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西红柿笨炖牛腩
当妈妈后是得考虑重新做回家庭煮妇啦!备菜炒菜俩手还不够用呢哪有时间拍照用料牛腩30岁女人手掌大小西红柿2个纯牛奶小半袋葱姜蒜一丢丢大料四分之一个花椒粒5粒西红柿笨炖牛腩的做法牛肉切小块,凉水下锅焯一下,倒半袋纯......
08-24
笨人炖笨鸡汤
不止是冬天进补,女人需要时时补~爱护好自己哟,加油(ง•̀_•́)ง用料笨鸡半只黄芪10片西洋参7片红枣2颗姜4片枸杞10粒料酒1勺盐适量笨人炖笨鸡汤的做法鸡肉洗净,用热水多冲几边,去血水,沥干水分,冷水下锅锅内加姜、料酒、......
09-25
笨鸡炖土豆
用料土豆3个小笨鸡一只耗油适量葱姜蒜适量海天海鲜酱油适量老抽适量八角适量香叶几片十三香适量料酒适量盐适量笨鸡炖土豆的做法小鸡洗净剁成块备用!锅加热放油,爆香葱姜蒜八角,倒入鸡肉爆炒到鸡肉收紧,微黄有香味,倒入海......
10-25
村里来的小笨鸡炖蘑菇
我妈邮来两只笨鸡、趁着周末全家都在家、赶紧炖一回、用料鸡肉1000克香菇十朵金针菇一大把料酒两勺(喝汤勺)生抽一勺(喝汤勺)老抽半勺(喝汤勺)黄豆酱两勺(喝汤勺)蚝油一勺十三香一点点葱半根蒜三瓣姜一片八角一个香叶一片干红......
03-16
笨鸡炖榛蘑
柴鸡肉质坚韧,腿纤细,似干柴。吃惯了肉食鸡可以不太习惯,但营养丰富。炖柴鸡一定要配上榛蘑,口感味道营养,还有鸡汤精华都在里面了。用料土鸡1只榛蘑200克葱1根八角2个姜2片桂皮1片香叶2片冰糖30克老抽1勺生抽3勺盐适量鸡......
02-15
笨鸡肉炖香菇(压力锅)
婆婆家在农村,每次我们回去,都会杀一只鸡,收拾好给我们带回来,说是散养的鸡好吃。可是外面的鸡肉煤气炖二十分钟左右就特别软烂了,家养的炖一个小时也很硬,于是就想起来了压力锅用料香菇适量糖炒糖色用盐适量鸡腿鸡翅剁块适......
10-29
笨鸡炖蘑菇
做法也简单,只要下透功夫小火慢炖,配上东北特产野生蘑菇,只要极少的调料,就会回报你一锅汤鲜肉香蘑菇爽滑的极品家常菜!用料笨鸡一只野生干榛蘑适量葱姜花椒大料盐生抽笨鸡炖蘑菇的做法野生干榛蘑温水洗净另换温水泡发约30......
01-01
小笨鸡炖蘑菇
20201206,我家先生去参加高一学生家长会了。我在家准备午餐——小笨鸡炖蘑菇。用料在步骤中有图示小笨鸡炖蘑菇的做法焯水小笨鸡淋干水待用蘑菇啤酒🍺半瓶葱姜蒜适量酱油大豆油开水拦锅入锅调料入锅顺序:油,鸡,葱姜蒜,料酒......
09-06
辰娘小笨鸡炖土豆粉条
辰爷姥姥给我们拿来的小笨鸡,本想炖榛蘑可是我找不到了😂正好辰爷要吃粉条所以炖粉条不是一举两得。哈哈喜欢造就完了~~用料小笨鸡半只土豆两个粉条少许葱姜适量酱油适量料酒少许冰糖一大块玉米油少许大料一个热水适量辰......
11-30
山药炖笨鸡汤
今天用山药香菇和胡萝卜炖了笨鸡汤,过后觉得味道挺香浓醇美,儿子连说好吃。补个做法在后面,方便下次使用。用料笨鸡(就是粮食慢慢喂起来的土鸡)半只胡萝卜一小根铁棍山药一根鲜香菇四朵姜用了四片大葱白半根干的青花椒一小......
10-13
笨蛋炖鸡
买了个电炖锅,太方便了。正好过年有一只溜达鸡,炖它!!用料鸡只枸杞10粒葱,姜,花椒,大料笨蛋炖鸡的做法整一只鸡回来,可以买,可以抓,但是不能偷卸它,但是对于笨蛋来说,不会。当然我也不会,这时候你需要一个会卸鸡的老公(男朋友)。如果......
06-22
笨鸡炖香菇
用料土鸡只香菇朵笨鸡炖香菇的做法把洗浄切好的鸡块,冷水下锅煮,扔掉血沫。(同时香菇洗浄,切成小块,焯水备用)(切大葱、姜片备用)焯水剩余的鸡汤放到高压锅里(也可直接放清水)锅内放油,待油温热,加入白糖,炒糖色,(如果你糖色炒的好......
