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竹蓀枣鸡汤
特鍾情食療材!竹蓀具有潤肺益氣,滋補強壯,寧神抗癌的功效。在這兩天一霧霾,三天一出差的忙碌時刻,必須給自己燉湯補補,尤其呼籲亞健康的上班族,記得可得常常煲湯,方便快手還補元氣!湯料裡只簡單放入大棗、香菇和竹蓀,香甜濃鬱的......
11-09
玉竹鸡汤
用料盐适量玉竹克玉竹鸡汤的做法玉竹炖鸡其它不需要什么料小贴士玉竹适量......
06-24
竹荪土鸡汤
用料竹荪8个土鸡半只枸杞20粒姜6片盐适量胡椒粉适量竹荪土鸡汤的做法土鸡洗净斩块备用。干的竹荪用清水浸泡数分钟后,剪掉根部白圈,清洗干净备用。锅中放入足量的水,将鸡块凉水下锅,大火烧开后转至中火,将浮泡撇去。将姜......
12-16
竹荪鸡汤
时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料土鸡1只竹荪(干)20g大葱2段生姜2片植物油10ml盐4g清水1500ml枸杞2g竹荪鸡汤的做法冷水焯鸡块。锅中放入切好的鸡块、葱段、姜片,焯至水开,夹出鸡肉,洗去浮沫,沥水备用。锅中油烧至......
07-07
红枣桂圆乌鸡竹荪汤
这是一道特别适合秋冬季节喝起来的汤品哦用料乌鸡半只红枣5颗桂圆8颗枸杞15粒姜6片花椒10粒料酒一瓶盖盐适量红枣桂圆乌鸡竹荪汤的做法竹荪加入少许盐用清水泡发20分钟,泡发好后切去头尾挤干水份备用。姜一半切丝一半......
01-20
【竹荪鸡汤】
竹荪和香菇一样含有丰富的氨基酸和无机盐,特别还含有抗肿瘤的多糖物质。用它做出来的鸡汤清淡又不失香醇,不会太油腻,又不会太普通,过年吃刚刚好。除了可以用来煮汤,它也可以拿去涮火锅。平时没事给家人补补身子,感觉也不比......
11-27
竹笙鸡汤
用料竹荪20克土鸡半只枸杞6粒姜3片盐2克木耳6朵姬松菌菇6个竹笙鸡汤的做法土鸡半只切大块,焯血水,洗净,然后加水,加姜先多煮一个钟木耳,竹笙,姬松菌菇泡发,洗净去蒂,备用加入竹笙,木耳,姬松菌菇,中火煮二十分钟,加入红枣,加盐调味,......
06-09
竹荪鸡肉汤
竹荪的营养价值:1、补气养阴;润肺止咳;清热利湿。竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;2、竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力;3、竹荪能够保......
01-04
戲食記--金汁竹蓀扒蘆筍
用料蘆筍一把竹蓀數個秋葵兩個南瓜蓉三勺雞湯兩勺鮑魚汁一勺戲食記--金汁竹蓀扒蘆筍的做法竹蓀剪去菇頂以免異味,淡鹽水浸泡30分鐘左右。蘆筍去底節,刨根部,沸水汆燙,拔冰水。南瓜蓉、鮑魚汁、溶于雞湯,放入竹蓀煨燒數分鐘......
06-06
花胶竹荪红枣鸡汤
秋补佳品花胶竹荪红枣鸡汤,养颜补血,增强免疫力,男女老少皆宜!用料红枣3颗鸡半只姜两片盐适量竹荪30克花胶300克花胶竹荪红枣鸡汤的做法花胶提前一晚用姜水浸泡。准备一锅姜水灼花胶,滴两滴白酒去腥味。切好的鸡肉热水灼后......
08-15
竹荪炖鸡汤
竹荪36.8💰淘宝搜索【恋实多旗舰店】用料鸡1只姜3片竹荪6克枸杞15/20粒盐适量红枣3颗竹荪炖鸡汤的做法1.准备好食材,清洗干净2.将鸡肉放过中煮开,捞出清水洗净3.竹荪放盐水中浸泡半小时4.将鸡肉姜片红枣放入锅中,清水浸......
11-04
竹荪鲜鸡汤
慧思推荐竹荪鲜鸡汤汤色金黄,汤味鲜美清甜,竹荪肉质爽脆。竹荪是一种极有营养的食用菌,竹荪有补气养阴,润肺止咳,清热利湿的功效。将竹荪和鸡放在一起炖简单又有营养价值。💕用料竹荪看自己喜欢的量,爱吃的可多放。枸杞10粒......
