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巧克力软泥
用料葡萄糖浆34g(或麦芽糖)白巧克力100g食用色素几滴(任意颜色)凉开水5g巧克力软泥的做法白巧克力100克隔水融化后,加入自己喜欢的随便什么颜色的食用色素调匀。我这次就直接用了100克的黑巧克力来做的趁热加入麦芽糖和水,......
01-09
密西西比软泥派[Mississippi mud pie]
方子改自《Olive》Apr2015P46.密西西比软泥派,mud用在蛋糕/派中,实在不知道能用什么优雅的中文来表达,暂且这么叫它吧。流行于美国南部。泛指以黑巧克力为原料的湿软蛋糕。通常需要一个饼底支托。常配以咖啡,棉花糖(我猜有......
03-26
软糯香甜松软的枣泥蛋糕
💛今天为大家推荐一款松软好吃枣香四溢的枣泥蛋糕软糯香甜超级治愈☺老人小孩都可以吃哦!唯有美食和爱不可辜负赶紧一起跟我学起来叭-—🍭🌿🥂💕🦄🍬—-ᵀᴴᴱᴮᴱˢᵀᴵˢᶠᴼᴿᵞᴼᵁ用料红枣100克鸡蛋4个低筋面粉18......
01-11
芋泥·又香又绵软的芋泥来啦
今天给小王子添加的根茎类蔬菜是芋头,芋头能很好的促进宝宝的牙齿和骨骼的发育,还可以保护视力。同样因为是高淀粉类食物,不建议添加太多,以免引起宝宝肠胃不适。用料芋头2个芋泥·又香又绵软的芋泥来啦的做法1.挑选芋头,......
03-02
芋泥软欧包
用料芋泥芋头100克糖10克炼乳10克波兰种高粉55克酵母1克水55克主面团牛奶65克淡奶油20克高筋面粉150克紫薯粉5克糖10克盐3克酵母2克黄油10克芋泥软欧包的做法芋头蒸熟加炼乳、糖搅拌均匀备用波兰种材料混合均匀冷藏发......
09-05
软糯枣泥糕
用料干红枣100g鸡蛋4个低粉112g细砂糖30g玉米油50g无铝泡打粉7g软糯枣泥糕的做法将红枣沿枣核对半切开,放3倍水入锅,大火煮开转小火。待红枣变软、颜色变深、筷子能戳动,大火收汁。收到剩小半碗的汁,关火。将红枣盛出冷却......
01-18
软软糯糯的蒜泥茄子🍆条
炒锅时锅一定要热,大火快炒。软软糯糯美味。用料茄子2个蒜2瓣十三香1勺盐10克鸡精1勺味道美少许干辣椒3个青椒1个姜1片花椒5粒软软糯糯的蒜泥茄子🍆条的做法1.切好食材葱,辣椒,蒜,姜干辣椒用热水泡一会再切,辣味更好2.茄子......
05-23
枣泥软面包
8寸磨具7个餐包,4-5小时完成。用料高筋面粉270克鸡蛋1个牛奶+鸡蛋180ml酵母5克盐3克白砂糖5克黄油25克枣泥150克全脂奶粉20克(选加)枣泥软面包的做法酵母和糖盐分开放,后油法,和面30分钟。盖保鲜膜,室温醒发2倍大。夏天1小......
03-26
芋泥包(软软糯糯)
芋泥馅做法:用料高筋面粉300克糖30克炼乳10克水170克盐3克酵母4克黄油25克奶粉/有条件可➕25克芋泥馅350克。可换别的/个人口味芋泥包(软软糯糯)的做法芋头切片切块都行,上锅蒸,筷子能插下去就是熟了,我➕了紫薯,颜色更好看......
12-26
∠( ᐛ 」∠)_ 香香软软的芋泥
一直想做芋头,买回来纠结怎么吃,早上总是吃吐司沙拉,所以还是决定做芋泥!超级简单的步骤!春款高定紫!!!用料芋头1个细砂糖适量牛奶适量紫薯适量∠(ᐛ」∠)_香香软软的芋泥的做法芋头、紫薯切块蒸熟,和牛奶、糖放入打碎机。二档......
03-16
软陶泥塑型
用料各种软陶泥色粉“果酱”软陶泥塑型的做法软陶泥压成三片一样大的陶泥片重叠加上果酱和其他装饰品......
08-07
软软南瓜泥小吐司
孩子小时候很爱吃的一款吐司,方子是四条三能250克小吐司用料面包粉500克细砂糖60克奶粉12克鸡蛋60克淡奶油25克南瓜馅165克水155克盐9克无盐黄油50克干酵母6克软软南瓜泥小吐司的做法先做南瓜馅南瓜馅做法:蒸熟的贝贝南......
