玛捷斯版卤肉饭的做法和步骤图解 玛捷斯版卤肉饭怎么做最正宗

玛捷斯版卤肉饭

用料五花肉400克洋葱1个干香菇10朵姜3片生抽20克老抽15克冰糖30克料酒20克八角2个蒜3瓣玛捷斯版卤肉饭的做法先炒油葱酥,这是卤肉饭的灵魂。主锅倒入60克色拉油,设置煸炒15分钟/2A/160,热油2分钟后倒入切碎的洋葱圈(这......
08-03
【步骤图】红烧肉(玛捷斯版)做法,红烧肉(玛捷斯版)的食谱做法

红烧肉(玛捷斯版)

用料五花肉500克料酒20g生抽15g老抽10g蚝油10g红糖10g生姜10g八角2个桂皮1块红烧肉(玛捷斯版)的做法五花肉5分0速50度清洗,结束后拿出来洗干净,切厚片一字刀头,所有材料放入主锅,5分钟1A140度,再设置30分钟1A120度,结束后装盘......
10-02
【步骤图】卤牛肉(玛捷斯常州)做法,卤牛肉(玛捷斯常州)的食谱做法

卤牛肉(玛捷斯常州)

用料金钱腱1000g老抽50g生抽50g料酒50g冰糖30g盐10g豆瓣酱30g水没过牛肉约1200-1400g各种香料随意桂皮八角香叶花椒等卤牛肉(玛捷斯常州)的做法牛腱子提前用盐和花椒抹一遍,这里的盐是食谱外另加,做个马萨基,腌制过夜,这样......
01-20
【步骤图】南卤汁红烧肉(玛捷斯)做法,南卤汁红烧肉(玛捷斯)的食谱做法

南卤汁红烧肉(玛捷斯)

放了南乳汁的红烧肉会更美味用料五花肉切块400克冰糖15克生抽20克老抽5克干辣椒3个生姜片8片大蒜5根南卤汁6勺料酒50克开水100克南卤汁红烧肉(玛捷斯)的做法加入除大蒜外的所有材料,60分钟/1A/120度,倒数15分钟加入切断的......
05-30
【步骤图】咖喱牛肉饭(Magimix玛捷斯版)做法,咖喱牛肉饭(Magimix玛捷斯版)的食谱做法

咖喱牛肉饭(Magimix玛捷斯版)

咖喱饭是下饭神器,不知不觉就能吃下一大碗。以往做起来也是不省心的,要时常搅动,一不小心就会糊底,用Magimix来完成简直解放双手,完全不需要看管啦!我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa,欢迎关注我,与你一起分享菜谱,玩转Magimix......
12-27
【步骤图】下饭神器小炒肉(Magimix玛捷斯版)做法,下饭神器小炒肉(Magimix玛捷斯版)的食谱做法

下饭神器小炒肉(Magimix玛捷斯版)

这道小炒肉喜欢吃点辣的绝对百吃不厌,做法也超级简单,一定要试试!我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa,欢迎关注我,与你一起分享菜谱,玩转Magimix魔法厨房!❤️需要可联系微信:paradise_kor用料五花肉300克线椒200克蒜片3瓣小米椒1......
01-04
【步骤图】最正宗的秘制销魂台式卤肉酱 卤肉饭&肉燥面好搭档 玛捷斯版做法,最正宗的秘制销魂台式卤肉酱 卤肉饭&肉燥面好搭档 玛捷斯版的食谱做法

最正宗的秘制销魂台式卤肉酱 卤肉饭&肉燥面好搭档 玛捷斯版

这是一碗有灵魂的“卤肉饭”,保证你吃过以后再也不会吃外面的任何卤肉饭了[偷笑]疫情以来,我的台湾专属人肉快递也没有啦,“卤肉酱”断粮啦,只好自己研究😂网上很多配方都不正宗呀,最后群里小伙伴提供的台湾版再加上“吃货......
07-03
【步骤图】玛捷斯magimix.台湾卤肉饭做法,玛捷斯magimix.台湾卤肉饭的食谱做法

玛捷斯magimix.台湾卤肉饭

最近我的小魔粉们都陆陆续续收到机器了,对于这个大玩具的最快上手,我们精心准备了几个快手简单实用的菜谱,希望大家用得爽,吃得爽。用料五花肉切丁或者条500克(需焯水)大蒜5-6瓣油1汤匙老抽1汤匙生抽2汤匙红葱香酱3汤匙胡椒......
09-01
【步骤图】🦆卤鸭翅鸭爪(玛捷斯magimix版)做法,🦆卤鸭翅鸭爪(玛捷斯magimix版)的食谱做法

