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相关素炸素的最正宗的做法
素炸素排骨
可乐饼的延伸做法,再也不怕排骨有多贵了。而且还能吃出肉肉的味道用料土豆🥔2个面粉适量胡椒粉适量盐适量素炸素排骨的做法土豆去皮,切片,蒸熟备用把土豆压烂成土豆泥加入面粉,揉成不太粘手的土豆面团取一根蒸熟的土豆条,......
11-09
炸素“鸡块”
时间:约20-40分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料中等大小土豆2个洋葱末80g胡萝卜丁80g玉米粒100g香甜沙拉酱根据口味添加盐2g黑胡椒碎1.5g花椒粉1g鸡蛋2个炸素“鸡块”的做法切块的土豆放入耐热碗中,加入一些清水,盖保鲜膜,入......
07-16
炸素鱼
用料平菇400克鸡蛋一个面粉1小碗五香粉1/4匙水、盐适量炸素鱼的做法平菇洗净,用手撕成细条小锅烧水,水开后下入平菇条焯烫二分钟焯好后浸入冷水中。捞出攥干水分调糊。把鸡蛋打入面粉中,加入五香粉和盐混合均匀加入适量......
01-03
素炸响铃
OmniPork(新猪肉),从食材质感上媲美手打猪肉的嫩滑多汁,肉香四溢,更适合煎、炒、炖、炸等各类烹调方法。从追求健康饮食的新趋势下,OmniPork(新猪肉)的呈现,在绿色健康菜肴搭配上,也能很好的与菜肴口感融合,层次也非常丰富,同......
04-25
肉香素炸酱面(蛋素,植物五辛素)
(新新贴士:本菜谱为蛋素、植物五辛素,不是严格的纯素/全素,另外根据不同品牌甜面酱的口感不同,请适量增减分量,以免过咸。另外,请用不粘锅!)(新贴士:尝试下加山药,超赞!入口即化,把素菜的肉香展现得更淋漓尽致!)自从会做这款炸酱之后,......
12-29
炸素鸡
店里的阿姨最近做的素鸡,太下饭了,虽然是素菜,却有吃肉的感觉,美味,赶快安排起来。用料素鸡1个油适量炸素鸡的做法超市买来你素鸡前身就是这样的纯洁无瑕看上去不太美味的豆制品。密度超高,就这样怎么烧也不好吃呀,赶快让它......
11-02
油炸素鸡
江苏这一代应该很熟悉这种吃法,学校门口,浴室门口都会有这种油炸的小摊贩,里面有面筋,年糕,豆腐干,花菜,肉串……反正能下锅的材料都能炸,我个人是最喜欢素鸡的。用料素鸡葱姜蒜海鲜酱酱油辣椒酱淀粉油炸素鸡的做法在锅里倒入......
12-13
素炸酱
今天向大家推荐一款好吃快手的酱料--素炸酱(/^▽^)/,我们根据人数来定酱的多少,千万别贪多哦,因为酱本身是很咸的呢…我做的是三人量,所以3汤勺酱就可以喽('▿')用料六月香豆瓣酱西红柿丁鸡蛋葱花水植物油姜片素......
07-02
素炸茄盒
用料长茄子3个干香菇2两油250g葱生抽素蚝油十三香料酒糖盐淀粉小苏打适量素炸茄盒的做法茄子切厚片,中间再切一刀不要切断,用盐杀水干香菇泡发打碎油炒,加十三香生抽素蚝油料酒糖和泡香菇的水继续炒香。盛出量凉加葱拌匀......
04-26
素炸排
这样一个并不是非常健康的食物,可以偶尔用来喂一喂我们的馋虫。可以带着爱的意念慢慢的品尝。用料杏鲍菇150g盐2.5ml淀粉10g面粉40克素炸排的做法杏鲍菇切丁,加入盐搅拌均匀,放置五分钟。杏鲍菇会变得湿润,不需要加水,直接......
08-17
炸素丸
可以吃出肉味儿的素菜哦😊用料胡萝卜2-3个淀粉少许白面适量,至可团丸即可香菜少许调料盐,花椒粉,味精,少许油炸素丸的做法胡萝卜擦成丝,(有那种擦丝的小工具,超市有卖)加入香菜,调料加入淀粉,白面,然后攥团,切记不要弄太圆太紧,稍......
07-23
素炸鸡柳
用料鸡胸肉1块面包糠适量鸡蛋1个淀粉适量料酒1勺盐适量胡椒粉适量素炸鸡柳的做法将鸡肉蒲切条,放碗加盐,鸡蛋,料酒,胡椒粉放一起腌制15分钟。小盆倒下面包糠,将腌制好的鸡柳条一根根放面包糠滚动粘上面包糠。倒花生油锅中......
08-20
素炸虾
偶尔在一篇报纸上看到的做法,尝试做了一回结果没想到大家都好喜欢!用料胡萝卜1根海米适量素炸虾的做法将胡萝卜切细丝(越细越好的,考验刀工啊)将海米提前用水泡好,将泡海米的水倒入胡萝卜丝,再将海米剁碎放入胡萝卜丝中拌匀......
