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小炒蘑菇
用料蘑菇1斤蒜苗3根盐适量食用油适量小炒蘑菇的做法蘑菇用清水洗净切薄片蒜苗洗净切段锅内入油待热,下蘑菇片翻炒待熟,放入蒜苗继续翻炒至出香味,放入适量盐调味即可小贴士这道菜因蘑菇本身比较鲜香,所以无需放味精。......
06-04
小炒蘑菇🍄
这是素炒,也可以加五花肉炒菜用的腌肉炒肉的方法在菜谱里用料蘑菇个花椒、干辣椒、葱片小炒蘑菇🍄的做法花椒、干辣椒、葱干辣椒只是出香味,不辣先放花椒、捞出干辣椒放入快炒两下放入葱,出了香味放蘑菇🍄翻炒,充分裹油,充......
01-20
鲜炒蘑菇(口蘑、香菇、杏鲍菇)
蘑菇有营养又好吃,再加上韭菜提味就更好吃了。很多地方做蘑菇的时候会提前把蘑菇焯一下,焯完之后蘑菇的水分就没那么多了,所以在炒的时候一定要注意火候或者适量添水。这个菜谱没有焯,直接炒的。就看平时大家吃蘑菇时的习......
01-24
蒜炒蘑菇
用料蒜几条蘑菇多个蒜炒蘑菇的做法蒜剥皮、蘑菇切片热锅下油,加入蒜白炒。然后倒入蘑菇和少量鱼露,再加些水焖感觉已经比较熟了,再炒干一些下蒜叶炒熟......
04-18
蘑菇小炒
随意一炒——蘑菇小炒用料蘑菇一斤个鸡精半勺盐适量克白菜片青椒胡萝卜适量干蘑菇小炒的做法蘑菇洗净,焯熟切少许青椒胡萝卜备用白菜洗净备用等油热了放青椒胡萝卜,再放白菜,等白菜炒蔫,放蘑菇,然后放盐,蚝油,豆瓣酱,鸡精,大火......
09-27
素炒口蘑(蘑菇、白蘑菇、白蘑都是它)
口蘑它的热量少,营养多,除基本的膳食纤维、蛋白质和多种维生素外,还含有叶酸、铁、钾、硒、铜、核黄素等(图片及此段文字来自百度)。用料口蘑300克盐适量油适量素炒口蘑(蘑菇、白蘑菇、白蘑都是它)的做法清洗口蘑口蘑可以用......
08-30
清炒蘑菇
开春了蘑菇是一道美味佳肴!还记得小时候在农村经常在树上去摘,野生的味道确实好吃。不管是下火锅还是清炒的都好吃,我是很喜欢吃这个菜的,把好的菜分享给大家,希望你们也喜欢吃!用料蘑菇500克盐适量干辣椒1个大蒜2瓣猪油适......
06-12
蘑菇小炒肉(快手菜)
孤家寡人的你,生活也可以很美好哟!用料蘑菇10个红色灯笼椒半个肥瘦肉一小块大蒜1瓣蘑菇小炒肉(快手菜)的做法蘑菇灯笼椒大蒜肉洗净切块,耗时五分钟。肉炒至变色后,把切好的蘑菇大蒜灯笼椒一起放锅里,炒炒炒,炒至蘑菇变浅灰色,......
05-13
辣炒蘑菇
随手炒的一道菜,没想到味道惊艳哦o(≧v≦)o用料蘑菇各种盐少许蒜一瓣生抽1勺耗油1勺小米辣2条孜然粉1勺花椒粉1勺辣椒粉1勺糖少许克葱1根辣炒蘑菇的做法步骤没来得及拍照…蒜切沫、葱切大段、小米辣切小段备用所有蘑菇......
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油菜蘑菇小炒(辅食)
宝贝团团儿的小辅食,宝贝喜欢吃的,记录一下用料油菜4棵蟹味菇适量葱2片油菜蘑菇小炒(辅食)的做法油菜切丁,蟹味菇切丁,葱一片热锅凉油,小火煸香葱花放蘑菇,煸炒软放油菜,煸炒软加盐,搅拌均匀,出锅......
09-07
小蘑菇炒肉
小蘑菇炒肉,鲜美又营养用料猪肉100g小蘑菇10个红辣椒1个大蒜葱花猪油盐小蘑菇炒肉的做法小蘑菇洗净切片,猪肉切片,大蒜切片,辣椒切条,葱花油热锅,先炒蘑菇,等蘑菇炒热后放肉和辣椒以及大蒜,这样蘑菇的鲜味和肉的香味才能融合......
10-30
蘑菇炒香菇
用料香菇100g口蘑300g盐少许味精少许葱1根蘑菇炒香菇的做法蘑菇香菇浸泡洗净,切片热锅热油煸炒,变色后加盐,再炒一会,加一点热水焖一会,加葱,味精,炒两下,起锅。很好吃......
