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沙姜炒鱿鱼
我们沿海地区的人都比较喜欢海鲜,鱿鱼是我比较钟爱的今天给大家分享一道沙姜炒鱿鱼,沙姜独有的香味,大部分人吃过一次便会爱上,小伙伴们可以尝试一下喔!用料大鱿鱼2只沙姜3小块葱1根耗油适量酱油1勺椒盐粉(可不放)适量沙姜炒......
08-14
姜丝鱿鱼
是一道日式煮物,无油,清爽,放入大量的姜丝起到去腥的作用,非常适宜佐酒和下饭。佳人府网站未经许可,最近又开始擅自转载我们在下厨房网站独家发布的大量菜谱。为了维护权益,也请各位厨友能行动起来,抵制其他网站私自转载的违......
09-10
葱姜爆鱿鱼
用料鲜鱿鱼10小只姜丝适量大葱丝适量料酒2勺盐1勺白糖1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺香醋1/4勺葱姜爆鱿鱼的做法处理鱿鱼剪刀剪开身子扔掉所有内脏留下身子和须清水反复冲洗清洗完毕热油爆葱姜至炒出香味加入鱿鱼以及其他......
05-29
沙茶炒鱿鱼
鮮鱿鱼有很多种做法,但最爱还是这种加了沙茶的炒法!用料新鲜鱿鱼适量瘦肉适量香蒜三片沙茶酱一匙酱油二匙生粉或薯粉一匙沙茶炒鱿鱼的做法1.鱿鱼切花,洗净,香蒜切碎;2.将沙茶酱,酱油,薯粉混合(勾芡用);3.炒锅加水煮开,加点油,将......
10-20
姜葱爆鱿鱼
吃多油腻的肉肉,来道小清新的姜葱爆鱿鱼吧用料鲜鱿鱼2只葱、姜、蒜米适量蚝油适量味极鲜酱油适量糖、盐、鸡精、黄酒少许姜葱爆鱿鱼的做法准备好材料鱿鱼下入开水中灼两分钟后捞起热油爆蒜米和姜末倒入灼过的鱿鱼、葱......
12-03
沙葱炒鱿鱼🦑
难得在超市看到沙葱,100克12元,不便宜,但好怀念在敦煌吃过的味道,买来吃吃用料鱿鱼8只沙葱100克蚝油1小勺盐2克姜2片沙葱炒鱿鱼🦑的做法鱿鱼🦑去内脏洗净,切成约1厘米宽的圈圈沙葱洗干净,切段,稍长一点容易夹下油热锅,倒入鱿......
01-02
姜葱鱿鱼筒
用料鱿鱼筒两姜3片蒜1粒葱小量蚝油,豆粉,酱油适量姜葱鱿鱼筒的做法鱿鱼筒,清除肚内杂物,撕走面上薄膜。汆水(以便将体内水份排出,约缩小1/3)。用小刀切鱿鱼成圈,切完后,把小刀放入鱿鱼筒内,将整个鱿鱼移入碟中。这样摆就整齐一......
05-22
沙姜鱿鱼煲
吃过沙姜鸡、沙姜猪手,有试过沙姜焗鱿鱼豆腐炸吗?只能说我脑洞大开的新创意,却出奇的好吃,什么叫汁多鲜美?什么叫咬下去爆浆,在这一道菜里淋漓尽致的一一完美呈现;我虽不是专业的,但是却喜欢快手的美食,既节约了自己忙碌的时间......
09-27
姜葱鱿鱼卷
用料新鲜鱿鱼300g红辣椒2个葱1截姜1小块生抽1大勺鸡精少许姜葱鱿鱼卷的做法红辣椒、葱切片,姜切丝鱿鱼切花,汤锅加水和1/3姜片,水开后放入鱿鱼焯烫,2分钟后捞出、沥干水分另起锅,烧热,放少许油,油热后放入剩余姜片小火炒出香......
01-14
鱿鱼沙拉
营养又好看!补充维生素!用料鱿鱼须蟹肉芹菜彩椒洋葱葱段盐鸡精胡椒麻油橄榄鱿鱼沙拉的做法先将鱿鱼,蟹肉,芹菜等煮熟将它们和提前切好的洋葱,彩椒放在一起加盐,鸡精,胡椒,麻油,橄榄油即可......
01-15
姜葱炒鱿鱼
用料鱿鱼10只姜8片葱2根生抽1勺盐1克油15克姜葱炒鱿鱼的做法准备新鲜鱿鱼洗净切段备用,准备姜片葱切段备用。起锅热油放入姜片爆香,再加入鱿鱼爆炒。炒好后快出锅前,放入葱段翻炒均匀加入少许生抽和盐调味即可,一道简单的......
11-13
沙姜蒜蓉蒸鱿鱼 <302小厨房>
这道菜制作非常简单,如果家里来的朋友多,一下可以蒸好几条,风味十足!用料大管鱿鱼2条龙口粉丝2把大蒜1头沙姜2-3小块普宁豆酱1勺生抽1小勺白糖1小勺沙姜蒜蓉蒸鱿鱼<302小厨房>的做法原料图龙口粉丝提前泡软泡透(可以用温水......
