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生菜猪肉条
用料猪扒肉新鲜生菜叉烧酱生抽鸡精黑胡椒辣椒粉生菜猪肉条的做法猪扒肉切成簿片(一定要是簿片,保证口感哈)用叉烧酱、生抽、鸡精、黑胡椒、辣椒粉腌20分钟以上平底锅放多点油,两面煎熟,即可~~~......
01-05
香草猪排
情人节美食。用料主料猪排2片腌猪排调味料大蒜2瓣意大利综合香草1大勺干燥巴西利1/4小勺豆蔻粉少许黑胡椒碎1/4小勺盐1/2小勺橄榄油1大勺蔬菜配料大蒜2瓣杏鲍菇1-2个荷兰豆150克红甜椒1个白葡萄酒、盐及黑胡椒粉各适......
01-17
简单易做/营养美味「裙带煎饼」
裙带的功效与作用:利尿消肿、消痰软坚、促进排便裙带菜是褐藻植物裙带菜科的海草,不仅含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,还含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖胶、不饱和脂肪酸、膳食纤维等多种具有生理功能的活性成分,具有利尿......
12-12
超级简单的早餐利器—平底锅蛋饼软妹子
吃腻了外面买的包脚布和山东煎饼,想起以前妈妈用平底锅做蛋饼,尝试了几次终于成功的掌握了从女汉子蛋饼到软妹子的秘诀!用料鸡蛋3只面粉适量牛奶或水适量椒盐粉适量盐一小撮甜面酱适量辣椒油适量超级简单的早餐利器—平......
03-25
马铃薯欧姆蛋
用料马铃薯4个鸡蛋6个黑胡椒火腿3根(当然家里有培根可以用培根)洋葱1个黑胡椒适量盐适量马铃薯欧姆蛋的做法将土豆切丝泡在水里(防止变色)锅底少许油,放入黑胡椒火腿炒香放入洋葱,炒至变成透明放入沥干水分的土豆丝混合,......
01-05
红加仑配咖喱鸡
用料鸡腿1000克红加仑适量咖喱粉1大汤匙葱头1个海盐1大汤匙砂糖1大汤匙红加仑配咖喱鸡的做法将鸡腿切为两大块,靠近小腿的那部分肉用剪刀剪开(为了更有滋味)厚底平锅烧热,将鸡腿带皮的部分平铺在锅中,以中火煎制出油(因为我......
01-14
平底锅版奶粉披萨饼
简单方便好吃(步骤图较简单就不发了)用料奶粉大半碗面粉小半碗香肠蘑菇葱平底锅版奶粉披萨饼的做法先将蘑菇,葱洗净,碗中加入大半碗奶粉,小半碗面粉后,加水调开(水要慢慢加,加一点调一点,不然会结块),调成糊状后打一个鸡蛋,加一点......
03-25
菠菜叶锅盔
消耗菠菜用料面粉500克水230克新鲜酵母15克盐3克菠菜1把菠菜叶锅盔的做法材料面团形成,发酵30分钟菠菜叶穿水剁碎揉分割擀成放在锅里翻面好了哈哈哈哈吃起来妈妈爱吃小贴士为爱坚守。......
02-15
味好美馅饼
今天收到味好美调料,非常开心,我一直都特别喜欢这个牌子的东西,晚上就做了我最爱吃的馅饼。用料鸡蛋1个生抽2勺盐少许香油1勺老抽1勺肉馅250克芹菜500克粉条1把味好美黑胡椒粉1勺味好美姜粉1勺味好美嫩肉粉半勺发好的面......
03-13
金芋卷
用料1芋头2个约120G搅匀后的鸡蛋2个色拉油适量用料2(A)豆沙泥融化的黄油20G糖粉30G牛奶1量杯小麦低粉金芋卷的做法芋头蒸熟后压泥把芋头泥加入搅匀后的鸡蛋2个,和A中所有材料搅匀平底不沾锅倒入薄薄一层色拉油,把混和......
01-09
熟煎馒头花卷
上次生煎的小花卷和包子感觉很好吃,于是一发不可收拾,把冰箱里冻的那些馒头都统统采用了煎着吃的方法解决掉。软软的面、脆脆的底,真香啊!因为和生煎在材料生熟上有区别,故,美其名曰:熟煎。用料熟馒头油淀粉水胡萝卜粒葱花熟......
01-11
酒香牛扒
这样的一道菜有肉、有蔬菜,很适合小朋友吃,看着颜色好看,营养也很丰富,又能增加食欲。如果买不到新鲜的牛扒可以换成猪扒、鸡胸肉、鸡腿肉等等,味道也很不错用料牛扒一块(约200克)白兰地30ml豇豆50克南瓜50克黄油30克老抽20m......
