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抹茶牛轧糖制作
miss宋桑抹茶牛轧糖2条,棉花糖,雀巢奶粉用料抹茶2条花生100克棉花糖160克葵花油20克雀巢奶粉120克抹茶牛轧糖制作的做法开始制作抹茶牛轧糖抹茶牛轧糖抹茶牛轧糖抹茶牛轧糖......
09-11
制作牛轧糖
这个方子做出来自我感觉很好吃,而且新手都可以做,零失败,记录下来既给大家参考也留待自己日后再做牛轧糖时查找方便。做牛轧糖第一步是要把所有用到的材料一项项过称准备好,花生米要烤熟或炒熟脱好皮。做牛轧糖一定要用不......
03-30
原味(抹茶)牛轧糖
简单的伴手礼用料糖50克(这个配方的糖不要改动)玉米糖浆100克水15克蛋清10克,糖6.5克糖可以适当减少无盐黄油16克全职奶粉20克(抹茶味可加4克抹茶粉)无衣花生30克原味(抹茶)牛轧糖的做法把蛋白和糖打发到8成,打蛋器起个大弯钩......
06-28
[抹茶花生牛轧糖]
抹茶的清香,花生的脆香,浓郁的奶香,真的回味无穷哦😁用料奶粉125克黄油50克花生200克适量棉花糖300克抹茶粉8-10克盐2克[抹茶花生牛轧糖]的做法准备材料。花生微波炉5-6分钟,冷却后去皮。先将抹茶粉和奶粉和匀备用。融化......
06-24
抹茶牛轧糖(棉花糖版)
用料棉花糖160克黄油35克奶粉90克抹茶粉10克花生碎150克蔓越莓干50克抹茶牛轧糖(棉花糖版)的做法黄油融化加入棉花糖融化再加入奶粉,抹茶粉最后加入烤熟的花生,蔓越莓......
05-13
小美版抹茶味牛轧糖和牛奶味牛轧糖
很久没做牛轧糖,熬糖版比较复杂,对温度要求精准,必须达到138-140度左右,糖温高低取决于牛轧糖的软硬。今天为女儿做一个简单的棉花糖版牛轧糖。用料棉花糖250+250克奶粉170+170克黄油55+55克花生米250+250克抹茶粉15克小......
01-23
抹茶蔓越莓牛轧糖+原味花生牛轧糖
做牛轧糖的乐趣不在于做,而在于包用料抹茶蔓越莓口味:棉花糖180g奶粉120g抹茶粉12+g黄油54g蔓越莓80-100g原味花生味:棉花糖180g奶粉130g黄油54g花生140g抹茶蔓越莓牛轧糖+原味花生牛轧糖的做法*蔓越莓切成较小的粒备用......
05-02
抹茶牛轧糖制作过程
抹茶牛轧糖,说起牛轧糖,小时候只有过年的时才能吃的到!吃到嘴里的那个醇香味~至今都无法忘怀,如今人们的生活水平提高了!小孩都养在🍯蜜罐里,吃啥都不香,而且现在科学发达了!食物里的添加剂,香精,色素等等,都是宝妈们所困惑的!作为......
09-09
抹茶牛轧糖(棉花糖制)
这款是纯属懒人版的牛轧糖,味道是通过朋友们一致赞赏的,连朋友的麻麻都说好吃好吃!喜欢的就赶紧动手吧!😍用料棉花糖100g花生糖(敲碎)100g蔓越莓(碾碎)15g黄油30g奶粉45g抹茶5g抹茶牛轧糖(棉花糖制)的做法准备一个平底锅,把黄油......
09-09
木糖醇牛轧糖(抹茶)
喜欢吃棉花糖又怕胖木糖醇是很好的选择而且这款棉花糖是低甜度的不腻人不粘牙,真的好好吃,一不小心就吃了好几块哈哈😆全程中小火,不要🔥太大用料木糖醇棉花糖90克花生米90克抹茶5克黄油25克全脂/脱脂奶粉60克木糖醇牛轧......
12-25
抹茶牛轧糖,香香的抹茶😘😘
用料棉花糖300g抹茶粉80无盐黄油100全脂奶粉180熟花生仁或杏仁片100抹茶牛轧糖,香香的抹茶😘😘的做法用小火慢慢把黄油融化把棉花糖倒进去,小火慢慢融化,不停翻炒,直到棉花糖融化把抹茶粉和花生仁倒进去,不停翻炒然后趁热......
09-07
抹茶牛轧糖
今天教大家做抹茶牛轧糖,抹茶的颜色非常好看,吃起来甜而不腻,包装好的话也可以送人。其实牛轧糖的做法非常简单,如果把抹茶粉换成奶粉的话就是原味牛轧糖了,炒的时候一定要注意是小火,想要吃软一点的话棉花糖就不要炒的太久......
12-10
抹茶牛轧糖
用料棉花糖300克奶粉200克花生300克黄油70克抹茶粉25克冻干草莓140克抹茶牛轧糖的做法花生用烤箱烤熟,150度二十分钟左右,中间要翻动一次黄油倒入不粘锅融化,将棉花糖倒入翻炒至融化无颗粒,全程都要小火炒哦,不然会焦。再......
