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相关杯状蛋糕的最正宗的做法
杯状蛋糕
像图片里的蛋糕可以做25个左右,这个配方应该也可以做一个八寸的戚风蛋糕了。只是烤箱的温度不懂得,所以借鉴了别人的配方,自己也只是稍微改了下。不会甜,喜欢甜点可以再适当加些糖。鸡蛋最好不要土鸡蛋,太小了,或者土鸡蛋多......
11-05
奖状蛋糕
用料戚风蛋糕8寸奶油适量时令水果夹层奖状蛋糕的做法戚风烤好凉透脱模,分切成三份,夹两层水果夹心,尽量不要太多水分的那种。抹好面,然后调适量红色素奶油,绿色奶油与黄油奶油,用拉线膏画好再用颜色奶油画好即可。......
03-28
散状糕
这是东北老一辈一代一代传下来的散装糕制作方法我姥姥这次将这个的做法教给我因为在网上很少看到关于散装糕的制作方法所以我决定将它的制作方法记录下来(防止自己忘了,,(๑`灬´๑)原本在农村是用大铁锅,在蒸帘儿上铺玉......
05-19
马芬蛋糕杯香蕉玛芬蛋糕纸杯蛋糕杯子蛋糕
用料蛋糕熟香蕉一根半液体黄油30克鸡蛋半个低粉86克盐0.5克细砂糖30克泡打粉2克小苏打2克酥皮熟南瓜籽18克熟杏仁碎18克面粉15克黄油15克黑糖20克马芬蛋糕杯香蕉玛芬蛋糕纸杯蛋糕杯子蛋糕的做法准备好做蛋糕的原材料,......
09-11
杯状小蛋糕
小巧可爱,松软入口的蛋糕,搭配小纸杯的造型,棒极了,怎么吃都不腻。用料低筋面粉50克玉米淀粉2克牛奶30克鸡蛋3个柠檬汁3克玉米油30克白砂糖(蛋黄)10克白砂糖(蛋白)35克杯状小蛋糕的做法准备好所有材料。准备2个干净的盆,分......
06-26
纸杯蛋糕 / 杯子蛋糕
【份量】11杯,中号(高5.5cm*下地径6cm*上口径7cm)【成本】7元,加200克奶油多加10元【时间】1小时【烘烤】150度30分钟用料鸡蛋4个牛奶40g玉米油40g绵白糖(入蛋清)40g低筋面粉50g柠檬汁适量香草精一滴纸杯蛋糕/杯子蛋糕的做......
04-28
教你如何做奖状蛋糕
第一次做奖状蛋糕,没有时间打印,怎么利用手上东西做出一个形象逼真的奖状蛋糕用料抺好的6寸奶油蛋糕1个百度奖状一张白巧克力20克红色油性色素适量黄,红色巧克力面或翻糖适量草莓2个薄荷叶2片黑巧克力15克教你如何做奖状......
11-27
巧克力古早蛋糕(纸杯蛋糕/杯子蛋糕)
每天陪小姑娘看《小猪佩奇》,被猪爸爸最爱吃的巧克力蛋糕深深种草。天渐渐热起来,冬天买的巧克力渐渐没了销路,恰逢爷爷奶奶又寄来两盒德芙黑巧,不想办法消耗一点是不行了,于是用自己古早蛋糕的方法,1.5倍做,加入可可粉和巧......
05-26
状元蛋
我们闽南人叫汤圆为(状元圆),所以就以这个来命名啦哈哈。用料鸡蛋2个汤圆10个(或多或少自己增减)糖适量状元蛋的做法锅里下两碗水,水开后放入汤圆煮,要常用勺子舀一舀,不然汤圆会沾锅。(我的汤圆是芝麻味的,亲们可以根据自己的......
11-09
🌻古早蛋糕🍰@状妈👏
小宝宝进入了烤箱,🥳,下一条会发下宝宝出门炸街的造型。用料鸡蛋12个细砂糖140克牛奶130克低筋面粉185克玉米油140克盐2克蛋黄12个柠檬汁0滴🌻古早蛋糕🍰@状妈👏的做法小熊打蛋器,完美的很,没有🍋柠檬汁也打发了起来🥰😋......
08-18
曲奇形状的海绵蛋糕
其实就是普通的海绵蛋糕配方,只是拗了个新造型而已,更能吸引小盆友的注意力.用料常温鸡蛋2个低粉60克色拉油6克牛奶6克柠檬汁少许砂糖20克曲奇形状的海绵蛋糕的做法鸡蛋打入盆中,用电动打蛋器打发.打发至用打蛋头轻轻......
11-23
蛋奶网状饼
让枯燥的吃饼称为一种乐趣~用料鸡蛋2个牛奶120克面粉150克白糖5克盐2克蛋奶网状饼的做法所有原料混合成粘稠糊状。放入裱花袋里,我用的是一个口很小的裱花嘴,也可以用保鲜袋然后挤一个小口,或者用塑料瓶扎个眼儿。不粘锅......
