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蒜茸蒸明虾豆腐
做法和豆腐葱油蟹相似用料内脂豆腐1盒对虾15个生抽25克小葱2根色拉油50克蒜蓉酱50克蒜茸蒸明虾豆腐的做法买回来的食材全部洗净待用豆腐从反面隔开两个小口然后撕掉封面这样有利于整块豆腐倒出,切1厘米左右的厚片,垫入......
12-22
蒜茸烤虾
为家人烹制美食,是我的美好时光用料虾20只蒜一头盐两小勺糖一小捏料酒两勺生抽一小勺蕃茄酱一小勺蒜茸烤虾的做法先将虾开背去除虾线,然后拿料酒、生抽、糖、盐腌大概十分钟,视虾的大小而定。在等腌虾的时间里,我们开始当......
01-04
蒜茸大虾
用料虾对虾1斤蒜10瓣姜3片生抽1勺盐自定糖1小勺蒜茸大虾的做法大虾去须、去头、从虾背开口去虾线,洗净,控水。大蒜,姜切末备用。锅里放少许油,小火。放大虾煎至两面通红,即可捞出。煎虾留下的油放入蒜茸、姜炒香,放盐、生抽......
04-20
蒜茸鲜虾
鲜虾洗好把头去掉,虾背开刀放边上待用,粉丝温水泡好剪短节,粉丝加盐,味精,鸡精,白糖,大蒜粒搅拌待用,大蒜粒用低油温小炒香至金黄色起锅放入碗中调味待用,把准备好得盘子放入粉丝放成条形,在把虾轻轻趴开放在粉丝上,在放在锅上蒸......
10-05
蒜茸蒸南瓜
用料南瓜蒜少量肉末少量生抽勺蒜茸蒸南瓜的做法南瓜切薄片,好熟加上肉末和蒜茸蒸,即将出锅前,加生抽......
01-28
蒜茸虾尾
吃虾的季节怎能少了虾子,早上买菜看到忍不住就买了,用小美做了个蒜茸虾尾,味道不错👍🏻用料虾尾1斤蒜2头新鲜红辣椒适量生抽适量蒸鱼豉油适量蒜茸虾尾的做法青虾清水加盐洗几遍,去头抽虾线青虾洗出来好清亮小美剥蒜一绝,10......
06-21
芝士蒜茸锔明虾
用料明虾芝士蒜茸,葱花芝士蒜茸锔明虾的做法明虾一盒从背后剖开炸香蒜茸调入豉油放在明虾上空气炸锅预热5分钟,烤7分钟马苏里拉芝士化开,美味小贴士明虾用少许盐酒腌制一下......
10-24
蒸蒜茸虾
虾劈开,蒜茸,放进虾里,大火烧开放进去蒸10分钟,开盖,撒点鱼露,油,盖回去30秒,搞掂开吃。用料虾,蒜茸蒸蒜茸虾的做法虾劈开,蒜茸,放进虾里,大火烧开放进去蒸10分钟,开盖,撒点鱼露,油,盖回去30秒,搞掂开吃。小贴士蒜不要提前放鱼露调味,会......
10-12
玉子豆腐 蒜茸蒸虾
用料日本豆腐3包虾12只胡萝卜半个蒜整个生粉(玉米粉)少许生抽少许玉子豆腐蒜茸蒸虾的做法将新鲜的虾在沸水里面煮变色捞出(水开之后放虾,煮1分钟)。虾捞出后过凉水,使其降温(也会使虾肉较嫩),然后去虾头与虾壳,留虾尾(最后一个......
10-20
姐姐妹妹の蒜茸粉丝虾夹菜宝宝(蒜茸粉丝开边虾蒸娃娃菜)
一道菜解决一餐饭有菜有肉有粉条汤汤水水好下饭ԅ(¯ㅂ¯ԅ)用料绿豆粉丝一把大蒜7-8瓣玉米油适量生抽适量砂糖适量清水适量娃娃菜1颗鲜虾12只姐姐妹妹の蒜茸粉丝虾夹菜宝宝(蒜茸粉丝开边虾蒸娃娃菜)的做法粉丝提前半小......
09-15
蒜茸蒸河虾
用料河虾蒜末姜末盐料酒葱花食用油蒜茸蒸河虾的做法先将河虾进行初加工(去掉虾头上的枪刺、触须,取出虾背部的泥肠,然后清洗干净即可)再用刀从河虾背部将其切成对半,装盘在河虾上均匀撒上盐,倒一些料酒,放些姜丝,然后将整盘虾......
12-15
蒜茸鲜虾豆腐
用料鲜活基围虾豆腐大蒜葱姜盐料酒胡椒粉蚝油蒸鱼豉油纯香麻油蒜茸鲜虾豆腐的做法将豆腐用淡盐水稍加浸泡后沥干,切成大片双面拍少许淀粉,煎至双面金黄起锅将基围虾洗净,剪去虾须,用刀在脊部片入1厘米取出虾线,剖开虾背备......
01-09
蒜蓉蒸明虾
用料明虾300g蒜、盐、鸡精、白胡椒粉适量蒜蓉蒸明虾的做法明虾开边去虾线,摆盘,撒入适量白胡椒、盐、鸡精、蒜蓉撒在最上面入锅蒸10分钟锅内油烧热,浇在蒸好的明虾上即可。......
