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相关原切雪花煎牛排的最正宗的做法
原切雪花煎牛排
用料牛排2块橄榄油少许勺盐一点克黄油克原切雪花煎牛排的做法自然解冻后,用厨房纸擦干表面血水,抹上海盐和少许橄榄油腌五分钟,如雪花较丰富可无需放油直接煎。锅热后,放油(冒青烟)用大火煎制(时间和火候按喜好生熟定)牛......
12-22
香煎原切牛排
老公和宝宝都喜欢吃牛扒,因此我在京东囤了一些,假期在家里学着做。老公喜欢七成熟,宝宝和家里老人要吃全熟,所以只能分开操作啦。经常煎太熟了被某🐷哔哔,所以多看抖音学习技巧方法,总结经验,终于有点进步。具体操作看最后总......
12-09
煎厚切牛排
用料牛排块海盐克黑胡椒勺黄油克蒜瓣迷迭香煎厚切牛排的做法厨房纸吸干牛排的表面水份,撒上海盐和黑胡椒。大火热锅2分钟放入橄榄油,放入牛排用手指按压,每面煎1分钟,取出醒肉2分钟。小火放入黄油,大蒜(可以换成迷迭香),充分......
04-03
煎牛排快手版-原切肉眼5成熟
作为牛排爱好者,吃过原切后就不会对任何合成再有好感。外面餐厅里吃一块200G左右的肉眼近100,自己做既快手又省钱又健康。用料原切牛排1块黑胡椒适量盐适量油少量迷迭香少许黄油少量煎牛排快手版-原切肉眼5成熟的做法20......
03-15
香煎雪花牛眼肉牛排
用料雪花牛排1块黑胡椒适量芦笋1根小番茄1个口蘑2个抱子甘蓝1个黄油适量香煎雪花牛眼肉牛排的做法准备食材,并清洗。制作前从冰箱中拿出牛排,在常温下放至解冻,使牛排内部达到室温温度;再用吸水纸吸取表面血水,请勿用水冲......
03-27
家庭煎原切牛排SO EASY
买牛排简单,煎牛排不易。有好多朋友在煎牛排翻车后向我求助。衡量一个人的厨艺好坏,有人说是电影《食神》里的一份蛋炒饭,其实也可以是一份牛排。今天我们来分享怎么在家里煎一份大师级的牛排。牛肉的产地,品种,部位,雪花度......
12-22
煎雪花牛排
用料雪花牛肉2块虾4只牛油果半个盐、黑胡椒酱适量煎雪花牛排的做法准备好材料,之前试过西冷牛排和T骨,可能是煎的时间的问题,感觉都不太嫩,这次又看到卖雪花牛肉的,就买了一条,可以自己回家按喜欢的厚度来切片…先把锅烧热,......
08-09
原切安格斯雪花腱牛排
买了一些很好的原切牛排。桃笙小厨娘要开始实践煎牛排了:)这是鄙人在下第一次做牛排啊~~~~用料原切安格斯雪花腱牛排一块。黑胡椒粉适量(现磨为佳,作用是入味)。白胡椒粉适量(现磨为佳,作用是提香)。迷迭香适量。红柿椒粉适量......
03-15
哪怕厨艺渣一样煎出满分牛排--香煎原切牛排
其实只要有好牛排,根本不需要厨艺,也不需要任何的添加和腌制,除了海盐,你甚至不需要其他任何调料……今天的雪花上脑原切牛排来自宁夏泾源,取用最中段的雪花所切的原切牛排,无添加无拼接,颜色粉嫩,脂肪分布均匀,肉汁饱满,奶香四......
02-21
只花30元的原切吃到了150元的品质--再煎原切牛排
牛肉富含蛋白质和肌氨酸,一直是减脂增肌的好帮手,我们的原切牛排是宁夏泾源的草饲牛排,营养价值在牛排界的顶端,选用上脑眼肉最精华部分做原切,完全无添加无拼接,简简单单的煎制,保持着最完美的营养和口感,方便快捷,快手又好吃......
01-27
原油煎牛排
眼肉牛排,原油煎原味,肉味儿更美!用料厚切进口眼肉牛排2.5cm1块玫瑰盐适量黑胡椒适量大蒜一头原油煎牛排的做法准备一块用厚2.5cm到3cm的进口谷饲眼肉牛排,如果是冰冻的,要提前在冰箱冷藏里解冻,或者用冰水解冻!(这一步很重要......
10-17
原切牛排
用料牛排1块食用油胡椒粉盐克原切牛排的做法牛排解冻后,用水稍微冲洗下后,用厨房纸巾吸干表面水份,然后在两面均匀撒上盐和黑胡椒粉,腌制15分钟左右大火加热平底锅,倒入食用油,保持大火,放入牛排,不用翻动,煎一分钟,翻面后再煎......
