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用料高筋面粉2.5杯牛奶1袋鸡蛋1个砂糖3大勺酵母1.5小勺黄油4大勺盐2小勺用面包机做面包的做法将冷藏过的牛奶倒入面包桶,并且加入砂糖、盐、高筋面粉和鸡蛋。混合物刨个坑,将酵母放入。再用面粉把酵母盖上。选择“甜味......
12-18
牛奶吐司面包【不用面包机不用揉面】
非常好用上手的牛奶吐司方子,不用面包机不用揉面还能做出超级柔软的牛奶吐司。烤好的吐司第二天早上我会做三明治,5分钟超快手超美味的三明治方子戳这里👉:因为我的面包模子比较小所以我减少了所有用料的量,如果是普通的......
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用面包机一键式做面包
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(自用)aca面包机做面包
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10-28
家用面包机版全麦面包
无油无糖全麦面包,减肥减肥利器。面包机版本。用料全麦面包粉300克牛奶150ml水50ml鸡蛋1个酵母3克盐2克红枣碎6颗家用面包机版全麦面包的做法面包机中依次加入:鸡蛋、牛奶、水、盐、面粉、酵母。需要注意的是:放入酵母时......
11-03
用面包机做标准面包
用料水120毫升高筋面粉250克生鸡蛋1个盐2克糖40克奶粉10克耐高糖酵母4克动物黄油25克用面包机做标准面包的做法大致步骤就是先放液体,再放粉类,黄油,再按面包机指定菜单运行,时间到了就能开锅吃上香喷喷的面包啦^_^第一步......
10-11
酸奶面包自用(面包机)
用料高筋面粉375克酸奶150克牛奶130克鸡蛋1个盐5克糖50克酵母3.5克黄油或玉米油25酸奶面包自用(面包机)的做法选择和面小贴士先进行一个和面程序,结束选面包机选甜面包,750克,中......
05-28
面包机版面包 改良 自用
用料牛奶80淡奶油50鸡蛋1糖30低粉20高粉180酵母3面包机版面包改良自用的做法按顺序防水类面粉过筛小贴士甜面包自用方子......
10-25
用面包机做蜂巢面包
蜂巢蛋糕,和一般蛋糕很不一样。有密密麻麻的像蜂巢一样的小孔,口感QQ弹弹的,味道相当不错。用料蛋糕粉100g鸡蛋2个蜂蜜10g小苏打5g炼乳160g水180g糖100g色拉油120g用面包机做蜂巢面包的做法准备好材料,水加热把白砂糖融化......
11-26
用面包机和面做包子
手工和面又累又难以拿捏面团的伸展度,用面包机就省力多了,和面和发酵事半功倍。用料普通面粉300g水180g糖10g黄油10g酵母4g用面包机和面做包子的做法先把糖放入40度以下的温水中溶解,再把酵母放入糖水中搅拌均匀,静置5-10......
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不用面包机 不用手揉出膜的面包
偶然看到一位博主发的视频,然后看着视频把配方写下,实验很多次,屡次成功,发一下菜谱做法。(此款配方是不甜版本喜甜自行加)做法:100克牛奶3克酵母,20克白糖,(用筷子化开)打入2个鸡蛋搅散,加入高筋面粉350克,3克食盐(增加面的精细)再......
05-09
椰蓉蒸面包(不用面包机不用烤箱)
超级好吃的椰蓉蒸面包,不用面包机和厨师机,不用烤箱,也能做出美味的拉丝面包噢。这是6寸蛋糕模具的方子。用料温牛奶125克鸡蛋1个酵母3克(若放糖多最好用耐高糖酵母)白糖20克(喜欢甜的可以多些糖)高筋面粉250克黄油10克盐2克......
03-13
用面包机和面发面做的包子
用料水150克酵母6克牛奶50克鸡蛋1个盐3克糖20克黄油10-15克高筋面粉600克无铝害泡打粉6克用面包机和面发面做的包子的做法先把所有材料全部一起放入面包机中,和面,发面团,发好面团后,就开始做自己喜欢的包子,糖包,肉包,香肠......
