相关东星的最正宗的做法东星做法步骤图

东星斑馄饨

这几年和爸妈一起住，我已经很少下厨了，十一期间盒马到了一批东星斑，活蹦乱跳很新鲜，前几天刚买了一条清蒸。这几天老公总是半夜说饿，索性再买一条包馄饨以备不时之需，😁用料东星斑1条猪五花100克韭菜150克盐适量姜适量料酒......

08-06

东星斑两吃

食谱出自Cici888的家宴，仅限个人收藏，便于制作时看，如有转发，请标明出处，谢谢😊用料东星斑东星斑两吃的做法东星斑两吃：（2斤）（1）青花椒，葱蒸东星斑这个是川菜跟粤菜结合的做法，但是直播间太激动没做好，一是蒸的中途蒸箱没水了，这个......

12-29

黄金东星斑过桥

食谱出自Cici888的家宴，仅限个人收藏，便于制作时看，如有转发，请标明出处，谢谢😊用料鱼黄金东星斑过桥的做法黄金东星斑过桥：一条2斤的东星斑（鲈鱼，其它石斑鱼，龙利鱼都可以）先取出两侧的肉（带皮），再切1厘米厚片，或切蝴蝶刀法厚片都......

12-31

姜葱花椒蒸东星斑

用料东星斑1.8斤黑木耳1把姜丝5片小米辣少许花椒10粒大葱小段半根盐少许白胡椒粉1勺姜葱花椒蒸东星斑的做法鱼切厚片，用盐，料酒，生粉，水抓匀。再淋油抓匀。黑木耳，发好，洗干净，同鱼头，鱼尾一起先蒸3分钟。铺上鱼片大火蒸6分钟......

12-23

清蒸鲈鱼（鲳鱼、桂鱼、鳊鱼、东星斑、桂鱼也适用）

非常爱吃海鲜、河鲜，现在正是各种鱼虾上市的季节。第一次尝试清蒸，鲜美无比，这样的快手美味实在是尝试的太晚了😂（不过，鱼一定要选鲜活的）用料鲈鱼1条姜3片小葱2根料酒2勺盐5克小米椒2个味极鲜2勺清蒸鲈鱼（鲳鱼、桂鱼、鳊鱼......

03-14

红烧东星斑

用料盐少许克小葱一小把姜几片洋葱半颗黄瓜半根料酒2勺白糖1勺酱油2勺红烧东星斑的做法把东星斑清洗干净（本来想清蒸，但是每次都这个烧法，临时改红烧）把鱼剁成块，用少许海盐，姜片，黑胡椒碎腌渍一下然后把腌好的鱼块放入平底......

05-09

清蒸鱼的基本做法-清蒸东星斑

清蒸鱼的套路基本一样通用的。没有蒸鱼酱油就用2-3勺普通酱油，加2-3勺热水，加半勺糖，小半勺蚝油混合均匀至糖溶化。蒸鱼酱油就是咸度低点的酱油带点甜味。没猪油就用普通油。蒜头可加可不加。用料鱼条姜片葱根蒜3-4瓣料......

04-16

鲜美绝伦的东星斑，蒸它！蒸它！蒸它！

东星斑是石斑鱼的一种，属于高档鱼类品种，味道鲜美。新鲜的东星斑，最好清蒸，原汁原味。清蒸东星斑葱香鱼香扑鼻，并且色泽鲜亮，入口有由微焦至极嫩的层次感。鱼肉细嫩鲜美，汤汁香味浓郁。好吧，我承认以上这段话是百度来的…但是......

04-21

东星斑鱼汤

东星斑被称为深海贵族，海中玫瑰，通体红色蓝色斑点为优质东星斑用料姜片1片白洋葱半个胡萝卜半根东星斑鱼1条香叶3片橄榄油1勺绿胡椒5克朗姆酒适量味增酱3勺酱油适量料酒适量东星斑鱼汤的做法把东星斑处理成鱼肉和汤两部......

02-06

水煮东星斑

听说高晓松老师发明此菜，自己尝试做一次，不知高老师作何评价用料姜片葱根蒜盐克料酒干辣椒花椒桂皮八角水煮东星斑的做法葱切段，姜蒜切片最紧要是收拾这条鱼，极易伤手，建议用抹布裹着弄鱼骨切段，鱼头对剖片鱼片，海鱼鱼皮后，鱼......

07-15

粤来粤想食之清蒸东星斑

年节必备老少咸宜！用料油2瓷勺盐1茶勺大葱1段生姜6片黄酒1瓷勺生抽1瓷勺蚝油2茶勺清水2瓷勺白糖2茶勺香菜（可不放）数根红椒丝（可不放）1簇粤来粤想食之清蒸东星斑的做法取一条600g东星斑清除内脏洗净注意别弄破苦胆大葱取5c......

02-17

只要7分钟，清蒸东星斑

东星斑生长于深海，是石斑鱼中比较好比较贵的一个品种，蒸出来鱼肉像牛奶一样纯白，鲜嫩劲道，映着红色的鱼皮，很是好看,有喜庆鸿运之意。越是红的娇艳的，越是昂贵，我蒸的这条，是逛盒马超市时买的，颜色偏暗，属于东星斑里的低级了，但......

