相关打卤的卤的最正宗的做法打卤的卤做法步骤图

打卤的卤

用料面条油菜打卤的卤的做法西红柿&鸡蛋&丝瓜&青椒1）炒鸡蛋2）葱、蒜炝锅3）加丝瓜、青椒，大火，基本炒熟4）加西红柿，小火熬出汁5）加料酒、蚝油......

04-22

打卤鱼

在家乡，家常菜中鱼是很少用来打汤的，因为受不了那股腥味。来到海岛，发现他们动不动就拿鱼来打卤，那汤真心靓，还不腥！！今天，下手试了下，感觉还挺好，说白了就是大杂烩，不过真心是懒人的做法，只要味道不错就行了！用料鱼香菇木耳白菜葱......

09-04

苜蓿打卤

用料猪肉250克鸡蛋2个木耳适量淀粉3勺油适量酱油适量盐克姜5片花椒适量约10粒八角2个干黄花菜适量干香菇10朵苜蓿打卤的做法干香菇、干黄花菜、木耳，分别泡发，时间大致两个小时即可。泡发香菇的水备用。泡发后香菇切丝，......

05-27

打卤面的卤子之茄丁火腿卤

用料紫把长茄1个双汇方腿半个洋葱碎蒜末线椒1根黄豆酱生抽水鸡精打卤面的卤子之茄丁火腿卤的做法茄子去皮，切丁备用。双汇方腿切厚片，切丁备用。取少量洋葱切成洋葱碎，3到4瓣蒜切成蒜末。线椒切碎备用锅中热油，下入蒜末煸......

02-15

打卤面

很多年前学的，好久不做都快忘了咋做了，前一阵做了一次，记录一下。用料五花肉克黄花菜克木耳朵香菇朵葱根姜片生抽勺淀粉勺大料鸡蛋个盐克口蘑打卤面的做法五花肉入锅，加大料葱姜煮二十分钟，凉透切片。煮五花肉的水放入泡发......

03-15

打卤面～

熬啊熬啊熬啊用料香菇木耳黄花五花肉八角花椒葱姜五花肉汤黄花水香菇水酱油打卤面～的做法。。。。。......

09-02

打卤面

今天给大家带来一道从小吃到大的、炸酱面之外的另一道面食——打卤面。打卤面做法多样，风味不一，家家户户的做法都有微小的差异，但好吃是一定的。打卤面分清卤（氽儿卤）、混卤（勾芡卤）两种，做法不同，吃到嘴里滋味也两样。氽儿卤......

10-15

北京打卤

没什么故事，百姓的家常做法用料鸡蛋4个葱姜蒜若干盐两勺半淀粉适量五花肉一两香菇木耳黄花蘑菇一堆老抽三勺生抽三勺花椒一小撮大料六角北京打卤的做法香菇蘑菇洗净，泡水，水别倒，有大用！！！木耳黄花洗净泡发，水倒了没用葱姜蒜......

04-25

打卤蛋羹

打卤蛋羮—滑嫩鲜香……用料鸡蛋2个虾仁50克木耳30克葱花5克姜片2片盐少许酱油少许鲜菇粉少许水淀粉少许清水适量打卤蛋羹的做法1.打两个鸡蛋加180克清水和少许盐搅拌均匀，盖上高温保鲜膜扎小孔，放蒸锅小火蒸12分钟。2.......

06-20

『主』打卤面·豆角卤

3人份用料细豆角500克五花肉200克尖椒1个，葱适量盐，鸡精，十三香，老抽，蚝油，淀粉『主』打卤面·豆角卤的做法☞豆角/尖椒/五花肉切丁，葱切末☞水淀粉(淀粉1勺+水4勺)☞锅倒底油，下肉丁炒变色，放十三香1小勺，葱花炒香☞放入豆角，翻......

03-05

打卤面卤

用料红烧肉100克葱姜蒜适量骨汤适量黄花菜30克木耳适量香菇五朵花干适量腐竹适量虾仁三个蚝油，酱油，料酒，老抽适量鸡蛋1个土豆淀粉适量打卤面卤的做法烧热油，放葱姜蒜煸香，放红烧肉，加料酒炒出油；加入所有其他食材煸炒，放蚝油......

04-15

『主』打卤面·尖椒卤

用料尖椒2个鸡蛋5个葱末适量盐，十三香，陈醋，黄豆酱，甜面酱，番茄酱，淀粉『主』打卤面·尖椒卤的做法☞尖椒切丁，大葱切末☞鸡蛋中放淀粉半勺，清水1勺，搅匀料汁：盐/十三香各1小勺，黄豆酱4勺，甜面酱/番茄酱/陈醋/淀粉各1勺，清水2汤勺......

08-24

尖椒肉卤(打卤面)

东北人普遍爱吃打卤面，尖椒肉卤又是打卤面最好吃的卤子之一。用料肉馅150克尖椒2个食用油2勺葱蒜末适量五香粉(十三香也可)1/3勺花椒粉1/2勺白胡椒粉1/4勺豆瓣酱2勺甜面酱1勺生抽1勺鸡汁几滴尖椒肉卤(打卤面)的做法尖......

