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相关面包机版花样面包的最正宗的做法
面包机版花样面包
面包机版花样面包第二弹!香喷喷的培根面包卷~奉献给同样和我没有烤箱只有面包机的童鞋们!~用料高筋面粉125g白糖25g奶粉5g酵母3g鸡蛋15g水50g黄油10g盐3g白芝麻培根或火腿肠面包机版花样面包的做法想法来的太突然,于是也......
12-22
花样面包
用料鸡蛋2个(一个用于面团,一个分离蛋黄刷面包表面)淡奶油30克牛奶85克盐2克细砂糖30克高筋面粉220克酵母3克黄油18克花样面包的做法1.液体+糖+盐+面粉+挖洞埋酵母放入揉面机进行揉面2.第一遍2档揉面,第二遍加黄油后2档揉......
12-19
面包机版土司手撕面包(东菱面包机)
早上吃三明治又方便又美味,外面买的土司一个是加糖太多,另一个就是材料不放心,于是各种实验加总结就有了这份菜谱,也是怕自己忘了,这种方法下来是能够出膜并且做好的面包手撕效果很好呢。用料鸡蛋1个牛奶220ml白砂糖55克酵......
11-08
面包机汤种面包——口感像棉花一样的面包
超市里卖的切片面包好多都标着“汤种”,口感更绵软,价格也不算便宜。但其实在家里我们也可以轻易做一个健康美味的汤种面包,不加任何防腐剂添加剂。汤种面包比一般面包要湿度大更绵软,做起来也一点不费事,新手都可以轻易掌......
01-26
牛奶面包(面包机版花式面包)
作为一个烘焙的新手,面包机是我最好的和面帮手,但面包机和面又很难把握,我参考了很多的资料。最终做的这个牛奶面包,口感还是较松软,尤其在有些热度的时候。之所以把这次做面包的步骤记下来,主要是为了我自己日后做面包方便......
12-06
花样面包集
花样面包集,将收集我所做过的花样面,里面放了各种馅料,大的可做1个花样面包,上下火180度烤35分钟,中的可做2个花样面包,上下火180度烤28分钟,小的可做6个花样面包,上下火180度烤20分钟用料中种面团高筋面粉210克糖10克酵母4.5......
06-20
花式面包基础面团 面包机版
我比较懒,一个面团走天下。试过肉松、椰蓉、豆沙,甜的咸的都还挺搭。也把部分普通面粉换成过全麦面粉,都可以。当然可以自己调整用量~用料面粉300g全蛋1个牛奶加上蛋液共200g黄油20g糖20g盐2g酵母4g花式面包基础面团面包......
07-28
面包机面包花生油版
疫情期间家里没有黄油,也没有牛奶,孩子非常想吃面包,就凑合着做吧,没想到很好吃,很意外用料耐高糖酵母3克高筋面粉250克盐1克熟花生油26-30克奶粉25克水105克鲜鸡蛋1个糖30克恰恰每日坚果一小把面包机面包花生油版的做法把......
12-30
面包机版全麦面包-老人版面包
自己做面包已经有几年了,最近总是听自己的父母说烘焙房里的面包很甜,今天自己试着做了一次少糖的全麦面包,大家的反应还是很不错喔用料全麦面粉100g高筋面粉200g水120g玉米胚芽油14g盐4g耐高糖酵母5g糖5g面包机版全麦面......
09-23
黑芝麻花生酱面包(面包机版)
放了花生酱有油脂了,,就不用放黄油了用料高筋面粉375克糖45克干酵母5克鸡蛋38克盐5克花生酱75克黑芝麻15克水210克黑芝麻花生酱面包(面包机版)的做法1,材料备齐2,除黑芝麻外的全部材料放入面包机揉面。3,揉出薄膜为止。4,加入......
12-04
花样面包
没啥故事用料鸡蛋1只高筋面粉300克水175红豆沙适量花样面包的做法面水酵母一起放进机器,也可以手活,因为我儿子小,所以黄油盐之类的我都省了发面,我在北方,放在暖气上很快就好分成九块醒十分钟然后整形,180度预热烤20分钟就......
04-12
面包机版豆沙花式面包
这配方是根据泳哥的酸奶餐包改的为了不让右手臂持续变肌肉改成了面包机揉面哈哈事实上就是懒啦豆沙是家中俩娃的最爱于是乎就加入了豆沙调剂所以就成就了这次的豆沙花式面包最后还是得感谢泳哥的方子才让我家吃上如此......
08-06
花生米饭面包(松下面包机版)
花生非常香,味道浓郁,加了米饭使面包柔软。面包机是松下PM105,菜单选4米饭面包,烤色浅,葡萄干有用料高筋面粉230g米饭120g酵母2.1g水125ml盐5g绵白糖20g黄油10g鸡蛋一个花生酱50g花生50g花生米饭面包(松下面包机版)的做法除......