10-03
无敌下饭姜葱炒鱿鱼
作为一个诚恳的打工仔,平时最怕听到的除了“加班”,然后就是“炒鱿鱼”了吧哈哈哈。但是此炒非彼炒哈,我觉得简单处理一下,再用姜葱直接炒出来的鱿鱼不腥,而且非常香,非常下饭主要是对于上班族来说,做饭做菜越快越简单越美味......
10-16
姜葱鱿鱼花
白水酌鱿鱼超级简单,但是把它做的颜值高点就费事一丁点,当看到成品还是觉得很满足的。用料鲜鱿鱼3-4只姜6-8片葱2-3根蒸鱼豉油2勺料酒1勺姜葱鱿鱼花的做法备料,新鲜或者冰鲜鱿鱼,大小约手掌长短就行,太小的鱿鱼筒就不用造......
06-27
馋哭邻居的沙姜鱿鱼
沙姜独特的香气刚好能解海鲜的腥这样焗出来的鱿鱼砂锅煲一掀盖,香气扑鼻直接把邻居馋哭了好次,物依#一周一道新菜#用料鱿鱼1到2条沙姜3块洋葱半个青椒2个耗油1勺生抽1勺馋哭邻居的沙姜鱿鱼的做法【步骤一】材料如图。鱿......
10-18
姜烧鱿鱼
用料鱿鱼3只姜1-2个料酒适量酱油适量糖适量大葱白1段蒜瓣5个香菜4根胡椒粉适量姜烧鱿鱼的做法1、准备工作:姜切片(姜需量多点),大葱白切段,香菜切段;鱿鱼剥皮、去内脏,洗净,准备一锅水,放料酒,煮开,关火,把鱿鱼放进去焯水,约1分钟......
06-16
沙茶鱿鱼
沙茶鱿鱼用料鱿鱼只皇牌沙茶酱酱油姜末大蒜瓣葱根辣椒沙茶鱿鱼的做法鱿鱼买回来洗净去掉表皮剪开一个小口,小心取出墨囊再取出下面的沙囊全部处理好后,准备好其他的佐料鱿鱼飞水半分钟后捞出沥干水分热锅,锅内放入适量的......
02-09
霏妈小厨^o^沙姜炒小鱿鱼
用料小鱿鱼适量沙姜适量盐适量花生油适量清水适量霏妈小厨^o^沙姜炒小鱿鱼的做法新鲜小鱿鱼新鲜小鱿鱼去内脏清洗干净切小块。锅热倒入花生油爆香沙姜再倒入切好的小鱿鱼炒熟加入适量的盐即可出锅。......
01-17
沙姜炒鱿
海鲜大排档最当红小炒用料(食材)鱿鱼2条沙姜一块青蒜适量油5ML盐1克料酒少许鲍鱼汁1大匙香油少许沙姜炒鱿的做法鱿鱼去外膜,去内脏,洗净切十字花刀备用沙姜拍碎,青蒜切段烧开水,鱿鱼入水稍微焯一焯水,捞起沥干锅里倒入油,把......
01-13
青柠沙姜鱿鱼泰味小炒
南方嘴的冰箱里怎能缺了青柠、沙姜、椰子呢!我书我烹本无法,入料完全看心情,写菜谱还真不靠谱。用料青柠半个青椒一个沙姜两块蒜两粒香菜一撮鱿鱼随量蚝油一勺广州米酒两勺生抽一勺酱油膏半勺鱼露三滴盐随意青柠沙姜鱿鱼......
02-09
沙姜焗小鱿鱼
这道沙姜焗小鱿鱼真的超级好吃!又简单又好吃!用料鱿鱼一斤沙姜3块葱2根生抽1勺沙姜焗小鱿鱼的做法鱿鱼去掉墨,清洗干净,然后放在沥篮里沥干水分。这一步很重要,不然的话待会焖的时候有多余的水分,就不够干香了。准备好沙姜......
03-10
沙姜/孜然炒鱿鱼
用料鱿鱼/墨鱼仔只沙姜葱沙姜/孜然炒鱿鱼的做法小火倒入鱿鱼和姜丝,不放油先把鱿鱼炒出水,如果份量大可以直接开水焯熟捞出后放油炒香沙姜和葱,爆炒鱿鱼,最后放生抽调味即可......
12-05
葱姜鱿鱼卷
用料小鱿鱼500克葱姜蒜适量辣椒芹菜适量盐糖鸡粉适量生抽料酒适量葱姜鱿鱼卷的做法鱿鱼切刀花焯水,冲洗干净沥干水分,葱姜蒜切丝,辣椒、芹菜切丝。锅里热油煸炒姜蒜丝,然后放入鱿鱼煸炒,放盐、生抽、糖、鸡粉继续煸炒,最后......
11-12
葱姜炒鱿鱼
用料鱿鱼2只葱姜炒鱿鱼的做法炒煮10分钟......
01-09
泡姜鱿鱼圈
用料鱿鱼圈泡姜干辣椒泡姜鱿鱼圈的做法泡姜斜切成片,鱿鱼切圈旺火热锅至油热,下干辣椒和泡姜快速翻炒下鱿鱼圈并滴加少量黄酒,熟后起锅。......
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