01-17
碳烤牛排
用料新鲜T-bone牛排肉盐柠檬汁碳烤牛排的做法新鲜T-bone牛排肉两面撒点盐和柠檬汁腌一会儿,刷点油,放到碳火上用中大火烤每面大概烤2分钟,每面烤两次,总时间大概8-10分钟左右用烧烤的夹子按一下,肉软而多汁但没有血水渗出......
01-07
番茄酱藕饼
用料藕肉末香菇红辣椒葱花糯米粉面包糠番茄酱藕饼的做法瘦肉剁成肉末,莲藕切成碎碎的藕碎,香菇、红辣椒切小丁、葱段切成葱花。备用肉末中加入藕碎、糯米粉、面包糠,用盐、鸡精、白胡椒等好调味用手取少许拌好的肉末压成......
01-08
意式番茄煨鸡翅
用料意式香料少许鸡翅300克番茄300克玉米粒130克洋葱1个高汤100克橄榄油1大汤匙盐1/2小茶匙黑胡椒粉少许乳酪粉少许意式番茄煨鸡翅的做法鸡翅清洗干净,擦干,在表皮划上一刀,让鸡翅能快速入味,均匀地撒上胡椒粉。将洋葱切......
01-08
平底锅煎土豆
没有烤箱,就用平底锅满足想吃烧烤的愿望了用料土豆1个烧烤酱适量平底锅煎土豆的做法土豆洗净,去皮,切片平底锅放少许油,将切好的土豆依次码好,小火煎,煎的过程中要给土豆翻面,煎至两面金黄,OK!码上烧烤酱,享用吧......
03-24
培根铁板烧
用料◆雨润培根◆鸡蛋鸡蛋豆腐胡萝卜茭白豌豆章鱼鱿鱼虾仁葱姜◆糖蚝油柠檬辣椒酱酱油味淋土豆淀粉培根铁板烧的做法雨润培根所有肉类丨姜片一起炒断生备用鸡蛋豆腐切块蘸土豆淀粉煎熟定型备用把蔬菜炒熟后,再把肉类丨......
12-29
香烤镜鱼
鲳鱼,统称银鲳,地方名又叫镜鱼,属鲳亚目,鲳科。平鱼因其刺少肉嫩,故很受人们喜爱,含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化......
01-06
中式健康批萨
今天就给大家推荐营养又好吃的中式批萨,做起来简单又不费时!用料土豆丝面粉几勺盐青蒜韭菜胡萝卜丝绿豆芽鸡蛋三个中式健康批萨的做法碗里打三个鸡蛋里面加入盐调味加入一勺水加入一勺面粉搅拌均匀(如果你加两勺面粉就加......
01-04
鲜果酱鸡排
用料猕猴桃1个鸡胸肉400克橙子1个草莓6颗盐1小勺白葡萄酒1小勺胡椒粉少许面包糠适量白糖30克鸡蛋1只鲜果酱鸡排的做法鸡胸肉片成两大片,用刀背拍松,用适量盐、白葡萄酒(我用的是橙味酒)和胡椒粉腌大约20分钟鸡蛋打散成......
01-18
草莓茶巾包
用料草莓粒少许低粉40克鸡蛋一个白糖20克水75克色拉油10克打发好鲜奶油少许草莓茶巾包的做法鸡蛋,白糖,水,油搅拌好加入过筛好的低粉搅拌均匀再过滤一下,将颗粒大的粉类过滤掉平底锅中小火,放入两小勺子面糊,摊圆一会儿,面饼......
01-17
芝麻三文鱼
三文鱼煎熟了吃也别有味道,口感会和豆腐似的非常鲜嫩。选用语腩来做的话含有一定的油质,口感和香味会更浓郁,如果给老人和孩子做这道菜,可以仔细的将鱼刺剔干净,这样吃起来会更方便些用料新鲜三文鱼250克芝麻少许柠檬汁30m......
01-17
番茄鸡蛋吐司
番茄炒蛋,是我最爱的家常菜,虽然是普通家常菜式,登不得大雅之堂,但却像饺子一样,各家都有自己的一套烹饪法则,并以此为傲,加糖还是加盐?神圣不可侵犯。所以我觉得番茄炒蛋的烹饪过程是一种极具仪式感的美食,是一道做起来非常享......
01-03
土豆肉片-平底锅做出烤肉的味道
用料五花肉500克土豆1个盐3克大蒜1瓣料酒1勺孜然粉5克土豆肉片-平底锅做出烤肉的味道的做法五花肉切片。土豆也切片猪肉放进锅里,中小火煎加入盐,大蒜,料酒,翻炒均匀加入土豆片,让土豆片尽量的平铺锅底一面煎好了,翻至另一......
03-03
熊猫鱼
这个熊猫鱼呢,其实就是黑白芝麻裹的用料金枪鱼150克黑芝麻白芝麻适量酱油白酒糖绿芥末少许淀粉橄榄油或色拉油熊猫鱼的做法金枪鱼切成长方块或切成其它形状也行,用酱油,白酒,糖,腌20分钟左右均匀拍上一层淀粉后,用黑......
01-09
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