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【‘狠心’的妈妈 温柔的爱 -- 坚果燕麦酸奶】
【‘狠心’的妈妈温柔的爱--坚果燕麦酸奶】昨天晚上接到老师的电话,儿子下午跑步时把腿拉伤了,让我接他回家。我心里一紧好担心,在问清楚情况安慰了儿子后,我选择了让他留在学校。儿子的腿伤是6岁时不小心被石头砸伤的,这......
12-07
厨房电器大推荐
马上要入住新家了,作为吃货星人,厨房当然是重中之重。希望各位厨友能推荐一些自己觉得好用的厨房电器。如:烤箱、面包机、电饼铛、电动打蛋器,还有微波炉、空气炸锅需不需要之类的。先谢谢大家啦^_^用料求经营求介绍厨房......
11-15
自制健康无添加拉丝酸奶
不知道什么时候开始买食品都要看配料表,或许是年岁渐长,吃货也开始注重健康。每次买酸奶也不例外;最简单直观的方法:看配料表顺序,越靠前的成分占比就越高;就好比我们买酸奶,配料表第一位写的是水…乖乖那就果断放弃吧!一般乳......
02-15
蜂蜜芒果酸奶🎈🎈
呃,炎炎夏日,快来一碗冰镇蜂蜜芒果酸奶吧~用料纯牛奶1000ml乳酸菌1g蜂蜜芒果酸奶🎈🎈的做法将1000ml纯牛奶(也可根据个人需要增减数量)倒入酸奶机,并加入1g乳酸菌(或添加购买的成品酸奶做发酵原料)搅拌均匀后静置在酸奶机内。......
08-06
懒人版酸奶做法
用这个方法做酸奶不用消毒容器,省掉一步相比较麻烦的步骤,比较容易成功用料酸奶机纯牛奶1000g酸奶发酵剂(菌种)1g懒人版酸奶做法的做法用干净的剪刀剪掉一只角牛奶盒也剪掉一只角口对口平均加入菌种到牛奶盒里,把剪刀口......
11-12
自制原生酸奶
其他人的都是用已有的酸奶来制作酸奶,实际上也可以直接来做,就不用现买了~菌种平时放冰箱冷藏就好了用料酸奶机一台(淘宝上有)容器一个纯牛奶(最好是伊利的)5袋双歧杆菌等菌种一包(淘宝上有)(1~2元/包)自制原生酸奶的做法把东西......
12-24
自制鲜酪乳——比酸奶更醇香浓稠
酸奶机相信是每位厨友必备的啦,自制酸奶想必大家也能出神入化的玩各种花式,加各种果酱啦,巧克力焦糖等等各种罪恶的酱啦,水果啦,坚果啦,干果啦,饼干碎啦等等……反正什么都可以。充分发挥你创意的小宇宙吧~这个配方能做出1L......
10-31
自制发酵黄油
这是晓来雨过71的方子,原来发酵黄油也可以自制。终于有时间上传了,最近很忙。用料淡奶油500ml菌粉0.5g自制发酵黄油的做法将淡奶油倒入消毒过的容器加入菌粉拌匀,入酸奶机发酵10小时(这步与做酸奶的步骤一样,详细请见“自......
10-23
自制酸奶(奶香味)
炒鸡香、炒鸡棒的奶香味愿望酸奶用料纯奶或鲜奶700毫升酸奶菌一条或者酸奶100毫升白砂糖适量自制酸奶(奶香味)的做法把700毫升纯奶和300毫升的淡奶油倒入碗中搅拌均匀接着放入适量的白砂糖和一包菌粉再次搅拌均匀。这里......
09-10
现酿丝滑酸奶
用料普泽益生九菌粉1克蓝风车淡奶油100克纯牛奶1升细砂糖110克现酿丝滑酸奶的做法首先用沸水消毒所有容器。倒入1升纯牛奶。然后倒入100克蓝风车淡奶油。再加入110克细砂糖。慢慢搅拌至砂糖完全融化,大概需要数分钟。......
10-04
超级偷懒做酸奶
每次做酸奶我都要提前烧好一壶水,然后给酸奶锅大大小小的酸奶瓶罐进行消毒,好麻烦啊,有木有觉得?昨天突发奇想一个超级懒招,真大大的省功夫!用料酸奶菌1包有盖纯牛奶1L1盒超级偷懒做酸奶的做法打开盖子,把酸奶菌倒入牛奶里面......
08-12
川秀酸奶
自制酸奶最放心了,不吃添加剂也不吃老皮鞋~饭后半小时来杯酸奶哇!很早就买了酸奶机,还帮家人朋友买.......喜欢酸奶,酸奶用酸奶做蛋糕,自制老酸奶是必备哇。我小气,1g菌种,我总是要多放一袋奶,事实证明完全是没有问题哒!用料纯......
08-14
无需酸奶机超简便老酸奶
这个做法很简单,就是纯牛奶中加一些酸奶和白砂糖(想要稠一点就加一些全脂奶粉或炼乳),当然了放冰箱一段时间更好吃了,夏天放在室温下一个晚上或者一个下午就可以做成酸奶了,根本不需要酸奶机神马的,酸奶机其实不就是提供一个......
