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零难度的快手【鲜香菇黑椒虾仁】，我的原创私藏，香极了～

难度和烧开水差不多，大人孩子都爱吃，下酒下饭木问题，五好菜品就有他，感动吃货的一道快手菜，我的原创私藏小菜。用料鲜香菇8朵虾仁200g零难度的快手【鲜香菇黑椒虾仁】，我的原创私藏，香极了～的做法准备好食材，鲜香菇洗净。香菇......

01-03

YF鱼滑藏红花饭（原创）

用料材料墨鱼滑100克蛤蜊120克各种米150克鲜莲子米60克杂菜160克藏红花适量虾头、壳汤260毫升YF鱼滑藏红花饭（原创）的做法1.虾头、壳汤、蛤蜊的清洗，己在前两期内容中，作过介绍，需要的朋友，可再回过头去看看哈。杂蔬洋葱、......

08-31

简直宝藏!西餐大厨私藏了20年的千岛酱配方，我抢过来了

啊~好久没发文字版教程了。上次看到有朋友把我的视频一个个截图记操作步骤。害~还是我自己给你们弄好吧。千岛酱家庭版配方蛋黄酱新鲜蛋黄：4个植物油：500克糖：50克盐：12克白醋：16克千岛酱蛋黄酱：230克番茄沙司：230克鸡蛋粒：30......

05-19

朴实的地瓜面包「原麦山丘不私藏」

用料地瓜（红薯）500g糖分37g奶油25g奶粉15g面团部分高筋面粉500g细砂糖40g奶粉10g盐5g水360g生姜粉15g酵母7.5g软化黄油25g亚麻籽15g朴实的地瓜面包「原麦山丘不私藏」的做法将烤熟的地瓜馅和其他内陷原料混合搅拌均匀后......

05-30

芫爆肥牛（原创私家菜）

用料肥牛250克香菜一把葱姜蒜少许盐少许胡椒粉少许鸡汁少许料酒少许香油少许水淀粉少许芫爆肥牛（原创私家菜）的做法肥牛片过水抄熟，捞出后放入冰水中，稍许沥干水分，改刀切成适当大小备用。香菜切段，葱姜蒜切丝备用。肥牛片......

03-24

原创私厨烘焙——蛋黄酥

好吃到爆的私家蛋黄酥，手把手公布配方以及具体流程。欢迎各位美食达人分享交流。西瓜家致力于原创美食以及一些趣味日常的视频拍摄与制作。《西瓜家》品牌取名自家中宝宝小西瓜的小名，希望能够把一家人的兴趣爱好与事业......

01-20

非我原创-收藏-西班牙番茄冷汤

美食台菜谱，怕自己以后找不到，觉得好收藏起来，所有材料除了薄荷叶和面包碎以外，混合用破壁机打碎成汤就行，冷藏1小时+更好。用料西红柿300克黄瓜80克红甜椒35克橄榄油8克大蒜2瓣盐5克柠檬1个黑胡椒粉4克干葱头5克小番茄150......

01-01

费南雪（原味+咖啡味）【不藏私】

今天和大家分享《点心教室》这本书里的费南雪配方，我做了一点调整，制作了咖啡味道的费南雪，真的好吃到转圈圈，大家一定要试着做一下，你吃过就知道什么人间理想、人间妄想都不如吃了人间甜品来的实在。用料《点心教室》原配......

11-30

【不藏私食谱】不藏私教你做紫薯面包

紫薯豆沙这种馅料，新鲜现磨确实会有更原汁原味的香气，并不复杂，但需要费时费工，耐心地蒸熟或熬煮，现在好了，新时代有新工具，搅拌机可以辅助搅拌，与辅料拌匀……得来不费功夫。口感软糯，香气四溢。一起来制作超级仿真，只“紫薯”......

02-01

我妈原创食堂版宫爆肉丁

我妈是原创，我的改良，用我爸的话说就是人家卖的都是肉，你们做的全是菜其实就是食堂菜，看不见啥肉，味儿还挺好😂用料各种肉羊肉的不要土豆，胡萝卜，黄瓜我今天没黄瓜花生米，，，干辣椒，麻椒，葱一些盐，糖，老抽，醋一些生抽，料酒，淀粉一些我妈......

03-03

酥鱼不私藏

快过年了，为大家献上一道好吃又能放的酥鱼。用料鱼5斤（开剥好的净鱼）醋200克老抽20克生抽110克蚝油17克料酒30克盐50克糖20克花椒20多粒大料3粒蒜瓣一头香叶3片葱一根辣椒3个水1500克酥鱼不私藏的做法我喜欢大鱼，所以每次......

10-04

地瓜面包[原麦山丘-主厨不藏私]

地瓜面包，配方来自原麦山丘不藏私，方法简单易学，原料也很适合中老年人。100%中种冷藏；数量4个，烤箱温度210度15分钟。用料内陷地瓜250糖分19g奶油15g奶粉8g面团高筋粉250g细砂糖20g盐2g奶粉5g水180ml生姜粉8g高糖酵母4g软......

