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曰式修行料理
修行料理又叫“精进料理“.意思是吃素;其实,所谓精进料理就是不使用肉类的素菜料理。此外,还有盒装冷餐御节料理,通常在新年的重要节日时食用。用料米饭适量豆腐适量水果适量糯米糕适量茶水适量曰式修行料理的做法简单饭......
11-14
【食修|白种元料理秘籍|牛奶咖喱MilkCurry】
#韩综#美味的广场#白种元#Youtube#白种元料理秘籍集合白种元YouTube《白种元的料理秘笈》(백종원의요리비책Paik'sCuisine)食谱Nicole食修白叔的食谱【牛奶咖喱】是白种元的美食韩综节目《美味的广场》里出现的料......
06-26
【米小料理】西式清汤(电饭锅料理15)
西式清汤对应的是英文的broth,指的是骨头跟蔬菜一起熬煮出来的汤。因为有蔬菜的加入口感会比较清澈。煮2个小时就完成的broth可以用来喝,但今天我们分享的是煮12-24小时的高汤,最适合用来做菜。传统西式高汤一般选用牛骨......
01-22
黑暗法式西点修行
自己研究各种西点用料耐心黑暗法式西点修行的做法把自己吃成胖子......
08-26
韩式料理--韩式土豆炖鸡块
这道菜是我众多保留菜谱里其中一个,也是经常在家里做的最多的一道~~~为什么?因为真的很好吃,鸡块好吃,土豆好吃,汤汁泡饭更好吃!试一次你就知道了!操作和用料都很简单,答应我一定要试一次!哈哈!用料去骨鸡腿肉3个土豆2个(小号)尖......
04-08
面包修行之路~
酸掉的胳膊用料酸掉的胳膊面包修行之路~的做法努力揉面......
09-05
曰式豆沙包
孩子从小伙伴那里吃到了像饼一样的豆沙包后,回来后问我,妈妈,像饼一样又有豆馅的面包叫什么呀?我:日式豆沙包。用料高筋面粉230克低筋面粉20克糖20克鸡蛋1牛奶130克黄油25克酵母3克豆沙馅300克曰式豆沙包的做法(๑•.•๑)......
09-09
【食修|白种元料理秘笈|猪肉什锦蒸】
#韩综#美味的广场#白种元#Youtube#白种元料理秘籍集合白种元YouTube《白种元的料理秘笈》(백종원의요리비책Paik'sCuisine)食谱食修白叔的食谱【猪肉什锦蒸】是白种元的美食韩综节目《美味的广场》0618期里出现的......
06-15
日式料理(竹麥魚)
竹麥魚一尾,用料酱油2勺水300克冰糖20克料理酒50CC勺柴魚粉1湯匙蔥綠葉適量生姜20克味淋30CC日式料理(竹麥魚)的做法竹麦魚整理干淨备用生姜切片起鍋加水冰糖料理酒味淋柴魚粉生姜烧開关小火去末(用柴魚粉會有浮末)放魚下......
03-14
曰式铜锣烧
口感松软,可口香甜,简单易学,一起来做。用料鸡蛋2个低筋面粉100克砂糖50-60g蜂蜜10g牛奶25一35g泡打粉2g水怡10g细沙25g/个曰式铜锣烧的做法将全蛋加糖加蜂蜜,搅拌均匀。再加入25克的牛奶,搅匀。加入过筛的低粉,搅拌均匀。......
05-13
中式料理调味汁调味料
用料酱油勺中式料理调味汁调味料的做法图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图......
10-09
阿皮の東京藍带修行
慢慢补充~用料努力恒心阿皮の東京藍带修行的做法你要快速成长啊......
03-10
🇷🇺俄式料理/俄式鸡肉饼
这是一道制作非常方便快速的俄式料理。虽然是煎饼,但是口感是难以置信的软嫩。吃起来可以感觉到鸡肉块和饼的口感交融,完全不用担心沙拉酱会导致油腻,它只是给这道料理提供了美妙的感觉~用料鸡胸肉200克鸡蛋1个面粉1.5勺......
04-22
韩式料理——海带汤
最近闲的没事干,尝试下海带汤,味道挺不错的😋用料裙带菜三把蒜一个香油适量牛肉八十五克盐两勺白糖适量白开水适量韩式料理——海带汤的做法裙带菜泡发,海鲜酱油腌制10分钟。油热后放入蒜片爆香。加入切好的牛肉炒香。倒......