04-08
香煎澳洲雪花小牛排
逛进口超市的时候。。。发现品种不错的澳洲雪花小牛排。。。于是毫不犹豫地带回了家。。。打算做次牛排给小树同学吃。。。当晚只用平底锅煎+椒盐调味试着做了一块。。。味道就已经很好了。。。第二天用迷迭香、耗油......
12-02
煎牛排——原切厚牛排
我用的是电陶炉配铸铁锅,换成用烤箱也没问题。用料厚牛排1块土豆3个洋葱半个现磨黑白胡椒粉适量橄榄油适量黄油适量盐适量樱桃西红柿三个红酒少量煎牛排——原切厚牛排的做法土豆洗净,整个放进电饭煲或者蒸锅,二十分钟出......
04-04
香煎澳洲原切安格斯牛排
做出来的牛排好不好吃,牛肉好不好占绝大的关键因素,个人技术只占最多2成,只要不是太夸张的煎的太久把肉煎老煎坏了,真的是随便煎随便好吃,想要做出好牛排,好的原材料必不可少,好的牛肉让你煎牛排事半功倍用料澳洲谷饲......
01-25
十一月的第一天--香煎雪花牛排(原味&黑椒汁)
时间进入十一月,就感觉一年进入了尾声,每年11月的第一天,我都会祝自己生日快乐🎂今天做的香煎雪花牛排,用的是来自宁夏泾源的雪花原切牛排,尝试了两种口味,原味和黑椒汁,完全无添加无拼接,新鲜现切的雪花原切牛排,不用腌制就让......
04-06
牛排切块煎
偶然看到有人把牛排切小块操作,我一开始还笑人家,后来自己一试,果然不错。用料牛排一块牛排切块煎的做法牛排提前一晚从冷冻拿到冷藏。吃前拿出来吸掉血水,切块,并撒上黑胡椒盐(粗颗粒佳)锅热放橄榄油和带皮的蒜。我把所有肉......
04-01
煎原切牛排最好吃的做法
用料牛排块150克铸铁煎锅海盐黑胡椒少许植物油少许煎原切牛排最好吃的做法的做法原切牛排提前拿出解冻,厨房用纸吸干牛排表面水分,撒上海盐黑胡椒。铸铁煎锅抹少许植物油,开火,手离锅面5厘米,试烫手开始煎,牛筋难熟,先把牛筋......
09-25
原味煎牛排
原味煎牛排。每天在工厂见的牛排,终于吃到你了用料striploin牛排芦笋橄榄油酱油糖盐原味煎牛排的做法striploin牛排取出。不腌制,不切,直接下锅煎。下少许橄榄油,大火,两面各1分钟,把表面煎熟,锁住里面肉汁。然后小火,两面各......
12-03
澳洲谷司原切雪花牛扒
牛扒先生广州网红餐厅的牛扒,在家也可以自己搞定用料牛排1块黄油2克澳洲谷司原切雪花牛扒的做法牛扒完全解冻摊开,不粘锅放少许油加热,放入牛扒煎至1分钟,翻面继续煎1份,装盘即可淋上配好的黑椒汁味道不要太好咯🤩配菜~我喜......
04-02
煎牛排(原切牛排)
要想煎出鲜嫩多汁口满足味蕾的牛排,需要掌握一定的牛排常识和操作技巧。有时候都分不清自己是太笨还是太执着了,每做一道菜都要花费精力反复去实验对口感,也可能是因为爱吧,为了孩子进到厨房就乐此不疲了!为了学会煎牛排,我......
09-03
《原味雪花牛排》
养生必读:牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血层次丰富的雪花牛排,烹饪时直接利用牛肉本身的油脂,每一口都有爽嫩的口感,真的让人难以抗拒……😍😍😍用料雪花牛排400克土豆饼一片番茄半个甜豆适量盐、胡椒粉适量《原味雪花牛排》......
09-04
煎原切牛排(无添加,零失败,嫩多汁)
我喜欢吃牛排,我儿喜欢吃牛排。超市卖的腌好的牛排添加剂太多,不建议购买。网上买的各种牛排添加剂也太多,不建议购买。外面吃牛排,便宜的是牛肉碎加胶。贵的,包括在国外吃,感觉也不稳定,经常咬不动。自己去市场买鲜牛肉,切片......
07-11
原切不腌制牛排(牛百岁)煎制
群里朋友介绍了这款非腌制原切牛排起初担心不好煎影响口感,果不其然第一次煎滑铁卢。痛定思痛,买了20片现在老大吵着要吃(世上无难事只要肯研究)用料牛排1块(牛百岁)黄油少许盐少许胡椒粉少许黑胡椒酱少许(露莎士)原切不腌制......
11-10
煎雪花牛
好久没分享菜谱,记录一下周二收货的一盒精致雪花牛用料牛排1块煎雪花牛的做法这色泽,这纹理,绝了纹理很清晰,也更厚,这里一块150大元人民币,真的好香享受我的晚餐......
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