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松软香甜的经典美式胡萝卜核桃蛋糕（鹅蛋）Authentic American carrot walnut cake

用了鹅蛋做胡萝卜核桃蛋糕，口感柔软无比，太好吃了😋。隔了好几天还是非常柔软。有鹅蛋的朋友，不妨试试。我把核桃压碎，方便切而去每一口都吃到核桃。用料胡萝卜丝500克面粉390克苏打粉1.5茶匙/6克泡打粉21/4茶匙/9克盐3克......

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正宗上海罗宋汤(Authentic Shanghainese Borscht Recipe)

罗宋汤是最早由沙俄传入我国，经历了100多年的发展，对中国人来说罗宋汤已由陌生转变到了一种家常美食。下面教大家做一个正宗老派上海版罗宋汤。(解放前的做法)用料牛肉(带骨)500克土豆4~5个甜菜根(红菜头)一个番茄1个胡......

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提拉米苏的意大利做法 Authentic Tiramisu

这是一款无须烘焙的甜点，做好后冷藏一夜最恰到好处。这个方子绝对是纯正意大利原料配方，正宗地道。配合视频，你一样可以出神入化，变个魔法出来:做一款正宗的Tiramisu！先和几个关键外文单词混个脸熟：Tiramisu:意大利语，意思是......

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【步骤图】authentic italiantiramisu做法,authentic italiantiramisu的食谱做法

用料eggyolks6eggwhites4granulatedsugar1/2cupmascarponecheese2cups/16ounceladyfingers36italiancoffee11/2cupliquor2tablespoonscocoapowder1/4shavedchocolate2ounceauthenticitaliantiramisu的做法inalargebow......

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Authentic Spaghetti Carbonara

最简单、快速的意大利面主料：spaghettoni(比典型spaghetti粗0.2毫米左右)guanciale(盐腌制猪脸肉、非常肥腻)pecorino(贮藏5个月以上的羊奶酪)黑胡椒用料Spaghetti100gGuanciale80g鸡蛋一个pecorino30g+topping用少量......

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经典意大利千层面Authentic Lasagne

意大利千层面不是一道菜，它是一种梦想，是食物中的上帝。-加菲猫语录本视频模仿加菲猫的语气向你介绍他最爱的千层面的做法！千层面有几大优点：第一，这是一道聚会大餐，非常适合在节日聚餐时制作这道大菜，烤一盘可供十几个人享......

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Authentic Italian Bruschetta

很经典的一道意大利开胃前菜。出自意大利的Abruzzi地区，工人作农活小憩时吃的小吃。所以食材就地采摘自田野、菜地或花园且做法非常简单。尤其是炎热夏季里的清凉消暑美食。Bruschetta指烤蒜香面包片。一种是面包片上......

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Authentic Cabonara 正宗奶油培根意面没有奶油

喜欢这个戏足的意大利大叔的视频。用料7号意大利面100gPecorinoRomanocheese或者Parmesancheese，刨成丝30-50gGuanciale(意大利传统猪脸腌咸肉）我用盐腌五花肉代替了，培根也可。40g鸡蛋1个鸡蛋黄1个黑胡椒颗粒磨碎适量Au......

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Authentic Spanish Seafood Paella 西班牙海鲜烩饭

西班牙瓦伦西亚的传统美食Paella是用铁制的Paella盘以兔肉或鸡肉加圆米烹饪的烩饭。后来沿海居民觉得用海鲜烹饪味道也好好。但是基本的食材还是：Paprikapowder(一种不辣的辣椒粉），Saffron(藏红花）,Beans(一般用白豆）。中......

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Authentic Italian Ragu

noneedforgarlic,noneedforherbs,don'tusetintomatoorfreshtomato!用料Pancetta100gramonion1mediumcarrot1celery2strokebeefmince500gramporkmince500gramtomatopuree1smalltinredwine1glasswaterorbeefstock5......

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