08-03
自制老酸奶(简约版)
小时候看电视播西藏人怎样酸奶,觉得好好的牛奶直接喝,干嘛要搞那么复杂啊,爸爸说那种是把真正新鲜的牦牛奶拿来发酵,天天喝对肠胃好,也好想喝喝看,那时条件不允许,后来是2015年那会居然胖到126斤-_-||……,额(⊙o⊙)…滴天,通......
08-30
一点儿也不清新 布琅去
虽然是说早午饭其实每次吃完早饭怎么可能不吃中饭不吃是要逼死我吗!!偶尔种类丰富偶尔贫乏甚至完全不吃就是阴晴不定的人的餐点啊作为一个煎蛋翻面时候必散得人乃们要求也别太高我的原则就是吃饱而已啦用料拉面一包二人......
12-23
自家制酸奶
用料菌粉牛奶果酱自家制酸奶的做法1盒牛奶放在室温回温(980ml)酸奶机内筒和搅拌勺用开水泡一下,防止其他菌留在筒中用20ml温水(30度左右即可,超过40度是会杀死菌的)化开一袋菌粉,搅匀后倒入内筒将牛奶倒入内筒,再搅匀机器设定......
01-10
雪莲菌酸奶(不用酸奶机做酸奶)
雪莲菌有益肠胃,做好的酸奶加蜂蜜睡前喝最佳。菌可反复使用,实惠方便!用料巴氏鲜奶半包雪莲菌一份35粒蜂蜜适量纱布或过滤网1只雪莲菌酸奶(不用酸奶机做酸奶)的做法将雪莲菌和鲜奶放到玻璃或者瓷的器皿中,准备发酵。24小时......
11-19
玫瑰花之恋
一款很简单的酸奶饮品,颜值和口感都是赞不绝口!用料酸奶一盒桑葚150g玫瑰花瓣若干玫瑰花之恋的做法有酸奶机的童鞋,可以先把酸奶提前发酵好,备用。桑葚榨汁~榨汁后,为深紫色,有小颗粒。留出一小部分酸奶,备用,拉花。将桑葚汁倒......
09-28
自制木瓜酸奶
自制酸奶,升级版:自制木瓜酸奶木瓜比较淡性,融入酸奶,调入蜂蜜,酸酸甜甜,放入冰箱,清凉可口,既营养又美味,欢迎大家尝试。口味就一个字“赞”!!用料伊利纯牛奶240ml*4包绵白糖一汤羹酸奶发酵剂-益生菌1g*1包蜂蜜适量木瓜一个自制......
11-23
超顺滑的自制酸奶
外面卖的酸奶,口感不是那么满意,还有各种增稠剂和添加剂。不妨自己做杯酸奶吧,健康又美味。用料特仑苏牛奶1000g菌粉一小包白砂糖适量芝麻核桃粉可选超顺滑的自制酸奶的做法用温水洗容器,再用开水进行消毒,不能碰生水。把......
10-26
自制日本纳豆
初次制作~成果比较满意酸奶机制作用料黄豆450克纳豆菌6盒自制日本纳豆的做法成功黄豆泡发~泡发前忘记称重了。特别解压~冰箱冷藏保存纳豆好处多自制美食安全健康一定要用纳豆菌个人用的是他家的具体方法~本人忘记拍照了具......
02-09
不一样的味道---椰香酸奶
用椰浆做了东西后还剩点,想了半天,不知道干什么,于是用了少量做蛋糕,剩下做酸奶。做出来后的成品,椰香味比较浓郁,我家很喜欢。喜欢椰子味的童鞋,或者有剩椰浆的,可以试试哦!用料全脂牛奶400g椰浆200g白砂糖25g酸奶菌适量不一......
09-20
自制酸奶+草莓酸奶麦片
做法简单,味道真棒用料酸奶机一台纯牛奶1000ml发酵粉1小包瑞典ICA草莓酸奶麦片一包自制酸奶+草莓酸奶麦片的做法将纯牛奶和发酵粉倒进酸奶机待6小时,自制酸奶完毕,加入白砂糖(根据个人喜爱适量)最后倒入适量草莓酸奶麦片小......
11-21
酸奶机自制简易蜂蜜酸奶
用料纯牛奶250g菌粉0.5g白砂糖2g左右蜂蜜2茶匙酸奶机一台酸奶机自制简易蜂蜜酸奶的做法准备好要用的东西。打开牛奶,轻轻倒入。两大勺蜂蜜,可以多加也可以少许,其实蜂蜜就是起到一个搭配的作用,这样对肠胃好,对甜度起不到......
11-11
酸奶(小熊酸奶机)
多喝酸奶可以给我们增加营养哦!!!!!!用料鲜牛奶杀菌冷藏纯酸奶50ml酸奶(小熊酸奶机)的做法将鲜牛奶和纯酸奶加入容器中,并充分搅匀。(发酵缸中不加水制作)将装有配好的原料的容器盖好盖,放入酸奶机的发酵缸内,接通电源,发酵5~8小时。......
11-02
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