相关夏の青梅酱的最正宗的做法夏の青梅酱做法步骤图

夏の青梅酱

夏日午后，酷热难耐，一勺青梅酱，酸酸甜甜，甚是开胃。配上苏打水，暑气一扫而光～用料青梅2斤糖或冰糖1000克夏の青梅酱的做法高山黄梅，洗净去皮去皮的梅子和冰糖一起入锅，加一点点水，小火熬注意不要粘锅，熬至糖有些变黄色，果肉透明......

12-22

青梅酱

本来是想泡梅子酒买的青梅，结果梅子放了几天有一部分都变黄色啦，想着要么做个梅子果酱吧，就把一部分黄了的梅子挑出来做果酱…～用料青梅1.5斤甘蔗冰糖700克盐20克青梅酱的做法梅子一样用清水放盐，侵泡2小时左右，侵泡时间久（1......

07-28

青梅酱

吃青梅有什么好处呢?1.首先能够延缓衰老，美容养颜。因为青梅当中含有非常丰富的有机酸，还有矿物质，尤其是其中含有的钙元素，能够预防骨质疏松。2.吃青梅还能够显著改善我们的肠胃功能，因为青梅能够调理我们的肠胃。3.青梅......

07-19

【青梅酒×青梅酱】

青梅要下季了，我趁机买了一大袋子的青梅，做了一瓶青梅酱，剩下的三下五除二给酿了酒。这种酸酸甜甜的酱你真不知道有多适合夏天，在锅里慢慢熬成了绿，加一勺在冰可乐里一绝，加冰激凌里拌着吃也是幸福到颤抖。希望，这口酸甜醇厚......

08-11

青梅酱，初夏才有的风味

“郎骑竹马来，绕床弄青梅。”这种千年时光里的小清新果子，旖旎了不知多少文人骚客的笔墨文字。是枝裕和的《海街日记》，老房子的院子里，有一株长了很多年的青梅树。每年果子成熟，姐妹们都会做青梅酒。地下室里，藏着许多青梅......

08-14

自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～

很喜欢果酒倒入玻璃杯的感觉，第一次自酿青梅酒，期待～用料青梅5斤冰糖视情况白酒29度粮食酒盐巴少许克自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～的做法青梅酒：把青梅挑选好的出来用清水泡6个小时用牙签去掉青梅蒂，清洗干净晾晒，把水分晾干......

03-13

夏天的青梅酒&青梅露

🌸《海街日记》里镰仓的夏日，庭院里四姐妹一起摘梅子做酒，满眼青翠欲滴的绿。待到冬日，满天雪花，时间的积淀与发酵，这一罐历经夏、秋、冬的梅子酒开始变成纯净而漂亮的琥珀色，或三五知己，或一位爱人，一场大雪.....四季在平淡......

11-28

入夏仪式---青梅酒，青梅露

青梅生食酸脆，古人往往用以佐酒，最有名的典故便是三国演义的“青梅煮酒论英雄”。青梅煮酒，据说夏朝就有了，南朝诗人鲍照在《挽歌》中写到：“忆昔好饮酒，素盘进青梅。”宋代司马光亦有《看花四绝句呈尧夫》曰：“手摘青梅供按......

11-10

青青梅子酱

每年五月都是青梅成熟的时节，爱极了这种酸到极致的味道。用料青梅约5斤冰糖约10斤青青梅子酱的做法用盐水把青梅浸泡2小时去涩味。用蒸锅把青梅蒸熟。用密封罐一层冰糖一层青梅相隔放好。冷却后密封放冰箱3到5天即可。......

05-30

青梅各种低碳衍生产品：咸青梅，青梅露，青梅酱，青梅果酱等等

写青梅的菜谱有很多。但是，青梅除了泡酒还有很多种吃法！！助力肠胃消化，提高食欲。孕妇姐妹的心头好！防止血糖飙升，甜口的梅子通通用的是赤藓糖醇，腌制完全没有问题，渗透压足够。记录一下最近各种梅子衍生食物心得。咸梅子的盐......

11-19

初夏の青梅酒

春末夏初的固定节目，泡青梅酒。好像是能留住关于每年春天的记忆一样，经过不同时间的沉淀，每一年都能呈现不同的味道。用料青梅5斤黄冰糖1000-1500克张裕白兰地750ml约2.5瓶初夏の青梅酒的做法试过青竹梅和胭脂梅两种泡酒......

12-22

梅子酱，青梅酒，盐渍青梅

Flag立了好久啦，第一次拼夕夕拍的福建青梅，到手里已经是黄梅了，没法泡酒，那就做成梅子酱吧某宝又拍了云南青梅，到手很棒，青青的，很脆，青梅酒，有啦用料青梅斤4~5腌制盐克300~400黄冰糖克1000米酒1200ml梅子酱，青梅酒，盐渍青梅的做......

11-25

夏日冰品之青梅酱酒酿

用料酒曲四分之一个青梅250g糯米500g冰糖适量夏日冰品之青梅酱酒酿的做法青梅与冰糖加水熬制成青梅酱。找有梅花树的地方可以采摘青梅。熬酱需要火候和耐心哟～酒曲与糯米制成酒酿。南方很多地方应该都会做酒酿，酒曲可以......

