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万能蛋挞皮之一向日葵红豆派
向阳而开的花,开起来就像阳光一般的灿烂,它的颜色里就已经充满了阳光的味道最近重庆的阳光真的一点都不吝啬,每天都撒满阳台今天做个向日葵小点心吧,愿日子一如既往温暖向阳烤箱或者空气炸锅都能做用料蛋挞皮8个红豆沙适......
12-24
轻芝士派—改自君之(附万能派皮、塔皮做法)
淡淡的奶香,搭上酸甜的蓝莓酱,相信你也会喜欢!配方参考了@君之的方子,并根据自己的口味作了调整!分量:6寸派一份用料派皮:黄油30g纯糖粉10g低筋面粉80g蛋液(或者水)32g派馅:奶油奶酪50g糖18~20g动物性淡奶油30g纯牛奶50g鸡蛋1只......
08-16
草莓🍓豆乳酥皮挞(万能的蛋挞皮)
早上做了一大碗豆乳卡仕达酱,冰箱里还有现成的酥皮,就试着捣鼓了这一道甜点。结果非常惊艳!口感和味道层次都很丰富,绝对值得一试ε(*・ω・)_/゚:・☆我在国外买不到现成蛋挞皮,用的是一整张的酥皮,自己切成巴掌大的方形放在蛋挞模......
04-17
蛋挞皮红豆酥,红豆派,苹果派,香蕉派,榴莲派
用料蛋挞皮12个馅料蜜豆,豆沙,香蕉,榴莲,苹果都可以蛋挞皮红豆酥,红豆派,苹果派,香蕉派,榴莲派的做法1.蛋挞皮要趁硬把外衣剥下来,要不然软了就不好剥了2把豆沙和蜜豆放进蛋挞皮中,加入其他馅也可以,等稍微软一点就把两边捏紧3刷......
05-10
向日葵蒸蛋
用料鸡蛋3个火腿肠1根玉米1根黄瓜1根向日葵蒸蛋的做法三个鸡蛋➕一丢丢盐打散➕1.5倍的温水搅匀,撇去浮沫封上保鲜膜用牙签扎几个小眼,入蒸锅水开计时15分钟左右就熟了玉米粒煮熟,火腿肠切成薄片,大概围成一个太阳花的模......
02-12
向日葵派(菠萝派)
春天到啦最开心的莫不过吃菠萝😄用料菠萝300克盐水适量黄油10克水18克玉米淀粉8克细砂糖(自己酌情控制)60克以上为菠萝馅儿黄油40克蛋液1个(酌情放)低粉100克细砂糖15克向日葵派(菠萝派)的做法准备好菠萝,泡盐水!重要的......
03-17
蛋包饭之:向日葵 ^ <
喜欢向日葵…向阳花开!用料隔夜饭8分碗鸡蛋3只小葱几株饼干2条盐、酱油少许胡萝卜蒸肉丸子昨晚剩下滴,可忽略蛋包饭之:向日葵^<的做法准备起来哈!调小许盐,文火慢慢煎,还要留点儿蛋液炒饭用吖!简单哦!小心切!切吖切!自由发挥吧!(......
09-27
向日葵馒头——万圣节特辑之4
这几天天气不错,就来做个暖洋洋的小馒头吃呗~食谱by点点妈妈用料熟南瓜100g面粉200g酵母2g可可粉1g去核山楂50g糖适量(1岁内不加)葡萄干适量向日葵馒头——万圣节特辑之4的做法南瓜蒸熟,稍放凉不烫手加酵母混合均匀后加入......
04-04
向日葵芒果挞派
用料1(甜派皮)无盐动物黄油125克低筋面粉250克鸡蛋一个糖粉100克杏仁粉20克盐3克用料2(芒果馅料)芒果白糖鸡蛋一个淀粉向日葵芒果挞派的做法1(甜派皮)将室温软化的黄油打软,分次加入过筛的糖粉搅拌至乳白色再加入鸡蛋......
01-08
芝士蛋挞向日葵派
芝士蛋挞向日葵派,做了芒果、草莓和蓝莓三种馅,还是芒果的最好吃😋用料马苏里拉奶酪适量蛋挞皮6个芒果肉1小块草莓2个蓝莓8-10个白糖2克黑芝麻适量蛋黄液适量2个蛋挞皮可做一个派芝士蛋挞向日葵派的做法切水果的时候将......
12-31
万能蛋挞皮之汤圆版豆沙酥(附保存大法)
吃不掉蛋挞皮不要浪费,包上汤圆,不一样的美味哦!用料蛋挞皮10个汤圆一包蛋黄1个黑芝麻少许万能蛋挞皮之汤圆版豆沙酥(附保存大法)的做法准备食材,蛋挞皮化冻(冬天化冻慢,我把烤箱180度吹了5分钟关掉,把蛋挞皮放进去感受下余热......
02-11
向日葵蛋
向日葵蛋,好可爱,儿子喜欢这个造型。不过只吃肠仔不爱吃蛋。。。用料鸡蛋一个火腿肠一根向日葵蛋的做法准备材料:一根火腿肠,一个小个的鸡蛋把火腿肠切成两半,然后再分别把两半切一片片,但是不要断开!!切完铺在平底锅上造型,这......
