相关菜板和菜刀的最正宗的做法菜板和菜刀做法步骤图

菜板和菜刀

用料菜板菜刀食材菜板和菜刀的做法木质菜板嗲～......

02-14

刀鱼白菜

4月20晚餐用料刀鱼6段娃娃菜6片耗油半勺酱油1勺姜2片葱花适量蒜1瓣苹果醋1勺刀鱼白菜的做法刀鱼擦干水热油中小火放锅里煎轻轻推动能动了翻面继续煎煎好的鱼把葱姜蒜放到油锅里炒香放酱油耗油炸一下放白菜翻炒几下把......

11-11

菠菜刀切

前两天做了一锅芝麻刀切，小朋友说味道不错，但黑黑的颜色不好看，让我再做点颜色好看的馒头。家里刚好有菠菜，那就做点绿色的刀切吧，作为主食，又增加了菠菜的营养成分，很不错喲！用料菠菜40克清水65克中筋面粉200克干酵母2克猪油......

03-12

刀豆榨菜丝

家里没有土豆突发奇想的一道菜，做起来方便下饭用料刀豆一把250克榨菜一小颗盐一小勺约3克老干妈鸡汁辣椒酱一勺刀豆榨菜丝的做法油一大勺放锅内烧热，接着放入切好的刀豆丝，榨菜丝，一小勺加盐，一大勺老干妈不停翻炒，一直到刀......

05-16

菜板肉

其实呢，这个很简单滴，最主要就是重庆城口特色老腊肉，肥瘦适中，才美味好吃，舍不得停下！用料腊肉随意菜板肉的做法挑选肥瘦适中的城口老腊肉，绝对要一整块的哦！接着就是腊肉放锅里，加入淹过肉的清水，不断的煮，煮到熟，可以咬动为止。......

11-25

梅菜刀豆

上好的梅干菜油光黄黑，香味扑鼻，解暑热，洁脏腑，消积食，治咳嗽，生津开胃。与刀豆搭配，无论是口感还是口味，都堪称上佳！用料梅干菜一把（喜欢就多放点）刀豆适量（和梅菜配起来有一盆就够了）食用油盐少量（梅菜是咸的）糖少量（吊鲜味）梅菜刀豆......

12-29

雪菜秋刀鱼

用料秋刀鱼2条雪菜适量食用油适量雪菜秋刀鱼的做法将秋刀鱼解冻后洗净不要破肚对半切开，去适量雪菜备用。（不像其他海鱼要破肚，秋刀鱼一般不破肚但是肚子部分会很腥就不会去吃秋刀鱼的肚子部分）向锅中加入适量食用油等锅......

10-31

菜板

菜板的故事用料面包2菜板的做法切西红柿配料汉堡......

04-13

铁板秋刀鱼

用料秋刀鱼2条色拉油10克牛肉粉半调味勺姜片3片料酒少量海鲜酱油20克黑胡椒碎少量盐少量铁板秋刀鱼的做法用以上调料腌制入味平底锅放油文火双面煎，快好的时候淋上海鲜酱油！出锅装盘，撒上黑胡椒碎！......

07-19

芹菜乱刀肉

用料精瘦肉芹菜泡椒嫩肉粉盐花椒味精油芹菜乱刀肉的做法将瘦肉乱刀砍成小碎粒或肉末加入适当嫩肉粉和匀（不加也可）芹菜和泡椒切成碎粒将适量油高温加热，先放入肉粒翻炒,直至没有水分，较干再放入芹菜粒，最后放入泡椒粒加入......

12-17

刀切板

只要粘米粉，大概一包的量，一碗半的水烧开后，倒出一小半开水备用，锅里的水用慢火煮把粘米粉用适合的量煮稠变色就可以倒入盆加入适量粘米粉搽直到不粘手和盆，然后图下切条即可用料粘米粉一包水一碗半刀切板的做法用面棒压到......

07-24

菠菜剪刀面

用料面粉克菠菜把水克盐克西红柿豆腐干各种蔬菜生抽五香粉菠菜剪刀面的做法菠菜煮熟打成汁和一团面，揉光醒30分钟用剪刀剪成面条撒一点面粉防粘各类蔬菜切丁锅中炒熟，放五香粉和适量生抽炒熟乘出备用。水开下剪刀面煮熟......

05-29

冷菜六手法-排和白萝卜“渔网”刀工切制

冷菜的六手法排和滚料片刀刀工用料白萝卜2段青萝卜1段冷菜六手法-排和白萝卜“渔网”刀工切制的做法选用白萝卜和青萝卜制作先制作直线阶梯状的“排”，把白萝卜切成1.5CM厚的片。再切成1.5厘米厚的条再切成约2.5厘米长......