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用面包机做砂糖面包
软的面包,脆甜的砂糖两种不同的口感,我和女儿都非常喜欢。面包出炉的时候是午饭刚刚后,不知不觉一下干掉三个。用料高筋面粉200克低筋面粉65克奶粉20克细砂糖35克酵母6克盐3克蛋液30克水85克汤种84克(水和面粉比例为5:1)黄......
12-02
用自动面包机做甜面包
用面包机的自动程序来做普通甜面包,用奶粉代替鲜奶,少糖,面粉也是做饺子的那种高筋,没有使用面包专用的超高筋面粉。用料高筋面粉620g水360g鸡蛋2个奶粉80g黄油40g糖90g盐8g酵母5g用自动面包机做甜面包的做法按照顺序加入......
05-20
美的面包机#用面包机制作糯米年糕
好吃的糯米年糕是大人孩子都特别喜欢吃的食物。用料糯米420g水320ml美的面包机#用面包机制作糯米年糕的做法准备以下食材,糯米420g,水320ml制作方法:1,将糯米洗干净,沥干水分2,将糯米和水倒入面包桶,3,选择“年糕制作”功能4,......
07-03
不用面包机的果仁面包
疫情时期不能出门,闭关研究各种吃食啦!用料高筋面粉180克普通面粉70克(原方用的全麦面粉,没有就用的普通代替的)黄油20克牛奶160克酵母3克砂糖20克开心果一把瓜子仁两把榛子一小把灰枣15颗(去核剪碎些)葡萄干一把蜂蜜水10克......
12-08
面包机失败面包再利用
新手做面包都有失败的时候,就算有面包机也不一定百分百成功吧,本人就是面包机做面包失败户,做了三个失败三个,(后来才发现是酵母失效了),失败了的面包丢了可惜,直接吃又不好吃,湿湿的又扎实,口味很怪,突发奇想,其实这样也可以很......
11-09
自用 面包机吐司面包
柏翠还是挺好用的,就是才用了几次就出杂音了,要换货了,哎…ps我的面包机换货之后再也没出过杂音了,有问题就赶紧换货解决吧!我换货之前还怀疑是不是这牌子面包机就这样呢,结果换回来的非常好,几乎没什么声音的。补充:最近越用......
04-13
面包机发面(使用和面功能,次晨用)包子面
mark一下别忘了用料面粉300克糖2克盐1克水160—170克酵母3克奶粉20克牛奶,加牛奶就不用奶粉,但是要减少水量20克面包机发面(使用和面功能,次晨用)包子面的做法全倒入面包机,酵母和盐不要放一起,尽量放一起面包机盒内的两端和......
12-29
用面包机做松软面包
我用的是东菱的DL-T06。因为不同品牌不同型号的面包机做出来的效果会有些许区别,所以特别注明。为了增加面包的松软组织,依照前辈的经验多加了一个和面程序,以后选择好程序就可以让它自动工作了。这里详述了松软面包程序......
11-28
普通面粉用面包机做面包
用料普通面粉350克酵母5克水170克盐5适量细砂糖30克食用油40克蜂蜜2勺普通面粉用面包机做面包的做法把除了酵母以外所有的食材投进面包机,走一个自动揉面程序……忘记拍照了第一次揉面结束后加入酵母,再走一个揉面程序......
05-31
用面包机做辫子椰蓉面包
这款椰蓉面包成品真的超级软,面包的柔软搭配上奶香浓郁的椰蓉馅,吃上一口绝对让你满足。用料高筋面粉270克牛奶57克鸡蛋1个淡奶油124克糖22克盐2克酵母3克黄油15克奶粉10克椰蓉90克全蛋液20g黄油68g奶粉12g白砂糖30g用......
11-22
用面包机做肉松小面包
小小的一个面包,里面是满满的肉松馅料,出外郊游带上它吃着很方便,而且能补充体力。用料高筋面粉200克低筋面粉50克酵母2.5克细砂糖40克盐3克奶粉10克鸡蛋液25克黄油25克水120克可可粉适量用面包机做肉松小面包的做法根据......
12-02
用面包机做红薯面包
用料高筋面粉250克酵母3克糖25克奶粉10克蛋液50克水115克盐3克黄油25克用面包机做红薯面包的做法300克蒸熟的红薯,去皮,50克糖,45克黄油,炒好红薯馅。准备好食材。将全部面团材料放进面包机。打开手机上的阿里小智APP,找到......
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