10-02
20171102 红豆派(蛋挞皮)
方子来自于用料蛋挞皮豆沙20171102红豆派(蛋挞皮)的做法蛋挞皮取出解冻(室温20分钟左右)。放入豆沙,不要放太满,五六分即可。将蛋挞捏合,拿掉锡纸,用叉子将边缘压在一起。用刀子在表面划三刀,刷上水。烤箱180℃20分钟。......
04-17
红薯派~豆沙派~蛋挞皮版
用料蛋挞皮10个红薯泥适量红豆沙适量芝士碎少许鸡蛋1个红薯派~豆沙派~蛋挞皮版的做法前期准备工作:红薯去皮蒸熟后捣成泥,把蛋挞皮从壳里取出来备用(从冰箱取出后及时取出蛋挞皮,冷冻状态的蛋挞皮更好取一些)在碗里打进一个......
04-08
向日葵豆腐
用料豆腐500克肉末150克鸡蛋1-2个玉米淀粉少量葱花少许盐少许生抽少许料酒少许香油少许向日葵豆腐的做法肉末加盐,生抽,料酒和蛋清,顺着一个方向搅拌均匀,上劲后倒一些香油,盖上保鲜膜放置着豆腐切块开锅放入豆腐,水里焯一......
06-30
蛋挞+红豆酥+芝士榴莲/芒果酥(万能蛋挞皮)
这个方子的蛋挞液量是5个蛋挞哦😊,红豆酥,芝士榴莲酥、芝士芒果酥想做几都可以😊用料鸡蛋1个牛奶60ml淡奶油25ml炼乳10g木糖醇10g红豆沙适量榴莲适量芒果适量马苏里拉芝士适量蛋黄1个芝麻适量蛋挞皮适量蛋挞+红豆酥+芝......
02-18
“向日葵”
这菜为什么叫向日葵因为蛋黄的模样像太阳,然后玉米粒摆开就是是花瓣啦,撒尿牛丸碎正好看着像葵花籽向日葵名字因此而来用料撒尿牛丸6个蛋黄2个玉米1根菜籽油适量耗油1勺“向日葵”的做法把玉米剥成一粒粒,撒尿牛丸切碎备......
02-04
正常or无油万能皮(酥皮派皮蛋挞皮)
就是如图的酥皮啦很酥~可以用来做很多的皮这个的分量是做了如图紫薯酥的7-8个用料低粉83g牛奶16g白糖15g(可以自己调整)玉米油37g无油版在步骤三正常or无油万能皮(酥皮派皮蛋挞皮)的做法牛奶玉米油白糖搅拌均匀后筛入低粉......
03-26
向日葵蛋糕
用料奶油霜100克蛋糕胚1个向日葵蛋糕的做法奶油霜用最简单的方法:软化的黄油50克加20克糖粉打发颜色变浅之后分3次加入回温的淡奶油40克。密封冷冻保存1个月。再用时装裱花袋常温软化用手反复揉裱花袋直至奶油霜液化即......
03-28
万能蛋挞皮之【芒果酥】
做过蛋挞之后剩下几只蛋挞皮今天中午找到了他们的用处此处可以做芒果酥凤梨酥榴莲酥苹果酥……嘎嘎嘎用料蛋挞皮8个芒果1个鸡蛋黄1个万能蛋挞皮之【芒果酥】的做法蛋挞皮拿出来放软芒果切丁放入蛋挞皮这个芒果放太多......
06-12
万能【千层派皮】,可做蛋挞皮、水果派等
酥得掉渣的万能千层派皮,酥酥脆脆会上瘾。用料水58克中筋面粉170克黄油70克万能【千层派皮】,可做蛋挞皮、水果派等的做法中筋面粉100克加入水揉成面团,盖上保鲜膜松弛20分钟。黄油加热融化,面粉70克加入融化的黄油成黄油......
09-14
向日葵
玛德琳(总重:800克)176克......全蛋164克......砂糖4克......盐23克......蜂蜜6克......柠檬皮屑(冷冻)12克......玉米油170克......T55面粉7克......泡打粉176克......黄油59克......牛奶2克......香草荚籽(马达加斯加香草......
03-31
煎蛋向日葵
梵高名画用料鸡蛋3个油菜几根南瓜一块茶树菇伞几朵煎蛋向日葵的做法选南瓜有弧度的段,修成花罐形状,煮熟绿油菜根据造型需要选择几根长短不一的,炒熟,茶树菇伞选几朵适合花心大小的,炒熟鸡蛋打散,只取蛋黄更佳,倒入裱花袋或......
06-21
向日葵煎蛋
给女儿做的早餐!用料鸡蛋1个火腿肠1根黄瓜1根向日葵煎蛋的做法1.火腿肠中间切开,一分为二,把火腿切花,但是不能断开。2.热油,切好花的火腿放入锅内,圈好一个圆圈(火腿不够长的话,链接处用挂面串起来)3.在圈内打入鸡蛋,小火慢煎......
05-18
万能蛋挞皮
家里还剩蛋挞皮没奶油了,加点馅料烤着也好吃用料蛋黄1个黑芝麻适量炼乳1勺芝士碎适量蛋挞皮7个红薯1个万能蛋挞皮的做法红薯蒸熟,压成泥,然后加入一勺炼乳,搅拌均匀在蛋挞皮里放上芝士粒,再盛红薯泥进去包成圆球,涂上蛋黄液......
03-20
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