红柿一小只面条一人份生抽一勺盐少许煮鸡蛋一个青菜一颗葱少许蒜3瓣被女儿👧赞叹!轻轻松松搞定的美食牛肉面的做法女儿有些发烧🤒️不舒服,几分钟搞定的美食!……先将葱,蒜切末,放碗里,倒入一勺生抽,两勺醋,盐,香......
07-30
手残党也能轻松驾驭的酱卤牛腱子
又要减肥又要上班的我觉得卤牛肉一定要会的因为做好了之后想吃就拿出来一蒸就可以了简直太方便了并且好吃热量低可是网上的教程太复杂了怎么办没关系!这个教程你一定能懂!😉😉用料牛腱子1kg葱1根姜6片蒜3瓣卤料一袋蚝油......
06-19
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