蛋挞(高量产)的做法和步骤图解 蛋挞(高量产)怎么做最正宗

蛋挞(高量产)

淡奶油用的是雀巢,蛋挞皮是展艺的。喜欢吃甜的就多加糖,或者蜂蜜和炼奶。家庭制作:牛奶:200克鸡蛋/蛋黄:2个/5个(选一个用)白糖:60克200°220°25分钟(有焦糖层就好了)用料淡奶油1L3盒牛奶200ml8袋糖500克全蛋15个蛋黄3......
11-08
【步骤图】超快手低糖蛋挞(9个大号蛋挞量)做法,超快手低糖蛋挞(9个大号蛋挞量)的食谱做法

超快手低糖蛋挞(9个大号蛋挞量)

我发现白砂糖也可以用蜂蜜代替…不是我突发奇想,是因为家里没糖了…这个方子差不多是9个大号蛋挞的量用料蛋黄2个淡奶油120ml鲜奶80ml细砂糖or蜂蜜15克(可以再减)俏浓大号蛋挞皮9个柠檬汁5-6滴超快手低糖蛋挞(9个大号蛋挞......
05-31
【步骤图】Jason的量产型蛋黄肉粽做法,Jason的量产型蛋黄肉粽的食谱做法

Jason的量产型蛋黄肉粽

本配方是我在MCCF教会做粽子的配方之一,作为传统节日——端午节聚会时的餐点。将此配方写出,以便弟兄姊妹们在端午聚会的时候制作,将神的爱更多传扬!本配方可用于制作约24个蛋黄肉粽(即以两打、24个咸蛋做原料,我通常一打一......
08-07
【步骤图】蛋挞:6个量成品蛋挞皮做法,蛋挞:6个量成品蛋挞皮的食谱做法

蛋挞:6个量成品蛋挞皮

据说蛋挞作为烘培界入门基础,凭其零失败的战绩屹立江湖。但是,真的让一个小白从挞皮开始做,且不说千层酥面团能不能擀好,一看那么麻烦就动摇了踏进烘培大门的心。所以若是想初尝烘培乐趣,推荐小白菜们从半懒人式烤蛋挞开始......
06-18
【步骤图】蛋挞(11个的量)做法,蛋挞(11个的量)的食谱做法

蛋挞(11个的量)

消耗蛋黄的最佳选择(消耗5个蛋黄)用料牛奶120克细砂糖25克搅拌至糖完全融化后再加入其他食材动物性淡奶油105克炼乳6克蛋黄4个玉米淀粉5克蛋挞(11个的量)的做法所有材料搅匀之后过滤,倒入塔皮内。烤箱上火190℃,下火170℃,放......
03-08
简单好吃:蛋挞用量做法,蛋挞用量的做法大全

蛋挞用量

用料鸡蛋2个牛奶200克糖36克蛋挞皮12个蛋挞用量的做法鸡蛋加糖打匀,再加奶打匀松下烤箱预热达温,上管180,下管190,25分钟蛋挞皮从冰箱取出不化冻,倒入蛋挞液直接入烤箱保证底不会软,松下烤箱温度偏高,如果是温度偏低的烤箱上......
05-12
【步骤图】免模具的苹果派 高颜值又美味 步骤少产量高🥊做法,免模具的苹果派 高颜值又美味 步骤少产量高🥊的食谱做法

免模具的苹果派 高颜值又美味 步骤少产量高🥊

马上就要过年啦🤩年夜饭是不是还缺一道高颜值又超快手的甜品呢😎无需模具就可以做出美味又漂亮的苹果派🍎你也来试试吧😋派皮是我之前做蝴蝶酥留下来的,需要派皮教程的胖友们请点赞👍🏻告诉我呦💋💋💋用料苹果(中等大小......
01-25
简单好吃:低热量蛋挞做法,低热量蛋挞的做法大全

低热量蛋挞

没有用到面粉,只有鸡蛋跟牛奶,热量很低。用料牛奶350克5只低热量蛋挞的做法鸡蛋牛奶会混匀,放入烤箱。双面190℃。6分钟。鼓一个包之后,就可以关掉烤箱。皮分层,酥脆。芯很饱满。小贴士做法简单,把鸡蛋牛奶混匀。放入超市买......
05-24
【步骤图】蛋挞液(18个蛋挞量)做法,蛋挞液(18个蛋挞量)的食谱做法

