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相关端午的味道糯米小米凉糕的最正宗的做法
端午的味道:糯米小米凉糕
对于内蒙古的人们来说,端午大多数都蒸凉糕。每年端午都是吃妈妈蒸的凉糕,今年端午不能回家,于是自己做了糯米小米凉糕,味道真是棒棒哒。今天,把这个方法分享给大家。用料糯米500克红枣30颗葡萄干100克小米100克蔓越莓100克......
01-05
端午粽子-豌豆腊肉糯米粽9.5h
自己亲手包的粽子,很好吃哦!有时间的都可以试一试!做1个小时就做好,其他需要提前6小时泡发,煮大概2.5-3个小时蒸汽锅煮以水开算时间,如果高压锅需要大概上汽1个小时10分钟!!!下面材料做了28个粽子哦!蒸汽锅煮的时候必须揭开看还......
05-21
端午凉糕
最爱妈妈亲手做的凉糕用料蜜枣半斤粽叶一把江米2斤葡萄干一把红糖少量端午凉糕的做法江米加水,小火,边煮边搅拌,注意不要粘锅,小心焦,煮到江米无水,又软又筋到为止铺一层粽叶,再铺刚出锅的江米蜜枣用红糖拌匀,用手抓一抓葡萄......
07-27
端午节 江米粽子 黑米蜜豆棕子 糯米粽子 简单美味
做了两款颜色糯米粽,搭配了五款内陷,超级好吃,我家宝贝们特别爱吃两款颜色:白色江米;江米黑米混合馅料:多彩蜜豆、红小豆蜜豆、豆沙、紫薯、大枣蜜豆的真的特别好吃~喜欢吃甜棕的千万不要错过哦!我做了24个小粽子西米水晶粽子......
06-02
糯米凉糕
时间:约18-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2份用料糯米粉150g玉米淀粉30g糖25g牛奶190g玉米油40g红豆沙40g糯米凉糕的做法将豆沙挤在保鲜膜上,弄成长条状,放入冰箱冷藏。将糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶、玉米油搅拌均匀。倒入一个......
07-12
端午糯米粽
端午节应该应景吃粽子,其实我不是特别爱吃这些过节的食品,自从我婆婆去世几乎就是靠单位发,去超市或者市场买来对付过去。但是今年买了一个吃全是大米特别难吃,所以决定自己包~用料糯米三斤粽叶60-80张马莲若干根红枣若干......
08-09
端午节妈妈包的粽子(最爱吃的味道)/江米粽子
每年,近端午的时候,妈妈都会泡米,包粽子,包很多,能吃好久。很喜欢的味道,也很简单的材料。不像南方粽子里面的馅料那么丰富,咸肉,蛋黄。我们这的粽子只有实实在在的米,有些人家喜欢的放些蜜枣,就算是馅料了用料粽叶适量江米适量......
05-28
端午|五彩糯米蛋
这是去年端午前的一个方子,今天再整理整理。因为马上又是端午节了😊😄用料咸鸭蛋12个糯米300克五花肉100克广式腊肠100克香菇5朵豌豆1小把葱姜适量料酒10ml丸庄黑豆原酿汁酱油30ml端午|五彩糯米蛋的做法备制五彩糯米:1⃣......
05-07
竹筒粽子 自制彩色糯米 五彩糯米粽子 端午节美食
做好的五彩糯米,除了做竹筒粽子,也可以直接加入适量糖和其它豆类等配料,直接用粽叶包成彩色粽子,同样方法也可以用在大米上,蒸成彩色米饭除了颜色上的改变,还增加不同的口感举一反三,各种颜色的粽子都可以做哦常规的竹筒粽子......
11-29
黄米/糯米粘糕馒头【奶奶的味道】
碳水化合物爱好者的福音!!!!黄米粘糕甜又糯,馒头劲道扎实,一起咬下去,不能更幸福!!奶奶的做法,我从小就吃这个长大,回爷爷家最期待这个了~~爷爷或者奶奶过生日,奶奶也会蒸一大锅~~同理,糯米年糕也可以这么做~~用料大黄米面(黍子面)\......
06-25
端午节的糯米凉糕
小时候端午节家里都要包粽子,可是我和老爸最喜欢吃的还是这糯米凉糕,总觉得它比粽子还多些味道,吃起来有一种满足感。用料糯米1500克粽叶12(大约)片红枣500克蜜豆250克(大约)端午节的糯米凉糕的做法糯米提前泡24小时,泡时不需......
07-20
小时候的味道----糯米鸡
小时候上学就在镇上菜场买个糯米鸡和油墩边走边吃,5毛钱一个,香香脆脆的很好吃。糯米鸡里没有鸡,但有肉沫很香。有点像豆皮的料。做给儿子吃,让他也尝尝妈妈小时候的味道。用料鸡蛋1个面粉50克(约4汤勺)糯米300克香干2块香......
08-16
香香糯糯 米香味儿十足 糯米小蛋糕
超好吃的一款。妈妈一口就爱上。糯米的香味很突出。制作也很简单。快手小点心呢。隔夜的会更好吃哦用料配方来自麦恬妈咪鸡蛋3个糖50G无铝泡打粉4G牛奶40G玉米油40G糯米粉120G香香糯糯米香味儿十足糯米小蛋糕的做法鸡......
