相关Rice的最正宗的做法 Rice做法步骤图

Rice Pulao 什锦蔬菜炒饭

看到YvesAyoun的RicePulao什锦蔬菜炒饭，法国人的做法实在和我们大相径庭。忍不住好奇试了一下。大厨用的好些配料俺都没有，就看冰箱里有啥加啥完全自己发挥了，反正原理都一样。在不锈钢锅里放四勺油，小火加热，加三杯免洗米......

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黄焖鸡米饭Braised Chicken Rice

什么时候会想到吃黄焖鸡？考研一个人备战时吃得最多那时的黄焖鸡米饭还没涨价就在上周去吃了一次，嗯哼🤨一锅上来看样子连半锅都不满汤汁还算够，拌着米饭很下饭今儿出的这份黄焖鸡配方一不一样不重要但味道真的是对上了！用......

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Rice Krispies treats

可以适当减少marshmallow用料黄油3tbspmarshmallow300gRiceKrispies600gRiceKrispiestreats的做法融化搅拌晾凉切件......

02-05

用料1cupricefor2peopleButter-1spoon克Chickenstock1cubeApinchofsalt-1teaspoonfor6portionsOliveoil-adrizzleLittleTurkishbrownthings-tablespoonfor2peopleTurkishRice的做法Washricewithwarmwateruntilwatercl......

12-05

Avocado Rice Bowl

用料见图AvocadoRiceBowl的做法见图见图见图见图见图见图见图见图见图见图......

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荷叶五色饭（Rice Wrapped in Lotus Leaf）

荷叶打开的味道比以前在广东早茶打开糯米鸡时还要香好多里面不一定要放糯米用的是超市配好的五种颜色的米一包（包含糯米所以有点粘性）这顿午餐还有自制关东煮用料熟五色米饭一人份荷叶1/2张生松子少许盐荷叶五色饭（RiceW......

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椰子肉饭coconut rice pilaf

今天的订餐太好吃了！第一次吃到拌着椰子肉的饭，特别香特别清爽，搭配芒果酱和三文鱼，一级美味！去网上搜了下菜谱准备下次自己做了。用料无糖椰奶（做饭用的）一杯米两杯水两杯椰子片1/2杯但想多加也行盐1/4勺香菜1根（不放也行）椰......

12-02

Rice Crispy

用料黄油2tablespoons棉花糖200gcereal200gRiceCrispy的做法黄油放入锅中加热融化加入棉花糖，加热至全部融化，并搅拌均匀倒入cereal搅拌均匀后出锅，趁热放入模具中压成合适的厚度。等待其放凉后，切成合适大小。......

06-02

烤鸡炒饭 roast chicken fried rice

废物利用,非常"环保"的一碗炒饭超市买的烤鸡没吃完,直接吃又有点腻于是搭配点时食拿来炒饭也好好吃放鸡皮一起炒更香蔬菜根据自己喜好随便放用料烤鸡适量西兰花4朵蘑菇3多鸡蛋1个盐黑胡椒葱烤鸡炒饭roastchickenfried......

08-30

海南鸡饭 Hainanese Chicken Rice

传统的海南鸡饭是用整只鸡，但由于鸡腿肉尤其滑嫩可口，所以干脆直接做成海南鸡腿饭了。海南鸡饭的重点在于用冰水浸鸡法和米饭的处理方法，令到鸡肉皮滑肉嫩，米饭鸡味十足。（上次做的时候忘了拍照，步骤图以后再补上哈）用料鸡腿......

08-15

泰式鸡汤泡饭.Chicken lemon grass and rice soup.

柠檬草、青柠叶是这味泡饭的灵魂食材，清鸡汤的鲜和荷兰豆的甜相得益彰，蒜油的炼制不要偷懒～非常惊艳！用料茉莉香米65g水165g＃鸡汤柠檬草20g切碎青鸡汤750ml红葱头2个蒜瓣半个压碎细砂糖1/2tsp青柠叶1片撕碎鸡胸肉200g＃蒜油......

07-29

大黄米豆沙粽子(Steamed Glutinous Yellow Rice Wrapped in Bamboo Leaves w

今年端午包了大黄米粽子，大黄米营养丰富，比糯米更好消化，益气补中，是名副其实的健康棕，蘸糖吃很好吃~包粽子技巧需要很好的手工才能完全不让米从三个角漏出，小米还得多多练习，第二年第二次包粽子依然包的略狼狈，不过速度还是......

11-25

腊肉炒饭Preserved Pork Fried Rice

5分钟出锅，趁热吃喔！腊肉还是自己做的好次！炒饭届的天花板是腊肉炒饭耶✌️用料腊肉1块鸡蛋1个米饭1碗洋葱半个香菇7朵青椒3个香葱适量腊肉炒饭PreservedPorkFriedRice的做法食材切丁，熟米饭最好是前一天剩的。凉锅热油，先放......

01-28

酱油腊味炒饭 Fried rice with Cantonese sausage and soy sauce flavour

广式腊味略带甘甜味，配上酱油香味渗入白饭，油香四溢。Chinese/Cantonesesausagetastesabitsweet,togetherwiththeflavourofsoysauseandrice,makeitauniqueCantonesefriedrice.用料新鲜米饭Freshcookedrice2bows广式腊肉......

11-28

塞拉利昂· Jollof Rice

我有一个西非的同事，去年给我们做了一大盆Jollof饭，对于一个中国胃来说，这个太适合我了，因为我本身就爱吃米。感觉有点像西班牙海鲜饭，但是做出来的味道就是不一样，非常好吃。这个饭在非洲有很多不同版本，我也是看了很多做法......

08-06

Crab Fried Rice

Firsttimecookformyselfinthisweek.HewenttoHawaiisoI'mjustbeinglazy.Missyou.用料米饭蟹棒CrabFriedRice的做法炒......

12-10

台湾鲁肉饭－Minced pork rice

台湾的小伙伴教的，家常鲁肉饭。用料猪肉末300g腐乳2块冰糖10g炸红葱30g洋葱1个蒜1勺酱油3勺水500ml黄瓜半根台湾鲁肉饭－Mincedporkrice的做法腐乳会让味道很特别，要加。洋葱和蒜都用料理机搅碎，懒得切了。热锅放油，炒肉。......

09-20

蛋黄鲜肉粽 Sticky Rice Dumplings

一年一度的端午节马上就要来了，这意味着又到了包粽子的时候了。粽子作为端午节的象征是一种非常受欢迎的中国传统食物。清香的芦苇叶中包裹着温热粘软的糯米，还有美味的馅料藏在其中，一口咬下去，恩….是咸蛋黄和酱肉的味......

02-22

卷心菜饭团（Rice and Cabbage Roll)

其实饭团是方便在家自制的是个便当神物啊不需要什么模具我在《南极料理人》里面看到厨师就是直接用手捏的有点像包包子一样包东西进去就是了也不需要专门用日本米或者寿司醋煮饭用平时做饭的米增加一点水然后用白醋......

12-06

糯米烤饼 Sticky Rice Pancake

用料StickyRicePowder200gSugar170gEggs9OliveOil10mlWholeMilk100mlSweetenedCondensedMilk60ml糯米烤饼StickyRicePancake的做法Mixallingredientsinmixerevenlyforatleast3-5minsuntiltherearesomebubblesontop.Pr......

05-13