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相关面包君的最正宗的做法
嗨,面包君!
开始记录一下自己的面包之路~用料一颗爱面包的❤❤嗨,面包君!的做法尝试各种面包用心感受、制作面团等待面包君的出现~......
06-20
面包君
自己做的面包作品基本都是练手作品用料酵母克盐克面包君的做法小狮子......
03-30
面包🍞君
用料鸡蛋一个面包2片梨一个绿豆汤一碗面包🍞君的做法面包去边中间加鸡蛋没有去边面包......
02-11
粽子君面包
端午节按旧得吃粽子,不过这次还可以尝试可爱满满的“粽子君”面包~本食谱由@良润烘焙创作用料[面团]日式面包粉200克[面团]白砂糖20克[面团]食用盐2克[面团]干酵母2克[面团]黄油10克[面团]奶粉10克[面团]水130克[粽叶]......
10-29
百变面包君——基础配方
用料糖15-35克随意盐2克高筋面粉250克1个鸡蛋+各种液体160克植物油20克酵母3-4克百变面包君——基础配方的做法O(∩_∩)O出炉......
05-29
核桃面包(君之配方)
这款小面包,每口都是浓浓的核桃香味,细细品味,让人越吃越爱!参考分量:6个用料高筋面粉200g水125g细砂糖5g盐5g橄榄油5g快速干酵母3g核桃仁60g核桃面包(君之配方)的做法核桃仁如果是生的,将核桃仁放入170℃预热好的烤箱,中层烤8......
09-26
墨西哥面包【君之】
厦门外图一楼有一家帕帕罗蒂面包,我超级喜欢咖啡味的酥皮面包,每次去都要买买买!都是在烤箱里保温的,老伯伯也很和善。拿到一个圆圆厚厚的面包,一咬下去就是咖啡味的香喷喷的酥皮,然后是软得像棉花糖一样的面包,要不是在路上......
10-31
我的面包君
用来简单记录一下自己学习做的,我们家不太喜欢黄油的味道所以用的都是玉米油做面包比较多用料高筋面粉250克酵母3克糖50克(不喜甜的可减一半)奶粉25克玉米油20克盐3克水100-120克(视面团情况增减)鸡蛋1个(50克左右)我的面包......
07-21
君华君的面包
这是君华君自己做的面包小记录用料用心君华君的面包的做法耐心、记录......
01-24
全麦面包-君之蔓越莓
三颗星,表皮干,凉了不好吃。用料黄油20克全麦面粉80克干酵母10克鸡蛋2个盐4克适量高筋面粉320克牛奶190克全麦面包-君之蔓越莓的做法一发二发各一个小时,180度烤15分钟。......
06-18
红豆小面包(君之版)
在博客里学习了这个做法,原样照搬到这里,原文还附有红豆馅的做法,我直接用的成品,馅的做法省去了,水我换成了牛奶,加了20克白砂糖。用料高筋面粉160克低筋面粉40克奶粉12克水105克鸡蛋25克盐2克黄油20克酵母3克全蛋液、黑芝......
05-27
北海道面包(君子版)
记录,方便自己用用料两个450吐司的量北海道面包(君子版)的做法配料:高筋面粉500克,细砂糖76克,鸡蛋(全蛋液)76克,盐7.5克,干酵母(耐高糖)8克,奶粉18克,淡奶油70克,牛奶46克,汤种216克,黄油36克汤种配料:高筋面粉40克,水200克首先准备汤种......
04-13
面包机君的奶香面包
不用烤箱也能做出蓬松好吃的面包用料鸡蛋1只面包粉300克淡奶油100毫升牛奶100毫升酵母3克盐和糖少许面包机君的奶香面包的做法先放打发的蛋液(1只鸡蛋加两勺橄榄油打到起静止后也有好多小泡泡)放一小勺盐和两勺白砂糖稀......
