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葱烧油豆丁
用料北豆腐1块小香葱6根黄豆芽300克生姜2片酱油少许鸡精少许糖少许葱烧油豆丁的做法北豆腐切1cm见方的小块,黄豆芽去尾洗净,葱切段平底锅内放油,放入豆腐块,中火煸至四面金黄往做法2中放入姜片,黄豆芽,放酱油、鸡精、糖调味......
01-17
【侠饭】油浸沙丁鱼罐头烧&辛辣葱浇饭
日剧【侠饭】第一集中的美食,自炊备用菜谱。开头先感谢追新番字幕组,感兴趣的可以去看全集,剧情很新奇。会根据自己的喜好和理解调整一下烹饪顺序,请理解(̀⌄́)。本菜谱内含:辛辣葱浇饭、油浸沙丁鱼罐头烧、冷冻毛豆与竹......
02-24
葱烧豆腐
时间:约10-15分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料北豆腐500g小葱60g大葱20g清水80g蚝油10g生抽10g鸡汁3g盐2g食用油15ml葱烧豆腐的做法北豆腐洗净切片,锅中放入10ml油,烧热后中火煎至两面金黄酥脆后备用。热油锅5ml油,中火加......
02-13
葱油烧茭白
用料茭白葱葱油烧茭白的做法准备这些茭白削皮切滚刀块儿葱一部分切条最后圈圈装饰锅烧油放葱小火炸出香味儿加茭白翻炒多干煸一会每个茭白边上焦黄之后再加老抽盐水盖盖子焖烧汤汁几乎没有了就ok了盛盘撒葱花吃又下饭......
07-08
葱拌土豆丁
闺蜜爱吃土豆,简称土豆妹儿,上学期间老做去学校大家吃用料土豆1个白砂糖适量小葱2根盐适量生抽适量蒜末、姜末适量辣椒面、花椒面适量葱拌土豆丁的做法当时未拍步骤。1、将土豆去皮洗净,切丁或条备用、少许葱、蒜、姜切......
06-07
葱油烧鱼
鳕鱼是那种深海鳕鱼。就是明太鱼,又叫黄线狭鳕鱼。肉多刺少。吃着放心。这样做法,鱼肉紧实,口感超好。葱段也是甜的。其实鱼里面的肥肉和鸡蛋也是超好吃。用料黄线狭鳕鱼三条醋3勺料酒3勺葱油1勺葱烧汁2勺葱段6-8段葱,姜,......
11-21
葱油烧饼
一直喜欢吃这种烧饼,疫情期间外面也买不到,就自己动手吧!还挺成功,不需要发面用料油皮:面粉200克温水120克酵母2克玉米油5克油酥:猪油或色拉油40克面粉40克葱花适量五香粉适量盐适量其它材料:水适量白芝麻适量肉沫(可不加)适量......
01-01
菠菜豆腐+葱油肉丁酱汤
一,省事。二,饱腹。用料豆腐一块菠菜一把水适量葱油肉丁炸酱适量菠菜豆腐+葱油肉丁酱汤的做法锅底一点点油,开始小火煎豆腐块豆腐块煎出焦面,然后添加水(根据自己喝汤的量),再放入菠菜,水开煮两分钟在碗里放好前几天做的葱油......
12-29
大豆腐丁烧小土豆丁
剩半块豆腐还有点肉馅和土豆一起烧了用料豆腐土豆肉馅豆豉辣酱大豆腐丁烧小土豆丁的做法豆腐切丁,土豆切小丁,过水焯一下热锅加油煸炒肉馅,变色后拨到一边再少加一点油,舀一勺豆豉辣酱在油里煸,下一些葱花炝锅,放入豆腐和土......
01-07
葱油南瓜丁
秋天的南瓜正当季,养生养颜,补血益气,熟女淑女都不要错过呀~~用料南瓜葱花美式培根bacon盐糖食用油葱油南瓜丁的做法小南瓜去皮去籽瓤,切小丁;培根切碎丁锅烧热后下培根丁,小火慢煎至油分散出培根酥脆后,盛出培根视南瓜量添加......
01-18
洋葱土豆丁
用料土豆1个大土豆洋葱1个青椒1个生抽2勺蚝油1勺糖一小勺醋1勺水淀粉一勺大蒜2瓣辣椒1个洋葱土豆丁的做法土豆切丁,可根据喜好切大切小洋葱青椒也切小瓣辣椒切条,大蒜瓣切末热锅冷油大蒜辣椒炒香,再同步下土豆翻炒至变色......
08-01
肉丁葱油饼
为了吃掉炖肉里偏肥的肉,烙葱饼吃吧😆用料面粉每只饼用约50克面,想烙几个算一下葱花随意酱肉随意,切丁盐少量油适量肉丁葱油饼的做法肉切丁,切葱花面和好。冷水温水烫面都行,面要软些。我用的烫面的,饼比较弹牙😃烙油饼,面板......
