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用料鸡蛋2个洋葱半个螺丝椒1个西胡芦半个海盐黑胡椒碎适量照烧汁1勺照烧西胡芦洋葱鸡蛋,吃素的朋友看过来的做法西胡芦洋葱青椒切丝备用。鸡蛋加海盐黑椒碎打散备用。锅热倒油,先放洋葱青椒丝放一点盐和黑胡椒碎炒软。......
12-29
照烧汁(内涵照烧鸡中翅)
用料水50ml耗油1羹生抽1羹蜜糖2羹鸡粉或者白胡椒一丢丢照烧汁(内涵照烧鸡中翅)的做法盐,糖,生抽,料酒,粉,腌味炸,落照烧汁,吃小贴士懒到蟹甘。。。。自己看懂......
11-17
照烧风味肉炒西蓝花🥦
用料西兰花一朵猪肉适量照烧风味肉炒西蓝花🥦的做法西蓝花焯水控干备用猪肉切片加入料酒去腥备用葱姜切碎小米椒切碎备用起锅烧油,加入葱姜下猪肉片大火爆炒,下西蓝花,加入照烧酱生抽小米椒蚝油鸡精迅速翻炒出锅......
12-16
照烧鸡腿(照烧汁)
味好美照烧酱烤鸡腿用料鸡腿2只白芝麻适量味好美照烧酱适量黑胡椒粉适量装饰用的西兰花3朵照烧鸡腿(照烧汁)的做法新鲜鸡腿洗干净去骨准备味好美的照烧酱放黑胡椒和照烧酱腌制半小时烤箱200度,先反面烤10分钟,然后拿出鸡......
12-09
照烧汁、照烧鸡腿饭、照烧龙利鱼(一勺烩吧)
照烧汁是参考“一夫”的方子,但是我给篡改了,因为材料不全……误打误撞味道也很棒!做一罐子之后放冰箱随时照烧***。用料红烧酱油100g酒酿(只要稀的不要米)100g糖120g柠檬汁少许照烧汁、照烧鸡腿饭、照烧龙利鱼(一勺烩吧)的......
08-29
照烧酱
用料冷水半杯酱油2tbsp黑糖3tbsp姜粉1/4tsp蒜粉1/8tsp太白粉1/2tbsp照烧酱的做法所有调料混合,锅中小火煮滚到浓稠小贴士冷却后会变得更浓稠,可以用来炒面、炒菜、做披萨🍕......
05-11
照烧类:2海苔照烧豆腐
用料生抽勺照烧类:2海苔照烧豆腐的做法。......
04-07
[fitforlife]照烧豆腐烧西兰花
想到在加拿大常吃的日式照烧料理但是卡路里高含糖量也不低自己开发一个吧用料西兰花1朵豆腐一块生抽2勺料酒1勺老抽0.5勺代糖(或者枫糖浆蜂蜜)1勺[fitforlife]照烧豆腐烧西兰花的做法西兰花切小朵豆腐切片或切小块备用......
04-03
照烧叉烧
某人最爱吃叉烧,马上安排!用料生抽1勺蜂蜜2勺料酒1勺蚝油1勺烧烤汁1勺盐5克叉烧酱1勺照烧酱或黑椒酱2勺照烧叉烧的做法全部材料准备好,肉洗干净沥水,加入酱料淹制一个晚上,烤箱185度35分钟!准备好切块摆盘,开吃!最后再淋上蜂......
12-07
不用照烧酱的照烧鸡
第一次吃这道菜是好友做给我吃的,当时就很震惊,因为不!用!照!烧!酱!只用最普通的调料,就能调出好吃的照烧鸡,而且做法非常简单,我想这道菜再适合不过上班族来做了。下厨房搜了一下发现原方来自“回不去的小时候”,我这里略有改动......
09-15
【中西合璧·照烧菌菇三文鱼】
买了新鲜三文鱼,以前一直都是做香煎三文鱼,前段时间看见一位日本小哥做的居酒屋🏮和风三文鱼,就自己改良了一下~不需要任何日式调理,做出中式西式合璧的颜值超高,超美味的三文鱼料理~(*¯︶¯*)~♥️用料三文鱼2块各式菌菇一大把......
05-10
高配版西兰花照烧鸡腿
高配是指照烧汁使用了味淋、洋葱,更加的香甜,味道更上一层楼!姐姐说比外面的西餐厅味道更好!😆😆😆用料鸡腿2只西兰花一大朵洋葱1/4个蒜头4瓣八角1个照烧汁配料味淋30克白糖30克麦芽糖饴10克味极鲜生抽35克老抽5克蠔油15......
08-26
自制照烧酱做的照烧鸡块、西葫芦炒番茄
用料鸡全腿2只胡椒盐适量味啉100ml酱油50ml白砂糖1-2汤勺自制照烧酱做的照烧鸡块、西葫芦炒番茄的做法鸡全腿去骨切成2块,洗净厨房纸吸干水分,➕胡椒盐腌制可以10-20分钟,我是前一天晚上准备的,所以腌了一晚上照烧酱没有......