10-21
蘑菇炒饭
用料平菇、鸡蛋、盐、生抽、蚝油蘑菇炒饭的做法平菇洗干净。撕成小朵。平菇切碎。加入适量的盐翻炒,这时候会发现蘑菇在出水,没关系,不用管。加入一点生抽,一点蚝油。翻炒入味,这时候可以稍微加点水炖。在水分快炒干的时候......
01-23
爆炒蘑菇
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料口蘑300g猪五花肉50g蒜3瓣生抽15g盐2g小米辣1个青蒜2根爆炒蘑菇的做法口蘑切块。青蒜斜切,白色和绿色部分分开。小米辣斜切。五花肉切片。锅中不放油,倒入五花肉片小火炒出油,......
09-05
炒小蘑菇
就喜欢这种蘑菇的鲜美,不用其他菜,一盆这个就够啦,记录下,以后是一道不可少的菜谱之一用料蘑菇个少许盐,味极鲜少许水少许炒小蘑菇的做法油烧热直接炒就行啦,中间滋点水一小会吃光小贴士没技巧,原汁原味,好好吃......
04-22
小蘑菇
林周平的Champignon(小蘑菇),《正统派法国糕点的究极美味》这本书很早以前就买了,唯独这款蘑菇造型的点心让我记忆犹新,配方我做了修改,把原先的表面杏仁dacquoise部分换了马卡龙,我没找到栗子粉,所以用可可粉做了个可可马卡......
01-05
小葱炒蘑菇
用料蘑菇个葱黑椒酱耗油小葱炒蘑菇的做法切好食材。我选的杏鲍菇,切小丁。葱圆切。蘑菇和葱一起下锅就好。翻炒。倒入黑椒酱,继续翻炒。快熟的时候倒入一点点耗油,不要太多,不然咸了。好香啊!......
11-30
香菇炒蘑菇
用料香菇8只蘑菇8只个蚝油1勺麻油若干一个人口味盐克大蒜2瓣香菇炒蘑菇的做法大蒜爆香,下香菇炒出水后再下蘑菇,蘑菇炒质变软,加蚝油和盐,翻炒均匀。放葱和麻油,再炒一下起锅......
06-13
家常炒蘑菇(快手小炒)
快手家常小炒,营养好吃下饭!一定要大火快炒,出镬气才好吃,前后只要两三分钟!用料蘑菇蒜苗瓣干红辣椒个葱姜丝酱油蚝油勺盐克食用油家常炒蘑菇(快手小炒)的做法1.蘑菇焯水备用2.起锅热油,爆香姜丝葱丝干辣椒蒜苗的头部(绿叶部分......
01-28
蘑菇小炒鸡
这道菜属于我突发奇想的,我从来没有吃过把他们混在一起做了到底好不好吃,就给试试,又很脑洞大开的加了红糖,以前听过的都是辣味的,我从未做过炒鸡,今天就做好啦!晚上老公回来一吃,好吃😋的不得了给我夸的哟都不好意思啦!🌹🌹🌹......
01-11
素炒野蘑菇(野蘑菇烧鸡/炒肉)
这个配方除了素炒一切蘑菇,加豆瓣酱炒还可以烧鸡,可以炒肉,味道棒极!🉑试,试了的朋友请给个评价啊!今天的我是贫穷的我,所以素炒了!用料蘑菇400克青椒2个蒜4瓣葱适量花椒适量小米辣2个盐适量生抽2勺鸡精半勺豆瓣酱(爱吃可加,我......
03-26
蘑菇小炒肉
春天吃蘑菇的日子用料五花肉100克青椒3个蒜3瓣蘑菇150克盐适量葫萝卜1根黄豆酱20克蘑菇小炒肉的做法先将五花肉,肥瘦分开切片,口磨,葫萝卜,青椒,蒜切片,准备好。热锅不放油,先放肥的猪肉干煎等肥肉炼岀油,有点金黄,捞起猪肉,留......
05-31
素炒平菇·小蘑菇
用料平菇几片香菇5朵酱油1勺盐1克糖1克葱一点点🤏姜1片素炒平菇·小蘑菇的做法切好葱花,起锅加油大火爆香切好平菇,提前半个小时泡好香菇,备用。大火爆香。加入平菇,翻炒至稍微断生。加入酱油,翻炒片刻。加入一勺糖,一点盐......
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炒蘑菇
放蚝油,就不要放盐了,会咸蚝油瓶子口,要擦干净,要不会滋生细菌不知不觉吃到肚子里了用料小蘑菇个猪肉花椒香菜炒蘑菇的做法这种小的蘑菇,很嫩不用去根了。比平菇嫩,一定要放大料最后放一点香菜蒸了一小根胡萝卜,养生,吃完舒服......
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小炒蘑菇(一人份)
用料火腿(我用的切片的)3片杏鲍菇一个西兰花200g小炒蘑菇(一人份)的做法杏鲍菇切薄片、西兰花掰开、火腿切片、红绿辣椒切小段(就是那种新鲜的细长的不知道具体名字)西兰花、蘑菇用水焯一下、一两分钟就可以啦倒油、微热后......
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