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芋泥小方
荔浦芋头冻太久了,想办法赶紧吃了它hhh真的是好吃低卡的一个小零嘴了。微博:小羊怎么都吃不胖哦用料牛奶200克荔浦芋头200克玉米淀粉40克蜂蜜/白糖/代糖适量芋泥小方的做法荔浦芋头蒸熟,按自己口味加入蜂蜜/代糖/白糖,捣......
08-30
热乎乎软叽叽拉丝丝的空气炸锅版芝心芋泥小方
用料红薯400克黄油10克糯米粉40克芝士碎若干热乎乎软叽叽拉丝丝的空气炸锅版芝心芋泥小方的做法红薯切片,隔水蒸,熟的快用筷子戳一戳,很容易穿就可以关火了,放10克左右黄油捣成糊糊,加糯米粉,红薯和糯米粉的比例是10:1,如果红......
04-08
红薯泥小方
疫情隔离在家,发了一些红薯,在家各种玩“泥巴”用料红薯1-2个牛奶少量香蕉半根椰蓉(或其粉状熟食)少许红薯泥小方的做法红薯去皮切块蒸熟,捣碎成泥,加入少量牛奶,可以让薯泥有奶香把香蕉切成小段后,把圆形截面切成方形把薯泥......
12-29
芋泥小方🍰
用料鸡蛋3个牛奶50克玉米油25克低粉50克白砂糖30克柠檬汁几滴奶油适量芋泥适量芋泥小方🍰的做法先将蛋清与蛋白分离;其余材料都先称好;将玉米油和牛奶搅拌均匀;将低筋面粉过筛;将混合好的油和牛奶倒入低粉中;用画一字法画......
11-23
土豆泥( mashed potatoes )@ 小高姐的魔法配方
配方是从小高姐那边搬运过来的,没想到用最简单的食材,做出来的口感是如此美味!用料黄心土豆720g黄油120克牛奶120g盐适量蒜1瓣葱2根土豆泥(mashedpotatoes)@小高姐的魔法配方的做法黄心土豆切块大火蒸20分钟,我这边用的是50......
06-16
通便补钙薯泥小方
一到冬天,宝宝喝水量不够运动不足很容易出现便秘情况而且粗粮就这样吃宝宝也不太接受,那就换个方法把粗粮吃进去因为冬天日照较少宝宝晒太阳也便,容易出现钙不足,不用先急着吃钙片补钙,试试加点奶酪一起做呗一次性解决通便......
11-23
吐司版芝士芋泥南瓜肉松小方🌟
南瓜➕芋泥的组合太赞👌用料吐司4片南瓜小半个紫薯1个芋头小半个海苔肉松少量沙拉酱少量芝士片2片蛋黄1个吐司版芝士芋泥南瓜肉松小方🌟的做法南瓜紫薯芋头切小块蒸熟芋头紫薯加炼乳牛奶压成泥南瓜压成泥吐司上先铺一......
10-12
方便土豆泥
心血来潮要吃牛排,用小美快速做了个土豆泥做配菜,咋说咧,个人觉得小美炒菜啥的少了那股烟火气,可是这种料理真心方便的很。把它换做不是小美,用这个配方我觉得也行,就是有个问题,牛奶比较难控沸,或许可以考虑用蒸箱把牛奶和土......
07-14
芝士芋泥吐司小方
时间:约40分钟难度:零厨艺✌️份量:2-3人份用料芋头300g紫薯30g黄油20g雀巢淡奶油100g雀巢鷹嘜炼奶醇香芝士味50g雀巢淡奶油200g白砂糖30g吐司片3片雀巢鷹嘜炼奶醇香芝士味适量干桂花适量柠檬片2-3片芝士芋泥吐司小方的做......
08-11
宝宝枣泥小米糕(低敏配方)
小家伙长到8,9个月之后,就再也不满足只吃各种糊糊啦。天天看着爸爸吃着各种零食和甜点,眼馋的不行不行的。于是妈妈想着用简单的低敏食物,给小家伙做出适合他这个月龄的专属甜品。配方选择了非常有营养的小米和红枣,有机大......
01-11
方便小朋友吃的蒜泥蒸大虾
春天是流感季节,孩子班里好多小朋友都趴下了,在这样的季节就应该多吃蒜,这道蒜泥蒸大虾美味健康还防流感!用料厄瓜多尔白虾(基围虾什么的海虾都可以)10只大蒜头1头料酒少许6月鲜酱油(海鲜酱油或者生抽都行)2勺盐少许糖少许水......
08-20
枣泥酥·可爱的小方
可爱的枣泥小方,又一款烤好即吃光的小点心,口感和味道一级棒,酥酥的外皮,和香糯的枣泥馅,一口一个,超好吃!这里的枣泥是自制的(详见上一篇笔记),想方便一些可以替换市售款。用料黄油100克低筋面粉230克糖粉60克鸡蛋1个盐2克枣泥......