07-23
【照烧汁】照烧鸡腿饭
非常好吃,还简单,零失败用料鸡腿2只盐适量老抽半勺生抽2勺料酒2勺蜂蜜1勺蒜2瓣葱0.2根小青柠2个蕃茄酱1勺黑椒酱1勺冰糖5粒【照烧汁】照烧鸡腿饭的做法1.2只鸡腿剔骨。2.腌制鸡腿:料酒1勺,盐适量,葱切丝,青柠挤出汁放里,给鸡......
01-30
照烧汁一切!照烧鸡排照烧三文鱼
我家已经连续吃了两周照烧一切了!照烧肉类(充足蛋白质)+煮蔬菜(膳食纤维)+杂粮饭(优质碳水)就是一份营养元素完美又无敌好吃的减脂餐了!如果你有清酒、味啉可以做原版日式照烧汁,没有的话就用家常的料酒生抽来做吧~用料家常版照......
03-30
照烧鸡腿饭(自调照烧汁)
想吃照烧鸡腿饭,附近买不到照烧汁,网上买等不了,自己调了调,感觉还可以哦!用料鸡腿两个料酒1勺生抽两勺蜂蜜1勺白糖半勺老抽三分之一勺黑胡椒适量蒜泥适量油少许照烧鸡腿饭(自调照烧汁)的做法鸡腿去骨头,用叉子叉小洞洞,方便......
02-09
不用照烧汁的照烧鸡排
用料大鸡腿料酒酱油蚝油麻油胡椒盐糖姜不用照烧汁的照烧鸡排的做法大鸡腿去骨,用刀背摊平锤松或划几刀均可,鸡皮扎孔防收缩腌制鸡排,倒入适量料酒,蚝油,酱油,盐,姜片,胡椒粉,抓匀腌制半小时备小碗,倒入5-10毫升清水,放入2勺料酒,......
08-19
照烧
用料生抽2勺老抽1勺蚝油2勺料酒1勺蜂蜜2勺水小半碗克照烧的做法小碗里加入2勺生抽、2勺蚝油、1勺老抽、1勺料酒、2勺蜂蜜和小半碗清水调匀备用。......
08-14
日式照烧鸡排/照烧鸡腿/照り焼き一切!
甜中稍稍带辣,无与伦比的下饭之选,日本料理最良心的原创产品——照烧鸡肉!美味的同时,是做法上的省时省力,仅仅是煎一下,即可坐享香嫩的脆皮与美妙的肉汁。赶快一起做起来吧!用料鸡腿肉一枚(约200g土豆淀粉/片栗fenq2大勺盐适......
06-15
照烧鸡翅(市售照烧汁版)
在“E路拾缘”的基础方子上稍加改动。买的照烧汁含盐量太高,照烧汁配的水比例增加。做出来的鸡翅咸淡刚好,秒光的节奏。大家根据买的照烧汁灵活调整哈!❤️用料鸡翅8个(8-10个都ok)照烧汁8调羹清水8调羹熟白芝麻适量照烧鸡翅......
10-29
超简单的照烧西冷牛排
三岛照烧汁是这道牛排的灵魂!下锅后香入骨髓,个人感觉比黑胡椒版的牛排好吃!用料开市客购入的西冷牛排3块三岛照烧汁适量超简单的照烧西冷牛排的做法平底锅足够热后,倒入少许花生油,并转锅使油脂分布均匀。牛排用厨房纸巾......
03-27
照烧饭团&照烧鸡腿
这是一篇懒人食谱,因为酱汁用的现成的,所以快手到不能更快手了,配料也是随心意自由搭配的~不过照烧饭团真的可以吃出烤鳗鱼的味道。哈哈~用料照烧饭团米饭适量海苔丝适量白芝麻适量照烧汁适量照烧鸡腿鸡腿一个照烧汁适量植......
05-21
照烧鸡腿(照烧汁版)
这道菜是为了用掉家里存放已久的照烧汁,然后在下厨房里看了好几个别人的菜谱,根据自己的材料完成的懒人版超简易菜谱。材料也很简单,做法也很简单!只不过过程有点缓慢,适合我这种慢节奏的人,时间不太多的就不要尝试这个菜谱......
07-05
照烧鸡腿 | 万能照烧汁
用料大鸡腿4淀粉适量【照烧汁】生抽2勺老抽1勺蜂蜜1勺耗油1勺冰糖/黄冰糖2勺黑胡椒适量水淀粉适量照烧鸡腿|万能照烧汁的做法鸡腿背后切两刀剖开。鸡腿沾淀粉,油煎至金黄。加入所有照烧料,加水没过鸡腿。大火烧,加水淀粉......
11-15
照烧鸡块(照烧鸡腿肉饭)
原料和制作细节都决定着成品效果。用料鸡腿肉100g淀粉适量料酒少量生抽少量食用油适量成品照烧汁适量照烧鸡块(照烧鸡腿肉饭)的做法准备鸡腿肉块(通常情况下一个人大概能吃100g~200g净肉),用清水反复清洗掉血水并沥干水分。......
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