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花菜豆腐炖
出门在外最想念家里的味道,用最简单的工具做出家的感觉,很简单也很好吃,冬天暖暖哒用料豆腐1小块花菜一颗虾米一把各种菇个人喜好花菜豆腐炖的做法先放菇,加水煮沸,因为菇比较难煮啦再放花菜,我喜欢烂烂的花菜所以多煮一会......
04-11
黄花鱼炖豆腐
鱼和豆腐都具有较高的营养价值,小孩都爱吃,心想干脆放一起,既营养又提高效率、省油、操作也较简单,何乐而不为呢😄用料黄花鱼1条豆腐1块葱1段姜10片蒜5瓣八角2个料酒4勺陈醋2勺蚝油2勺淀粉1勺生抽4勺老抽2勺红辣椒🌶️2个香......
04-03
冻豆腐白菜炖五花肉
用料五花肉(连皮)大白菜冻豆腐胡椒粉生抽蚝油盐葱蒜鸡精冻豆腐白菜炖五花肉的做法大白菜用手撕成小块,五花肉切片或者小块;把化开的冻豆腐切成块;锅不放油烧至6成热,把五花肉放入锅中小火煎;出油后放入葱、姜快速翻炒;肉两面......
12-14
泡菜豆腐炖
根据群友方子复刻的,很喜欢的一道菜用料辣白菜一包(300g左右)五花肉一小块(100g左右)洋葱半个老豆腐一盒香油5g辣椒粉10g蒜20g葱10g小米辣4颗蚝油(鱼露)15g泡菜豆腐炖的做法五花肉豆腐切片,洋葱,葱切碎,蒜切碎,辣椒切粒肉和洋......
05-24
酸菜炖豆腐
疫情期间,起早抢来的食材都是宝贵的。老豆腐煎好发现多了,于是一半做了东北乱炖,另一半尝试一下酸菜炖锅用料酸菜1/3包老豆腐半块腊香肠随意姜蒜小米椒少量青椒一点酸菜炖豆腐的做法酸菜挤水,切片;青椒切小方块;姜蒜小米椒......
12-21
白菜炖干豆腐五花肉
本人做饭全随心情,没有固定的模板,都是瞎做,以自己口味随意改编,这个菜做完自己挺爱吃,第一次做,所以记录下来,我怕我再想吃的时候忘记了做法。图片是吃完拍的,哎,吃完了才想起来记录菜谱,我超级爱吃大白菜,一定多多多放白菜,因为......
02-26
咸菜炖豆腐
豆腐和咸菜,无论北方还是南方,都可以轻松寻找到它们的身影,咸菜炖豆腐也是平民百姓家最寻常不过的饭菜。由于咸菜富含氨基酸和乳酸菌,加热后会产生一种特别的鲜味,因此,这种市井吃法恰恰赋予了豆腐最鲜美的味道。用料豆腐咸......
01-01
豆腐炖花蛤
简单好吃,家常菜。用料花蛤1斤豆腐1块盐1勺香菜1根豆腐炖花蛤的做法豆腐洗净切块备用。花蛤洗净备用。锅中水烧开下入豆腐,盖上盖子炖3分钟。放入花蛤盖上盖子炖至花蛤全部开嘴。洒入适量盐出锅放出锅。出锅放入香菜。......
03-13
大白菜豆腐炖五花肉
闺蜜口述的菜谱,味道非常好。用料白菜1颗分叶梗洗净各置一盘五花肉一碗(iphone长度三条)切片老豆腐(mediumfirm)1块龙口粉丝看喜好置清水中泡开葱1根姜3片蒜5瓣花椒适量干红椒2只八角2只大白菜豆腐炖五花肉的做法油热后放......
02-26
翠花牌的酸菜炖豆腐
用料酸菜适量老豆腐小半块肉丝少许油盐适量生抽2勺麻油1勺鸡精1小勺白糖小半勺青红辣椒各1个葱姜蒜适量蒜苗3-4根翠花牌的酸菜炖豆腐的做法准备锅中倒入适量油,油热入肉丝翻炒,放入葱姜蒜炒香,放入酸菜翻炒,加入一勺豆豉......
01-16
土豆白菜豆腐炖五花肉
用料料酒半勺生抽半勺五花肉200克盐少量白菜5片豆腐半块葱半根土豆白菜豆腐炖五花肉的做法白菜切片,豆腐切块,土豆切块,五花肉切片,姜切片起锅放油,姜,葱,放五花肉炒一下,然后放土豆白菜豆腐,加生抽料酒,炖20分钟,出锅......
04-08
包菜炖豆腐
用料山水豆腐(大)1块包菜4瓣西红柿(小)1个姜2片包菜炖豆腐的做法备食材。豆腐先用淡盐水泡着,包菜切碎,西红柿切小块,姜切粒。其他所有食材切完后豆腐就泡得差不多了,切成方正的一小块一小块。大火把炒锅烧热,改小火,加少量食用......
