相关改进版的最正宗的做法改进版做法步骤图

改进版快手黄焖鸡

下饭菜，这是最简单的了。要做黄焖鸡，临做了才知道自己没有糖了，只好想想其他办法用料鸡腿5只料酒两勺姜N片青椒一两个酱油一勺干香菇十几朵照烧汁两勺ji汁一勺胡椒粉一大勺改进版快手黄焖鸡的做法备料，炒好鸡肉，加入照烧汁......

01-29

懒人改进版快手法式吐司

如果你和我一样，人懒又馋，还要吃的有营养，就这个了准没错儿！PS我有多懒，吃葡萄不吐葡萄皮（当然如果皮儿太难吃了我也吐，吃虾能不吐皮就不吐，脚我还是不吃的，懒人也是有尊严的！用料牛奶随便来些鸡蛋2个面包片2片食用油少量懒人改......

07-06

改进版新奥尔良烤翅（自制酱料）

酱料综合了一下君之和莎莎的经验，进一步加工而成～～～用料大蒜5瓣（约30g）洋葱1/4个（约40g）姜20g五香粉1/4小勺（约1.25ml）辣椒粉1大勺（约15ml）生抽1大勺（约15ml）蚝油1/2大勺（约7.5ml）盐1/2小勺（约2.5ml）白糖1小勺（约5ml）黑胡椒粉1/2小勺（约2.5......

03-26

百里香蜜汁烤排（改进版）

之前烤的蒜香排，觉得香味不够有层次，所以这次改良了，加了百里香和黑胡椒，加上蜂蜜的甜味～太😋了用料百里香干香料若干料酒3勺橄榄油3勺大蒜3颗盐若干排骨500克蜂蜜3大勺黑胡椒粉酱油2勺土豆2个百里香蜜汁烤排（改进版）的做法1......

05-20

黄金椰子球改进版

之前发过一个椰子球方子，当时觉得经过很多次实验，已经找到了我想要的配方。前两天《名厨》杂志社一行人来家里拍摄时，做的就是这个我自己相当满意的椰子球，当场得到了面点大师的指点，对配方又进行了一些改进，今天来说说这个......

01-04

（易出膜懒人版）70％中种软欧超柔软改进版

中种粉250*0.7＝175水150*0.7＝105+15-20＝135酵母3克冰箱冷藏17-48小时内，面团拉开有大蜂窝，面团不粘手（我是前晚睡觉前把中种揉好，放冰箱冷藏，不是冷冻，不是冷冻！！！隔了一天，第三天中午做的，大概发酵了36小时）主团粉80-100克......

03-24

造型小馒头(有待改进版😂)

其实冇太多构思乱做一通但是经过我得摸索呢大概知道酵母怎么加多了少了口感确实差好远啊非常想念鼎泰丰的枣泥小笼包这个馅是自己做无糖无油无盐啊宝宝吃完全noproblem🤓用料酵母每100克面粉+1克小麦粉300克紫薯适量......

07-10

红烧羊排（新疆人改进版）

看了挺多菜谱，综合各方观点，基于个人视角，做了这个红烧羊排!味道很好!用料葱姜蒜按口味冰糖小粒四五颗花椒十几粒干辣椒按口味羊排一千克料酒四五盅山药300g左右枸杞一小把老抽少许醋少许热水一锅盐少许红烧羊排（新疆人改......

01-12

黄鱼焖饭改进版

用料黄鱼2条姜三片片盐适量蒸鱼酱油适量大米三杯黄鱼焖饭改进版的做法买黄鱼的时候让鱼贩子把鱼肉剔下来，鱼骨鱼头都留着鱼身切两段，撒少许盐，热火下油烧热后煎鱼，先煎带皮的那一面，鱼煎到两遍微黄即可，盛出备用，继续煎鱼骨......

06-13

蛋糕~改进版

模具18.5就适合4个蛋的配方，综合一下，加肉松口感满意，再修改了一下，图片不全下次再补用料鸡清4个盐1克（蛋清）醋或柠檬汁3滴（蛋清）油40克（加热至80度)蛋黄（剩出一个蛋黄做菜去)3个加一个全蛋糖40克低粉50克牛奶50克肉松少许黑芝......

10-10

无油低糖蛋香手指饼干（之前发的鸡蛋饼干改进版）

一说起零食有些宝妈就觉得是洪水猛兽碰不得，其实只要不过量，适当的注意油、盐、糖的涉入是没有影响的，总不能让自己宝宝看别的小朋友吃零食馋的自己舔手指吧？况且自己做的小零食将材料用量把控好，宝宝吃了，妈妈放心。这款手......

06-30

回味浓郁的改进版奥利奥牛轧糖

做了很多次不同口味的牛轧糖了大家最后一致评论奥利奥口味的好吃思前想后觉得还有可以改进的地方突然看到了做蛋糕的面粉筛✌有了!可以把奥利奥过筛，细粉和奶粉混合!结合多次制作经验，调整出了自己的一个配方适合做好了......

05-23

快手核桃酥饼（Helen改进版）

这个方子是在微博上@女侠森森发的，做过两次，感觉这种小零嘴还是咸口儿好些，所以根据自身情况调整一下，很好吃，过节招待小伙伴和亲戚再好不过了，老少皆宜！没来得及拍过程，以后补上，其实就是混合即可，也没啥难度的哈～用料玉米油（其......

