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相关飘香手撕鸡的最正宗的做法
飘香手撕鸡
用料鸡腿2只鸡腿·大蒜·生姜·花椒·小葱香菜·白芝麻·生抽·香油·醋白胡椒粉·白糖·盐飘香手撕鸡的做法锅内烧水,放入鸡腿。如果鸡腿是冷冻的要提前解冻再下锅。放入三片姜片、一小把小葱去腥增香。放入2g花椒,水......
02-10
香葱手撕鸡
对待土鸡最好的烹饪方法应该是白切鸡或者手撕鸡,可以最大程度的保留鸡的鲜美。此办法比较简单。用料鸡半只葱段若干段芝麻若干克生抽3茶勺香油1勺小辣椒一个盐3克姜1片水约30克香葱手撕鸡的做法新鲜的鸡半只,去头,去脚。......
02-03
咸香手撕鸡
广东人是出了名的喜欢吃鸡,豉油鸡白切鸡盐焗鸡手撕鸡~我都爱吃,这次我做了广东版的手撕鸡,呀~咸香咸香的鸡肉可以吃两碗米饭哦!手撕鸡有两种做法,这里分享的是非常简单的一种,另外一个是餐厅的做法需要的材料也比较多,不过做出......
09-30
香辣手撕鸡
宅家日常,拌一只手撕鸡。用料鸡整只大蒜适量生姜适量小米辣根据个人口味生抽1勺酱油1勺花椒适量香辣手撕鸡的做法先把鸡煮熟(我家的土鸡,煮了大约一小时,三黄鸡水开20分钟就好)里面加姜片香叶花椒豆蔻之类的香料煮的时候准......
12-15
手撕香鸡
用料麻油0.5小勺鸡种肉一块姜适量盐适量花椒适量蒜头适量芝麻油适量手撕香鸡的做法先将鸡胸肉放进锅里,放冷水盖过鸡肉,丢几片姜,煮开,用筷子试鸡肉熟否,不要煮太老咯煮好的鸡胸肉放进凉水中,再取出手撕如图,配料切好炒锅下......
08-23
茶香手撕鸡
用料三黄鸡一只茶叶少许葱一段姜两片八角一个桂皮一小块红葱头四个蒜两瓣香菜两根味极鲜酱油两匙鲜鸡汤两匙盐少许鸡粉少许白芝麻少许茶香手撕鸡的做法三黄鸡洗净,用开水反复浇烫2-3次锅内加水放入三黄鸡,放入葱、姜、......
01-10
J Bistro 飘香手撕包菜
手撕包菜,包菜香辣爽脆,五花肉油而不腻,下饭好菜,值得尝试用料五花肉200克包菜1个蒜3瓣姜1片花椒少许小米辣3个盐少许生抽0.5汤勺蚝油1茶匙料酒少许老干妈少许糖少许醋少许JBistro飘香手撕包菜的做法准备好原料及调料包菜......
06-08
葱香手撕鸡
翻出一只冷冻三黄鸡,已经塞在冰箱月余,决定焗了它。用料三黄鸡1整只约2.5斤小葱100克料酒1勺生抽好几勺姜超级大一块香油些许油些许香菜50克葱香手撕鸡的做法生抽料酒姜,腌制三黄鸡两小时以上。取一口铸铁锅,锅底和锅壁抹......
03-08
椰香手撕鸡
没有椰子的椰香鸡用料五指毛桃适量鸡腿2只葱两根姜适量生抽适量老抽1勺盐适量糖适量蚝油1勺料酒2勺蒜适量椰香手撕鸡的做法鸡腿买回来,放入蒜头/姜片/葱段,加入盐1勺、生抽2勺、蚝油1勺、料酒2勺按摩腌制30分钟锅里热油......
10-02
香香手撕鸡
嫩嫩的鸡腿肉搭配大把香菜,是我们家饭桌上最受欢迎的菜肴之一。煮鸡腿的汤也可以留下来当作高汤使用哦~用料手枪腿3只姜片3~4片料酒2勺食盐适量砂糖适量生抽适量油辣椒适量蒜蓉适量鲜鸡汁1滴鸡高汤2勺香油3小勺花椒油2小......
04-06
香麻手撕鸡
用料活杀新母鸡半只葱结姜片料酒花椒粒盐(煮鸡用)适量花椒油香油辣椒油适量香醋糖鸡粉花椒粉适量香菜葱花蒜末姜末适量芝麻酱花生酱适量熟芝麻花生米碎适量香麻手撕鸡的做法锅里水开下姜片花椒粒料酒盐葱结然后放鸡下去......
11-08
简易版酱香手撕饼~讲究人请飘过
用料面粉,清水海天黄豆酱(喜辣的可以再加点韩式辣酱)食用油或油酥花椒粉简易版酱香手撕饼~讲究人请飘过的做法①面粉里一点点加入清水,和成偏软一点的面团,盖保鲜膜醒20分钟。(也可以用包饺子剩下的面团做)②面团分成几个剂......
08-10
香醋手撕鸡
喜欢“吃醋”,更喜欢把醋融入到美食里,大家一起来“吃醋”用料鸡肉700克姜片10克葱段10克黄瓜一小段胡萝卜一根芝麻适量调味酱汁冠利香醋60克生抽30克白砂糖5克芝麻油5克辣椒酱20克蒜米15克香醋手撕鸡的做法选比较嫩的......
