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椒香馋嘴蛙
用料牛蛙2只土豆1个莴笋半根黑木耳少许青、红辣椒各二个味好美金阳青花椒少许淀粉2勺浓汤宝1个料酒2勺盐少许椒香馋嘴蛙的做法所有食材,土豆切片,莴笋切片牛蛙洗干净沥干水分,剁成块用盐、味好美胡椒、料酒、淀粉抓匀腌......
01-19
黄哈儿添香馋嘴牛蛙(酸菜味)
主料:鲜蛙450g、砍成1.5厘米的方块,活水洗净血水(蛙肉很腥)。码味:盐2.5g、食用小苏打粉1.2g、添香调味粉2g、姜片少许、胡椒少许、一同搅拌均匀至肉滑。蛋清液与生粉拌均匀,取20g加入蛙肉中。辅料:藕条150g、土豆条150g、青......
07-18
香辣馋嘴蛙【食材包操作说明】
【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南,仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^一道霸气江湖菜,自己在家做却着实不容易,牛蛙处理不好容易腥,火候掌握不好又容易柴。因此我们将牛蛙剁成小块后腌制入味,又提前过油......
01-31
馋嘴牛蛙
馋嘴牛蛙是川菜馆里长盛不衰的经典菜式,其实在家制作也很方便,使用家乐新推出的“酱味道”馋嘴牛蛙调味料包,多种泡椒结合豆瓣酱的复合香气,麻辣鲜香的经典川味。用料牛蛙3只莴笋1根家乐馋嘴牛蛙调味料包1份姜片3片蒜瓣5......
11-09
泡椒馋嘴牛蛙—用麻辣满足你的味蕾
这是一道爱吃辣的人欲罢不能的美食,我本身就很喜欢川菜,麻麻辣辣的口感,再加上红红的颜色让人吃了一口好想再吃下一口,牛蛙鲜嫩美味,肉质很有嚼劲,吃了完全停不下来,颜值和口味一点都不逊色于饭店的,喜欢吃辣的小主可以学习一......
05-28
💓酸汤牛蛙|馋嘴牛蛙💓
用料牛蛙3只红灯笼泡椒5个黄泡椒适量料酒2勺生抽1勺蚝油1勺生粉适量姜4片葱1根蒜5瓣花椒适量盐3克豆瓣酱2勺胡椒粉适量蛋清1个配菜(个人喜好):白菜1把小蘑菇1把💓酸汤牛蛙|馋嘴牛蛙💓的做法准备三只健美蛙,把他们切块洗净,......
01-19
砂锅馋嘴蛙
用料辣妹子2克牛蛙400克小米椒2个(切2厘米圈)蒜丁4克姜丁4克大葱50克味精0.5克鸡精0.5克酱油2克耗油2克生抽2克胡椒粉0.1克生粉1克砂锅馋嘴蛙的做法先将牛蛙宰杀干净去皮剁好、备用!将准备好的调料放入器皿中搅拌均匀,大......
11-29
黄哈儿添香馋嘴牛蛙 (麻辣味)
主料:取杀好的鲜蛙450g,砍成1.5厘米见方的块,洗净血水,否则蛙肉很腥。码味:盐3.5g、食用小苏打粉1.2g、添香调味粉3g、姜片少许,胡椒少许,一同搅拌均匀至肉滑。蛋清液与生粉拌均匀,取20g加入蛙肉中。辅料:藕条150g、土豆条1......
07-14
馋嘴美蛙鱼(超详细)
好久没有更新菜谱了,今天难得偷闲,在家做个美蛙鱼解解馋。蛙肉爽口,鱼片嫩滑,巴适得板。用料牛蛙5只花鲢鱼1条(三斤多一点)大葱2根本地白芹菜2根大蒜7.8瓣老姜2块酸菜150克泡萝卜泡姜适量火锅底料一小块干辣椒.花椒适量馋嘴......
01-02
馋嘴蛙🐸
用料牛蛙4只(800克)青瓜2条红油火锅料1/4包料酒2勺胡椒粉干辣椒个花椒粒葱花馋嘴蛙🐸的做法1、牛蛙剥皮清洗干净,砍块,用料酒、盐、胡椒粉腌制。2、青瓜切片。3、热锅下油炒香红油火锅料。4、炒香的红油加入适量的水,烧开......
05-16
简易版香辣馋嘴牛蛙
超成功的牛蛙,给我自己做个记录!用料牛蛙8只3斤麻辣火锅底料200g1包姜4片大蒜8瓣蔬菜莴笋金针菇什么的糖30克料酒3勺盐20克花椒麻椒一把耗油两勺简易版香辣馋嘴牛蛙的做法做完了回忆的就这个步骤!跟我妈两个人吃了三斤牛......
04-20
乐不思蜀之 飘香馋嘴蛙
馋虫真是种神奇的生物过一阵就出来溜达一圈🐛用料牛蛙6只盐2茶勺啤酒1罐生粉1瓷勺葱1把姜数片蒜几瓣花生油6瓷勺豆瓣酱1瓷勺生抽2瓷勺老抽1瓷勺蚝油1茶勺糖1瓷勺丝瓜2根藤椒1簇干海椒1把白芝麻1瓷勺香菜(可不放)1小把......
