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相关小美蚝仔粥的最正宗的做法
小美蚝仔粥
蚝仔季节,蚝仔粥对于喜欢喝粥的人是少不了的。因为小美的恒温烹煮和刀头的不停搅拌,食材原汁原味,特别喜欢💕用料大米1杯水1300克蚝仔300克五花肉切丝150克蒜一根鱼露适量胡椒粉适量小美蚝仔粥的做法蒜洗干净切粒待用米......
07-06
美味蚝仔烙
用料番薯粉200g木薯粉20克水5碗水瘦肉100克葱三根香菜4根盐一点美味蚝仔烙的做法准备所有材料,开粉时放一点盐不要太多因为等下吃的时候要粘鱼露,和沙茶酱先把香葱和肉炒香,肉不要太熟先把开了的粉搅拌下因为会沉淀不均......
07-26
煎蚝仔烙(生蚝仔煎蛋)
潮汕煎蚝仔烙,自学成才,哈哈……💗如果有电饼铛可2面同时加热,是最好的锅具,方便煎成形,也好翻面。用料蚝仔250克左右红薯淀粉(不要别的淀粉)适量(30-50克左右)鸡蛋2-3个(90-100克左右)小葱(或香菜/蒜苗/九层塔等等喜欢哪个放哪个......
04-20
健脾补锌-蚝仔小米粥
用料原材料:小米适量生蚝仔适量小葱1根铁杆山药一小段调味料香油1勺白胡椒1勺盐少许健脾补锌-蚝仔小米粥的做法山药去皮切小丁,与小米一起,用砂锅慢熬一锅稠稠的小米山药粥。蚝仔加入面粉和盐抓洗后投洗干净。洗净的蚝仔......
02-14
海鲜粥之蚝仔粥
煮香粥是最简易又保证小朋友营养的一道主食,蚝仔粥特点就是鲜甜!用料大米看吃多少人而定,这个视频里面一杯半米,两个大人两个小朋友吃盐少许姜两片新鲜蚝仔一袋(大概二十几只小的,喜欢吃可以下多点)瑶柱一袋(实际看情况而定)肉......
07-24
蚝仔鲜虾粥
吃腻了大鱼大肉,只想来碗热粥,以抚慰多日被撑坏的胃。家乡的蚝,他乡的米,竟也合成了一碗让人惬意又温暖的热蚝粥。一个人在他乡闯荡的日子,有好味相随,也算是不负清平不负今了。用料蚝仔500g鲜虾250g肉末50克茼蒿一把鱼露3......
08-25
超鲜超美味简易版蚝仔(生蚝)汤
好久没更新了,这段时间特别忙!然而这段时间的生蚝已经开始非常肥美!没时间捣鼓太多,但是又难以抵挡生蚝的诱惑,最快捷的方式就是做这款蚝汤,又可以当主菜,又可以当配汤,那一个字,就是鲜!而且材料非常简单,那下面我们就开始吧!用料......
06-23
潮州蚝仔粥(泡饭)
最近这段时间爱上吃蚝仔(海蛎),蚝仔泡饭啦!蚝烙啦!吃的是儿时的味道(我是潮汕人😁)…身居海外这十几年来,也或多或少在华人餐馆吃过这两道美食…但是都不是很地道…干脆就自己做…这里只能买到速冻的那种蚝仔,不过做出来的还是......
02-11
小林蚝仔烙
简单,美味,小菜一碟!🤣🤣🤣用料蚝仔大概300克(大小不一定)鸡蛋3个蒜苗1根五香粉1小勺番薯粉若干酱油1勺盐1小勺小林蚝仔烙的做法先把蚝仔洗干净,放一两匙番薯粉,跟蚝仔混合均匀,番薯粉会吸掉蚝仔身上的脏东西,动作轻点别把蚝仔......
08-30
蚝仔鸡丁粥
缺锌容易导致宝宝胃口不好,缺乏食欲,而富含锌元素的生蚝正是补锌的好食材。今天分享的这道具有浓郁潮汕风味的砂锅蚝仔粥,不仅鲜甜味美,各种食材的搭配也让这道美食营养极其丰富,再加上干贝的加持,鲜上加鲜,真的太美味咯!用料......
10-04
蚝仔菜心粥 <302小厨房>
清鲜的粥品~~~用料蚝仔肉500g大米1盒(140g)菜心3-4条白胡椒1小勺冬菜2勺鱼露少许蚝仔菜心粥<302小厨房>的做法原料图冬菜和鱼露忘了拍照大米我用的是东北大米:香米=1:1的比例混合的菜心和冬菜剁碎备用预先烧开一大锅水水......
01-24
潮汕特色美食——蚝烙(蚝仔煎)
用料生蚝薯粉葱段香菜水盐鸡蛋潮汕特色美食——蚝烙(蚝仔煎)的做法1生蚝洗净,葱段切成粒,香菜切小段薯粉(4汤匙)加入水(4汤匙),再加生蚝(依个人需要加入)、蛋(2个),搅匀成粘稠状,最后加入少许盐及鸡粉中火热好平底锅,倒入少许油,待油热......