11-23

青梅酒/青梅露/青梅酱

又是一年青梅季，每年青梅成熟，大家都赶紧酿起了青梅酒!今年我依然又网购了一批青梅，买了5斤回来。青梅很酸，直接吃接受不了，用它做了青梅酒，青梅露，青梅酱!5斤青梅一个不剩！果酒可说是世界上最早出现的酒，中国于汉朝已有记载。......

04-12

夏至青梅酒

2019.6.21夏至大宝贝手足口第一天隔离家里没有哥哥的吵闹乔治弟弟睡得很香没有哥哥的吵闹老母亲反而不习惯了希望我暖心的大宝贝快点好用料青梅5斤白酒5斤冰糖1300克夏至青梅酒的做法淘宝买齐，青梅五斤基本都没有坏果，......

08-05

青梅季の懒人青梅酒

用料青梅斤黄冰糖朗姆酒青梅季の懒人青梅酒的做法首先要彻底清洗青梅表面的小灰尘和果蒂，我是用盐搓了下才安心的！洗了好几遍，水才干净！青梅比预期的到货时间早了一周，顾不上买清酒啦，随手抓了瓶朗姆酒，只要30度以上就可以用......

08-01

青梅酱，青梅酒，盐渍青梅

不管是青梅煮酒斗时新，还是郭里人家拜扫回，新开醪酒荐青梅。提起青梅就离不开青梅酒。相比这些诗句，我更喜欢宋代寇准的踏莎行·春暮春色将阑，莺声渐老。红英落尽青梅小。画堂人静雨濛濛，屏山半卷馀香袅。密约沈沈，离情杳杳......

11-18

夏酿青梅酒

五月，不泡青梅酒，怎么对的住这青梅的季节。四年前泡的20斤青梅酒，于我这个不喝酒的人来说也快见底了，可见这小酒有多迷人。今年不想大动干戈，弄上一斤多青梅，泡上一小瓶，等三个月后刚好可以加冰块来喝。用料青梅600克冰糖200......

07-14

一次搞定青梅酒、青梅露、青梅酱

用料青梅2斤黄冰糖1000克米酒适量勺一次搞定青梅酒、青梅露、青梅酱的做法青梅初步筛选，完好无损的做青梅酒，有明显损伤的做青梅酱，其他做青梅露。筛选后用牙签去掉蒂，用流水清洗，用盐水浸泡一夜。第二天倒掉盐水，清洗后阴......

04-14

夏日青梅酒

无论是《海街日记》里四姐妹酿青梅酒的美好画面，还是记忆里日本居酒屋里那杯青梅酒，都让人记忆深刻啊。2018年夏天，赶在青梅下市前第一次尝试酿了青梅酒，却出乎意料的好喝。无论是2018年12月小橘子100days时拿去庆祝的5个......

08-03

入夏的青梅

入夏的仪式把春天的余味在初夏偷偷装起来待到秋冬和好友温热一小杯细细品味用料青梅3斤酒3.6斤黄冰糖1.5斤盐50克入夏的青梅的做法网购的青梅到货后，一颗颗挑选查看是否有伤，有伤的挑出来，不能做梅子酒挑选好的青梅加水......

11-24

初夏青梅酒

用料青梅玻璃瓶伏特加日本清酒冰糖粗盐初夏青梅酒的做法挑梅子，去蒂：挑出破损有划痕的青梅，用牙签去蒂。用流动的水清洗后擦干备用。杀青：将处理好的青梅放入容器中，加入粗盐用力揉搓。去除表面茸毛，也能去除一部分涩味。风......

02-26

盛夏美食 | 青梅酱蒸仔排

Recipecomesfrom美食台。排骨除了炖汤或粉蒸，还能怎么做？作为一个口味清淡的四川人，重口味和油炸都不是我喜欢的。😜。也尝试过王刚老师的「豉香蒸排骨」，可是味蕾还是不满足，想要一些新味道。恰好看到美食台的视频，“清爽......

08-19

青梅酒，青梅露，夏日馈赠

今年的青梅，从4月做到5月中旬，期待和收获一样多。青梅露已经开封在喝，成为每日快乐源泉。我用的是云南高山梅，个头小，但是味道很足，酸甜可口。酒我分别用了29.5的九江双蒸和52度的绍兴烧酒，毕竟酒鬼，高度的也要泡起，经过时间的......

05-04

2022的蜂蜜胭脂梅露青梅酒青梅酱油黄梅酱

今年是第一次买青梅来制作，没想到一买就停不了手，买了福建永泰的龙眼梅，永泰青梅，云南洱源青梅，四川大邑西岭雪山胭脂梅共计25斤😊做为美食爱好者，各种做法当然都要尝试下，以下是我的制作纪录，大部分品尝时间还没到😛青梅酒，冰......

01-03

今日头条

【步骤图】炸地瓜粉粒（又名“炸果”）做法,炸地瓜粉粒（又名“炸果”）的食谱做法

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