06-24
葱油素烧卖
用料糯米饺子皮葱自制葱油盐生抽葱油素烧卖的做法糯米提前泡下沥水葱切葱花糯米倒到盆里加葱油生抽少许,不要多加盐加葱花拌匀取一张饺子皮适量葱油糯米折起成烧卖做好的烧卖入蒸锅隔水大火蒸熟小贴士1、糯米提前泡下......
01-03
葱烧土豆(黄油烧土豆)
用料土豆4个黄油30克盐若干李锦记红烧汁一勺香葱一小把葱烧土豆(黄油烧土豆)的做法土豆去皮切块,香葱切成葱花备用。起锅热油将黄油化开,下土豆翻炒。煎到略带焦黄,放盐,红烧汁翻炒均匀。再倒一碗水盖上锅盖焖到汤汁浓稠。......
02-20
葱油烧双鲜
多吃菌菇有助于提高身体免疫力,味道鲜美,油菜有补钙功效用料油菜6棵白玉菇一小包平菇150克大葱1根生抽1勺老抽半勺蚝油1勺淀粉半勺葱油烧双鲜的做法准备的食材清洗干净,白玉菇中间切一刀,平菇手撕成条,大葱切断锅中加入开......
12-11
洋葱香菇蚝油烧豆腐
喜欢吃豆腐的,这道会是很下饭的一道菜用料豆腐6块新鲜香菇3朵大洋葱1粒蚝油2勺开水适量洋葱香菇蚝油烧豆腐的做法新鲜香菇切片洋葱切片豆腐切小块炸或者煎至金黄捞起备用锅里下点油爆香洋葱过后下香菇翻炒接着下开水然......
11-06
土豆烧鸡丁
用料鸡腿1个土豆1个盐1勺白糖1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺生姜适量豆瓣酱1勺大蒜适量青红椒适量土豆烧鸡丁的做法鸡腿把骨头剔出来切成小块。土豆切成小块。鸡肉里放一勺盐、一勺白糖、一勺料酒、一勺生抽、一勺......
10-18
葱油烧豆腐
本来炸了葱油想明天拌面后来想起来家里有两块豆腐没吃完于是用一半葱油烧了豆腐用料小葱一小把糖酱油油姜花椒辣椒豆腐八角葱油烧豆腐的做法炸葱油我用的别的菜谱方法油和酱油1:1先放入油炸葱(葱量自己定)我又加了一点花......
12-05
葱油羔烧
慵懒的夏日午后,甜点与工夫茶更配哦!用料猪油25克番薯250克香芋南瓜或贝贝南瓜200克葱2根白糖3匙鲜百合适量葱油羔烧的做法番薯,南瓜切大块,把糖撒上腌一夜。猪油下锅,3分钟120度小勺。倒入葱花,20分钟120度反转小勺。不盖......
11-23
照烧葱油鸡
今天北京下了一天雨,冰箱里正好还有两只鸡腿还没有消耗掉,想起前天和朋友去日料店吃到的香味四溢的照烧鸡肉串,在一番构思后便出现了这道美味又治愈的照烧葱油鸡,伴着淅沥的雨声,一口肉肉一口饭,不能更满足。用料鸡腿2只大......
05-17
葱油火烧
用料小葱2-3根盐适量克食用油适量面粉适量葱油火烧的做法面盆里倒入面粉适量,一般三个人的话,两平碗(平时吃饭的碗)面粉。在面粉中间挖个洞,慢慢倒入水(还是用吃饭的碗舀一碗水来)新手可以先加半碗水,用筷子搅拌面粉,觉得还干......
04-02
葱油烧鸭
买了半只烧鸭,突然回味起小四方的葱油烧鸭,回家稍稍处理下,这味道就出来了……用料烧鸭半只京葱1段干辣椒2只蒜瓣2瓣料酒美味鲜酱油食用油葱油烧鸭的做法烧鸭装盘,淋上少许料酒;京葱、干辣椒切丝,蒜瓣剁蒜泥;蒸锅煮开,烧鸭上......
08-12
酱烧豆腐丁
酱烧豆腐,这是照着贝太上的宫保豆腐来的,但是我这个感觉叫酱烧豆腐跟合适,放的是六月香的豆瓣酱用料北豆腐1块油水淀粉葱姜花椒豆瓣酱料酒白糖醋盐酱油花生米水酱烧豆腐丁的做法豆腐切成1CM见方的丁锅中倒入油将豆腐炸......
01-03
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春天一定要吃蚕豆、春笋呀!本来想买蚕豆粒做葱油蚕豆,但是送过来是剥好壳的蚕豆瓣,家里正好有春笋、杏鲍菇,想来味道是搭的,而且口感会比较有趣,就一块炒了吧!用料蚕豆瓣250g春笋2根杏鲍菇1棵小葱2根盐2-3克油10克(平时炒菜的......
06-12
葱油烧海参
用料大葱葱白适量海参适量生抽两勺鸡精一勺生粉一勺盐适量花生油适量葱油烧海参的做法油热下葱白调小火煎翻面到上色铲出装盘备用调料汁:生抽鸡精盐淀粉水适量调和在一起油热下海参翻炒一下,下葱段再翻炒。然后加调好的......
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