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香菇肉粽(少调料)
马上要端午佳节啦一到端午就想吃粽子嘿嘿个人比较喜欢吃肉粽子因为妈妈说小黄米吃得健康,所以额外加了点小黄米٩(๑òωó๑)۶此粽子所需调料很少,但吃起来和外面卖的一样好吃呢我一下子就吃了5个(º﹃º)用料粽叶15多......
06-05
粽子(尖粽)
即将迎来一年一度的端午节,你还在因为自己不会包只能去买粽子吗?前些日子看见网上的妈妈为了给孩子包子却不会,尽力而为,最后是一锅粽叶粥🌝我来救你们啦~今天我们来一起亲手制作一个不一样的粽子呀~简单又好吃😊几种口味搭......
07-24
龙粽粽——蛋包炼乳粽
【龙粽粽——蛋包炼乳粽】*From三全礼盒终极说明——超级吃货龙粽粽来支招*用料三全双豆沙粽两个鸡蛋一个盐少许油适量炼乳适量龙粽粽——蛋包炼乳粽的做法准备两枚熟的粽粽。然后用捆粽粽的棉线将粽粽分成若干份。先......
11-25
粽情粽意
这不快到端午了,寻思着给家人包粽子,非常时期自己学着动动手,干净又卫生。而且很成功哦。祝大家端午节快乐,幸福安康!用料糯米3斤粽叶30片生抽少量老抽适中肉2斤粽情粽意的做法糯米粽叶子处理提前泡好2小时左右吧,肉切好放......
06-04
粽子(潮汕咸粽/粽球)
端午节快到了,一年只包一次的手艺活来了。潮汕粽子是广东一带的传统名点。说起粽子,有人说北方的白米粽好吃;有人说嘉兴的五芳斋粽子好吃;但我个人认为最地到的还是潮汕的咸粽最好吃,它色、香、味俱全,口感细腻(‼️不喜勿喷‼......
12-02
粽子-咸肉粽,豆沙粽,大枣粽
喜欢糯唧唧的粽子!喜欢甜的,喜欢咸的,肥而不腻,喜欢鲜花香味儿的,唇齿留香,快来吧(食材随意啊!用料糯米500克蜜枣适量粽叶100片五花肉100克红豆20克玫瑰花瓣葡萄干适量克粽子-咸肉粽,豆沙粽,大枣粽的做法洗大枣和粽子叶的时候,那......
05-14
粽意你-粽子
用料糯米红豆沙粽叶粽意你-粽子的做法红豆用高压锅煮透、闷熟,手打磨沙泡好粽叶、糯米,开包小贴士还可以在糯米里加几克碱粉,做纯碱粽......
07-26
肉粽、红枣粽、豆沙粽
粽子又称“角黍”、“角粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是汉族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。民间传说吃粽子是为纪念屈原。粽子作为中国历史文化......
02-21
超满足少女心的水晶粽
夏季炎热,本就是一个需驱除瘟疫的季节。而五月是仲夏,它的第一个午日是登高顺阳的好日子,因此称为“端阳节”、“端午节”。从春秋战国时期到如今,端午节在民间已经流传数千年,各地的风俗习惯有所不同,但吃粽子,赛龙舟是普遍......
02-18
龙粽粽——花样寿司粽
【龙粽粽——花样寿司粽】*From三全礼盒终极说明——超级吃货龙粽粽来支招*消灭粽粽妙招再来一发~爽爽的青瓜有效地减少了粽粽的腻腻~用料寿司紫菜一张熟猪肉粽一个青瓜火腿肠一根龙粽粽——花样寿司粽的做法将粽粽加热......
11-24
粽子肉粽
用料糯米红豆五花肉盐粽叶五香粉沙茶酱蚝油酱油鸡精花生油粽子肉粽的做法大米,浸泡2小时,红豆提前上高压锅压,10分钟!红豆比较硬,怕后面煮米熟了,豆不熟。捞出滤干水!加入盐调味!可以拿点米舔下,试试咸味,我这里只有这种干的粽......
05-21
粽子(肉粽、紫薯粽、玉米粽、红豆粽)
肉粽、玉米粽、紫薯粽用料粽叶圆粒糯米大肉紫薯玉米料酒生姜大蒜鸡精盐老抽生抽粽子(肉粽、紫薯粽、玉米粽、红豆粽)的做法选购:市场会有芦苇叶和粽叶两种,宽而软有一点杆的芦苇叶左侧。右边长厚的就是传统粽子叶,粽子叶更......
08-08
你做的肉粽都少了一味灵魂
肉粽的菜谱有很多人分享,但在我看来都少了一味灵魂~包肉粽的手法请看我的慢动作视频哦!我的下厨房主页作品链接🔗:用料糯米1500克五花肉1000克糯米腌制佐料:味极鲜酱油6勺老抽4勺海盐1勺猪油(灵魂)2勺五花肉腌制佐料味极鲜酱......
