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红豆西米糕
用料红豆西米冰糖红豆西米糕的做法红豆冷水泡一晚,西米浸泡一小时红豆煮至软烂后加入冰糖再煮至冰糖融化红豆沥水后搅拌成豆泥泡好的西米沥水后与红豆泥混合拌匀盘子底部刷油,把混合物倒入后铺平大火蒸20分钟放凉后即可......
12-14
红豆西米盏
这个份量可以做出24个。用料红豆沙适量西米300克糖大勺玉米油1小勺红豆西米盏的做法西米加水浸泡一小时。沥干水份。倒入大碗中加糖、油拌匀。装入小盏,先铺一层西米,中间放馅,再铺上一层西米。大火蒸15分钟后,不揭盖闷10......
07-30
红豆西米羹
用料红豆西米红枣花生冰糖红豆西米羹的做法提前将红豆浸泡一晚花生,红枣洗净备用将清水倒入高压锅煮沸后,倒入适量的西米,盖上锅盖,用小火焖煮,听到高压锅响时,即可关火,待焖熟,煮好后用凉水冲洗下,备用锅中倒入事先准备好的红......
12-28
红豆西米冻
用料西米(与水比例1:3)红豆(煮熟)水琼脂少许糖少许红豆西米冻的做法将水烧开,沸水下西米煮,要不断搅拌煮10来分钟后,水会非常粘,西米也呈一半透明的状态,离火,倒入凉水中西米过凉水,再烧开水(同样是1:3的比例),沸水下锅煮,仍不断搅拌......
01-08
红枣西米糕
很粘很有嚼劲的西米糕,夏天放冰箱保鲜层冰一下更好用料红枣根据个人喜好西米想做多大的糕就用多大的碗装一整碗西米椰汁少许,多了糕就不粘了冰糖根据个人喜好,也可不加红枣西米糕的做法装一碗西米,加入凉水或自来水,刚好没......
12-21
西米红豆棕
又是芬姐的食谱,回家做去。用料西米1000克开水800克花生油120克白糖200克甜红豆红豆200克水400克片糖100克陈皮适量西米红豆棕的做法红豆洗干净,倒入400克水放冰箱泡一晚。第二天和水一起倒入高压电饭煲,放入片糖,煲一个......
11-29
酒酿红豆西米年糕羹
用料冰糖30克酒酿红豆西米年糕羹的做法泡发西米煮红豆......
12-27
低卡椰浆西米红豆糕(魔芋米版)
减肥又想吃甜品,这个低卡版本的椰汁红豆糕,一份才60多卡,一个水煮蛋的热量,减肥的姐妹放心吃起来😍😍用料椰浆100克低脂牛奶140克赤藓糖醇20克魔芋米50克吉利丁粉15克蜜红豆20克低卡椰浆西米红豆糕(魔芋米版)的做法吉利丁......
02-02
西米红豆汤
炎热的夏季午后,来一碗冰凉爽口的红豆汤,清凉之意沁入心脾。这是我专门为老公准备的健康夏饮,从来都只会说还可以的他,这次破天荒的说好喝哟O(∩_∩)O用料红豆100g西米50g冰糖适量西米红豆汤的做法红豆先用水泡一晚上。煮......
10-11
西米红豆粽
用料西米500克蜜豆500克粽叶200克糖50克油20克西米红豆粽的做法粽叶减去两端泡水半个小时泡过的粽叶放入开水中煮十分钟水中放一点盐加入没过西米的开水浸泡十分钟浸泡后的西米过冷水后沥出沥出后的西米加白糖+油搅拌......
05-17
消耗西米·蔓越莓红豆糕
做杨枝甘露的西米一下子买太多了....怎么办呢?那就做点西米糕用掉点西米呗用料西米300克蔓越莓80克蜜红豆110克糖80克食用油少许消耗西米·蔓越莓红豆糕的做法300g西米放碗里用冷水过一下并沥干水分,过程中西米会胀大一......
02-23
红豆西米露
红豆西米露用料:红豆250克,西米100克,红片糖100克,椰汁或者牛奶或者椰浆都可以注意事项:西米一定要开水下锅煮,煮一会焖一会,可以节省煤气口感也比较Q。西米煮出来的水特别粘稠,不建议跟红豆一起煮,煮好的西米再用凉白开或清水......
12-16
红豆西米粽
用料红豆200克西米250克粽叶数片绿茶粉4小勺红豆西米粽的做法250克西米中加入4小勺绿茶粉拌匀,然后加入2大勺油,3大勺糖,搅拌均匀后加入150ml水,让西米慢慢吸收水分后,蒸时候西米容易蒸透。红豆提前泡8小时,加入少许盐煮熟,......