04-27
~牛轧糖~软硬变身的秘密~原味牛轧糖、抹茶牛轧糖、巧克力牛轧糖
一款快手高产的甜品,前后用时短,材料简单,成品口感胜过奶糖,把握好成品的软硬也并不难!分享一下如何做出铠甲般坚不可摧的牛轧糖!!!反之,将使它柔软~~借鉴了【泳歌】和其他厨友的方子~供大家参考(ฅ´ω`ฅ)~牛轧糖是一款容错......
06-14
抹茶牛轧糖 | 棉花糖版
抹茶牛轧糖|棉花糖版用料棉花糖500克无盐黄油120克奶粉350克熟去皮花生500克抹茶粉10-20g抹茶牛轧糖|棉花糖版的做法电磁炉小火加热不粘锅,倒入无盐黄油,至完全融化。待黄油融化后,倒入棉花糖不停翻拌,至棉花糖和黄油充分......
01-18
自制抹茶牛轧糖,满满都是料!
孩子爱吃的牛轧糖不用买,在家自己做简单省事,半个小时就能做一锅。这次做牛轧糖我准备了充足的材料,不光做了原味的,还做了孩子们都爱吃的抹茶味的,满满都是料呀。为了方便孩子食用方便,还买了外包装,塑封好一块块的,跟超市里......
10-02
抹茶牛轧糖(熬糖)
做熬糖版牛轧糖,要准备的工具:电陶炉,不粘锅,厨师机,温度计。用料熬糖浆材料:水怡(清净园)600克韩国幼沙糖100克水70克盐4克打发蛋白:蛋清80~90克(3个鸡蛋白)白沙糖5克其他材料:黄油90克奶粉250克抹茶(宇治青岚)18~20克坚果500克......
09-29
抹茶杏仁牛轧糖&原味牛轧饼
近几年台湾什么零食最火?答案必定是牛轧系列——牛轧糖与牛轧饼。这次点指烘焙就一次过给大家带来抹茶杏仁牛轧糖与原味牛轧饼的教学,白领最爱,赶紧跟点指烘焙学起来吧!用料水怡或麦芽糖300g砂糖140g蛋白40g黄油35g奶粉11......
04-13
抹茶牛轧糖 (棉花糖版)
结合了几个牛轧糖的配方写了这个菜谱试验结果是成品一点都不沾不黏糊完全不用担心化掉是空投给小伙伴的必备良方哈哈~棉花糖请用纯白原味的奶粉要无糖的~花生可有可无也可替换成其他干果最后:请一定要用不粘锅!!!用料......
12-08
原味芝麻牛轧糖&抹茶牛轧糖
抹茶,清新而又不失美味。吃一块糖,甜甜蜜蜜用料原味牛轧糖材料名称用量棉花糖150克黄油35克全脂无糖奶粉48克芝麻160克果干(可不用)65克比例:30:7:16(坚果和果干140–160克)(按上述配方顺序)抹茶味牛扎糖材料名称用量棉花糖150......
05-21
抹茶牛轧饼
一款简单快手的下午茶小饼干,好吃又好看用料黄油36克棉花糖120克抹茶粉2.4克奶粉34克纽扣饼干适量抹茶牛轧饼的做法黄油放锅中融化加入棉花糖融化与黄油搅拌均匀关火,将奶粉抹茶粉一起加入锅中拌匀拌匀后取出放盘中晾凉......
05-16
巧克力牛轧糖+抹茶牛轧糖
给过年准备的小零食,给自己一点过年的仪式感,之前做了雪花酥和饼干,在新年的前几天做了这个牛轧糖,给自己2018年划一个圆满的句号。用料棉花糖150克黄油30克奶粉100克花生和各种坚果100克抹茶10克蔓越莓30克可可粉10克黑......
05-19
椰蓉抹茶低糖牛轧糖
用料抹茶50克椰蓉适量棉花糖140克黄油50克奶粉150克香妃葡萄干50克椰蓉抹茶低糖牛轧糖的做法(我不太喜欢吃有花生的牛轧糖所以这里也没有放牛轧糖个人感觉口感还是不错的呢。)这里的黄油推荐使用安佳的哦奶香味更浓一......
04-27
牛轧糖制作
用料棉花糖180克黄油20克奶粉120克花生碎(可以换成蔓越莓干、葡萄干等其他喜欢的坚果食材)180克牛轧糖制作的做法黄油隔水融化后待用将棉花糖倒入融化后的黄油里一起加热至融化,加入奶粉混合拌均。离火前倒入花生碎搅拌......
10-25
棉花糖抹茶味牛轧糖
奶香浓,软硬适中,不粘牙。加微信号cl83894124,大家一起探讨美食。用料白棉花糖150克花生米150克黄油35克无糖奶粉100克抹茶4克棉花糖抹茶味牛轧糖的做法1:生花生米洗净吹干,用烤箱130度上下火25分钟,凉后去红衣,擀碎粒(不要......
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