02-19
椰香芋泥小方盒
这款盒子蛋糕是豆乳盒子的改版,把豆乳盒子的奶油部分和豆乳卡士达酱改成了芋泥和椰香卡士达酱。吃腻了豆乳盒子,不妨试试椰子味的🙂椰香戚风蛋糕片✖️椰香芋泥✖️椰香卡士达酱✖️黄金椰蓉没用到淡奶油或奶油奶酪,吃起来不腻......
05-20
芋泥糯米小方蛋糕—卡卡
用料鸡蛋个芋泥糯米小方蛋糕—卡卡的做法配料先来做糯米粉戚风蛋糕1、蛋白和蛋黄分开备用(容器要无水无油)2、牛奶和玉米油混合搅拌至乳化,筛入糯米粉和玉米淀粉搅拌均匀,再加入蛋黄划z字翻拌均匀3、蛋清加入几滴柠檬汁,分......
10-13
栗子泥方子
懒人即做即用版408g带壳栗子最后做出来成品383g左右用料带壳板栗400克水适量糖粉适量炼奶适量速溶黑咖啡粉(增色加水融化栗子泥方子的做法1.带壳板栗用方法去壳(我的方法:剪纸专用的尖头剪刀(如图上)去壳很好用剪壳如剪纸......
12-02
泥鳅炖豆腐(小贴士附杀泥鳅方法)
家传的泥鳅炖豆腐,鲜得掉眉毛。用料泥鳅150克豆腐一盒(300克)姜3片小葱一根蒜瓣3-5瓣盐适量料酒(可选)1大勺(15ml左右)鸡精(可选)适量油1大勺(15ml左右)泥鳅炖豆腐(小贴士附杀泥鳅方法)的做法泥鳅剖好洗净,姜切片,葱切葱花备用起油锅......
12-09
芋泥紫薯小方
我打赌,看到封面图的时候你一定就心动啦~这么美艳的色泽,可爱的外形,绝对没有放色素!宝宝也能安全品尝~而且真的不难哦!跟着配方一步一步做,你一定可以!食谱by嘻嘻妈用料熟芋头220克糯米粉55克紫薯粉8克牛奶40克代糖、白芝麻、......
01-02
自制泥螺,泥螺腌制方法
宁波人一道比较不错的冷菜,做得好的话味道很好用料咸泥螺250克糖15克盐2克味精5克料酒15克白酒10克自制泥螺,泥螺腌制方法的做法买回来的泥螺用清水冲洗干净然后用大一点的容器用清水浸泡45分钟左右,去除咸味等时间到倒......
10-18
豆腐薯泥小方饼
今天和大家分享一道简单易上手的美味食谱,既有主食所应具备的碳水化合物,又拥有零食般香味诱人的特点,吃起来虽然没有饼干那么酥脆,不过胜在简单易做,一口平底锅就能轻松完成。还加入了豆腐改善口感,满满的钙质更是给营养加......
04-29
虾泥芝士蒜香小方
用料吐司4片虾仁150克黑胡椒海盐适量黄油20克欧芹适量蒜头3粒芝士片2片虾泥芝士蒜香小方的做法虾仁剁成泥,加黑胡椒海盐调味,搅拌均匀待用,吐司去除四边,取中间的对切再切方形,两片一个组合,芝士片切改刀切小块。拿一片吐司......
01-24
芋泥方包
芋泥与荞麦面,三乘十六层叠。芋头清香、酥油奶香和椰子花蜜香,三味混搭。用料面团:高筋面粉380克荞麦面粉100克黄油20克奶油奶酪30克水220克椰子花糖50克玉米糖浆20克酵母粉5克盐2克火麻仁10克芋泥:芋头400克酥油50克砂糖......
04-21
红烧泥鳅(附杀泥鳅方法)
泥鳅,在全国各地河川、沟渠、水田、池塘、湖泊及水库等天然淡水水域中均有分布。蛋白质,糖类,矿物质、维生素均比一般鱼虾高,脂肪成分较低,胆固醇更少,并含有不饱和脂肪。有补中益气,祛毒化痔,消渴利尿,保护肝脏,养肾生精的功效......
02-17
枣泥酱方
先生发了别人发的饭店吃的照片给我,原来枣泥也可以烧红烧肉?试试看,真的好吃!作为上海人我就喜欢带点甜的红烧肉每次都冰糖放足,还有腐肉肉也是甜甜的酥酥的好吃到已经流口水了!用料枣泥酱红枣200克五花肉500克生抽老抽盐冰......
11-26
枣泥方酥
用料中筋面粉220克玉米淀粉74克绵白糖74克糖粉37克猪油74克蛋清1个(约37克)牛奶57克小苏打3克枣泥馅400克以上材料可以做26个枣泥方酥的做法猪油加糖,糖粉搅拌均匀至呈白色,加蛋清继续搅拌均匀(呈白色)分次加牛奶和苏打水搅......
03-29
蒜泥酱配方
最近迷上了蒜茄子,家乡的味道让人欲罢不能,除了第一次做得太淡了以外,后来都很成功,因为这是道蒸茄子,填蒜泥就能完成的无脑菜式,想做失败也难。当然了,如果没掌握好蒜泥的调制比例,也还是可以成功的做出失败品来的😂!所以开个......
02-17
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