10-24

菜包板

用料萝卜，虾米，瘦肉，大蒜，豆干。菜包板的做法萝卜切丝拧干晾干。起油锅炒虾米，瘦肉。加入猪油渣，加盐。加入蒜末，萝卜丝，加盐、鸡精、蚝油，翻炒。加入豆干，翻炒均匀。粉揉成团。包板。上锅蒸。......

10-06

刀鱼扒白菜

用料带鱼3条白菜15片姜3片料酒1勺蒜3瓣葱半根生抽1勺蚝油1勺葱姜蒜若干酱油1勺香菜若干刀鱼扒白菜的做法刀鱼白菜洗净改刀我选的是娃娃菜，不用切了葱姜蒜红辣椒大料爆香锅小火刀鱼煎至两面刀鱼盛出下白菜，加蚝油，酱油，生......

06-15

焖刀鱼白菜

味道浓郁，软香可口用料刀鱼200g白菜100g香叶5g树椒3--4个葱姜适量料酒50g焖刀鱼白菜的做法两面煎鱼，煎透加入葱姜，树椒，花椒，料酒，生抽，盐，焖！先大火，开锅缩小火炖，快熟时加入白菜，炖4分钟，关火，加鸡精少许，出锅......

10-20

剪刀菠菜面

原方子作者堂妈小厨在荒凉的北方找到一丝丝春天的气息翠绿翠绿的，简直不要太好吃😋用料面团菠菜1把普通面粉适量汤卤西红柿1个木耳1把鸡蛋1个自制脆皮肠2根葱花适量其他原汁机1台剪刀1把剪刀菠菜面的做法菠菜洗净去除......

06-28

清蒸菜刀魚

用料菜刀魚2条姜6片料酒1勺盐8克豆腐乳醬2勺清蒸菜刀魚的做法菜刀魚洗淨抹鹽15分鐘後，料酒1勺、豆腐乳醬2勺、薑絲放平均大火蒸8分鐘筷子插的進去就熟了完成起鍋......

12-08

好好吃饭·一人食·鸡蛋面真的真的超级简单又好吃连菜板和菜刀都不需要

一个人的时候也要好好吃饭不管有多忙简单快手鸡蛋🥚面无论是晚上加班回家或是在外的学子当然还有一个人带娃时候的我自己真的真的超级好味又很简单用料鸡蛋2个面条1份耗油10克（约1勺）酱油5克（约多半勺）葱半根好好吃饭·一......

09-22

菜心炒刀削

炒刀削我的最爱用料菜心克蒜瓣盐克生抽勺牛肉刀削面胡萝卜菜心炒刀削的做法牛肉翻炒加入菜心一起翻炒加入过了一遍热水的刀削面翻炒至刀削面软......

09-01

刀板香

徽州美食，因在歙县的一次停留而结缘用料歙县当地自产火腿一块走地土鸡三只刀板香的做法首先，清洗鸡肉里外，鸡屁股切掉，将鸡黄等留作备用再来将三只鸡直接放入电炖锅中，放葱，姜花椒一小把炖至鸡肉脱骨蘇烂，将汤连带黄油盛出火......

04-28

剪刀包菜

用料白菜一个辣椒适量盐糖适量生抽酱油适量蒜适量油适量剪刀包菜的做法包菜用剪刀剪小块干辣椒切小段，蒜切片锅内倒油，小火炒辣椒蒜片，炒至香味发出，蒜片发黄。转大火倒入包菜来回翻炒后加入，糖，酱油。继续翻炒后加入盐。小......

05-10

板烧秋刀鱼

板烧用料秋刀鱼300g板烧秋刀鱼的做法先去内脏洗干净。先热扒炉后再放一点盐，最后放秋刀鱼煎成金黄色即可。。......

07-16

蔬菜剪刀面

用料面粉200克西红柿3个蔬菜剪刀面的做法西红柿切块，煎豆腐块切丝，牛肉末，冬瓜丁，土豆丁，木耳碎，青菜撕碎炒西红柿加土豆丁，冬瓜丁，木耳碎炒匀必须炒出西红柿本身的汁液加水烧滚准备剪面面团拿着往锅里边剪边下面漂起来了加豆......

01-24

干菜刀豆

用料梅干菜适量猪肉末100克刀豆250-300克干菜刀豆的做法四季豆切段猪肉剁碎梅干菜泡好，沥干水分豆子加入少量水，盖上锅盖焖至半熟，待会炒的时候很容易入味，喜欢脆一点口感可以跳过此步油热后，加入蒜瓣儿肉末，炒至变色加入干......

11-20

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