04-16
竹荪红枣鸡汤
入秋,调一锅鲜美的竹荪鸡汤,益气活血,暖身暖心。炖好的鸡汤香气扑鼻,色泽亮黄诱人,鸡肉香甜柔软,竹荪脆嫩爽口,带有特殊的清新香气,两种食材相得益彰,回味无穷。用料竹荪10条青脚鸡半只红枣10颗姜4片大葱1根蒜2瓣盐适量糖适量......
08-13
竹笋鸡汤
用料笋四个小笋土鸡两只鸡腿姜3片盐少许香菜一颗(根据个人喜好)蚝油少许竹笋鸡汤的做法选择个头小的竹笋,味道会特别鲜嫩,从中间对切剥好以后放水里泡1.5小时左右,同时把鸡块放水里泡一泡去血水把鸡块多过几次水,冲洗干净,晾......
06-14
淮山红枣竹丝鸡汤
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效用料竹丝鸡半只淮山200克红枣6粒清水8碗淮山红枣竹丝......
01-10
乌鸡玉竹红枣炖乌鸡汤
最近爱上喝乌鸡汤。孩子也爱吃,用料乌鸡只红枣颗枸杞粒盐克鱼胶乌鸡玉竹红枣炖乌鸡汤的做法鱼胶放清水里泡,泡发后。乌鸡斩块。过一下开水。红枣去核,玉竹泡五分钟。然后把红枣,玉竹,鱼胶先放砂锅里煮开五六分钟后,再放人乌......
08-08
竹笋鸡汤
超级好喝的鸡汤,你一定会爱上它~~~材料是2-3人的量用料鸡(什么鸡都好)半只竹笋一小个葱五段姜五片水4-5人的量竹笋鸡汤的做法把竹笋切片,鸡切块。把鸡块放进开水里焯一下。水再开的时候就可以捞出来了。锅里放一点点油,大......
10-31
淮山桂圆红枣玉竹鸡汤
用料红枣6颗桂圆10颗淮山干一抓玉竹一抓鸡半只淮山桂圆红枣玉竹鸡汤的做法所有食材洗干净放进炖盅里炖3个小时,依个人口味,可以不放盐,原汁原味,香甜可口,正。......
11-29
玉竹枸杞红枣鸡汤
用料玉竹50克枸杞20粒红枣7、8颗姜3片盐根据口味适量桂圆肉5颗葱根土鸡半只玉竹枸杞红枣鸡汤的做法准备用料,可先浸泡15分钟,觉得麻烦也可不浸泡。半只土鸡放入姜片,先把鸡肉煮熟,去掉浮沫。把用料倒入,用高压锅炖40分钟。......
06-09
竹荪炖鸡汤
竹荪炖鸡,有丰富的蛋白质,维生素,有袪火润肺、补益气血的功效,竹荪鸡汤适用体虚乏力、水肿、咳嗽等症状。用料竹荪6、7根土鸡1只红枣7、8颗(随意)枸杞少量姜适量盐酌量竹荪炖鸡汤的做法1、干竹荪剪到头尾部份,加盐泡水20分钟......
01-06
玉竹红枣炖鸡汤
汤具有滋阴养颜,养胃生津,润燥养阳,除烦醒脑,特别适宜内热消渴、燥热咳嗽、阴虚外感、头目昏眩者饮用。用料鸡半只红枣5颗姜2片盐克玉竹20克玉竹红枣炖鸡汤的做法新鲜鸡清洗干净,斩件,将它放到冷水当中,再向冷水里面加入适量......
11-11
炖竹丝鸡汤
乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。血虚引起的头昏,眼花、心慌、疲倦、面少血色、脉细无力,最宜使用当归。天麻......
11-26
竹丝鸡汤面
加州的冬季有时也是阴沉沉的,刚烧好一锅鸡汤,就来一碗热腾腾香喷喷滋补又养颜的竹丝鸡汤面吧😋用料乌鸡汤(已煮好、请见前篇)山东拉面(细)葱1根香菜几根紫菜小半张美极酱油1勺盐1克麻油1勺竹丝鸡汤面的做法葱花、香菜叶、紫......
01-24
干竹笋红枣乌鸡汤(滋补)
用料乌鸡1只(三斤左右)红枣8颗枸杞2勺干竹笋半斤干竹笋红枣乌鸡汤(滋补)的做法鸡块冷水下锅超水取出干竹笋提前一个小时发泡,发泡好了,取出冷水冲洗一道准备好红枣枸杞锅中下入鸡块,干竹笋,红枣枸杞,高压锅半个小时(老母鸡,干笋......
06-13
竹荪鸡汤
新年第一天,煲了人生中第一锅鸡汤,汤汁鲜美,肉质细嫩,居然一大锅都被风卷残云。想来觉得有趣,就记录在这里吧。创建菜谱完全是心血来潮,因此过程图都没拍,但是步骤和要点已经总结。用料竹荪8只白条鸡一只姜6片盐适量枸杞约25......
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