相关无水焗梭子蟹的最正宗的做法无水焗梭子蟹做法步骤图

无水焗梭子蟹

用料梭子蟹8只姜1只葱一把米酒两大勺蒸鱼豉油根据螃蟹量自行增减食用油自行增减无水焗梭子蟹的做法梭子蟹洗净，密封性好的铸铁锅,刷一层油,铺葱段姜丝,上面放🦀️；淋白葡萄酒或料酒;盖子盖严,大火焗至出蒸汽,三分钟;转小......

04-29

盐焗梭子蟹

用料梭子蟹3只盐3袋姜5片葱葱白部分切段八角3个香叶4片花椒一小把盐焗梭子蟹的做法梭子蟹洗干净控水准备调料葱切段姜切丝除了葱姜把调料倒入炒锅中锅内无水无油小火慢炒炒至盐变微黄色盛出一半来放入葱姜再把控干水......

04-03

梭子蟹宴肥美的梭子蟹季节

烧菜太忙了照片拍的很少要点：先炒螃蟹用料梭子蟹若干只梭子蟹宴肥美的梭子蟹季节的做法家里做海鲜生意的发来一箱大大小小烤螃蟹：翻过来不要放水皮筋拆掉放姜片盖盖子中火（螃蟹自己有水份所以不要加水！）大概五分钟左右打开......

12-27

焗梭子蟹

尝试新的做法，味道很不错。用料梭子蟹3只葱三根姜5片蒜10瓣焗梭子蟹的做法处理食材很关键，我的梭子蟹处理的很干净，今天的蟹比较大，三只蟹整出了一锅。砂锅底部抹一层油，铺满生姜片和大蒜头，扒蟹肉蟹钳放上去，放一只蟹盖好看......

01-02

无油无水砂锅清蒸梭子蟹

孩子要吃螃蟹，老母亲筹备了3天，终于满足了娃的需求。因疫情防控升级，老板配送最后一单，下一餐无望了。用料梭子蟹3只姜5、6片大白菜或甘蓝3—5片花甲半斤白虾或河虾1斤料酒2勺无油无水砂锅清蒸梭子蟹的做法螃蟹用刷子清洗......

12-28

潮汕特色菜——豆酱焗蟹（青蟹，肉蟹，梭子蟹）

居然没有这个菜谱😂不科学啊我先占个位置再慢慢补齐😳悲了个剧。。。编辑完按到倒退图等，额明年补略略略用料青蟹（肉蟹）一斤蒜头100克普宁豆酱一大勺高汤一大勺潮汕特色菜——豆酱焗蟹（青蟹，肉蟹，梭子蟹）的做法处理蟹，洗，拆，去......

07-22

腌梭子蟹

特别爱吃这货，滑滑的，嫩嫩的，老公也是，买的好贵呢，自己动手腌，想吃多少腌多少，吃不完冻冰箱用料梭子蟹3只盐150-200克料酒、红椒勺腌梭子蟹的做法清洗梭子蟹，蟹脚、蟹肚用不用了的牙刷刷。现在这个季节，梭子蟹挺肥的事先煮好开......

05-07

干焗梭子蟹

我比较崇尚极简做法的海鲜，一是原汁原味，二是做法简单用料梭子蟹只姜片干焗梭子蟹的做法不沾锅里稍微放一点水，扣上一只碗，四周排上一圈梭子蟹，蟹肚弄上.放上几片姜一分钟后水开转小火10分钟左右，肥蟹尾部撑了起来，熟喽！肥美......

03-24

夏日无油海鲜煲（铸铁锅无水梭子蟹）

如此好看又拿得出手的海鲜锅，从舟山烤蟹和蒸汽海鲜锅的改良版，洗起来也不麻烦。另外，孕期当然可以吃海鲜！高蛋白，富含原始氨基酸，真的很担心寒凉的妈咪可以注意不要吃蟹胃和蟹钳。当然，对食材的新鲜度要求会更高，既然用了那么......

09-03

倒立蒸梭子蟹（倒笃梭子蟹）

我喜欢吃蟹，禁渔期过，菜场里的梭子蟹多了，虽然我们不是海边，但现在买买也挺方便，喜欢梭子蟹烧乌冬面，还有就是清蒸倒立梭子蟹。用料梭子蟹3一4只姜4一5片葱2根料酒1勺蒸鱼豉油1勺倒立蒸梭子蟹（倒笃梭子蟹）的做法三只活的梭子......

07-23

葱姜焗梭子蟹

从小时候开始我家吃螃蟹一直是蒸的，很少有另一种做法。结婚后自己家也一直这种吃法，导致现女儿对吃螃蟹非常的不感冒。这次换了做法，葱姜焗蟹，没想到女儿一下子又爱上这个味道了。用料梭子蟹3只姜丝适量克葱适量淀粉适量......

07-25

水煮梭子蟹

用料梭子蟹1只姜片葱根料酒勺酱油水煮梭子蟹的做法梭子蟹清水冲洗干净备用梭子蟹，水，适量料酒，姜，开火煮。煮沸后15到20分钟，会有梭子蟹的香味出来。同时葱姜切末，放入酱油中备用。......