09-25
软欧经典款~【芋泥肉松软欧】
软欧经典馅料芋泥肉松喜欢的再加麻薯应该会更棒用料软欧面包体高筋面粉200g牛奶148g鲜酵母6g盐2g细砂糖18g黄油15g芋泥馅芋头300g黄油30g淡奶油36g细砂糖35g其他肉松软欧经典款~【芋泥肉松软欧】的做法将除黄油以外的......
05-02
芋泥软软餐包
超级松软!用面包机和面也能做出拉丝效果!奶味掺杂着淡淡的芋泥香~值得一试哦☝️用料芋泥适量高筋面粉400克黑全麦粉50克全蛋液50克牛奶250克(蛋液和牛奶总重保持300左右即可)细砂糖40克奶粉25克盐4克酵母5克黄油50克芋泥软......
04-01
芋泥软欧💕
用料细砂糖60克牛奶330克鸡蛋1个盐6克酵母6克芋头1个黄油60克芋泥软欧💕的做法主面团➕芋泥包起来整形烤15分钟150度......
05-22
玉米薯泥软面
宝宝到了9~10个月的时候,很多已经开始长牙了。不管乳牙萌出与否,口腔咀嚼能力都要有意识的得到锻炼,这样才能促进长牙和语言能力的发育。辅食在这一阶段可以尝试“软硬结合”。比如用较软的辅食泥搭配偏固体状的面食,可以......
05-26
香蜜软软浸如泥
起这个名字是因为最近在看香蜜,想必是中了这个剧的毒😂这道美食很简单,简单到只需要三个步骤而已,确有着不错的食疗功效。用料南瓜半个红薯1蜂蜜适量香蜜软软浸如泥的做法南瓜,红薯去皮切滚刀块洗净备用。准备一个用来蒸......
04-28
软软的土豆泥
用料土豆两个小的盐适量牛奶适量黄油适量软软的土豆泥的做法土豆去皮,蒸熟(用高压锅蒸更快,更好吃)把煮透的土豆压碎盐,牛奶,黄油,搅拌均匀趁热吃,软得在嘴里化开......
10-03
芋泥软欧
用料盐3克糖35克鸡蛋1个水85克火龙果泥20克(可多加点颜色会深些相应减点水)高筋面粉200克黑麦粉/全麦粉50克酵母3克黄油20-25克芋泥荔浦芋头半个(约200个)炼乳26克芋泥软欧的做法面包机和面模式30mins,20分钟左右加黄油发......
03-16
软软糯糯芋泥鲜奶
这是一杯喝了一口就停不下来的芋泥鲜奶,请慎喝!不然你会停不下来的!用料荔浦芋头200g细砂糖25g鲜奶200ml软软糯糯芋泥鲜奶的做法把荔浦芋头削皮洗净后切成长条状(温馨提示:给芋头削皮时记得要戴手套,不然手会痒痒噢),放入蒸箱......
03-02
蒜泥狠软欧
这是我第一天上面包课的面包,我之前也有见过但是好像不是这个名字😅我也忘了用料高筋面粉115克低筋面粉13克老面20克酵母1.5克糖9克水63克牛奶14克黄油8克盐2.5克蒜泥狠软欧的做法建议先把干性材料先混合好怕不均匀如......
08-25
超软芋泥麻薯全麦软欧
没有故事,纯记录,哈哈用料高筋面粉165克全麦粉100克鸡蛋1个(去壳后45克)冷藏冰牛奶135克糖20克酵母3-4克黄油20克盐少许芋泥材料如下:荔浦芋头1个紫薯4个牛奶40克(可看馅料干湿调整)奶油(或黄油)40克(20克)糖15克麻薯材料如下:......
04-05
芋泥软欧包
用料高筋面粉450克低粉50克白砂糖80克盐6克鲜酵母15克水300-330克紫薯泥100克老面100克黄油30克芋泥软欧包的做法1.先把紫薯蒸熟备用将所有材料称好,放进厨师机中,先放固体再放液体,盐与酵母要分开放,面粉搅拌均匀后加入......
05-20
软香土豆泥
用料土豆300克黄油10克黑胡椒少量盐1克玉米粉或淀粉或木薯粉少量软香土豆泥的做法黄油、盐、黑胡椒粉准备好(这个黑胡椒粉有点粗,细粉更好)蒸熟的土豆放入一起碾碎小锅里准备点水和玉米粉煮熟,注意边煮边搅拌至粘稠状调最......
04-01
超松软芋泥乳酪软欧包
用料面包体:高筋面粉220克低筋面粉30克糖20克盐2克黄油30克牛奶120克酵母3克紫薯粉12克鸡蛋1个(约41克)芋泥馅:荔浦芋头300克糖15克炼乳20克牛奶或淡奶油50克奶酪馅:奶油奶酪160克糖12克蔓越莓碎适量超松软芋泥乳酪软欧包......
04-06
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