11-20
花卷面包(面包机版)
我不吃甜的,所以糖放的特别!特别!少!喜欢甜的人可以按自己喜好加。用橄榄油是因为不喜欢用黄油,坚持低脂用料全麦面包粉300g鸡蛋1个牛奶130ml橄榄油一量勺糖2g盐1g酵母1g花卷面包(面包机版)的做法把牛奶、面粉、鸡蛋、糖、盐......
10-30
绵软奶香面包(懒人面包机大面包+花样小面包)
我家的面包机陪伴我已经六个年头了!利用率也是相当的高!这次决定写我的面包攻略首秀也完全是出于想帮助把面包机闲置一角的筒子们,希望这个简单的小方子,能把你家的面包机从冷宫中救出;)闲话少说方子来咯用料白砂糖(普通超市......
03-10
花样面包-松下面包机
爱吃面包,更喜欢尝试不同配方做出来的面包,面包机全自动,简单方便,记录一下配方自用,会一直更新~~~我喜欢低糖无油,因此配方中无黄油且少糖,喜欢的人可以自行添加(*^_^*)用料高筋面粉全麦面粉鸡蛋奶粉可不加黄油可不加水花样面......
08-17
花样小面包(面包机和面,出膜,烤箱烤面包)
4月29日更新一句话:最近没有隔夜揉面团了,但是按着这个方子依然可以做出柔软的面包,很好吃。因为要给好几个人分享面包,但是又没和过大量的面团,所以按照平时的量分两次和了两个面团,正好在弄第二个面团时这袋高筋面粉用完......
03-06
面包的花样
一起学习面包不同的整形花样吧。方子用了的汤种面包。特别喜欢!谢谢分享方子。我这里就不转方子了,就发整形方法。记录一下。需要注意的点是:交叉的那几根面片要擀薄一些,交叉的时候还要拉长,在底部粘紧,不然怕涨发的时候会......
04-04
面包机版花式椰蓉面包
大家都爱吃的椰蓉面包,层层叠叠,椰香浓郁用料椰蓉馅高筋面粉180g低筋面粉70g盐4g干酵母3g绵白糖25g无盐黄油(和面用)30g蛋黄(和面用)1个椰蓉80g绵白糖30g无盐黄油30g全蛋1个面包机版花式椰蓉面包的做法椰蓉馅制作:黄油软化......
11-22
花样面包之面包机版
下厨房看到花样面包太喜欢了,无奈家里只有迷你烤箱一只,什么模具进去都马上糊!脑洞大开,试着用了面包机来做,哈哈,效果还相当不错!家里只有面包机没烤箱的小伙伴赶紧做起来!这款花样面包是参考易彩老师的方法做的,自己稍做了点......
07-27
花式奶香豆沙面包(面包机版)
最美不过四月天。有阳光和鲜花的早晨,倚窗享用一杯咖啡和一盘花朵般绽放的小面包,在色彩和香气中,积攒足够一整天打拼的勇气。做面包的经验慢慢多了,就不再满足于简单的方块白吐司,总想变点花样,凹个造型。还有什么造型能比......
06-24
皇冠花朵面包(面包机版和面)
这是一款造型优美,像花朵亦像皇冠,可谓是一款高大上的面包。口感极其松软,拉丝很长。做法上,只要掌握基本的操作步骤,其实还是蛮容易上手的。大家不妨一试,在这里要感谢一下@sjn1944分享的菜谱,我在她的基础上,做了部分的改动......
11-23
面包机揉面版:花卷
用料面粉500克温水250克酵母5克糖5克面包机揉面版:花卷的做法放入面包机启动,揉面发面模式,1.30分钟葱花➕点小苏打搅拌均匀,可以保持蒸的过程还是翠绿。花卷做好后,二次发酵15-20分钟,冷水上锅开火蒸15分钟。关火闷3分钟,立......
01-24
花生牛奶面包(面包机版)
方便快捷,组织也不错!很香噢!存方子了!用料鸡蛋1只牛奶220减蛋重量糖50g盐4g高粉300花生酱26g黄油40g酵母4g花生牛奶面包(面包机版)的做法蛋和牛奶的总量是220,蛋有大小,所以可以自行控制!除黄油外全丢进面包机,先运行一个和面......
03-18
花样小面包
用料内陷肠仔适量金像高500克原味酸奶200克淡奶油170克糖80克盐4克酵母8克黄油30克肉松适量沙拉酱适量卡仕达酱适量花样小面包的做法1除黄油外所有材料加入揉成面团,柔到稍有筋膜黄油温室软化切小碎块加入,揉至油面完全......
01-06
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