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相关白灼料的最正宗的做法
白灼料汁
用料生抽勺白灼料汁的做法2勺生抽+半勺醋+半勺糖+1勺橄榄油+1勺香油+蒜泥+葱花。加热至冒泡。......
01-05
白灼青口贝(附蘸料做法)
论做海鲜,我还是更倾向清蒸或是水煮,更原汁原味,青口也是如此。青口,又叫贻贝、淡菜,我们家乡习惯叫海虹。用料青口1000克料酒3勺生姜5片蒜2瓣味极鲜或海鲜酱油5勺柠檬1片小米辣1只香油1勺白糖2克香醋3勺白灼青口贝(附蘸料......
10-05
白灼虾或清蒸鱼的蘸料
白灼虾的蘸料,自己配制的发现非常好吃,用于清蒸鱼的蘸料也非常美味用料姜1块蒜2-4瓣红辣椒1-2只生抽小半碗醋2勺蒸鱼豉油1勺白砂糖少许白灼虾或清蒸鱼的蘸料的做法姜和蒜切碎,红辣椒切成圈,放入碗中。姜用小黄姜比较好,红......
03-14
白灼虾+酱料
用料大虾10只姜片4片(煮虾用)蒜头2瓣葱花适量酱油适量香油适量白糖一点点盐半勺(煮虾用)白灼虾+酱料的做法锅里加适量清水煮开,滑入洗净的大虾,加入4片姜,半勺盐大火焯4~5分钟(如果虾小只就焯2-3分钟即可)炒锅加适量油,加入蒜末,......
06-18
白灼虾蘸料
用料虾只蒸鱼豉油生抽小米椒香油葱花白灼虾蘸料的做法水中放葱、姜、料酒、盐,水开后放挑了虾线的基围虾,煮两分钟后捞出,摆盘姜蒜末,小米椒,生抽,醋,香油,葱花,蒸鱼豉油......
12-15
万能蘸料and白灼海鲜
用料蒜四瓣小米椒一个生抽一勺糖半勺醋一勺盐半勺生蚝500g扇贝500g万能蘸料and白灼海鲜的做法扇贝洗净,控干水分。冷水下锅,大火煮五分钟左右至扇贝张嘴后关火闷两分钟。葱姜蒜小米辣切沫,放入醋、生抽搅拌均匀。🤣......
10-24
白灼虾(附秘制酱料)
活虾白灼最是鲜。但火候很重要,用个小技巧,烧对了自然又弹又嫩。别忘了蘸酱哟!用料明虾500克小葱2根小米椒2个大蒜8瓣蒸鱼豉油若干白灼虾(附秘制酱料)的做法鲜活明虾洗净拍蒜取瓣打成蒜蓉葱切粒,小米椒切圈小火热油,加入蒜蓉......
12-11
【白灼五花肉】精髓在蘸料
用料五花肉1块姜2片小米椒2个蒜泥1勺料酒1勺米醋1勺酱油1勺【白灼五花肉】精髓在蘸料的做法五花肉白水煮熟,捞出切块蘸料吃,完工。极度适合夏天不想下厨的日子......
05-17
白灼羊肉蘸料
用料生抽勺蒜:1头大葱:半段花椒粉:小半勺辣椒粉:小半勺白砂糖:少许白灼羊肉蘸料的做法蒜剁成蒜蓉,大葱切小段,放在碗中备用油烧热,浇到大葱和蒜蓉上加入辣椒粉,花椒粉和少许白糖,加入适量酱油,拌匀。小贴士热油不能直接浇在辣椒......
12-29
白灼秋葵(酱料很重要)
用料秋葵5-10根份量最好大蒜两小瓣辣椒一小个白醋适量生抽适量白灼秋葵(酱料很重要)的做法将秋葵斜切片,水沸后倒入焯熟;将白醋、生抽、蒜末、辣椒段调制在一起,单独盛放;秋葵趁热食用,沾酱即可。小贴士(,,•ε•,,)酱料最理......
10-28
白灼基围虾/随心蘸料
最简单的一道菜,也最能体现食材原味。用料基围虾500克料酒2勺生抽2勺香醋2勺姜2片蒜2瓣朝天椒1个花椒10多粒白灼基围虾/随心蘸料的做法姜蒜朝天椒切末,放两勺生抽两勺香醋,做成蘸料。朝天椒可不放,爱吃芥末的也可以放入少......
10-24
白灼虾+蘸料
只有一个至关重要的要求,虾一定要新鲜的 ̄へ ̄用料虾随意姜片2片小葱2根料酒适量盐适量蒜1粒味极鲜适量白糖适量香油少许醋少许白灼虾+蘸料的做法剪去虾枪,须和脚,用牙签去除虾线。锅内加水,放入姜片葱结,料酒,盐,少许油烧开。水......