12-02
粽粽油果子
姨娘美食。记录一下,有时间做。用料面粉1000克鸡蛋2个油100克花椒水适量馅料:沙枣适量核桃仁适量葡萄干适量枸杞适量杏干适量砂糖适量白芝麻适量粽粽油果子的做法沙枣,核桃仁,葡萄干,芝麻,砂糖,杏干,枸杞。沙枣上锅蒸10分钟......
01-20
衢州粽子(芋头粽/腌菜粽/咸蛋黄肉粽/纯肉粽)
记录妈妈包粽子的配方。按妈妈的习惯,2斤糯米大概能包21、22个左右,她也会按照这个数量来切肉,一个粽子一块肉。用料【糯米】糯米2斤老抽50g生抽15g菜籽油10g盐7g【馅料】五花肉适量芋头适量腌菜适量咸蛋黄适量黄豆酱适......
01-06
碱水粽-潮州籶粽-ji粽-栀粽
500g我大概包了4-5条长方形粽子,这个成品和包扎的紧实度,大小有关系,所以只是一个大概,包小一点数量就多。粽子叶可以预多几片。用料食用碱7-8克糯米500克水1200克植物油5克干粽叶15片碱水粽-潮州籶粽-ji粽-栀粽的做法500......
12-27
粽子粽子
四角齊全的臘肉粽子用料臘肉1塊懷柔油粟每只粽子兩粒粽子粽子的做法糯米提前一宿加老抽浸泡。臘肉切片備用。箬葉和馬蘭在水中煮軟。折成锥体。注意包邊要重疊,這樣米才不會露。底部先放一層米,盡量鋪開。角部放一枚栗......
08-29
嘉兴大大大肉粽不能缺少灵魂花雕酒
自己做肉粽,肉块尽量大大大一点吧。。。别跟外面买肉粽似的,咬一口下去都是米。🙃🙃用料花雕酒2勺生抽3勺老抽3勺糖15-20克五花肉1.5kg糯米约800克鸡精3勺嘉兴大大大肉粽不能缺少灵魂花雕酒的做法粽叶提前一天凉水泡发,......
08-15
粽子馅粽子
用料白色面团90g绿色面团20g粉色面团5g黑色面团3g粽子馅粽子的做法把做好的小粽子包到大粽子里......
07-19
粽包粽馒头
看见网上发的图片,觉得很有意思,自己动手做做~用料中筋面粉300克牛奶160克细砂糖30克椰子油6克酵母3克抹茶粉适量南瓜粉适量黑色素笔1支粉色素笔1支粽包粽馒头的做法所有食材混合,揉成团用压面机反复压,面团很快就会光滑,......
06-23
粽子呀粽子
粽子节明天就要到了、鸡冻~让我们一起动手做粽子呀、粽意浓浓~这个配料调味品都是家常必备的,不复杂~但味道、自我满意度98分😏用料糯米3斤红豆半斤莲子适量香菇适量虾干适量新鲜咸鸭蛋30个五花肉两斤料酒、盐、鸡精、......
07-27
咸蛋黄肉粽!端午节必不可少的美味
咸蛋黄肉粽,超级好吃!!!!而且做法简单,新手也能会哦。用料糯米800克前腿肉250克花生米一把赤小豆两把咸蛋黄9个粽叶等材料若干各种腌料酱料配比见下方详情咸蛋黄肉粽!端午节必不可少的美味的做法粽叶提前一晚用冷水浸泡个人......
05-28
黄豆粽.蜜枣粽.花生粽.肉粽子(附粽子包法)
一:黄豆粽子(晒干的圆豌豆)二:蜜枣粽子三:花生粽子四:五花肉粽子(不喜欢肥肉的可以买瘦肉)这次纯属因为爸爸想吃,买不到老家的粽叶,用的是新鲜的叶子,爸爸想吃五花肉的,还是肥瘦相间的那种……用料一:黄豆粽子————黄豆150克圆......
07-13
粽子(肉粽和辣粽)
用料糯米1000克猪肉500克盐适量剁椒100克粽叶20个板栗500克红豆200克粽子(肉粽和辣粽)的做法提前一宿将猪肉用酱油,料酒,盐,生姜腌制,酱油可以适当多一点将洗好的糯米和提前泡好的红豆均匀搅拌,并将腌肉的汤汁倒进去,加入适量......
06-30
玉米粑粑/苞谷粑粑/玉米粽子 老少皆宜
(自己记录仅供参考)用料甜玉米/糯玉米玉米淀粉糯米粉(可不用)糖(甜玉米可不用)玉米粑粑/苞谷粑粑/玉米粽子老少皆宜的做法准备带皮的玉米一家三口四五根就够将玉米分三段,用刀切下玉米粒洗干净玉米皮将玉米粒放入榨汁......
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