相关麦香馅的最正宗的做法麦香馅做法步骤图

麦香馅

自己记录，下次可以容易找到用料蛋黄1个白砂糖15克炼乳15克玉米油200克麦片2包熟麦片30克麦香馅的做法蛋黄+糖+炼乳，用打蛋器打发至两倍大一次加10克油，打到均匀，再加下一次油加上麦片和熟麦片搅拌均匀小贴士我忘了拍照......

03-28

全麦香辣鸡腿肉麦多馅饼

真的超级好吃，像小时候姥姥的家常饼的味道！最重要的是健康！大家可以直接买鸡胸肉，我是家里还有剩余的鸡腿🍗！步骤都是一样的！脆脆的，超好吃！发酵面团的期间进行鸡肉的创作！用料洋葱半个盐一勺酵母3克全麦面粉150克鸡蛋1个十三......

10-05

荞麦馅饼

用料粗粮面面粉50克酵母3克白菜香菇胡萝卜盐葱油五香粉荞麦馅饼的做法粗粮面与面粉加酵母和成面团，面团用发面法，这样做出的馅饼比较柔软，用保鲜膜盖上，饧20分钟白菜、香菇、胡萝卜剁碎，加入大葱末、盐、油少许五香粉，搅拌......

01-16

烧麦（香菇糯米馅）

去年做过一次烧麦，家人都很喜欢。今天是最后一天假期，不能虚度啊，那就行动起来做好吃的烧麦分享给家人吧～用料普通面粉350克水180克左右糯米450克香菇8朵胡萝卜1根玉米粒100克洋葱1个蚝油2勺酱油2勺盐适量食用油适量白糖......

03-28

荞麦皮茴香鸡蛋馅饺子

用料茴香2斤鸡蛋4个香油少许面粉250克盐适量姜适量荞麦面250克葱少许味精少许鸡精少许荞麦皮茴香鸡蛋馅饺子的做法把荞麦面和白面加一起拌匀用温水合面成面团，和成这样的面团待用茴香洗干净切碎加鸡蛋，盐，葱姜蒜，鸡精，味精......

06-27

麦多馅饼香辣鱿鱼馅饼

味道比较正宗的麦多馅饼之香辣鱿鱼馅儿。纯记录贴，方便自己以后再做。用料鱿鱼350克洋葱半个烧烤酱2勺老干妈1勺孜然粉1勺蒜蓉辣酱1勺盐3克鸡蛋1个面粉500克水250克盐2克酵母4克白糖5克麦多馅饼香辣鱿鱼馅饼的做法面粉......

07-02

全麦碱水包（蒜香虾仁馅）

减脂期的最爱，新手也不会翻车用料全麦粉300克干酵母3克橄榄油30g豆奶200g盐2克烘培碱20克清水500ml虾仁馅蒜一个橄榄油10g干欧芹碎2g黑胡椒2g盐1g虾仁150克全麦碱水包（蒜香虾仁馅）的做法全麦粉酵母豆奶橄榄油盐混合成团，......

02-20

酱肉茄子黑全麦馅饼——喷喷儿香的大馅饼

用料中筋粉450克黑全麦粉75克开水180克室温水170克食用油30克盐1小勺酵母粉1.5克七分瘦猪肉馅300克洋葱90克姜末15克槐茂甜面酱60克水30克茄子500克食用油适量盐一小勺生抽10克蚝油15克香油15克酱肉茄子黑全麦馅饼—......

07-26

烧麦馅

儿子特别爱吃烧麦，我都是自己在家里做，味道比外面的好很多很多！用料糯米250克香菇4朵胡萝卜半根生抽3勺蚝油适量洋葱三分之一个玉米粒适量豆米适量猪肉馅适量猪油适量烧麦馅的做法首先，将各种食材全部切碎。猪肉馅加入淀......

05-12

荞麦面粉茴香馅饺子

用料茴香500克鸡蛋2个盐适量麻油2大勺荞麦面500克花生油适量油条半根食用碱1小搓荞麦面粉茴香馅饺子的做法油条切成碎末茴香切碎，炒鸡蛋切碎，放花生油香油，必须先放油！茴香裹了油不易出汤，然后放点盐调味，在放食用碱，为什么......

06-25

燕麦酱/麦片酱/麦片馅儿（广东雪饼内馅）

东莞雪饼最近很流行下厨房没有找到馅料版本于是自制一个虽说是燕麦酱其实很简单可以理解为麦片和乳化后的色拉混合物（用麦片和即食燕麦都是可以的）这个馅儿口感香甜不但可以用来做拉丝的燕麦雪饼也可以用来做燕麦包燕麦......

07-22

麦多馅饼

小时候很喜欢吃学校门口的麦多馅饼，现在疫情在家出不去，就自己g研究着搞了两个口味的孜然鱿鱼和照烧鸡腿用料面粉适量糖（放面粉）适量盐（放面粉）适量油（放面粉）适量泡打粉适量酵母适量麦多馅饼的做法上述材料除油外混合，揉成团......