04-14
炖笨鸡
市场现杀的笨鸡用料土鸡1只葱多些根姜多些片八角2个料酒5克勺干辣椒半个厨邦酱油15克蒜末适量冰糖一点1克去腥,小葱点缀炖笨鸡的做法鸡洗干净,用凉水煮出血沫,再洗一遍,捞出备用葱姜辣椒八角干辣椒,下入锅内,比平时炒菜多些......
01-17
巨香的笨大鹅炖土豆
相比鸡和鸭子,大鹅绝对最香!笨大鹅的肥油都是焦黄焦黄的。冻了以后也是黄色的,不黄不香!用料土豆2个鹅六分之一只姜4片油少于盐适量干辣椒依照个人口味生抽1勺料酒3勺老抽一点点调色香叶2片冰糖1小块葱2段巨香的笨大鹅炖......
09-28
一卤仙®野榛蘑炖笨鸡
榛蘑是少数不能人工培育的菌种之一。经常食用野生榛蘑,可以防止皮肤干燥,并可抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病,榛蘑的功效还不限于此,榛蘑可用来栽培名贵药材──天麻,即在人工栽培天麻中利用其共生关系,提高天麻的产量和质......
04-27
家常炖笨鸡
用料笨鸡一只,花椒,大料,葱,姜,,小红米椒,老抽,生抽,盐,鸡精,等家常炖笨鸡的做法把鸡切块,洗干净,锅加水,氽一下锅里放油,把葱,姜,花椒,大料,小米椒,扁香放鸡块一起扁香,放老抽,生抽,加水,放盐炖半小时,放鸡精,收汁,出锅装盘可以......
07-06
笨木瓜炖牛奶
疫情蔓延了整个祖国大地,过年我没能回家,非常想念妈妈做的木瓜牛奶羹,于是尝试着做給自己吃,希望下一次能够做給妈妈吃。用料木瓜半个牛奶200克冰糖6粒红枣5颗笨木瓜炖牛奶的做法我一个人吃,所以用了半颗木瓜,这次买的木瓜......
01-16
清炖小笨鸡
妈妈给带的跑山小笨鸡,鸡肉耐火抗炖煮,上次吃了一只,家属太爱吃了,我妈咪就又给我们整来一只,跑山鸡的鸡肉真是太香了,做好香喷喷的,是我们平时买的白条鸡是没法比的~用料土鸡一只花椒十粒姜三片葱半根料酒一勺盐适量八角一个......
02-13
秒做无坑——清炖笨鸡
用料笨鸡1只鸡腿葱半根姜6片花椒粒50粒盐半汤匙秒做无坑——清炖笨鸡的做法需用一年期的笨鸡一只。切或剪段锅中水烧开,放入鸡,再开后,不要关火,取出鸡高压锅中放开水,葱,姜,花椒料盒,焯水后的鸡高压锅上气后压阀,20分钟盛出前......
11-07
小白菜炖豆腐(笨蛋菜)
在单位食堂吃的,从不吃白菜,到爱上用料小白菜颗姜片盐克鸡精勺猪肉肥瘦相间少量冻蛎蝗海米小白菜炖豆腐(笨蛋菜)的做法小白菜用水炤一下。去掉小白菜的味。喜欢的可以不过水。将葱姜蒜,油,小块猪肉条爆香锅。(我每次都用涮锅......
01-23
芋艿炖笨鸡
用料笨鸡半只芋艿半个姜蒜适量青蒜花椒料酒生抽盐醋芋艿炖笨鸡的做法取笨鸡半只、芋艿半个洗净切块备用,热油爆香花椒粒和姜蒜处下笨鸡块炒至变色加入料酒、生抽和少量醋加入清水大火煮开转至汤锅中炖三十钟左右加入芋......
01-05
笨笨车
今天的小汽车,做起来感觉笨笨可爱,所以我取名叫笨笨车用料低粉85鸡蛋5油40牛奶40奥利奥4块巧克力酱适量淡奶油500笨笨车的做法烤制8寸戚风通过裁剪成汽车模样,涂淡奶油,进行最后装饰。......
08-07
香菇炖笨鸡
农村里养的笨鸡,即安全又很有营养。用料笨鸡一只香菇葱两根姜蒜料酒老抽生抽白糖盐香菇炖笨鸡的做法首先处理好鸡肉,然后切块。锅内烧开热水,放入鸡块,焯出血水,捞出备用。。锅内放猪油,开中火,放入葱,姜,蒜,煸炒出香味,再把鸡肉......
12-06
铁锅炖笨鸡
小时候在农村小笨鸡就是这么炖的但是大家口味不同吃法不一样只是分享自己的做法我爱吃就行用料八角2个葱半根姜2片料酒3勺生抽3勺老抽1.5勺盐若干克土鸡1只桂皮一小段蚝油随便糖一勺味精一勺铁锅炖笨鸡的做法小鸡剁好......
02-24
笨笨蛋糕饼
吃东西,我的原则是营养价值高于一切……可以牺牲口感和卖相,做的时候,越省事越好。本着这一原则,今天做了一个“蛋糕饼”作为早餐点心。用豆粉和粘米粉取代低筋面粉,一方面考虑到豆粉的营养成分,更多考虑的是还有一大袋豆粉......
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