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麻吉奶奶的鲜奶麻薯

   来源:料理馆    阅读: 1.26W 次
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麻吉奶奶的鲜奶麻薯的做法步骤图

不用去台湾也能吃到麻吉奶奶的鲜奶麻薯啦😁
嫩滑、Q弹、奶香浓郁的冰凉麻薯,配上焦脆的奥利奥碎,每一口都是夏天的味道!🍃
此配方是三姨改良过的,成功率99%哦😉

用料  

牛奶 225克
木薯淀粉 18克
细砂糖 20克
奥利奥饼干 58克

麻吉奶奶的鲜奶麻薯的做法  

  1. 将牛奶、木薯淀粉、细砂糖倒入不粘锅中,开小火,边加热边搅拌。

    麻吉奶奶的鲜奶麻薯的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌至牛奶混合物变粘稠即可关火,时长2分钟左右。离火后继续搅拌1分钟,然后稍微晾凉,放进冰箱冷藏中15-30分钟。

    麻吉奶奶的鲜奶麻薯的做法步骤图 第3张
  3. 58克的奥利奥饼干,将夹心分离出来,饼干部分放入保鲜袋中,用擀面杖擀碎,倒入盘子中备用。

    麻吉奶奶的鲜奶麻薯的做法步骤图 第4张
  4. 将冷藏好的牛奶麻薯铺在奥利奥碎上就大功告成咯!

    麻吉奶奶的鲜奶麻薯的做法步骤图 第5张

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