03-28

打卤馕

哈哈哈哈哈哈我说是披萨他们非说是打卤馕用料培根披萨底胚黄油西红柿大蒜洋葱马苏里打卤馕的做法培根取四五条切碎番茄俩切碎有洋葱放点洋葱碎大蒜四五瓣切碎热锅黄油化开培根碎炒软放大蒜或洋葱碎炒一会放番茄碎炒成......

08-08

打卤面的卤

其实这是为豆腐脑儿准备的卤～用料猪牛混合肉馅儿200克木耳香菇/蘑菇胡萝卜姜末油料酒生抽水淀粉打卤面的卤的做法备料，切切切热油下姜末，下肉馅儿炒至变色，再加其它料和料酒、生抽略炒后加水煮开，加水淀粉搅拌，达到适宜的黏......

07-22

『主』打卤面·香菇卤

3人份用料香菇300克五花肉150克青椒1个红椒/尖椒各半个葱适量盐，鸡精，十三香，老抽，蚝油，淀粉『主』打卤面·香菇卤的做法☞香菇洗净，锅中水开，焯4分钟，捞出洗净，切小丁☞肉切丁，尖椒/青红椒切小丁，葱切末☞水淀粉(淀粉1勺+水4勺)......

08-07

菌打卤面

微信公众号～荷马私厨用料黄花菜克面条份香菇朵木耳朵生抽勺盐克榛蘑腐竹菌打卤面的做法各种菌类，干货为上，提前两个小时冷水泡发泡三分钟左右清洗一下，记得加面粉。换水接着泡热锅凉油，葱姜炝锅，把处理好的菌类一起加入翻炒......

10-31

天津打卤

用料面筋2个木耳2朵黄花菜适量鸡蛋个香菇适量香干适量五花肉适量八角1个虾仁适量虾头自愿西红柿自愿鸡蛋2个天津打卤的做法五花肉切出几块肥肉，用油煸香至金黄。加入葱末、姜丝放五花肉片，料酒和糖去腥。如果想做西红柿......

01-20

打卤面！

简单又好吃的西红柿鸡蛋酱打卤面～轻松树立会做饭印象哈哈哈哈哈哈！酱大概四人份用料西红柿2个鸡蛋4个蒜适量黄瓜适量尖椒适量大酱3~4勺面粉适量打卤面！的做法煮面！手擀面最好，煮完过凉水～（一般我在家煮面和炒酱同时进行，超快......

02-08

『主』打卤面·茄子卤

3人份用料圆茄子2个五花肉250克尖椒/红尖椒各1个葱/姜适量，蒜3个，小米辣2个，八角2个盐，鸡精，白糖，白胡椒粉，花椒粉，生抽，老抽，料酒，黄豆酱，淀粉『主』打卤面·茄子卤的做法茄子/五花肉切丁，尖椒/红椒切小块，葱/姜/蒜/小米辣切末，八角......

08-23

茄丁打卤

最爱吃的打卤面之一，茄丁卤。用料茄子个蒜瓣葱根生抽勺老抽勺盐克糖克尖椒根茄丁打卤的做法圆茄子去皮切丁。热锅冷油，油可以稍微多一点点。茄子小火炒到软炒到油出来，盛出来备用。剩余的油，葱蒜爆爆香。放茄子和尖椒，炒几......

02-19

打卤馕

China打卤馕！中国人自己的品牌用料鸡蛋个芝士适量盐适量洋葱半个黄油克酵母克打卤馕的做法找我聊天......

05-27

素打卤面

用料各种菌类朵素打卤面的做法木耳，黄花菜，腐竹，干香菇，黄豆等提前一晚泡发。干香菇冲洗几遍，单独泡，泡的水备用。把泡发的材料，以及金针菇，海鲜菇，口蘑，豆腐干等洗净，切好备用。可准备小青菜等。把各种菇类炒好，加点蚝油，酱油后，加......

05-16

打卤（豆腐脑、打卤面）

喜欢打卤，做完以后不管是浇在豆腐脑还是面条上都很好吃。关键是简单，今天做了豆腐脑，打卤面同理，面条煮熟了浇上面一拌就好。材料用量只是参考，菜谱用量大概4碗豆腐脑两碗面条。用料木耳泡发后两小把香菇6到10朵黄花菜20根......

01-05

打卤面【私房打卤面】

用料黄花菜适量木耳7朵香菇3朵花菇3朵竹荪7只羊肚菌12个鸡蛋3个虾仁14只瘦肉丝100克五花肉200克喜欢的可以加豆干和面筋我没加八角2个花椒20粒蚝油10克红烧酱油1勺生抽6勺老抽2勺淀粉3-5大勺打卤面【私房打卤面】的做......

01-31

今日头条

【步骤图】12M+宝宝食谱：高颜值水果蛋卷做法,12M+宝宝食谱：高颜值水果蛋卷的食谱做法

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