02-01

梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法

梭子蟹又大又肥又便宜的季节，公蟹满肉是母蟹满黄，不买些吃，感觉对不起自己的舌头啊！奉献出三种梭子蟹的做法，炒着吃又鲜又香又简单，蒸着吃原汁原味更便捷！先马后看吧！用料食材如下梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做......

12-26

梭子蟹

用料盐少许葱3根糖1小勺料酒1小勺螃蟹2只姜3片淀粉梭子蟹的做法一定要买活海鲜把螃蟹清理干净，洗干净的螃蟹一切二。将螃蟹切面占生粉，热油只煎占生粉的一面，一会就好。(煎切面是防止蟹黄在煮的过程中流出来引响口感)煎......

09-01

清水梭子蟹

简单不油腻。用料梭子蟹姜片老抽醋清水梭子蟹的做法锅里加水，放入姜片，梭子蟹，加热锅里在烧的时候，可以把老抽和醋倒入小蝶，比例视个人口味而定水煮沸后，继续加热5~10分钟，即可盛盘，蘸着调料食用......

12-15

咸蛋黄焗梭子蟹

锅具在我的淘宝店铺有，店铺链接：用料梭子蟹3只咸蛋黄焗梭子蟹的做法锅具在我的淘宝店铺有，店铺链接：......

03-24

肉一丝丝的盐焗小白蟹梭子蟹

开鱼了，白蟹真的便宜了，蟹哥给你们推荐一个好的做法，盐焗小白蟹用料小白蟹4大颗粒粗盐500克桂皮八角各1个姜片4片肉一丝丝的盐焗小白蟹梭子蟹的做法蟹洗净粗盐放入桂皮八角炒热垫上两片白菜叶每个蟹上面放一片姜盐热后加......

12-22

新手必学美食，盐焗梭子蟹

很多小伙伴买到梭子蟹，大多都选择清蒸或是炒年糕，今天教大家一个新手小白也能学会的做法~用料梭子蟹2只盐一袋葱2-4根姜4-6片花椒1勺香叶适量八角6个新手必学美食，盐焗梭子蟹的做法准备梭子蟹和调料锅中倒入盐，翻炒一下再......

04-06

少油无水【干烧梭子蟹】

用料梭子蟹3只（按自家的喜欢随便几只都可以）姜4片葱2根盐2克料酒3勺少油无水【干烧梭子蟹】的做法活的梭子蟹，新鲜，蟹腮里面才不会有泥沙（活蟹买回来我养在水里养了一个小时，一定要把自来水开到最小一直冲着，这样就好像是市......

07-24

盐焗梭子蟹-烤箱版

偶然得了一些来自舟山的梭子蟹，很大不想用锅，想整只处理，于是找朋友寻得菜谱，成版如下：用料梭子蟹1只粗盐（腌制盐）2袋约800克花椒30粒左右迷迭香1根盐焗梭子蟹-烤箱版的做法腌制盐2袋先倒一包盐在锡纸上，撒花椒粒拌匀（花椒去腥......

09-17

无水梭子蟹(塔吉锅)

用塔吉锅做梭子蟹，不加一滴水。用料梭子蟹3只娃娃菜适量姜几片葱1根无水梭子蟹(塔吉锅)的做法准备材料：娃娃菜洗净撕开、姜切片、葱切段，蟹冲刷干净。锅底铺上娃娃菜，然后放入梭子蟹（肚子朝上）加入姜片、葱段。盖上盖子，大火......

03-21

铸铁锅无水葱姜梭子蟹

留美坐家的方子。用料梭子蟹葱姜蒸鱼豉油铸铁锅无水葱姜梭子蟹的做法铸铁锅里铺满葱段和姜片，略微浇点油。竖直放入对切的梭子蟹，切口朝下。梭子蟹上面再铺一些葱段和姜片，倒入料酒。盖上锅盖，大火烧开后继续烧3分钟，转小......

04-26

绿源·无水梭子蟹

美食与健康息息相关，绿源·无水梭子蟹，选材新鲜，不添任何味精调味，吃食物本质的原汁原味用料姜、蒜、葱、盐料酒绿源·无水梭子蟹的做法活梭子蟹，洗净洗净后切开，油，小火煎加入姜、蒜、盐少许不加水做好了，源汁原味，非常鲜美😋......

01-27

梭子蟹焗饭

米饭包裹着蟹黄的香，无敌了，我觉得湖蟹也可以做用料梭子蟹只葱根盐克蟹一只1只饭油梭子蟹焗饭的做法用铸铁锅锁水性好，里面放油。放煮好的大米饭。铺平青蟹湖蟹梭子蟹都可以。把蟹对半切最好。放姜，重点：蟹得开口带黄的的......

10-07

梭子蟹季之梭子蟹粉丝

用料梭子蟹3只葱1根蒜10来瓣蒸鱼豉油4勺蚝油2勺绿豆粉丝3卷梭子蟹季之梭子蟹粉丝的做法绿豆粉泡软后清水煮好捞起备用调蒜泥汁（我切的其实是蒜碎）：热油，加入蒜碎炒到出味，炒到快变黄即可，倒入蒸鱼豉油+蚝油，煮沸即可。切好的......

07-09

相关无水焗梭子蟹的最正宗的做法