04-12
状元糕
这是家乡的一道美食,小时候是节日的时候妈妈从市场上买来吃,可作为主食或零食,口感略干,米粉自然的香味让你回味无穷用料粳米220g糯米30g水150g(根据粉吸水性)红糖20g海苔适量状元糕的做法粳米和糯米混合,加水,不要一次性加完......
07-04
古早蛋糕 纸杯蛋糕 (纸杯古早蛋糕)
给儿子做的蛋糕,其实这款非常适合小朋友吃,首先它是小的,方便拿卫生干净,小朋友吃多少可以控制量,还有用古早蛋糕的做饭,是因为加入水蒸气的话这样蛋糕不会干,小朋友吃也不会干,很绵软,蒸蛋糕的口感,烤蛋糕的蓬松全部有了。nice......
12-27
玛德琳娜贝状蛋糕MADELEINES
蓝带,法式糕点制作基础,P26其实网上从来都不缺玛德琳的方子,甚至可以找到各种肤色的,今天之所以写这个纯搬家纯记录,算是我的学习笔记吧。顺便看看蓝带的方子到底不同在哪里。初识玛德琳是韩剧《我叫金三顺》,任何心塞只要......
10-05
柠香玛德琳贝状蛋糕
这款蛋糕属于重油蛋糕,可是,ta灰常的好吃!也许是因为ta是玛德琳,还是加了柠檬皮的玛德琳!味道浓郁,吃一口满嘴留香,回味无穷。;P真心推荐哦!可以说玛德琳的制作没有什么难度,不用打发任何东西,只用简单的一个手动打蛋器就ok了。......
11-07
糯米蛋糕杯子蛋糕纸杯蛋糕
香甜美味的糯米蛋糕,想知道什么味道,就赶快做起来吧……用料鸡蛋2个糯米粉75克牛奶65克玉米油23克细砂糖28克白醋几滴糯米蛋糕杯子蛋糕纸杯蛋糕的做法准备好所有原材料蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀加入糯米粉,划一字......
10-09
母亲节快乐奖状蛋糕
2017.5.14母亲节~做了奖状蛋糕~6寸💰128,8寸💰168ps:婷儿烘培屋所有蛋糕都是当日现做,选用法国爱薇铁塔进口奶油,新良蛋糕粉,欧德堡进口牛奶,优质砂糖,新鲜鸡蛋和水果等材料。请大家安心购买☺️☺️☺️可加vx:18857851557用料鸡蛋17......
05-30
蛋糕杯
第一次做蛋糕哦😊用料色拉油水杯底低筋粉普通面粉3勺+淀粉1勺细砂糖一勺鸡蛋3个纯牛奶三分之一盒蛋糕杯的做法蛋白蛋清分开,开始打发出现小鱼状泡泡,可以加三分之一勺白糖,出现大量的泡泡再加剩余勺的糖继续打发,等用筷子......
01-28
海绵状戚风蛋糕
用料鸡蛋6个砂糖70克玉米油60克牛奶85克低筋面粉85克盐2克柠檬汁2滴海绵状戚风蛋糕的做法玉米油倒奶锅里加热到出现水波纹,关火,倒入低筋面粉并快速搅拌均匀。烫面完成。另外一盆,倒入鸡蛋黄,牛奶,盐,和10克糖,搅拌均匀。把......
07-04
纸杯蛋糕(杯子蛋糕)
最普通的杯子蛋糕,用小美做全蛋法超简单厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料鸡蛋5个(50-60克每个)砂糖60克低筋面粉80克黄油30克(融化)牛奶30克纸杯蛋糕(杯子蛋糕)的做法准备:1、放个小碗在主锅盖上,称出80克低......
07-31
海绵纸杯蛋糕 / 杯子蛋糕
【份量】7个中号纸托【成本】5.2元【时间】1小时【烘烤】150度25分钟用料鸡蛋2个细砂糖50g低筋面粉50g黄油20g牛奶20g海绵纸杯蛋糕/杯子蛋糕的做法碗1:鸡蛋+细砂糖。碗2:黄油+牛奶。筛好低粉。纸杯准备好鸡蛋和细砂糖先......
06-26
戚风小蛋糕杯状
在这次成功前,惨不忍睹的失败了3次。研究了好久,终于成功了。下记算是知识点了,但做的过程忘记拍照了。145度55分钟上下火烤(提前以此温度预热5分钟)蛋清打发到硬性发泡先做面糊,后打蛋白,防止消泡。面糊不能太稀。用料鸡蛋3......
02-18
超简单的条状芝士蛋糕
简单的搅拌➕等待=美味。微博Aurore小屋微博也会更新。用料饼干18枚左右黄油50克奶油奶酪200克细砂糖60克鸡蛋2个奶油200克柠檬汁5克低筋面粉30克杏子果酱可有可无开水可有可无超简单的条状芝士蛋糕的做法任意方式捣......
03-09
蛋糕机形状蛋糕
小蛋糕机做的形状小蛋糕不仅省事,小朋友还喜欢吃!用料鸡蛋5个大约40克一个的小鸡蛋泡打粉10克低筋面粉200克酸奶100克棉白糖80克食用油或黄油40克蛋糕机形状蛋糕的做法1、鸡蛋加糖打发至蛋液颜色变浅!2、鸡蛋液打至滴落......
01-28
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