09-28
全麦面包~君之的方
【全麦切片面包(全麦吐司)】(450克吐司模具一个)配料:高筋面粉150克,全麦面粉100克,干酵母5克,盐5克,细砂糖20克,奶粉12克,黄油12克,水150克。制作过程:1、首先揉面。将所有配料全部混合以后(黄油软化后一开始加入),将面团揉至可以出......
08-11
土豆面包君
今天没吃午饭,刚去买菜回来,还有面包片想吃东西,然后就做了*^o^*用料鸡蛋1个土豆1个面包1片盐番茄酱土豆面包君的做法先把土豆洗净去皮,切片,洗一下,放到碟子上,均匀在每片土豆上撒些盐,放到微波炉热4分钟土豆叮了之后拿出来,......
11-07
超软红豆面包(君之)
用的的君之老师的方子我稍稍改动了点简单易上手就是这个方子需要耗费的时间多一些。不过是值得在周末花上一天时间可以当放松心情了👀可以早上起来做下午茶时间就可以享受这个超软超嗲的红豆面包了用料A面团高筋面粉1......
02-01
牛奶大白面包(●—●)--君之
君之微信公众号搜索:牛奶大白面包。有改动牛奶用的3.25%,奶粉用的全脂奶粉,整个烤出来奶奶香香软软的。味道百搭,可以涂抹各种果酱。一个配方可以做4-6个长形面包(按自己喜欢的大小来就好)用料全脂奶粉7克高筋面粉160克糖15......
09-06
红豆小面包(君之配方)
最简单的红豆馅,只需要红豆加细砂糖加清水。简单的配料,却非常清甜好吃。这款小面包本身也十分松软可口,和红豆馅搭配起来,一口气吃上好几个,真的是小意思哈!参考分量:16个用料面团材料高筋面粉160g低筋面粉40g水105g鸡蛋25g......
09-25
馒头面包-君之的雪花面包
偷工减料是要付出代价的!不过这也不乏是创新的第一步。用料高筋面粉150g水65g鸡蛋25g白砂糖25g酵母5ml馒头面包-君之的雪花面包的做法所有的原料混合,混合,揉啊,揉啊,从一堆烂泥揉到一个小面团。君之说要搞出那个膜膜,不过......
12-07
幸福的面包<<面包君的成长记录
用料面包和汤幸福和阳光幸福的面包<<面包君的成长记录的做法时间看的见~......
07-27
君之版芒果奶酪面包
吃芒果的季节,就变着法儿吃芒果😛用料面包面粉150g水90g色拉油15g盐一小勺安琪酵母5g芒果去皮去核200g白砂糖100g奶油奶酪90g君之版芒果奶酪面包的做法首先就是做面包,揉面,发面芒果酱:将芒果去皮去核,切成小块,平底锅加热......
08-18
一口小面包(君之)
用料高筋粉140克低筋面粉28克耐高糖酵母5克牛奶60克黄油35克鸡蛋1个盐1克细砂糖30克一口小面包(君之)的做法牛奶60克温热,与干酵母5克混合,静置五分钟。黄油35克室温软化➕1克盐➕30克糖搅打至蓬松,再加入全蛋液,打成黄油糊......
04-19
包子君
用料面粉500g发酵粉8g盐1小勺猪肉碎300g酱油2勺麻油1勺鸡蛋1个包子君的做法面粉加少量盐加发酵粉适量的水,混合到不粘手即可。保鲜膜盖住面团,加湿毛巾发酵至两倍大。猪肉加配料混合,再略加少量水混合待用。注:可以适量......
09-01
榴莲君面包
时下的网红面包,在抖音刷到这款面包,榴莲控的我立刻就爱上了它用料中种:高粉250克酵母2克水160克主面团:高粉250克砂糖80克盐5克酵母4克奶粉20克全蛋75克牛奶125-140克黄油60克榴莲馅:榴莲肉250克奶酪230克糖粉20克表面酱黄......
04-01
嘉嘉手作 | 面包君
用料黄油若干高粉鸡蛋牛奶嘉嘉手作|面包君的做法指纹膜......
06-19
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