🦆卤鸭翅鸭爪(玛捷斯magimix版)

玛捷斯做卤味真的太合适了。佩服小玛的大容量🤩卤一次可以吃个够。夏天就要到来,最喜欢开着空调,边啃鸭翅鸭爪,边看电视,吃到尽兴处拿起手边的可口可乐嘬一口…美妙!用料鸭翅500克鸭掌500克姜6片花椒3g八角2个干辣椒(撕开)2......
03-30
【步骤图】周黑鸭风味卤鸭翅·玛捷斯版做法,周黑鸭风味卤鸭翅·玛捷斯版的食谱做法

周黑鸭风味卤鸭翅·玛捷斯版

用料八角1个冰糖30克姜15克干红辣椒5克(喜辣可加量)料酒60克桂皮5-10g热水220克生抽30克老抽15克花椒4克(喜麻可加量)香叶3片鸭中翅500克冷水适量鸭翅焯水用周黑鸭风味卤鸭翅·玛捷斯版的做法主锅放入鸭翅,加冷水没过,1......
06-19
【步骤图】咖喱牛肉饭(快手版)Magimix 玛捷斯做法,咖喱牛肉饭(快手版)Magimix 玛捷斯的食谱做法

咖喱牛肉饭(快手版)Magimix 玛捷斯

我家真的对咖喱牛肉饭是真爱了。自己家做放的菜品比较多很有营养噢。我家娃平时不吃蔬菜。每次吃这个都能吃好多。一开始挑食的小朋友看到有不吃的菜会拒绝,我就用勺子,把他碗里胡萝卜和土豆捣碎,他看不到就以为没有,吃的......
04-10
【步骤图】卤肥肠~玛捷斯magimix做法,卤肥肠~玛捷斯magimix的食谱做法

卤肥肠~玛捷斯magimix

用料肥肠焯水后500克干辣椒1-2个花椒10粒左右料酒50克八角2个香叶4-5片草果1个桂皮1块生抽30克老抽50克冰糖30克姜6-7片沸水1000克卤肥肠~玛捷斯magimix的做法肥肠先焯水,然后和其它材料一起放入主锅,设置烹饪师60分钟/0......
12-19
【步骤图】玛捷斯magimix.清香版卤牛肉做法,玛捷斯magimix.清香版卤牛肉的食谱做法

玛捷斯magimix.清香版卤牛肉

感谢玛捷斯这么给力可以一次卤3斤,真的是大度(肚)能容啊😄食物处理机真的是我的心头好,真的爱不释手的节奏❤️如果想做彩色面条,附彩色无水面团做法链接:_title_a欢迎加入黄美丽美食群,可以有各种分享哦,WX:278202553用料牛腱15......
10-17
【步骤图】超级下饭的小炒肉(玛捷斯版)做法,超级下饭的小炒肉(玛捷斯版)的食谱做法

超级下饭的小炒肉(玛捷斯版)

用料五花肉60克青辣椒18个红辣椒3个生抽1勺盐5克料酒1勺超级下饭的小炒肉(玛捷斯版)的做法设置煸炒,1分钟/160度,热锅,热油1、放入切好的五花肉片,越薄越好设置煸炒,3分钟/2A/160度,炒至金黄色期间可以加入生抽,料酒2、放入......
07-22
【步骤图】脱糖米饭-玛捷斯版做法,脱糖米饭-玛捷斯版的食谱做法

脱糖米饭-玛捷斯版

脱糖米饭是指,大米经过水流的冲刷,米饭内部的糖份和碳水化物会沉淀到下面,米汤分离,最适糖尿病患者,减肥健身爱美的人士。有了它,糖尿病、高血糖患者就不用因为糖分问题而戒掉白米饭了,可以每天都享受米饭的香软,又不用担心血......
07-21
【步骤图】四川回锅肉·超下饭|magimix·玛捷斯版做法,四川回锅肉·超下饭|magimix·玛捷斯版的食谱做法

四川回锅肉·超下饭|magimix·玛捷斯版

超级下饭的正宗四川回锅肉室友七年学生生涯在成都度过我也追随好几年所以这道菜隔三差五就必须要在我家餐桌出现以前明火烧油蹦得整个灶台都是每次做完菜,收拾卫生真的是让人崩溃现在好了,丢magimix里面,灶台干干净净依......
06-05
【步骤图】台式卤肉饭(Magimix玛捷斯版)做法,台式卤肉饭(Magimix玛捷斯版)的食谱做法

台式卤肉饭(Magimix玛捷斯版)

