相关潮汕口味的最正宗的做法潮汕口味做法步骤图

潮汕口味

用心做出来的饭菜，总觉得自身就有独特的味道。用料酱油少量五香粉适量盐蚝油五花肉葱花香菜潮汕口味的做法五花肉切块，放入平底锅煎出多余的油脂，然后起锅。锅内留底油，炒香蒜头，放入五花肉翻炒。改小火，碗内调制配料，下五香......

06-26

超简单的高压锅卤肥肠（潮汕口味）

肥肠算是最爱没有之一了，不论怎么做都觉得超好吃！我喜欢用卤过的肥肠做各种……例如爆炒肥肠，烤肥肠，肥肠米线……啧啧啧，人间顶级美味啊！清洗这个步骤就略过了，除了麻烦点，还是人人上手都会的。如果你不会，搜一下清洗的方子，加......

11-20

潮汕咸味粽

端午节快到了，大家伙粽子包起来。。用料糯米1500克红豆100克香菇200克虾米80克五花肉800克粽叶适量盐适量油适量生抽适量花生500克熟咸花生碎50克菜脯适量五香粉适量蒜头适量潮汕咸味粽的做法糯米提前一晚上浸泡，滴干水......

12-01

卤猪脚（潮汕口味）

用料猪蹄半只独蒜4个香菇5朵花椒30粒辣椒1个葱头4个生抽30克老抽10克水250克油15克卤猪脚（潮汕口味）的做法猪脚剁块，放入网锅加水没过，设置5分钟50度速度5自动清洗洗完的猪脚冲下水，特别干净，沥干水准备简单的配料：泡过水的......

03-18

味在潮汕

记录吃过&自制的潮汕美食欢迎厨友友们都来潮汕各地玩一玩最主要吃好吃的用料虾枣1老药桔/老香黄1甘草水果1鸭母捻1肠粉1味在潮汕的做法老手艺新传承......

10-09

菜头粿（潮汕口味）

用料萝卜3根（大概三斤重）面粉500克糯米粉250克番薯粉10克香菇虾米青蒜适量盐，胡椒粉适量花生碎适量菜头粿（潮汕口味）的做法萝卜用水煮开，关火放凉，挤掉萝卜水分香菇泡开切碎，青蒜切碎，虾米，花生碎。小量盐小量胡椒粉一起炒香萝......

09-11

潮音潮人：一道潮汕人餐桌上的绝味——潮汕清蒸黑鸡鱼

在潮汕地区，人们常说，“吃鱼可以补脑。”这一古老的智语流传四方，对各年龄段的人，鱼都有补脑作用。清蒸黑鸡鱼，是一道主要由黑鸡鱼、生抽等食材做出来的美味佳肴，制作方法简单，营养丰富，功效多样，常见于潮汕人家日常餐桌上。别......

03-18

潮汕口味秋瓜烙

用料盐克白糖薯粉秋瓜生的花生米潮汕口味秋瓜烙的做法1、秋瓜切丁2、生的花生米用刀切碎3、用大碗将切好的秋瓜丁、生的花生米搅拌，加入薯粉、少许盐、糖4、准备平底煎锅，倒入猪油，等猪油热了，将搅拌好的秋瓜倒入，用中火火......

09-05

潮汕咸菜白鲫煲：易上口，味入口🐠

嘿嘿，最近发现咸菜白鲫煲这么做真的很是开胃耶！夏热胃口不开，这个咸菜白鲫煲很开胃，易上手，味入口喔~简易分享出来♥️用料白鲫1条咸菜视自己喜好的酸咸度添加姜丝适量酸梅1-2颗油适量潮汕咸菜白鲫煲：易上口，味入口🐠的做法咸......

03-02

潮汕口味红烧牛腩

用料牛腩500克葱1根姜8片老抽少许生抽适量料酒少许盐少许冰糖少许豆瓣酱1大勺沙茶酱2大勺潮汕口味红烧牛腩的做法姜削皮切片、葱切大段。牛肉切大块、洗净，进沸水煮沸2分钟，撇去血沫。食用油入锅微热，加入姜片炒至金黄，牛......

01-14

潮汕粿肉（潮汕果肉）

因为我爱吃。用料马蹄半斤猪肉（肥瘦相间）一斤蒜苗3根盐1汤勺五香粉1勺薯粉半碗腐膜1张潮汕粿肉（潮汕果肉）的做法肥瘦相间的肉➕马蹄➕蒜苗切碎（尽量不要太碎。）加入五香粉➕盐➕薯粉。搅拌均匀。用腐膜卷成筒状。整条的时候......

12-30

潮汕独有的味道—｛潮味竹笋饺子｝

作为潮汕人，一到夏天，最爱吃竹笋，跟任何笋做的点心，用竹笋做的无米粿、饺子、粿条卷、烧米…等等…一般我们会拿来当下午茶更多，不是像北方拿来当主食，哈哈来到广州一直想吃到家里的美味，在家里买了寄过来不够新鲜也麻烦家人......

02-13

潮汕淹青口

用料青口500g大蒜3-5瓣（视个人喜好）小辣椒1-2个生抽半碗香菜适量潮汕淹青口的做法青口用清水洗干净，用盘子或大碗装，待用。（市场买来如怕有沙可泡1至2小时或更长时间）大蒜、香菜切小，小辣椒切片或条，待用。（喜欢口味重的可适量......

