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相关肉燥的最正宗的做法
万能肉燥(拌饭、煮面、炒菜……)
用料洋葱末500克葱白末50克五花肉末750克老抽65克~75克料酒30克+60克冰糖40克~50克麻油少许油几勺万能肉燥(拌饭、煮面、炒菜……)的做法洋葱碎成末、葱花切末,备用肉末➕30克料酒腌制片刻,然后倒掉汁水备用不粘锅倒入油,放......
07-31
芽菜肉燥蛋羹
用料碎米芽菜150g五花肉丁200g鸡蛋2个凉白开150ml生抽1小勺老抽1小勺胡椒粉1/2小勺芽菜肉燥蛋羹的做法鸡蛋加入凉白开搅打均匀(一般带皮约60g的鸡蛋2个,用150-200ml的水,水多点蛋羹会更嫩,但最好不要超过200ml)打好的鸡蛋......
01-17
下饭香菇肉燥酱
儿子刚进入小学,伙食大不如幼儿园的可口,每次放学回来都饿得前心贴后背,寻思着做点冷热都能吃又不怕搁坏了的食物带去学校就饭,于是做了这款香菇肉酱,小朋友带去学校和大家分享,小伙伴们都夸好吃!用料肉糜250克干香菇两把洋......
09-24
台湾肉燥
拌饭拌面拌一切✌️用料肉糜500克红葱酥一小碗香菇8个葱油适量姜少许蒜少许生抽少许老抽少许八角少许冰糖少许料酒少许蚝油少许雨露少许白胡椒粉少许鸡精少许台湾肉燥的做法炸红葱酥:红洋葱切丁,锅烧油,下洋葱丁小火炸至金......
01-14
喷香肉燥饭~宝宝辅食
我这次做了大人和孩子都能吃的配比,肉燥做好淋在米饭上,再配上一颗蛋,简直秒杀外卖,太绝了!用料谷物胚芽米50克猪肉泥60克西兰花20克胡萝卜20克葱花适量姜末适量白糖2勺黑芝麻牡蛎粉1小勺无添加酱油3勺喷香肉燥饭~宝宝辅食......
01-07
怎么搭配都好吃的香菇肉燥
用料腌肉调料:蚝油、生抽、胡椒粉、糖、料酒、玉米粉食材:肉碎、泡软切好的香菇、剁碎的小葱头和蒜头,红辣椒切丝怎么搭配都好吃的香菇肉燥的做法把腌肉调料和肉碎拌匀后,腌半个小时,然后把各种食材切好备用热锅后,先把香菇......
08-28
肉燥糯米饭
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪肉馅300g料酒10g生抽15g老抽5g盐2g糖8g十三香2g玉米淀粉5g食用油10g洋葱0.4个鲜香菇5朵蒜2瓣八角(大料)1个白胡椒粉1.5g糯米300g肉燥糯米饭的做法糯米提前浸泡一晚,电饭锅内......
04-29
台湾肉燥饭/卤肉饭-少调料无糖版
没想到这么简单还很好吃😋用料五花肉100克蚝油1.5勺酱油1勺(蒜)1瓣(洋葱)一点点(鸡蛋)1个(米饭)50g(蔬菜)按喜好台湾肉燥饭/卤肉饭-少调料无糖版的做法五花肉去血水,切小块,加酱油蚝油拌均匀,加切好的一点点洋葱,然后中小火煎出油、......
07-11
香菇肉燥(五花肉版)
这个菜谱源自台湾的一个没事节目,是香菇肉燥,后来常做就自己改良了一下,做成五花肉丁版,肉入口即化,香菇肥厚可口。是家里配饭和面的好搭档,有时做了给老公带饭用,比外面卖的好吃很多。用料五花肉800克新鲜香菇400克姜4片料......
03-13
怎么烧都好吃的肉燥
香菇肉燥拌饭,人间美味用料香菇若干肉饼若干酱油适量料酒适量白糖适量盐适量怎么烧都好吃的肉燥的做法这菜做法非常简单,干香菇泡发后切丁,香菇丁和新鲜肉饼的量大致相同,肉饼可以肥一点没事。起油锅,先放入肉饼,炒至微微肉......
07-28
肉燥(智能无油烟版)
全程无油烟、轻松愉悦的厨房操作!用料肉沫100g香菇4朵糖5克老抽2勺蚝油1勺淀粉1勺料酒1勺肉燥(智能无油烟版)的做法肉沫用2勺料酒提前腌15分钟。香菇切丁。将5g糖、1勺蚝油、2勺老抽、1勺料酒调成调味汁待用。在智能炒锅......
07-17
【肉糜加工系列】超级下饭的肉燥酱~
喜欢台式卤肉饭的味道~刚好买了肉糜,试做一下类似肉燥。看了好多教程,被我整合成了比较简单的…记录一下方便下次再做。用料猪肉糜250克洋葱半个香菇2朵味啉2勺冰糖4颗蚝油适量生抽适量【肉糜加工系列】超级下饭的肉燥酱......