1对卤肉饭一直没有抵抗力,今天自己动手试了一下,超级超级好吃到停不下来!一定要试试!我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa,欢迎关注我,与你一起分享菜谱,玩转Magimix魔法厨房!❤️用料五花肉200克香菇4朵红洋葱半个鸡蛋2~3个八角1......
03-03
【步骤图】⭐️玛捷斯版家常酱牛肉⭐️卤牛腱子肉⭐️做法,⭐️玛捷斯版家常酱牛肉⭐️卤牛腱子肉⭐️的食谱做法

⭐️玛捷斯版家常酱牛肉⭐️卤牛腱子肉⭐️

中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功能了。用料牛腱子肉600克(焯水后的重量)黄酒50克生抽50克老抽20克饮用水500克姜片15克大料/八角2个桂皮1块香叶2片冰糖15克⭐......
09-19
【步骤图】酱牛肉/卤牛腱              magimix玛捷斯做法,酱牛肉/卤牛腱              magimix玛捷斯的食谱做法

酱牛肉/卤牛腱 magimix玛捷斯

平时很怕卤菜,可是又爱吃。因为煮的时候经常忘记关火,并且溅的到处都是。不过用玛捷斯可以完全避免这个问题啦。用料牛腱子肉1000克调料包1包(淘宝可以买)生抽100克老抽20克花椒油15克食用油15克耗油20克冰糖60克生姜20......
09-04
玛捷斯版卤牛肉的做法和步骤图解 玛捷斯版卤牛肉怎么做最正宗

玛捷斯版卤牛肉

用料牛腱800克洗净盐10克花椒粉10克生姜10克八角2个桂皮10克草果3个豆蔻5个丁香5粒小茴香一茶匙冰糖50克生抽115克老抽28克食用油20克碑酒一瓶玛捷斯版卤牛肉的做法取一个大碗,放入牛肉,花椒粉,10克盐,涂抹均匀腌制10分钟......
09-21
简单好吃:玛捷斯焖饭做法,玛捷斯焖饭的做法大全

玛捷斯焖饭

用料洋葱200g干香菇10朵一切四土豆150g胡萝卜150g生抽3茶匙老抽25g䖳油30克饮用水300克食用油70克大米600克鸡腿肉(剔骨切块)3只玛捷斯焖饭的做法洋葱切丝,土豆,胡萝卜滚刀块,干香菇泡发,鸡胸肉切块。放入70克油,洋葱丝,煸炒5......
12-17
【步骤图】卤牛腱 玛捷斯magimix 年夜饭做法,卤牛腱 玛捷斯magimix 年夜饭的食谱做法

卤牛腱 玛捷斯magimix 年夜饭

+v:janeyoung_23,请备注来自下厨房如果做920g的牛腱料酒70g水800g冰糖25g薄盐生抽55g老抽25g香叶3片桂皮一片八角一大个小茴香20粒砂仁去籽一颗生姜6片花椒15粒陈皮一片烹饪师模式60分钟/1a/140度这个方子是汁水多的,喜......
11-20
【步骤图】卤肉饭 玛捷斯magimix做法,卤肉饭 玛捷斯magimix的食谱做法

卤肉饭 玛捷斯magimix

微信:janeyoung_23,请备注来自下厨房菜谱选自玛捷斯小程序用料红葱或洋葱60克大蒜头5粒葱20克猪五花肉清洗切丝(如果你的肉不太油可以锅里加一点有防沾)550克米酒或料酒20克冰糖25克生抽20克老抽15克白胡椒适量约1/2茶匙......
11-23
【步骤图】羊肉抓饭(Magimix玛捷斯版)做法,羊肉抓饭(Magimix玛捷斯版)的食谱做法

羊肉抓饭(Magimix玛捷斯版)

这道羊肉抓饭在《中餐厅》看到过,今天家里刚好有些羊腿肉,于是想试试,出锅时香到无法自拔,连平时不怎么爱吃的胡萝卜都无敌鲜甜,忍不住吃了它两大碗!🤣我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa,欢迎关注我,与你一起分享菜谱,玩转Magim......
12-21
【步骤图】Magimix玛捷斯     卤牛腱做法,Magimix玛捷斯     卤牛腱的食谱做法

Magimix玛捷斯 卤牛腱

用料牛腱子1000克老抽70克生抽130克冰糖50克料酒50克桂皮3克八角两个花椒1克香叶1克草果5克姜片30克干辣椒适量(可不放)Magimix玛捷斯卤牛腱的做法牛腱子焯水洗干净后,把所有食材放入主锅,加入热水到完全淹没牛腱,设置时间......
11-20