08-08
100个吐司修行之十七
新入了伯爵T80全麦粉,试做一下,做的是汤种法用料高筋面粉645克红糖90克全麦粉450克水520克全蛋液15克海盐10克鲜酵母36克奶粉40克黄油70克汤种高筋粉50克水225克100个吐司修行之十七的做法将除了黄油外的所有材料加入厨......
05-06
韩式家庭料理-<猪骨醒酒汤>怎么吃都行,不一定非要有酒
猪骨汤,韩国人一般喝酒的时候(汤稍浓些),或者前一天晚上喝多了酒,第二天早上用来醒酒的时候(汤稍淡些)吃。两个孩子不喝酒,但也非常喜欢这道菜🤭。现在介绍给大家我们家常用的做法。用料带肉的猪骨4斤大葱2根香叶4片大酱3......
09-30
戚风修行
💙记录做过的比较满意的戚风吧💙用料爱心意戚风修行的做法做得满意心情愉悦嘴巴也享受......
07-31
抹茶炒饭—论黑暗料理的自我修养
剩了点抹茶粉,最近胖了又不想做甜点…于是剩下的粉就变成了绿色的炒饭…用料米饭400克洋葱半个鸡蛋2个杂蔬(青豆、胡萝卜、玉米)80克培根2片黄油15克抹茶5克盐适量抹茶炒饭—论黑暗料理的自我修养的做法培根和洋葱切小丁......
05-04
日式料理的各种酱料
用料各种调味料日式料理的各种酱料的做法照烧酱汁2款:①黑胡椒粉3克,白砂糖10克,酱油10毫升,香油10毫升,蚝油20毫升。混合拌匀即可。②白砂糖:酱油:酒:味淋=1:1:1:1。蚝油快炒酱:酱油:蚝油=1:1蚝油调味汁:淀粉:糖:酒:酱油:蚝油:水=1:2:3:4:5:6蜂蜜......
01-25
有手就行赛韩国料理南瓜汁
用料南瓜500克牛奶/水/椰汁都行500ml有手就行赛韩国料理南瓜汁的做法简单的去皮(小心伤到手)随便怎么切都行,大块小块不影响倒入适量牛奶(以没过南瓜为宜)这一步,也不一定用牛奶,直接用凉开水也没事,我也尝试过放旺仔牛奶/特......
03-22
修理鲍鱼
用料鲍鱼6只干净牙刷1支修理鲍鱼的做法鲍鱼盐水浸泡半小时,用牙刷刷刷刷,刷干净鲍鱼肉,如果想要鲍鱼壳那就刷刷刷。用汤匙沿鲍鱼壳割开,取出鲍鱼肉。去掉内脏,内脏就是当你收拾的时候你能确认那就是内脏的东西,软软的贴着壳......
11-07
日式料理
寿司用料米饭适量紫菜片两片胡萝卜小半段黄瓜小半段蟹棒两根鸡蛋一个肉松适量沙拉酱适量番茄酱适量寿司醋适量日式料理的做法首先,先将胡萝卜,黄瓜,蟹棒,鸡蛋分别在炒锅里放少量油过一下加入适当盐,鸡粉翻炒备用。在米饭里......
10-21
日式料理 烤口蘑
清香鲜美的快手菜用料口蘑11个盐少许黑胡椒少许日式料理烤口蘑的做法口蘑取蒂,用盐水浸泡十几分钟,洗净凉干水份,口袋朝上,撒少许盐和黑胡椒(千万不能放水)。烤箱中层200度烤20分钟,口袋里满满的汁水,趁热吃!......
02-22
100个吐司修行之十二
娃想吃巧克力吐司,必须安排,今天做了四个哦用料中种霓虹高筋粉600克糖20克牛奶400克鲜酵母18克主面团霓虹高筋粉400克可可粉50克糖180克盐10克全蛋液200克淡奶油216克黄油80克巧克力豆140克(我忘记放了)鲜酵母18克100个吐......
04-10
面包修行路
记录自己的面包修行路,如人生,温度时间湿度类似的都无法控制,每一颗面包,每一天都是修行用料面粉若干等若干面包修行路的做法材料时间温度和手法缺一不可......
03-20
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