12-25
儿童菜谱-小生蚝/小蚝肉/蚝仔煎蛋
跟着一位广东妈妈学的,加了点西芹片,更香了!用料鸡蛋2个小生蚝3-4个葱一大把西芹1根儿童菜谱-小生蚝/小蚝肉/蚝仔煎蛋的做法西芹切片。烧水,开了之后烫一下小生蚝,大概10多秒就可以了。然后打蛋,这时候可以加点盐巴。把烫好......
05-15
蚝仔粥
在冬天这个季节早上喝一碗蚝仔粥那真是暖暖的幸福感,粥里有姜丝即可去除海腥味还去寒做法很简单,如果早上时间紧用剩米饭来煮也是可以的,不信你就来试试做一次一定会喜欢上这款粥。用料大米适量生蚝仔500克姜30一40克香......
01-12
‼️厦门蚝仔烙~蚝仔煎㊙️鲜美无比
去厦门一定都吃过这个不过外面做的油太多🥃最近买了一箱生蚝变着法吃起来🍽用料生蚝肉小半碗山芋粉(红薯粉)小半碗鸡蛋2个‼️厦门蚝仔烙~蚝仔煎㊙️鲜美无比的做法生蚝洗干净。直接冷水上锅蒸。蒸3分钟就差不多都开口了。把......
07-24
鲜美生蚝粥
牡蛎,又称生蚝,炭烤生吃清蒸……当然,煮粥也是极好的,在家乡,生蚝瘦肉粥可是小朋友的常用辅食呢,营养好消化,大朋友也不要错过啦用料葱适量姜片盐适量鲜美生蚝粥的做法粥煮熟后小火熬化,瘦肉洗净切末生蚝洗净,建议买现开的,保证......
06-05
蚝仔粥
蚝仔粥属于粤菜系中的传统潮州菜味至浓时时故乡如果可以请把外婆油炸的肉妈妈做的蚝仔粥故乡的月统统装在包里让我带走用料白粥(熬好的)一锅蚝仔适量虾(虾头与虾身分开)适量鸡胸脯肉一块一些时令蔬菜(油菜花)适量姜葱适量胡......
06-23
10分钟搞定美味蚝仔煎(生蚝)
生蚝高蛋白、低脂肪、多种维生素及牛磺酸和钙,磷,铁、锌等营养成分,铁含量为牛奶的21倍。老少皆宜同时也是减肥、健身、养生的佳品。台湾、厦门、漳州街头无处不在的蚝仔煎,轻松10分钟搞定,一起做起来。用料生蚝10只红薯粉......
05-28
美味蚝干粥
用料蚝干5只大葱1根细的姜4片大米半杯青菜(我用的卷心菜)1-2片香菜根据个人喜好适量小葱花适量生抽2勺料酒2勺盐适量美味蚝干粥的做法淘米洗净,加水浸泡,泡好的大米倒出水,撒少于盐,淋上香油搅拌均匀放置。葱切段,小葱切末(家......
03-11
蚝干粥(小美版)
蚝干粥是厦门特色,靠海吃海,不整这些吃,就对不起上天的恩赐。蚝干,就是海蛎干,所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,这些氨基酸有解毒作用,可以除去体内的有毒物质,其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用,因此可预防动脉硬......
05-05
🍤蚝仔大虾粥🐣(用料简单~肥美鲜嫩)
慢慢来谁还没有一个努力的过程.你要努力你自己想要的东西要自己给自己.❤️用料生蚝8大虾8香菜2根葱1根盐3克生姜少许🍤蚝仔大虾粥🐣(用料简单~肥美鲜嫩)的做法🔆🍤新鲜大虾去头去黑线~虾头热锅翻炒出红油加水煮2-5min...一......
10-19
蚝仔煲仔饭
用料生蚝适量里脊肉适量鸡蛋一个丝苗米适量葱适量姜适量酱油适量蚝油适量盐适量油适量蚝仔煲仔饭的做法生蚝洗净备用。里脊肉、葱花切粒。里脊肉用蚝油、酱油、盐和油腌制20分钟。砂锅锅底刷油,放进洗净的丝苗米,丝苗米......
03-15
蚝仔猪肝粥
一入蚝门深似海用料大米1杯蚝仔10只猪肝5片香芹4棵胡椒粉适量盐少许蚝仔猪肝粥的做法大米淘洗后浸泡半小时,一定要加几滴食用油搅拌均匀,这是煮好白粥的小秘诀生蚝上锅蒸五六分钟,方便剥出蚝仔。撬活的生蚝太难了!香芹切......
03-01
蚝仔做法1—蚝仔烙蛋
吃蚝嘛补钙吧,补肾吧……嘿嘿😁……这是大蚝,一般情况我们闽南人都是中蚝做“蚵仔煎”,大蚝做爆蚝仔更美味有口感。不过今天晚上还是做一个蚝仔烙蛋吧……开始美食之旅啦用料蚝1斤鸡蛋2个盐3克鸡精1小勺胡椒粉适量生抽5m......
02-10
超详细蚝仔砂锅粥
用料大米盐适量芹菜适量冬菜适量蚝仔250g瑶柱2粒干冬菇5粒姜片3片超详细蚝仔砂锅粥的做法1.瑶柱冬菇泡热水十五分钟2.冬菇切片瑶柱撕丝3.新鲜蚝仔泡水洗干净4.大米泡水1个小时5.芹菜切粒下点油把米混好下锅水烧开后调......
05-04
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