一次成功,宝宝最爱
用料
零失败巨好吃爆米花的做法
玉米油称好,所以没有体现
玉米油中大火烧热,加入玉米粒,爆炒
爆开第一粒的时候盖上盖子,开中小火,每3秒,按着盖子摇晃。
倒出待用
砂糖加水晃动炒到焦糖色,放入黄油
焦糖色后关火,加入爆米花,迅速翻拌。
香喷喷,嘎巴脆
小贴士
主要摇晃,不然很容易沾底