01-21

麦多馅饼

口味自己可以加辣用料面粉250克水140克酵母3克鸡肉馅鸡腿肉300克盐适量洋葱半个味极鲜1勺新尔良调料适量姜汁少量料酒1勺胡椒粉一点甜面酱1勺麦多馅饼的做法鸡腿肉切小丁放去调料放入皮牙子丁搅拌均匀锅里放油把肉炒......

07-12

麦多香辣鱿鱼🦑馅饼

用料鱿鱼8只洋葱1个蒜蓉辣酱适量甜面酱适量孜然粉适量糖适量麦多香辣鱿鱼🦑馅饼的做法面粉加酵母，根据自己的量和面，没有固定量。我用了8只鱿鱼，做了7块馅饼温水和成面团，盖起来发酵到一倍大鱿鱼去皮，去内脏洗净鱿鱼切成小......

09-03

麦香馅(酒店里超级好吃的包子馅)

用料鸡蛋黄1个细砂糖35克调和油230克白醋或柠檬汁10g即冲麦片3包麦片适量麦香馅(酒店里超级好吃的包子馅)的做法蛋黄，带点蛋清没关系。细砂糖蛋黄加入糖，先低速打发变白，体积变大然后用高速打发，分次少量加入油，10g左右最......

05-31

燕麦馅麦包

在广东的早茶里，有一种麦包，里面的馅料是麦片和糖做成的，味道非常香甜。一直想仿制却搜索不到配方，只好瞎掺和的实验，味道意外的好噢～用料面粉250g糖20g酵母2.5g水120g桂格燕麦20g馅料燕麦40g黄油40g糖35g牛奶适量燕麦馅麦......

11-01

燕麦馅

燕麦馅，做面包的馅料。甜度偏低，喜欢吃甜食的，需加糖。用料燕麦馅蛋黄3个椰子油40.5g麦片110克牛奶90克0卡糖27克奶粉15克燕麦馅的做法椰子油分3次加入到蛋黄，每次1/3，打蛋器打发蛋黄蛋黄打发至发白糊状燕麦片加入蛋黄糊搅......

04-01

麦包馅

比例笔记自用两份的量用料大豆油港称6斤鸡蛋黄30个白糖港称10两金味麦片12包盐微量麦包馅的做法称油放冰箱冷藏鸡蛋取蛋黄放入机桶称好白糖倒入机桶装上厨师机装上打蛋笼用最快档打到有点硬慢慢倒油打到发硬即可小贴......

05-15

全麦茄子蒸饺（鱼香茄子馅/青椒茄子馅）

素馅总是能做出比肉好吃的味道🥰🥰🥰以下总共包了30个小蒸饺，10个大蒸饺，三个糖三角。用料面团1⃣️全麦面粉350克开水120克凉水90克2⃣️青椒茄子馅绿茄子2个青椒1个蒜粉（可用蒜末代替）1小勺盐适量3⃣️鱼香茄子馅紫茄子4个胡......

03-17

素馅烧麦

先做的肉馅的，剩下点蒸好的糯米和皮儿，又做了些素馅儿的，依然很好吃，我觉得比包饺子简单😄用料糯米适量胡萝卜半根鸡蛋3个白菜3片香菇3朵木耳适量盐适量耗油1勺十三香1小勺味极鲜2勺香油适量饺子皮16张素馅烧麦的做法鸡蛋......

06-14

大馅儿麦香木耳包菜包

用料木耳朵素蛋白碎个包菜个胡萝卜根生姜生抽勺素蚝油匙麻油勺盐克黑麦粉350克普通面粉650克酵母8克小苏打2克水500克糖80克大馅儿麦香木耳包菜包的做法馅料：木耳，素蛋白碎，包菜，胡萝卜，生姜末，放入生抽，素蚝油，麻油，盐🧂调味......

11-10

低脂香芋馅红枣全麦包

用料红枣适量全麦面粉500克酵母10克香芋适量木糖醇看个人口味低脂香芋馅红枣全麦包的做法10克酵母放温水搅合，换成温牛奶也行，牛奶会更香醇全麦粉里加入木糖醇加入温水简单和成面团放一旁发酵面团发酵的时候，就可以把红......

04-06

生酮无麦麸荤香馅饼

没加班到家早点，看见冰箱里妈妈新买的荤香，嫉妒他们没有要吃馅。于是立马开始谋划改良之前韭菜盒子的配方。实验得知面饼配方无问题，只需要注意一定等薄饼熟，微干硬时候翻面放入馅料，再涂上少许鸡蛋液沾好饼边后，盖上电饼档......

10-20

酒店金丝燕麦包的麦香馅！

我很喜欢吃的酒店的金丝燕麦包的麦香馅！一直想做，但是一直做不出来！后来在下厨房了看到一个作者（陈先生的靓太太）有做过就自己琢磨了起来！⚠️⚠️注意了，这不是我的原创！我只是照搬过来再加一些自己的研究做出来的！但是！口感味道什......

05-25

低脂全麦香菇鸡肉馅饼

from：eolishhan超满足黑麦馅饼，肉汁鲜美，也特别嫩～这是两个小馅饼的量，如果喜欢大的更满足也可以包成一个用料黑麦粉60克温水35克鸡胸肉100克香菇3朵洋葱1/4个姜末少许克低脂全麦香菇鸡肉馅饼的做法Step2:黑麦粉称好，边搅拌......

12-23

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