12-14
蒜茸金针菇蒸豆腐
今天做一道清蒸金针菇豆腐用料金针菇把盐克生抽勺豆腐蚝油勺蒜茸葱辣椒香菜蒜茸金针菇蒸豆腐的做法这是我准备好的材料金针菇洗干净去头,慢慢撕开小条豆腐对半切开(易入味),然后开始调香料,首先锅放油把辣椒,蒜茸,蚝油,盐,酱油......
07-09
蒜茸蒸蚝
用料蒜1头盐适量姜适量辣椒(青和红)各1只油适量蒜茸蒸蚝的做法将蚝洗干净备用蒜头、姜、青红辣椒切碎备用在碗内加入适量的盐和油,调匀备用均匀的将蒜茸等撒在蚝身上撒好就将蚝放入水开的锅内,大火蒸4分钟蒸好,出锅😃......
01-18
蒜茸清蒸虾
用料虾十二只(根据需要而定)蒜一头(切碎)姜一小个(切碎)盐少许鸡精一小勺香油盖住姜蒜即可蒜茸清蒸虾的做法取出虾解冻抽虾线从虾背开一刀以此类推排盘备用把姜蒜切沫放入小碗里,在放入少许盐和鸡精,最后到入香油,香油盖住姜蒜......
12-02
虾茸蒸豆腐
父母亲年纪大了,如何吃得有营养、易消化,又不费牙呢?我设计了这道虾茸蒸豆腐。这道菜含钙量高,低脂,入口滑爽,成品色泽诱人,特别适合老人和幼儿食用。分享给大家,在春节假期,为世上最爱你的人奉上一道用心的佳肴吧!用料虾8只嫩......
03-26
松茸蒸豆腐
想来素食本是清新淡雅的一件艺术品,色、香、味都出于上天给予的恩典,简单的料理却让人念念不忘的应该就是那种忠于原味的眷恋。用料白木耳30克栗子片适量板豆腐3块松茸菇100克烫熟青豆仁20克松茸蒸豆腐的做法白木耳浸泡......
07-30
蒜茸蒸茄子
蒸茄子不像一般的烧茄子需要那么多的油,所以很健康清淡。蒸,也能保证茄子软透了,口感非常好。用料茄子蒜葱香菜香油生抽盐鸡精糖醋辣椒末蒜茸蒸茄子的做法茄子切成薄厚适中的圆片摆在盘子里蒜切成蒜茸,撒在茄子上放入大锅......
12-15
蒜茸蒸扇贝
以前去海鲜酒楼吃饭的时候,大多会点一个蒜茸扇贝。基本上是一人一个,吃得很不过瘾。特别是那个粉丝,那么美味,却只是上面小小的一筷子,实在是吊人胃口。自己做有一个好处,就是可以放足料,可以尽情的吃。用料扇贝350g红尖椒10......
12-13
蒜茸粉丝蒸大虾@-@
用料大虾随意粉丝一小捆大蒜一头葱花调料汁酱油适量蚝油适量盐适量白糖适量玉米油少量蒜茸粉丝蒸大虾@-@的做法大虾冲洗干净,剪刀开背取虾线.菜刀轻剁几下虾肉.(为了蒸的时候虾肉不缩)装盘转圈摆好粉丝凉水泡20分钟以上......
07-05
北鼎蒸锅—蒜茸粉丝蒸虾
用料大虾16只粉丝1把蒜蓉2头蚝油1勺生抽2勺料酒1勺白糖0.5勺北鼎蒸锅—蒜茸粉丝蒸虾的做法两头大蒜切成蒜末锅里放少许橄榄油加热放入蒜蓉蒜蓉炒香后➕2勺生抽➕1勺蚝油➕1勺料酒➕0.5勺白糖翻炒均匀关火备用1把粉丝......
07-04
蒜茸虾
用料虾仁香蒜末橄榄油一匙干辣椒碎盐黑胡椒粉蒜茸虾的做法锅热橄榄油一匙,炒香蒜末和干辣椒碎(不能吃辣的话,省略干辣椒碎即可)倒入虾仁,盐和黑胡椒粉,炒熟即可出锅小贴士蒜茸虾和蒜茸面包,一般都是用黄油来做的,不过,我不喜欢......
01-09
蒜茸蒸虾
今天和大家分享另一个简单的海鲜食谱。蒜茸蒸虾的做法简易,最重要的秘诀就是买到新鲜的海虾。蒸虾的蒜茸汁配饭非常好吃。下次再加里煮海鲜的时候一定要试试这个食谱哦!用料海虾,新鲜的最佳4-6红辣椒1-2适量蒜茸适量蒜茸......
01-12
蒜茸虾排
用料虾蒜茸黄油料酒生抽葱花热油蒜茸虾排的做法先剁好蒜茸开火,溶化一些黄油放入蒜茸烧出香味然后把虾排翻个儿,中间剖一刀,把蒜茸放在虾排上,浇一勺料酒,一勺生抽滚水上锅,蒸八分钟左右(视虾排大小)出锅后,在蒜茸上放上切好的......
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