蛋挞液(18个蛋挞量)

上下火均温220度,烤箱中间层20分钟。用料纯牛奶200g淡奶油200g鸡蛋黄(或者3个全蛋)5个白砂糖20g吉士粉10g原味炼乳80g蛋挞液(18个蛋挞量)的做法备齐所列材料(图中没拍到淡奶油)分离蛋清蛋液,把蛋黄搅散。(可以不分蛋,直接用3......
08-13
【步骤图】都是高热量#蛋挞#披萨#做法,都是高热量#蛋挞#披萨#的食谱做法

都是高热量#蛋挞#披萨#

用料鸡蛋个黄油克低粉克牛奶克盐克芝士番茄沙司玉米红辣椒午餐肉土豆都是高热量#蛋挞#披萨#的做法原材料披萨皮和蛋挞皮都是买现成的刷番茄沙司,铺上芝士铺上喜欢的原材料190度烤20分钟,简单的晚餐制作好了......
05-24
【步骤图】蛋挞挞液(大号8个量)做法,蛋挞挞液(大号8个量)的食谱做法

蛋挞挞液(大号8个量)

用料鸡蛋3个淡奶油100克糖18克牛奶59克蛋挞挞液(大号8个量)的做法淡奶油+牛奶搅拌,再+糖搅拌至融化,再+蛋黄3个,搅拌,倒入蛋挞皮中烤箱预热,230度12-15min......
11-20
【步骤图】Jason的量产型凤梨酥做法,Jason的量产型凤梨酥的食谱做法

Jason的量产型凤梨酥

本配方是我摸索调整的凤梨酥配方,用的是之前做月饼的“圣灵的果子”系列模具。将此配方写出,以便弟兄姊妹们制作,将神的爱更多传扬!比起网络其他配方,本配方主要定位在易于美式厨房制作,对思乡的海外游子们更为便利。特点如......
06-24
【步骤图】葡式蛋挞(6个小号蛋挞的量)做法,葡式蛋挞(6个小号蛋挞的量)的食谱做法

葡式蛋挞(6个小号蛋挞的量)

儿子最爱。用料蛋1个牛奶70克细砂糖15克炼乳5克淡奶油50克葡式蛋挞(6个小号蛋挞的量)的做法混匀所有材料过筛后,倒入蛋挞皮。220度,30min......
02-21
【步骤图】小白也能做的蛋挞液(9个蛋挞的量)做法,小白也能做的蛋挞液(9个蛋挞的量)的食谱做法

小白也能做的蛋挞液(9个蛋挞的量)

儿子平时只爱吃主食,零食甜品一般不吃,唯独爱蛋挞,外面买的蛋挞皮大多含有反式脂肪,网上看了很多评论最后买了不含反式脂肪的安特鲁七哥的蛋挞皮。用料蛋黄3个淡奶油75克细砂糖(我用的是代糖喜甜的可适量增加,25克会较甜了)2......
12-12
简单好吃:蛋挞6个量做法,蛋挞6个量的做法大全

蛋挞6个量

用料牛奶90克蛋黄2个淡奶油30ml砂糖10克玉米淀粉2.5克盐0.5克蛋挞6个量的做法1冰箱拿出塔皮2牛奶+糖搅拌融化3+淡奶油+蛋黄+淀粉+盐4烤箱预热200度5塔液搅拌均匀,过筛4遍6塔液倒入塔皮,9分满7放入预热好的烤箱中层,200度20分......
10-20
简单好吃:一人量蛋挞做法,一人量蛋挞的做法大全

一人量蛋挞

用料鸡蛋黄1个牛奶50克奶油预拌粉10克(可不加)白糖10克炼乳5克蛋挞皮6个小的一人量蛋挞的做法所有材料放入碗中搅拌均匀。过筛至少两次,次数越多越细腻,口感会更好。烤箱上下200℃预热,烤20分钟左右。......
11-25
【步骤图】「🔥网红抱抱卷蛋糕」这样做产量高不浪费!颜值与美味并存做法,「🔥网红抱抱卷蛋糕」这样做产量高不浪费!颜值与美味并存的食谱做法