02-11

无节操的清蒸东星斑

用料小葱数根料酒一勺盐数克姜几片无节操的清蒸东星斑的做法附近小店预订的东星斑到货了，这种包装的可以放一个下午也没事。刮掉鱼鳞，感觉没之前的好看了。(•̥́ˍ•̀ू)洗干净后放上生姜片小葱，抹上点盐，倒入料酒。自......

01-31

花椒葱蒸东星斑

食谱出自Cici888的家宴，仅限个人收藏，便于制作时看，如有转发，请标明出处，谢谢😊用料东星斑花椒葱蒸东星斑的做法东星斑（2斤）可以参考前面青花椒鱼的鲈鱼的处理切片方法。也可以只简单调味加油拌匀即可。木耳提前3小时用冷水......

12-28

烈焰东星斑

一条带给人吉祥与好运的年菜用料葱根姜片盐克烈焰东星斑的做法年三十一大早去盒马捞了一条健康活泼的东星斑宝宝，清洗开背……准备花生油切好葱丝，开水烫卷，马上用冷水洗起来备用……方太蒸箱的蒸鱼功能，12分钟3分钟出来......

02-03

法式香煎东星斑

经典煎斑鱼可搭配柠檬黄油汁用料东星斑Filet（可用白肉鱼代替）1块柠檬1/4个海盐1/4勺白胡椒1/4勺白葡萄酒1/8杯香草油少量法式香煎东星斑的做法烤箱预热160摄氏度。带皮filet吸干表面水分，放入container，依次加入胡椒粉，海......

05-28

清蒸麒麟东星斑

做法很简单的一道菜，除了花很多时间在刮鳞上！想做的朋友一定让卖家先处理好。用料东星斑一条意大利火腿几片山水豆腐一盒香菇几朵鲜笋一颗葱米酒蒸鱼豉油清蒸麒麟东星斑的做法2kg的东星斑有点大，可以做两盘。最好是用1kg......

10-29

刺少肉多新鲜肥美🔥清蒸东星斑🔥

多吃鱼有益健康不会胖哦😁😁清蒸是对食材要求最高的烹饪方法，只有最新鲜的食材才能吃出食材的鲜美本味。用料东星斑一条葱姜适量蒸鱼豉油20克白砂糖适量黄酒5克盐适量刺少肉多新鲜肥美🔥清蒸东星斑🔥的做法食材新鲜很......

07-06

青蒸东星斑

用料东星斑一条蒸鱼豉油勺食用油克小葱根盐克青蒸东星斑的做法蒸鱼豉油青红丝......

02-15

清蒸东星斑7步做法

用料东星斑、猪油、葱姜蒜、生抽、糖、樟树港辣椒（小米椒）、芝麻、花椒清蒸东星斑7步做法的做法1、洗净，背部开刀2、鱼身划花刀。3、肚中加蒜头，底下铺生姜，放小葱。4、蒸锅加矿泉水，烧开。5、大火10分钟6、生抽加少许糖，微......

01-05

日式煮东星斑

用料盐克葱根姜片蒜头日式煮东星斑的做法平底锅放油鱼头葱姜蒜中火轻煎放入sukiyaki酱油改小火慢煮入味吃完鱼头再来个水果切盘😋......

04-07

东星斑刺身

东星斑是海鲜中的极品，经常作为国宴用菜。海钓上来的东星斑放过血后可以吃刺身用料东星斑1条东星斑刺身的做法东星斑洗净擦干水分，用刀沿背脊骨头切出两块肉把腹部的鱼刺切除，剔除剩余的刺用刀切成蝴蝶片每一块鱼片卷起......

06-10

葱油东星斑

发现我好像很喜欢葱油任何东西，哈哈用料东星斑姜片葱根蒸鱼豉油蚝油葱油东星斑的做法买到超新鲜的，幸运～让老板帮忙都处理了，干干净净带回家。中午一个人在家忍不住先吃了一条，嘻嘻😜鱼身切斜刀，摆姜片，倒料酒。锅里加水烧至......

08-19

古法麒麟蒸东星斑

在微信上的“海鲜公主”家买的东星斑，很新鲜，当天下单活鱼速冻后空运，第二天就快递送到家了。这次买的鱼很大，有二斤半重，肉也很厚，取净肉后剩下的鱼骨鱼边角料还能满满的熬了个鱼汤，挺不错的，价格在200多点一斤，比酒店可便宜......

08-20

年年有🐟清蒸东星斑（附如意葱花和超好吃的清蒸鱼浇汁）

用料盐适量大葱丝适量姜片6片黄酒适量小葱葱叶6段红辣椒圈6个活东星斑1条年年有🐟清蒸东星斑（附如意葱花和超好吃的清蒸鱼浇汁）的做法先来做漂亮的如意葱花：切葱段和辣椒圈若干。把葱段穿进辣椒圈用刀尖把葱两头划丝，放进......

12-03

61 1 2 3 下一页尾页

今日头条

【步骤图】自制必胜客意式浓菜汤做法,自制必胜客意式浓菜汤的食谱做法

相关东星的最正宗的做法