07-16
辣白菜五花肉炖豆腐
朝鲜族美食在家里也可以制作,寒冷的冬天炖上一锅热乎乎,好吃又下饭用料辣白菜50克五花肉50克豆腐300克金针菇1把香菇2朵洋葱半个白胡椒粉1勺白醋半勺盐适量香菜1根辣白菜五花肉炖豆腐的做法准备好需要的食材豆腐改造切......
10-01
花蛤炖豆腐
用料花蛤1斤豆腐一小块姜2片蒜半头大葱葱花小葱末干红辣椒花椒小葱料酒浓缩鸡汁盐花蛤炖豆腐的做法买来放盐水里泡半个小时,会吐出来很多脏东西。这个时候准备其他食材,豆腐切块,葱切末,姜切两片,四个干辣椒切碎。豆腐倒入......
02-28
油菜炖豆腐
正心思着晚上下班吃什么的时候,突然看到我们公司快餐群里有个菠菜炖豆腐,但是上网搜了搜据说菠菜炖豆腐不大好,吃多了容易结石什么的,还是来个菠菜油菜炖豆腐吧,好吃营养还不长胖用料油菜6棵葱一小段盐半勺豆腐1小块味极鲜......
10-31
五花肉辣白菜炖豆腐
自己做辣白菜二十年了认识一个在北京大学读中文的韩国人,当时买材料都是韩国背来的,现在好了,买材料太方便了用料辣白菜半颗韩国辣酱一大勺五花肉500克豆腐2块青蒜3根五花肉辣白菜炖豆腐的做法五花肉切片辣白菜切片豆腐......
12-26
菠菜炖豆腐
用料菠菜把鸡蛋豆浆盐蚝油菠菜炖豆腐的做法菠菜适量清洗干净(基本三颗就差不多了)菠菜焯水烫一下、菠菜变软即刻捞出用冷水过一下、拧干水分,切碎待用现磨豆浆适量、里面放些食用盐搅拌一下鸡蛋液200g(4个)加入400g盐水豆......
06-05
五花肉炖白菜豆腐土豆
想吃东北的五花肉炖白菜,陈老狗就给我写了这个详尽的食谱。谨遵步骤做了香喷喷满满一锅,光白嘴儿就吃了两小碗。剩下的第二天下饭拌面。食材用量是6人份。用料精气神山黑猪五花肉500克大白菜1颗冻豆腐500克土豆2个生姜1......
10-05
白菜《白菜炖豆腐》豆腐
菜炖豆腐是一道菜品,制作原料有豆腐(北),大白菜等。在我国各地随处可见。制作工艺简单,材料易得,是一种常见的食物。但各地的制作也不尽相同,且具有一定的减肥功效,对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。此外,白菜炖豆腐也......
02-07
白菜炖豆腐
用料娃娃菜一只颗豆腐1块蒜一个油3勺盐一勺小米椒喜欢吃辣的25个酱油一勺蚝油2勺糖一勺鸡蛋2个清水一碗白菜炖豆腐的做法豆腐切块。用鸡蛋裹起来。锅里倒油,把豆腐煎一下。把小米椒大蒜。切碎。喜欢吃辣的喜欢多放一点......
04-11
五花肉炖白菜冻豆腐
用料五花肉250g白菜冻豆腐葱花姜片大料宽粉五花肉炖白菜冻豆腐的做法五花肉切片,白菜切块,冻豆腐化开,热锅,油热七分,放葱姜大料放入切好的五花肉,炒香。放大白菜,加汤,放冻豆腐,适当盐。大火烧开,关小火慢炖,开锅五分前放宽粉!......
09-13
五花肉白菜炖冻豆腐
东北大锅炖之一,天一冷就想吃上一碗用料冻豆腐1块带皮五花肉150克大白菜半颗八角2个生抽适量花椒面1勺盐1勺葱1根油适量五花肉白菜炖冻豆腐的做法准备食材冻豆腐自然解冻,或者放入清水中解冻大白菜洗净,切粗条带皮五花肉......
10-13
娃娃菜五花肉炖豆腐
用料五花肉100克娃娃菜2颗老豆腐1块红薯粉1把葱姜蒜花椒大料适量极味鲜酱油2勺蚝油1勺五香粉1抖娃娃菜五花肉炖豆腐的做法炒香葱姜蒜花椒大料,炒五花肉,加一点酱油,炒娃娃菜,娃娃菜会出水。炒蔫一点以后加水。水不用太多......
11-08
五花肉炖豆腐
时间:约10-20分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪五花肉200g北豆腐1块生姜2片干辣椒4个料酒8g生抽10g老抽5g糖4g盐4g食用油8g大葱1段八角(大料)1个清水700ml五花肉炖豆腐的做法五花肉洗净后切片。锅内烧热,放入油、葱段、姜......
05-03
豆腐炖白菜
白菜豆腐,普通平常却实实在在,人生也大多如此吧。炖一锅热乎乎的豆腐白菜,来温暖整个冬季吧!用料豆腐白菜葱、姜豆腐炖白菜的做法1.豆腐切成片,大白菜洗净切块,葱姜切丝。炒锅放油,油可以多放些,先放入豆腐煎一下。翻面,煎到两......
11-06
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