【🔥网红抱抱卷蛋糕】这样做产量高不浪费!颜值与美味并存

春暖花开是春游野餐的好季节,除了要准备烧烤、水果、面包🥯和酒水饮料,当然也少不了颜值与美味并存的甜品,这款🔥网红抱抱卷蛋糕做法超简单,带上它能为野餐增香添色‼️我的做法是用小蛋糕模烤好再切片,这样大小厚度都一样,也......
11-11
【步骤图】小朋友都爱吃的香菇蛋挞低热量高营养做法,小朋友都爱吃的香菇蛋挞低热量高营养的食谱做法

小朋友都爱吃的香菇蛋挞低热量高营养

做饭挺好玩的,炒菜是真的难呀,尤其是我这种减肥又要创作的。难上加难用料鹌鹑蛋8个香菇8朵葱适量小米辣适量(不吃辣不加)生抽。或蒸鱼豉油适量小朋友都爱吃的香菇蛋挞低热量高营养的做法准备好,一堆香菇。最好是圆圆的然后......
10-11
简单好吃:蛋挞2个量做法,蛋挞2个量的做法大全

蛋挞2个量

用料蛋黄1个糖5克热开水40克挞皮2个蛋挞2个量的做法糖溶于水,降温,入蛋黄搅匀入模中层上下火150度烤30分钟......
10-29
【步骤图】低热量蛋挞自制蛋挞液做法,低热量蛋挞自制蛋挞液的食谱做法

低热量蛋挞自制蛋挞液

用料牛奶125克鸡蛋1个白砂糖10克低热量蛋挞自制蛋挞液的做法牛奶加热到可以融化糖为止。将糖加入搅拌,温度冷却到不烫的时候把全蛋液加入,搅拌均匀。用筛面粉的筛子筛三次液体。蛋挞皮从冷冻室拿出来放入烤箱预热五分钟......
05-26
【步骤图】适合量产的蛋黄酥「猪油版」做法,适合量产的蛋黄酥「猪油版」的食谱做法

适合量产的蛋黄酥【猪油版】

之前蛋黄酥的课上被问如何批量做蛋黄酥,现在它来了......建议先做小开酥找找感觉后再尝试做大开酥。蛋黄酥的酥皮,是由水油皮和干油酥两块不同性质的面胚,通过包、擀、叠、卷等开酥手法,形成酥软的层次结构,口感松化酥香。......
10-07
简单好吃:蛋挞8个量做法,蛋挞8个量的做法大全

蛋挞8个量

用料蛋挞皮(正常尺寸)8个奶粉30克水70克细砂糖20克鸡蛋(48g*2)2个蛋挞8个量的做法水,奶粉,细砂糖调匀溶解加入2个鸡蛋,打散过筛2次,滤去大块蛋清和气泡加入蛋挞皮。烤箱中层,上下管200℃,预热,烘烤20分钟......
04-23
【步骤图】全蛋版蛋挞(12个量)做法,全蛋版蛋挞(12个量)的食谱做法

全蛋版蛋挞(12个量)

有个爱吃蛋挞的老爷~想吃的时候就烤一盘~全蛋版不浪费用料雀巢淡奶油135毫升光明牛奶100毫升白砂糖30克低筋面粉12克蛋挞皮12个全蛋2个全蛋版蛋挞(12个量)的做法烤盘上铺张硅油纸,这样就不用洗啦准备好食材~冰牛奶,淡奶油烧......
03-13
【步骤图】丢掉高热量蛋挞皮的无奶油吐司蛋挞做法,丢掉高热量蛋挞皮的无奶油吐司蛋挞的食谱做法

丢掉高热量蛋挞皮的无奶油吐司蛋挞

这个题目好长,因为想表达的就是这个蛋挞可以放心大胆多吃几个!呵呵。论挞皮长相,比买的的要差一点,狂野风格,但是买的挞皮加了植物奶油,热量高,还有反式脂肪酸,多摄入也是不好的;论蛋挞心,无奶油,少糖,皱褶貌似多一些,烘烤的时候像......
07-15
【步骤图】低热量、高营养健康发奶餐(产后1-2个月)做法,低热量、高营养健康发奶餐(产后1-2个月)的食谱做法

低热量、高营养健康发奶餐(产后1-2个月)

妈妈哺育母乳,是一项艰困得任务。一方面要担心奶水不足,宝宝吃不够;另一方面要担心奶水没有及时排空,会得乳腺炎。乳腺炎原因:1.哺喂母乳过程中,乳汁未及时排空;2.疏於清洁护理情形不好。乳腺炎舒缓方式:1.使用冰敷减轻疼痛;2.......
03-03