05-11
🔥家庭版 馋嘴泡椒牛蛙
蟹哥今天教大家做一道家庭版泡椒牛蛙,牛蛙肉质细嫩,入味,汤汁拌饭好吃用料牛蛙1只香莴笋1根红灯笼泡椒7~8个野山椒5个盐3克鸡精3克蛋清1个干生粉10克啤酒350克红醋10克姜蒜各10克🔥家庭版馋嘴泡椒牛蛙的做法准备好食材,牛......
04-03
飘香馋嘴蛙
麻辣鲜香,很有卖相,想象一下,从厨房把这道菜端出来的时候,你的客人们看见这大厨级的作品时会是什么样的表情吧!说句题外话,杀牛蛙简直是场恶梦。。。用料牛蛙3只(每只1斤左右)丝瓜2根大重庆火锅底料四分之一袋豆瓣酱两小勺干......
11-26
家常馋嘴蛙
这道家常馋嘴蛙,材料简单,制作快捷方便,蛙肉鲜嫩,鲜辣咸香,丝瓜与蛙肉绝配,是家常下饭理想菜肴。用料牛蛙10只丝瓜1根线椒3根泡椒适量豆瓣酱1勺料酒5勺葱姜若干家常馋嘴蛙的做法牛蛙肉改刀加入料酒、姜丝、生抽、胡椒粉、盐......
11-25
爆赞馋嘴蛙(家庭版)
用料牛蛙2只莴笋叶1根金针菇1把香菜2根葱3根家乐馋嘴蛙料包1爆赞馋嘴蛙(家庭版)的做法热锅冷油下料包炒匀,加水煮开。倒入牛蛙煮熟,再加莴笋,金针菇等会配菜,煮熟。起锅热油,将辣椒包倒入牛蛙中,油热后淋在辣椒上,再撒点香菜,大......
08-04
馋嘴跳跳蛙
用料牛蛙6只青笋1个金针菇1把豆皮1张姜葱蒜诺干馋嘴跳跳蛙的做法第一步洗菜切菜摆盘!我的最爱!(金针菇用热水简单的绰一下)然后依次摆在电磁炉里第二步起锅烧油倒牛蛙!第三步将牛蛙呈备用!起锅烧油将葱姜蒜倒入油锅爆香,加入......
03-01
馋嘴麻椒鸡
吃腻了红烧鸡腿,卤鸡腿,来试试这道麻椒鸡怎么样?过瘾,解馋,开胃。最近超级忙没时间更新菜谱有兴趣的加V:18049064372进我的美食群相互交流。用料鸡腿排3只花椒100粒干辣椒5个姜适量生抽2勺料酒2勺盐适量蒜5瓣葱1根藤椒100粒......
07-30
馋嘴牛蛙
用料牛蛙3只料酒2勺盐1克花椒10粒莴笋1根淀粉1勺葱2根家乐调味包1包馋嘴牛蛙的做法见视频哈......
03-09
泡椒牛蛙馋嘴跳跳蛙(内附详细教程)
馋嘴跳跳蛙是广为流传的一道川菜。蛙仔鲜滑细嫩,配以花椒、小米椒和重庆农家用山泉泡制的泡椒、泡姜等二十多种调料烹制而成,麻辣烫嫩,鲜香适口。馋嘴跳跳蛙麻辣味正,肉质细嫩,营养丰富,具有利水消肿、解毒的功效。详细的视......
05-14
一汁成菜:馋嘴牛蛙
喜欢吃牛蛙却不常做,原因是,牛蛙长得太丑,宰杀之后更不忍直视,强大的肌肉神经,在死后很久依然会动,实在下不去手。拿到馋嘴牛蛙酱料包,脑中只有鲜嫩的画面,馋虫一时被勾起。取出手机,网上下单了牛蛙和配菜,同时给爸拨通了求助电......
03-05
馋嘴蛙
用料牛蛙只盐克姜片豆瓣酱勺蚝油勺食用油克淀粉勺大蒜瓣干辣椒个料酒勺花椒粒切菜芝麻香菜十三香馋嘴蛙的做法把牛蛙收拾干净切小块放淀粉抓匀过油滑熟锅里放油放辣椒段花椒姜蒜片放少许豆瓣酱炒香放水料酒盐蚝油十三......
08-19
紫苏香辣馋嘴牛蛙
用料牛蛙2只料酒1勺花椒30粒生抽1勺芹菜1根蒜2瓣红辣椒半个青辣椒2只小米辣2只紫苏20片姜4片紫苏香辣馋嘴牛蛙的做法牛蛙砍件,放料酒、盐、生抽、油腌制20分钟芹菜切段紫苏洗干净配料切好放油,下花椒、姜、蒜爆香,把牛蛙......
10-27
网红【馋嘴牛蛙面】
今天来做一份网红牛蛙面,注重摆盘更精致一些。用了现成的家乐馋嘴牛哇调料包,是咸香辣风味的。食谱量约2人份,摆盘是按位上的形式。用料牛蛙3只家乐馋嘴牛蛙调料包1包面条200克料酒1汤匙姜5片大蒜5瓣线椒4个小米椒3个泡......
10-17
馋嘴牛蛙(家庭版)
我从来不爱做饭,这个是我自己尝试后特别成功的一道菜,每次都能吃很多,分享给大家,希望多多支持用料牛蛙3只辣椒2个盐适量克姜4片生抽2勺干辣椒两个花椒20粒大蒜5-10瓣老抽1勺十三香适量勺鸡精适量勺木耳5朵馋嘴牛蛙(家庭版......
08-17
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