02-08
肉燥卤蛋饭
时间:约40-60分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料猪肉馅500g去壳白煮蛋7个洋葱1个干香菇10朵香叶1片八角(大料)1个桂皮0.5块生姜2片生抽30g老抽15g蚝油20g料酒10g糖15g盐5g食用油20g肉燥卤蛋饭的做法锅里放油,放入洋葱粒,慢慢炒......
03-13
台式肉燥饭
忽然想起从前常常吃的工作餐~台式肉燥饭,食指大动,试了几个方子后,综合来说,觉得这个配方做出来的肉燥饭肉质软烂,入口即化;同时加入少量的香料,肉燥饭的香味并不单调;配上米饭,真是令人垂涎三尺啊!用料猪五花肉500g红葱头100g姜......
06-17
Magimix 肉燥~萝卜
家里小朋友都爱吃肉燥,关于肉燥做过无数个组合,而这个组合是入手magimix后目前试下来最适合的😊用料猪肉500—1000克姜一大块李锦记双璜生抽适量李锦记老抽李锦记蚝油黄豆酱勺冰糖Magimix肉燥~萝卜的做法五花肉带皮不带......
03-11
肉燥辣酱扯面
用料肉末扯面黄瓜郫县豆瓣酱甜面酱姜葱蒜黄酒老抽五香粉辣椒粉花椒粉糖芝麻酱香油淀粉肉燥辣酱扯面的做法辣酱制作:姜葱蒜切末热锅多下点油,油热后放姜蒜末爆香,然后加肉末炸香加郫县豆瓣酱炒匀,然后放黄酒,五香粉,花椒粉,辣......
12-20
不放油的台式肉燥饭🐷
秋天到了,可以养秋膘过冬了。来一锅下饭菜,好吃的不得了。🐷用料水煮蛋4个白胡椒粉1勺老抽1勺生抽3勺蚝油甩多少用多少料酒2勺猪绞肉500克姜片3片可乐半瓶油葱酥200克不放油的台式肉燥饭🐷的做法挑选半肥瘦猪肉最佳。锅......
09-24
好吃的肉燥饭
根据台湾某视频做的用料五花肉500克香菇10个鸡蛋1-2个冰糖50克老抽适量生抽三倍老抽用量料酒适量白胡椒粉,姜,葱少许好吃的肉燥饭的做法将五花肉剁成肉糜,不用太碎,保持有口感香菇去蒂,切成丁,可大可小葱切成丁,姜切成末在锅......
05-28
肉燥咸蛋糕
偶尔不想吃甜蛋糕了,烤个咸味蛋糕来尝尝…打发的面糊柔软弹牙,加入炒香的肉沫,咸味香味刚刚好…也可以将炒的肉换成烤过的三文鱼碎和鳕鱼等等噢。用料白砂糖30g鸡蛋2个低筋面粉75g泡打粉2g玉米油10g绞猪肉60g盐适量酱油......
08-20
极简百搭番茄肉燥
冰箱里剩两颗番茄,就想着做点儿肉燥,做凉菜啊拌面啊快手披萨什么的,都能用。还可以分成小份冷冻,就是很棒的保存食、储备粮,二次加工后能做很多快手小菜。这个做起来非常简单随性,我番茄就只剩两颗,全用了,搭配了一大块猪肉。......
07-31
茄子肉燥
专治不爱吃饭的宝宝~😝因为我们家宝宝就是不爱吃饭,有了这茄子肉燥,饭都可以多吃一碗用料前腿猪肉(夹心的)250克茄子两根调和油适量白糖适量蚝油适量生抽适量盐适量鸡精适量木薯粉(或者地瓜粉)适量老抽适量茄子肉燥的做法茄......
05-25
肉燥酱蔬菜拌饭一献给懂得爱自己的人
美丽的外表,丰富的内涵,平凡而不简单,指的就是它和我。(☆_☆)~依然是爱装爱作的我,写下菜谱,献给懂得爱自己的你。简单而普通的食材也可以很漂亮很美味,需要一点点小耐心哦!我觉得它可以适合便当族Y(^_^)Y用料米饭你爱吃的各......
09-14
肉燥豆芽竹升面(豌杂面无豌豆版)
吃过小店的重庆碗杂面,味道不错,尤其是肉燥很香,心血来潮,想着自己在家做试试,豌豆黄要到网上买,量比较大,我只是偶尔做一次吃,为了避免浪费,我就做了这个无豌豆版碗杂面😍用料盐克蒜瓣生抽勺姜片竹升面猪肉一两一人份葱豆芽料......
02-03
卤蛋肉燥
去一茶一座吃饭时,总爱多点一份肉燥,有木有?其实肉燥并不难做,关键在红葱头这味配料上,小伙伴们自可以在家自制.炖上一小锅,拌面拌饭,白灼生菜,金针时浇上一勺,赞!用料猪五花肉沫500G鸡蛋6个红葱头酱2大勺食用油30ML......
11-29
肉燥拌面
一直喜欢吃面食,去面馆吃面一直喜欢点拌面,但是外面的拌面相对比较油,所以自己试着做了肉燥拌面!用料猪肉末(带少许肥肉)500克(4人份)干香菇小朵6颗紫洋葱1/4个姜4片葱2根料酒2汤勺老抽3汤勺生抽8汤勺黄冰糖50克白胡椒粉适量......
06-08
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