12-01
端午必备的七彩糯米粽
在云南,用植物给糯米染色,从蝶豆花,密蒙花,红蓝草,枫香叶中提取色素上色~用料花糯米250g克/包竹叶20片端午必备的七彩糯米粽的做法干竹叶浸泡一个小时变软,方便包粽子哥哥大学在云南读书,托老同学邮寄的桑秋七彩糯米,颜色超级......
06-28
烘焙地球村——端午糯米慕斯粽
用料热情果浓汁芒果果茸50g热情果(百香果)半个细砂糖10g水20g果胶25g薄荷叶适量覆盆子冻覆盆子果茸50g覆盆子果粒30g葡萄糖15g细砂糖60g果胶15g吉利丁片5g糯米轻巧慕斯干糯米15g蜂蜜3g蛋黄50g细砂糖50g水50g(总统)淡奶油1......
02-24
比端午粽好吃的糯米鸡
糯米配鸡肉最绝配了,能补气血,加速血液循环,还能增强体质。用料鸡腿1个葱适量盐1小勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺糯米3勺胡椒粉适量鸡蛋1个小米辣1个姜适量比端午粽好吃的糯米鸡的做法鸡腿洗净切块,放入姜片+老抽生抽+胡椒粉+......
10-09
小时候的味道,糯米饭
小时候下雨天我的爸爸就喜欢做糯米饭,因为材料简单且方便,远嫁他方后总喜欢做自怀乡家怀念爱的味道:)用料生抽1勺盐2克豆角300克胡萝卜1根五花肉300克糯米煮饭的量蚝油3勺小时候的味道,糯米饭的做法先把糯米煮成糯米饭所......
09-16
正宗清真江米凉糕(糯米糕),夏日清凉美味
记忆中小时候难以忘记的美食,每当做的时候总会想起姥爷。一块冰镇的正宗江米凉糕,浇上甜甜的糖浆,在炎炎夏日,无限清凉。姥爷的手艺可以说是承德市首屈一指的。老妈总说,姥爷走了,那一身的好手艺瞎了。仅以此次美食纪念姥爷......
05-12
端午美食—红糖糯米煎堆
端午,除了吃粽子、咸鸭蛋之外还会吃煎堆。煎堆其实就是用糯米团子进行煎炸,口感类似于麻团,但一口咬上去更实在。小与用红糖制作,感觉红糖和传统节日更配,同时红糖独有的香味是小与最爱。用料糯米粉150克水115克红糖30克熟......
07-25
端午节的黄米凉糕(内蒙西部传统做法)
我家在内蒙古西部,自己家过端午是要做凉糕的,从来不包粽子每年端午节,在炎热的夏天吃着冰凉的凉糕,混合着胡油的香味和白糖的甜味,是我的最爱。在本地,还会用发酵的酸浆,增加酸味和筋道,我不喜欢酸酸的味道,于是做了两种,有酸浆......
07-27
糯米凉糕
用料糯米粉230克牛奶260ml白糖50克豆沙馅适量糯米凉糕的做法把210克糯米粉,白糖,牛奶搅拌均匀搅拌后过筛封上保鲜膜,上锅蒸15分钟20克糯米粉炒熟,炒至粉颜色有点变黄即可把炒熟的糯米粉撒在粘板上,用擀面杖,擀成两条条形状......
07-17
蜂蜜西北的凉糕,吃出糯米新味道!
凉糕,顾名思义,是一种吃起来很清凉爽快的小糕点,特别适合炎炎夏日。在我国大西北,内蒙西部、山西、陕西等地有入夏吃糯米凉糕的习惯。随意搭配果干或蜂蜜,又有层层叠叠的枣泥,爽口甜糯不粘牙,清凉又醒胃!用料糯米1千克无核红......
02-20
粽香糯米鸡『端午开放粽』
最近听饭友们说包粽子“翻车”~内心总是惴惴不安!只能给自己鼓捣一个不会翻车的“粽子”开放吐司,开放贝果,为何不能有开放粽子!嘻嘻来吃粽香糯米鸡呀~用料粽叶适量糯米500g鸡腿3个干香菇10朵咸蛋黄4颗鲜贝肉(干贝)适量香肠......
06-07
端午糯米鸡腊肠烧麦
包粽子太麻烦,剩的馅料可以买来现成的饺子皮蒸一锅烧麦!用料糯米适量生抽一勺蚝油一勺十三香一勺洋葱1个蘑菇6-8个鸡肉1斤左右端午糯米鸡腊肠烧麦的做法先把糯米泡一夜再上锅蒸20分钟。同时把鸡腿蘑菇放葱姜料酒香叶水......
01-06
【端午节】咸香软糯的糯米蛋
咸鸭蛋和糯米饭的结合,咸香和软糯口感一起在嘴里爆发,不时咬到腊肠的油脂和香菇、玉米粒的清香,简直太美味了!用料糯米250克生咸鸭蛋10个五花肉50克腊肠2根豌豆玉米粒适量料酒2勺酱油2勺白糖1勺食盐1勺鸡精半勺【端午节】......
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