08-14

私藏辛拉面

工作日的晚间总是匆匆，不能好好吃饭的晚上，认真煮一碗面，一人食，也很幸福用料辛拉面1包鸡蛋1个芝士1片蔬菜若干小番茄若干小红椒若干羔羊肉卷若干私藏辛拉面的做法小红椒切圈，小番茄对半切开，我使用的是家中剩下的圣女果，四......

03-21

私藏大聚会

用料火腿肉150克笋干100克芥菜干50克木鱼干50克四季豆干50克小米椒3个青椒3个香葱6根私藏大聚会的做法准备材料热油炒香火腿肉倒入所有的私藏菜。翻炒下生抽（因为肉和目鱼干是咸的，盐放少点）下青红二椒。喜辣的可以再放......

12-05

私藏牛肉酱

市面一瓶牛肉酱大部分是配菜，好一点的要好几十，一瓶的量也不多。一直想自己做，一斤牛肉可以做好的，纯肉酱好吃过瘾。用料牛肉1000克私藏牛肉酱的做法姜蒜泥，小米辣不敢弄多了，豆豉，牛肉小颗粒先做葱油，洋葱，香菜，葱切段煎煎煎煎......

03-15

我小舅私藏了20年的千岛酱配方，简直宝藏，我抢过来了

用料11我小舅私藏了20年的千岛酱配方，简直宝藏，我抢过来了的做法好吃呀小贴士1~1~......

05-16

原麦山丘不藏私欧香乳酪球

我是一个搬运工～方子来自原麦山丘不藏私课堂。这款欧香乳酪球属于硬欧，曾经是我们原麦迷们心中的硬欧NO.1，但是他离开了我们！想再回忆起那一抹浓厚的奶酪香吗？想回温那有嚼劲又充满麦香面团吗？想再次找寻那偶然没吃到的酸蔓......

10-01

玛德琳（原味+橙香味）【不藏私】

玛德琳的做法非常简单，它和磅蛋糕是好兄弟，制作材料相似，但制作时不用打发黄油，只需要搅一搅，拌一拌，快到让你不敢相信！今天给大家分享两个配方，一个是蓝带的原味玛德琳，一个是我通过这个原味改的香橙玛德琳的配方，大家看喜好收......

11-26

咕咕霍夫（原麦山丘不藏私）

原麦山丘不藏私面包分享会所得，分享给大家。原方很大，大家自行按比例减少就好用料高筋面粉A300G红糖酵母A1G蜂蜜A50G牛奶A300G细糖B120G盐B18G鸡蛋B350G动物鲜奶油B50G牛奶B100G高筋面粉C700G红糖酵母C10G无盐黄油D300G......

09-14

红薯面包（原麦山丘不藏私）

消耗红薯的好方子，外硬内软用料红薯A500G糖粉A37G奶油A25G奶粉A15G高筋面粉B500G糖B40G盐B5G奶粉B10G水B360ml生姜粉B15G酵母B7.5G黄油B25G亚麻籽仁B15G红薯面包（原麦山丘不藏私）的做法123456......

09-09

分享一下我的私藏减肥食谱，吼吼吼～

我是个长期低脂低碳饮食者～主食基本沙拉、轻食为主～天冷了，一般会煎煎牛排、煮煮意面…所以家里橄榄油常备～疫情期间，大家很少外食了～吼吼吼，有了丽兹橄榄油～人人皆大厨了～在家也可以吃到正宗西餐啦🍴～Soeasy✌️～用料牛排1块意面1......

04-19

私藏烤吐司

闲来无事就可以烤一下又方便又省事而且巨好吃🌞用料黄油适量糖适量私藏烤吐司的做法1.取几片吐司(或者是你做过多量的吐司，或者是你做失败的吐司都行)铺满烤盘2.融化黄油然后刷在吐司上立马撒糖上去3.送入烤箱200度上......

10-05

红豆馅「林育玮·原麦不藏私」

最近日式红豆包那么红，忍不住要来做一做。正好之前收藏了林育玮大厨在微博分享过的红豆馅配方，试着做了下，真的很不同，非常好吃了！（PS：因为林大厨只分享了配方和几句说明，所以步骤都是按照我的推测和自己需要的成品状态来制作......

08-23

私藏卤肉饭

卤肉饭是我女儿的最爱，肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢😋带有厚重口感的卤肉，配上一碗蒸的不软不硬的白米饭🍚，每一粒米都吸透黑红的汤汁，那叫一个香啊，再配上胡萝卜🥕、西兰花🥦等蔬菜营养又美味，一顿饭一碗搞定🥣用料带皮五......

12-10

我在蛋糕店那些私藏的方子分享

蛋糕店专用用料配方配方我在蛋糕店那些私藏的方子分享的做法配方配方配方配方配方小贴士西点烘焙制作配方分享......

12-12

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【步骤图】家庭自制无敌好吃的火锅汤底做法,家庭自制无敌好吃的火锅汤底的食谱做法

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