10-28
素炸丸子
不爱吃肉爱吃菜,素炸丸子是个好选择噢^_^用料胡萝卜2根(约380克)香菜一小把(50~60克)鸡蛋1个面粉120~140克左右盐3克胡椒粉2克五香粉2克鸡精少许素炸丸子的做法1、胡萝卜去皮擦丝,香菜洗净切碎,打入一个鸡蛋,加入盐、五香粉、胡......
12-15
炸素丸子
冬天炸点素丸子,烩菜,做汤,白嘴吃都可以啦。用料胡萝卜2根鸡蛋2个盐5克面粉50克五香粉1勺北豆腐1块炸素丸子的做法胡萝卜擦丝,将所有材料混合,戴上手套抓匀。锅里放油,6成热时将丸子下锅,待丸子浮起再炸3-4分钟即可。......
10-27
素炸茄子盒(纯素)
2020年第一个农历十五,菇素。做了三菜一汤,素炸茄子盒,干扁四季豆,红烧冬瓜块,山楂,雪梨羹。法喜充满🙏。纯素食要忌五辛:葱类,蒜类,洋葱,荞头,韭菜,我的理解是,因为念佛要洁净,不能有气味,对佛菩萨要恭敬。用料茄子1个面粉150克番茄......
12-14
素卷圈(免油炸全素)
天津的素卷圈是小吃也是早点。在家的时候没觉得多迷恋这道菜,离开家乡久了,开始觉得有点想念。好吃不懒做的小姐姐,自己捣鼓捣鼓吧。这道小吃的精华在于调馅,馅的要义在于调料。用好麻酱和腐乳,家乡味道一下子就勾画哦出来......
11-09
炸素肉
用料鲜蘑菇500g鸡蛋2个炸鸡粉20g精盐依据个人口味添加淀粉面粉炸素肉的做法鲜蘑菇洗净,撕成条状放精盐,炸鸡粉拌匀,放置15分钟滤掉水分,加入蛋液搅拌均匀放入淀粉,面粉搅拌成糊状锅内放油,七成热时,入锅油炸呈焦黄状时,捞起,入......
12-16
素炸藕丸
用料藕姜盐玉米油素炸藕丸的做法姜去皮后擦成末备用藕去皮,擦成藕蓉,略挤水分,加入姜末、盐拌匀藕蓉搓成小球,油锅五分热时下锅,炸至微微变色立即捞出,待油温再次升高时,复炸至藕丸表面金黄即可......
01-12
素炸芋圆
用料芋头200小麦淀粉100五香粉适量生抽适量糖适量玉米油10素炸芋圆的做法芋头去皮切小块,蒸熟,压成泥,放五香粉,生抽,糖拌均匀小麦淀粉加入适量开水,烫熟,再加入植物油(传统做法是加猪油),揉成团芋泥和面团,混合一起,揉成柔软的面......
07-13
素炸辣椒
用料辣椒10根鸡蛋1个干豆腐1小片五香花生米20粒面粉少许素炸辣椒的做法将花生米切碎,豆腐捣烂,鸡蛋打均(实用半个蛋液)把花生米、豆腐、蛋液的一半、加少量的面粉和盐,均匀搅拌成面糊,如果太稀再加适量的面粉辣椒切去1/4,去......
01-09
素炸酱面
昨天做了八宝辣酱,昨天晚上又得了两把手工挂面,试一下酱。用料挂面100克素炸酱(前面有教程,八宝辣酱)50克时蔬100克素炸酱面的做法时蔬烫好铺底挂面煮3分钟,中途点两次水捞面码浇头,开吃小贴士自己炒的辣酱可以拌面,夹馒头,夹......
09-23
素炸鸡
全素。没有鸡蛋的炸鸡做法。很简单很好吃的。用料面粉克盐克烧烤料大葱淀粉生抽花椒面花生素肉素炸鸡的做法花生素肉用冷水泡开。没有硬核就可以了,并且挤压水分洗干净花生素肉洗干净挤干水分后放盆子里,放入适当盐,生抽......
10-01
素.炸酱
家里没用完的鸡腿菇、口蘑、杏鲍菇各剩了一点,消耗掉了以免浪费。用来佐粥下饭或做炸酱面吃也是不错的。用料杏鲍菇半个口蘑4个鸡腿菇一把调料黄豆酱3~4勺甜面酱1勺素耗油1勺老抽1勺蘑菇精一点点糖一小撮芝麻油适量(最后......
06-15
炸素莲夹
这款是素食主义爱好,超级香用料鸡蛋1个面粉适量淀粉适量盐适量鸡精少许白胡椒粉少许藕1节葱2根十三香少许炸素莲夹的做法莲菜切片,不要太厚,两厘米左右均可面粉和淀粉三比一,加入鸡蛋,葱花,盐,鸡精,十三香,白胡椒(炸任何东西都......
12-14
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