04-19
无油电饭锅鸡🐔完全手撕,满屋飘香~
简易版电饭锅鸡,皮香肉嫩,分分钟让你成大厨。用料嫩鸡1只生抽5勺盐适量料酒2勺盐局鸡粉半包葱1根无油电饭锅鸡🐔完全手撕,满屋飘香~的做法1️⃣洗净鸡,控干水;2️⃣将半包盐局鸡粉、适量食盐、料酒、生抽和盐均匀地抹遍鸡全......
07-17
酱香手撕鸡
因为朋友喜欢吃所以把做法推广给大家。用料鸡胸2片香油3勺生抽4勺料酒2勺盐少许胡萝卜一根黑木耳5片风味鸡油老干妈2勺黑醋1勺芝麻酱一碗酱香手撕鸡的做法首先把鸡胸肉在开水中煮熟,加入少许盐去鸡的味道,确保熟透了过......
02-05
葱香手撕鸡
时间:约40-50分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料三黄鸡1只小葱150g料酒15g生抽25g老抽20g绵白糖7g花椒40粒姜片15g葱香手撕鸡的做法姜片、花椒、料酒、生抽、老抽和白糖放进小碗里,充分搅拌均匀,浸泡半小时。小葱切成与电饭......
11-20
飘香满屋|蒜香黄油手撕面包|新手友好的水合法
大家好~我又带着我的面包配方来啦!总算在一周内研究出新食谱献给大家啦!这个配方是结合了在蓝带学习时的食谱修改而成。经过6次的调试(没错,我的家人连续吃了六天的面包哈哈哈)终于找到很棒的比例啦!只要打开烤炉,我保证你肯......
06-15
麻香手撕鸡
融入了四川青、红花椒的香麻和葱油的鲜香的开胃下酒菜!成品口感很像钵钵鸡哦!用料鸡(清远鸡、三黄鸡为佳)半只花椒(大红袍➕青藤椒碾碎)20粒左右麻油(抹➕调味)2勺姜4片生抽(味极鲜+蒸鱼豉油)2勺白芝麻一把陈醋1勺葱(小葱为佳,大......
02-04
飘香手撕杏鲍菇
用料杏鲍菇2个洋葱半个香菜2根生抽1匙勺孜然粉10g辣椒粉10g孜然粒10g盐5g小米椒1个白芝麻5g飘香手撕杏鲍菇的做法杏鲍菇洗净,手撕成小段;洋葱切段备用;香菜洗净,切寸断备用。热锅热油,放入洋葱段爆香。锅中倒入洋葱,开小火,......
06-06
柠香手撕鸡
喜欢酸酸的柠檬,和青花椒的清香,记录下自己喜欢的味道,鸡肉混合着黄瓜一起吃巨好吃用料煮好的鸡肉适量柠檬几片姜末适量克小米辣切末适量小葱切末适量青花椒10-15粒洋葱丝用生抽,小米辣,柠檬蜂蜜提前腌过的生抽一大勺醋一......
10-25
飘香手撕鸡-电饭煲简易食谱
夏天要吃鸡,美味不怕上火用料鸡750g姜片8片生抽1勺盐8克糖7.5克山奈5克香菇适量飘香手撕鸡-电饭煲简易食谱的做法收拾好的鸡750g,洗净滴干水,放一边待用。最好是现宰的鸡,如果是冰鲜则选用鸡腿。广东盐焗鸡粉配方里面就有......
02-04
香嫩手撕鸡
用料三黄鸡半只葱姜蒜盐生抽蚝油豆豉香菜小红椒香嫩手撕鸡的做法鸡用盐和油全身涂抹腌十分钟后上锅蒸熟待鸡稍微冷却后用手撕开,喜欢大块的就大块撕,秀气的就小块撕~准备好小红椒,蒜末,姜末,香菜,豆豉末。上锅热油,油热后放入......
11-13
椒香手撕鸡
用料鸡腿2只杭椒,野山椒各2个柠檬1个香菜2根花椒油2勺醋1勺生抽1勺盐少许白芝麻少许椒香手撕鸡的做法准备2只鸡腿,大蒜拍蒜末,杭椒,香菜切段,柠檬切片。鸡腿放烧开的水里煮至熟,这是大鸡腿,大约煮20—30分钟。煮好的鸡腿手撕......
10-24
简单又美味的手撕鸡香撕鸡
众所周知广东人喜欢吃鸡,虽然小姐姐我不是广东人,但是来了广东这么多年总得入乡随俗,加上家里有一号吃鸡专业户,所以必须get一些煮鸡技能。简单又美味的手撕鸡就此诞生,完美秒杀菜市场那些手撕鸡摊贩。用料鸡半只芝麻油适......
06-27
香油手撕鸡
周末手撕鸡,这次成品忘记拍照就吃掉了,此图用的中秋节的手撕鸡的图用料鸡半只香油2勺香菜2根鸡精1勺葱10根姜6片蒜2瓣辣椒面3勺酱油1勺蚝油1勺盐适量花生油适量香油手撕鸡的做法超市买的三黄鸡,划开,加入料酒,葱生姜将葱挤......
10-03
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