10-24

一个番茄饭（料汁改进版）

网红菜，手痒痒，做一次试试，没想到全家都爱吃，儿子也吃了很多，而且把里面的以前从来不吃的红萝卜也吃完了，太棒了！用料西红柿1个玉米粒50克盐，生抽，老抽，耗油，花生油适量豌豆50克大米5杯香菇少许炒好的猪肉50克红萝卜1个土豆1个洋......

03-22

老妈蹄花（原浆改进版）

彭五刀看过很多网上老妈蹄花的教程，大多数需要先把猪蹄焯一道水，然后再进行炖煮。这种方法比较麻烦，而且会损失猪蹄的一部分胶原蛋白，经过我多次尝试，无需焯水，便可炖出一锅汁浓味香的老妈蹄花。且由彭五刀为您道来。用料猪......

09-11

改进版披萨

改进了披萨面团的制作用料高粉250g酵母一茶匙6g温水150ml盐一抓橄榄油一茶匙披萨酱跟面上撒的随便你改进版披萨的做法酵母混合温水，稍等片刻，据说要等起泡泡，我没看到多少。等泡泡时候面粉里放入盐和橄榄油。分几次倒入......

03-21

改进版的可乐鸡翅

想做给喜欢吃的人用料鸡翅5个可乐1瓶姜4-5片老抽1勺盐适量可口可乐1罐生抽适量料酒适量糖适量葱丝适量改进版的可乐鸡翅的做法没有太详细的步骤，直接上图。腌制鸡翅小贴士1、先腌制鸡翅，最好选用鲜鸡翅，腌制2个小时为最......

03-01

椰汁凉糕改进版

原来的椰汁凉糕是白色的，大部分是做在托盘里再切成型的，而且口感太硬，不爽口。我吧凉糕做了三个颜色，用透明小容器装更好看，而且三层味道一不同，再加入了冰淇淋口感更好。用料水3斤白糖1.2斤鱼胶粉80克椰浆一瓶淡奶油0.7斤......

05-31

改进版自制香肠

用料肉10斤2：8肥瘦高度白酒150克生抽150克耗油150克盐100克糖100克十三香20克淀粉250克水1000克姜200克改进版自制香肠的做法肠衣提前清洗好，浸泡半个小时，可以倒入白酒浸泡猪肉打成片～倒入生抽，白酒，耗油，调料说时间搅拌均......

04-17

🔥改进版炸鸡块😭太好吃了吧！

看了各种炸鸡块做法，然后取其精华，创造出了这一套做法～⭕️淀粉+鸡蛋+面包糠：外皮酥脆😛⭕️蒜头+黑胡椒：超级香喷喷😋⭕️鸡肉泥+鸡肉粒：肉感十足，超级入味☺️⭕️鸡蛋+生粉：肉泥嫩嫩滑滑😗⭕️冷冻制法鸡肉泥：方便保存，随吃随取🤓新手也......

03-21

黄豆粉奶香刀切馒头改进版

用料黄豆粉100克砂糖50克温水250克酵母5克中筋面粉500克全脂奶粉50克食用油10克黄豆粉奶香刀切馒头改进版的做法混合所有原料酵母提前温水化开揉成团发酵40度30分钟排气加手粉揉到三光有弹性比QQ糖还要稍软的程度平均......

06-25

汉中核桃馍改进版

摸索了好久，终于将此配方研制成功，哈哈😄用料馅料配方:花椒6克芝麻15克糖65克核桃和花生70克盐5克馅料面粉100克小茴香6克菜籽油50克面团配方:发酵用面粉400克酵母粉2克糖8克温水200克汉中核桃馍改进版的做法按照面团配......

04-11

双皮奶改进版（单皮奶）

最近研究了一款双皮奶的改良版，懒人必备的福音哦！不用等待奶皮，一次成型口感非常棒，双皮奶的“平替”快来试一试吧🤔用料牛奶150克蛋清1个（约35g）细砂糖25克双皮奶改进版（单皮奶）的做法牛奶中打入1个蛋清，搅拌均匀🥣（不要起太多......

11-27

黑森林芝士蛋糕（君之改进版）

6寸配方用料CreamCheese250g黑樱桃罐头1罐黑巧克力100g鸡蛋2个细砂糖40g黑樱桃罐头糖水少于45ML香草精2.5ML白兰地酒或兰姆酒少于15ML奥利奥饼干碎90g黄油60g动物性淡奶油100g可可粉少许（装饰性）6寸烤盘和水浴法托盘各......

09-16

健康小零食－蜂蜜南瓜子燕麦棒（Deliciously Ella改进版)

用料南瓜子半杯（一般茶杯）向日葵子半杯燕麦片120g（一大杯）红枣10颗蜂蜜2大勺开水320ml肉桂粉（可选择）1－2大勺植物油刷烘培纸用健康小零食－蜂蜜南瓜子燕麦棒（DeliciouslyElla改进版)的做法红枣去核，用开水泡5分钟大碗均匀混合南......

03-25

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