05-13
白灼虾蘸料
用料姜碎1小勺蒜碎3瓣小葱花少许小米椒少许李锦记生抽2勺米醋半勺蒸鱼豉油半勺芝麻香油少许白灼虾蘸料的做法蒜,姜剁碎,葱花准备好!将生抽,米醋,蒸鱼豉油,小米椒,小葱花放入碗中备用。锅中加入勺热油油热低温时加入蒜末,姜末......
06-17
白灼虾(附调料汁)
用料虾只陈醋蒜头生抽糖香油白灼虾(附调料汁)的做法虾洗净后加姜丝煮熟,以上调料混合调成汁,剥壳蘸醋。完成!......
09-14
蘸料:白灼虾/白斩鸡
用料蒜末1大瓣葱白少量姜末少量香菜根随意糖一小勺白胡椒粉少量热油适量生抽3勺蒸鱼豉油1勺白醋(米醋)小半勺蘸料:白灼虾/白斩鸡的做法1。碗里:葱白,姜,蒜切成末+香菜(只要根)+白胡椒粉,糖—》搅拌均匀2。热一点油(放入适量的花......
01-12
用料极简的白灼生菜
用料生菜,蒸鱼豉油食用油,盐用料极简的白灼生菜的做法生菜洗净。锅中放水,放食用油和盐烧开,放生菜烫30秒左右捞出放盘子,撒上蒸鱼豉油和香油,极简好吃的白灼生菜!......
12-29
白灼虾(含超好吃的蘸料)
用料虾适量料酒2勺姜3片生抽2勺蚝油1点芥末适量蒜末3瓣白灼虾(含超好吃的蘸料)的做法首先肯定得去把菜买回来黄瓜洗干净切成条放冰箱冰着就可以处理虾了虾须剪掉虾线去掉然后加点葱姜料酒放锅里煮变色就行主要的是这个......
03-19
㊙️零失败万能蘸料【白灼虾】
夏天没有胃口,更加需要增加一些蛋白质摄入。白灼虾不用煎炒烹炸,十分适合夏天制作,5分钟搞定,营养健康味道又十分鲜美。这道简单又十分百搭的万能蘸料完全能适用所有白灼海鲜🦞~喜欢快试试吧~用料🔘食材:海白虾半斤🔘调料:酱......
12-15
白灼鲜虾(附蘸料做法)
超级弹牙白灼鲜虾,掌握了灼虾奥义,这口鲜美简直绝了!用料鲜海虾1斤水适量蘸料葱绿2根姜1块蒜1头小米椒3个盐少许生抽2勺油少许白灼鲜虾(附蘸料做法)的做法鲜虾洗净备用。烧水(比虾稍微多一些),水煮沸后倒入鲜虾,筷子搅拌一下,煮......
04-12
白灼斑节虾(附蘸料)
用料斑节虾半斤生姜两三片小葱三根蒜头4瓣小米椒半个蒸鱼豉油3勺醋1勺油适量黄酒半勺白灼斑节虾(附蘸料)的做法先处理材料:姜片切丝,留一点切成姜末放入调料碗小葱切一点葱绿在调料碗里,其他的切段。小米椒切小圈,蒜头压成......
08-19
白灼大虾(附蘸料秘方)
哈罗大家好我是大陈~要写这道菜的菜谱其实非常没有技术含量哈哈哈哈哈基本没有失败的可能性只能默默送上我的其中一个蘸料小秘方可以广泛应用于其他需要蘸料的海鲜或者白切鸡白切鸭之类的都可以用料罗氏虾9只尖椒1个蒜......
02-11
白灼基围虾绝味蘸料
这道菜除了食材本身,再就是蘸料了。蘸料决定了整道菜的美味度!用料基围虾30只姜2片大蒜4瓣葱1根小米椒2个植物油半碗生抽2勺香醋1勺白灼基围虾绝味蘸料的做法1️⃣白灼水就不多说,基本水里放几片生姜一起,去腥。2️⃣准备材料......
02-07
白灼虾带沾料
不二的方子,纯搬运,给自己看的,好找。如果侵权了我删(。ì_í。)用料虾随机只水煮材料姜片2片花椒一把小葱2根料酒适量沾料白灼虾带沾料的做法冷锅凉水,放料,加热到水起小泡,有这种泡,可以放虾了,后面大火继续水沸腾后就可以捞虾......
06-16
白灼虾(附蘸料做法)
不知不觉,14天过去了,元宵来了。最近的海鲜价格相对来说有点下跌了,尤其是对比那高的离谱的猪肉。所以,今天买斤虾白灼~白灼能保持那种原汁原味的鲜甜用料虾1斤小葱2根姜1块花生油适量酱油1勺盐适量料酒适量白灼虾(附蘸料做......
12-13
白灼虾-带神级调料
用料虾随意姜片3片生抽2勺料酒2勺盐5克小葱1根红辣椒2个白灼虾-带神级调料的做法活虾适量,取出虾线,爱取不取都无碍。锅内倒水加入姜片和料酒,水沸之后倒入虾🦐虾煮熟后捞出,想摆盘就过冷水,不摆盘直接捞出入盘。开始调料......
06-17
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