06-09
西米红豆沙
炎炎夏日,今天下了一整天的大雨,顿时清爽多了,家里刚好有红豆和西米,那就把它们混搭一下吧用料西米150克红豆300克黄糖一块半姜一小块西米红豆沙的做法红豆最好放冰箱冷冻三个小时以上,这样便于红豆快点煮成沙煲里加水,水大......
08-09
红豆西米
红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。把相思吃进肚子里~用料红豆100克西米80克片糖1条水6碗炼奶1勺红豆西米的做法红豆浸泡6h,然后放入压力锅,大火煮沸后,小火煮20min。在开始煲红豆的时候就可以泡西米了,一直泡......
02-13
红豆西米露
用料红豆100克西米适量糖适量牛奶3瓶红豆西米露的做法水烧开倒入西米露,一定要搅拌防止粘锅,煮到了透明差不多,关火闷10分钟左右用冷水冲冲冲,就不会黏在一起倒入容器里加入纯牛奶和白糖加入适应的红豆,完美成功放冰箱里冷......
03-16
西米红豆糕
弹弹香香的😃用料西米两碗煮好的红豆一碗黑芝麻适量白糖适量西米红豆糕的做法西米两碗用温水泡上半天,(水量超过西米即可)红豆也是提前泡一晚放电饭锅里提前煮好后加白糖拌匀(糖量自己掌握)把泡好的西米,红豆,黑芝麻,白糖拌匀......
09-22
红豆西米羔
用料红豆克西米克蔓越莓,糖红豆西米羔的做法切开吃了才想起来拍照。红豆150克,西米120克,糖15克,蔓越莓100克。红豆用高压锅煮熟,西米冷水浸过面半小时。全部食材放一起拌匀,上锅蒸我是用高压锅按煮饭件。可以开盖了拿出放......
07-22
西米红豆盏
西米泡冷水,泡25-30分钟即可,泡太久会太软,不太好吃,这个吃上去的感觉像吃钵仔糕~用料西米适量糖适量,不用太多玉米油一点点,刷模具用的红豆沙适量西米红豆盏的做法先将西米泡20-30分钟,西米稍微涨大小小,尽量不要搅拌,浸泡完......
11-12
红豆西米糕(很软糯)
家里人少,所以每次做食物的量都以不浪费为准则,此配方分量,两个人吃两天。用料红豆100克西米100克砂糖85克红豆西米糕(很软糯)的做法红豆:浸泡一晚,用锅煮熟后沥干水分。(不要将红豆煮得太烂)西米:浸泡一小时,沥干水分。将红豆、......
10-07
水晶红豆糕(西米版)
家里只有西米,没有其它粉,宅家里无聊想给宝贝们做甜点……结果还算满意。用料西米150克红豆沙若干细砂糖40克温水160克水晶红豆糕(西米版)的做法西米用料理机打成细腻的粉西米粉边加入水边搅拌,然后用手揉,静置10分钟后分成......
01-16
西米红枣糕
用料红枣2颗西米80克糖适量水适量西米红枣糕的做法把西米打碎,然后加入水和糖,揉成团将西米团压入模具中,压实然后将模具反过来,敲打使西米团脱模蒸盘刷上一层油防止粘连,再放上红枣,蒸15-20分钟,直至没有白色......
09-11
简易早餐~~西米红豆糕
夏日里,天又热,南方又多雨多湿,想爬起来做工作日的早餐,有多不容易。西米养脾胃,红豆赤小豆去湿气,简易版本的制作,却满足清晨来两块的早餐需求,淡甜Q弹,自制蜜豆里的蜂蜜香、豆香,西米的清爽,搭配不太烫的粥,又简又舒服的感觉让......
06-06
樱花椰汁红豆西米糕
看到人家做的樱花芝士蛋糕好漂亮就心动动想学,结果翻遍冰箱也没找到奶酪,只翻出了盒椰浆,于是就有了这么个不中不西,貌似神不似的樱花椰汁糕^O^用料西米100g糖(西米)20g红豆100g糖(红豆)30g糖(熟粉浆)200g水(熟粉浆)300g......
08-08
西米红薯糕
厨房小白摸索中用料西米克红薯个水克西米红薯糕的做法家里剩下得西米磨粉,磨完西米粉后不要全部揉团,得剩半碗(吃饭的小碗)备用红薯上锅蒸西米粉揉面团慢慢加水加水后基本揉成团待用剥皮压泥冷却后分批加入西米面团中,由于......
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