07-21

潮汕味道

用料来自它方潮汕味道的做法（芋丝壳桃粿）准备一个芋头刨成丝，加入花生（方主用的是腰果）虾仁，香菇，适量薯粉，五香粉，适量盐，少许水，抓拌均匀，放入模具里压成型，蒸15分钟，油温煎至俩面金黄即可（配桔油）（香菇虾仁菜脯）把香菇，萝卜切粒，虾仁洗......

11-24

鲜虾鲜肉砂锅粥（潮汕口味）

没胃口吃饭，来一碗热fufu香喷喷的砂锅粥吧！简单快手，鲜甜美味，老少皆宜。注：中等饭量两大一小的份量。用料米（柴火大院）1杯对虾250瘦肉150克番茄（大）1个海鸭蛋1个菜脯80克（不用这么精确，按自己口味放，也可以换成冬菜）姜3片切丝香菜......

09-09

潮汕菜的美味，潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合！

广东地区有名的粤菜中潮汕菜最美味也是最奇葩。新年饭桌肯定离不开它们的！用料潮汕菜潮汕菜的美味，潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合！的做法炸带柳鱼棉湖粿肉浮虾卷菜头广将猪肚咸菜汤干鱿鱼炒棉湖芥篮炸草鱼块宵米，也可以......

09-01

金针菇鱼丸汤（潮汕口味）

最近开始做饭，于是很怀念家里的味道，从小吃到大的口味，动手尝试下🤔其实真实原因是😅平常做一个人的饭菜，剩下些食材杂七杂八组合一下，哈哈～用料鱼丸个金针菇不用放多，看适量胡椒粉克炸蒜蓉碎1小包，通常去潮汕牛肉丸档口买鱼......

04-11

潮汕卤味

用料香叶10±片八角3～4个桂皮1块草果3～4个罗汉果1个五花肉1条盐生抽料酒蚝油鸡精姜冰糖潮汕卤味的做法配料：八角、香叶、桂皮、草果、罗汉果洗净备用。主料：猪脚、鸡爪、鸭翅、猪肚、牛肉、鸡蛋（只要自己喜欢吃什么就买什......

08-20

潮汕顶级美味——潮汕砂锅蟹粥

离家在外，最怀念的是家乡的味道。潮汕盛产海鲜，特色的潮汕蟹粥更是一口就能“入魂”的顶级美味。蟹粥的制作一定要用有蟹膏的蟹，并且以比巴掌大，白白胖胖的蟹为最佳（青蟹或者海蟹），虾要用沙虾。锅底料足，味香十足，米粥吃起来粘......

11-27

让你口水直流三千丈的潮汕小菜：潮汕菜脯炒油渣

潮汕菜脯，即萝卜干，与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。特别爽口，是送粥的美味小菜。它可以洗干净了，撕成小块吃；也可以拿来煎蛋；有时候还可以搭配鱼一起煮，很美味可口。小时候最经常吃的是菜脯粒炒油渣，特别香，特别下饭。记忆......

03-15

潮汕美味。

俺是地道滴潮汕妹子、好多好吃滴在下厨房都找不到菜谱。所以就自己创建啦。大家做的潮汕菜也都可以一起分享。用料潮汕美食潮汕美味。的做法动手做拍照上传、OK了。......

12-10

湿炒牛肉粿（正宗潮汕口味）

上大学在广州，很想吃点家乡菜。学校附近有间汕头牛肉火锅店，吃了觉得不错，蛮正宗的，湿炒牛肉粿也很合我胃口，当时就觉得这道菜一定要学起来。后来回来也吃了好多家店的湿炒牛肉粿，说真的每家店的口味都有些些的不同，但不知为......

08-19

潮汕重口味卤肉

其实吧，做卤肉没有固定的做法，用料也可以投其所好，重要的是耐心和一颗愿意等待美食的心。用料标准五花肉一条（大小随意）八角5个肉桂1小片红糖50g红枣5个潮汕重口味卤肉的做法没错，只需要一个电饭煲就可以，将肉放进锅里，放水淹......

08-07

潮汕味粽子

端午节，必须亲手包粽子才有过节气氛用料糯米2000克鹌鹑蛋50个小虾干适量干香菇适量五花肉1000克瑶柱50粽子叶100张沙茶适量冰糖适量五香粉适量盐适量豆沙1200克腐皮5张潮汕味粽子的做法泡米两小时虾仁泡软香菇泡软洗净......

12-03

潮汕口味的牛肉丸汤米粉🍜

潮汕口味的汤粉，清淡而不失鲜美😋家长的味道😛超爱用料盐适量鸡蛋1个牛肉丸3颗紫菜少许粉丝1把胡椒粉少许芹菜或香菜少许（不喜欢可不放）瘦肉50克潮汕口味的牛肉丸汤米粉🍜的做法水开后放入米粉、牛肉丸，煮1分钟后下紫菜、......

10-07

今日头条

起沙挂霜柚子皮糖的做法和步骤图解起沙挂霜柚子皮糖怎么做最正宗

相关潮汕口味的最正宗的做法