相关腊肉炖笋子的最正宗的做法腊肉炖笋子做法步骤图

腊肉炖笋子

不论在哪一年四季都能吃到家里的味道用料腊肉干竹笋辣椒花椒大蒜盐酱油腊肉炖笋子的做法干竹笋隔夜用开水泡发切丝油煎好放花椒和备好的腊肉（这里用的腊猪蹄瘦肉，五花更香）肉爆香了放辣椒在一边炒，辣椒要放盐（因为腊肉有盐......

11-23

腊肉炖冬笋

冬笋的鲜和腊肉的香味儿炖在一起，三个字“贼香呀”用料冬笋两颗腊肉1小块干辣椒适量生抽1勺蒜适量腊肉炖冬笋的做法准备好所需要的食材笋子皮切片，腊肉也切薄片切好的笋子在开水里焯一遍，捞起来沥干备用把肥点的腊肉先入......

11-27

冬笋炖腊肉

新鲜的冬笋搭配冬囤的腊肉😋用料冬笋1根腊肉1块姜蒜干红辣椒料酒勺生抽勺冬笋炖腊肉的做法新鲜冬笋洗净切片腊肉开水煮一会，去掉咸味，捞出切片姜切片，辣椒剪段，蒜拍扁就好了锅内少量油，先倒入腊肉，把油脂煸一会，煸香沿锅边加......

03-16

腊肉炖石笋干

这是我家乡临安最最经典传统的一道地方名菜，舌尖上的中国都推荐过临安竹笋，可惜没有这道最传统的菜，本人一直在武汉从事湖北名菜品牌推广，有时候我做这道家乡菜招待朋友，总会令人难忘。每年总会定时从临安快递不少石笋干和......

07-30

腊鸡春笋莴笋炖排骨

每年江西的朋友都会寄来腊鸡腊猪蹄😘用料腊鸡半只莴笋半根排骨半斤春笋两根姜片蒜瓣葱根腊鸡春笋莴笋炖排骨的做法准备腊鸡，排骨，春笋，莴笋腊鸡排骨先焯水锅里爆香葱姜蒜放入排骨腊鸡翻炒一会儿加热水没过食材中火煮开后......

12-31

腊排炖莴笋

春节回老家老丈人准备了很多腊肉腊排让带了回来，回杭后老婆想吃，特向老丈人要了秘制菜谱，尝试着做了一下，味道好极了！用料腊排若干莴笋一根姜一小块小葱适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量香菜适量蒜苗适量腊排炖莴笋的做法腊排......

05-18

笋子炖牛肉

这牛肉还是我妈买的农村现杀的牛肉，煮了切好给我带来的，今天和我之前放在冷冻室的笋子一起炖一个笋子炖牛肉用料牛肉一斤左右笋子随意八角香叶桂皮3个/6片/1小根豆瓣酱1勺火锅底料适量姜蒜1个/几瓣香菜6根干辣椒适量花......

03-27

菜：湖南腊肉炖莴笋

用料腊排骨1块腊肉1块莴笋1根大葱1段姜5片八角2个桂皮1块香叶3片指天椒2个菜：湖南腊肉炖莴笋的做法备料：腊肉，腊排骨先焯水，再洗干净，切小块热锅放油，先放入较肥的腊肉，炒一会。再倒入腊肉和腊排骨炒片刻。放入葱，姜，蒜，桂皮，八......

02-17

笋子炒腊肉

笋片的口感，配上豌豆角的清脆，复合腊肉的咸香，下饭菜，吃精光！用料笋干500g腊肉1块豌豆角数个干辣椒5个姜10片蒜2头生抽2勺笋子炒腊肉的做法腊肉入水煮20分钟，煮软切片笋干泡发碗豆角摘去头尾姜切丝蒜切丝辣椒切圈倒入油，热锅......

04-12

腊鸭炖春笋

用料腊鸭小半只（2人用量）春笋5个料酒少许白糖少许枸杞8颗姜片少许蒜片少许洋葱少许红枣1个腊鸭炖春笋的做法鸭肉剁成小块，放入凉水中2小时泡着去除一些咸味。在春笋的尖部位切一刀，然后慢慢掰开笋皮。清洗一下，去掉脏的和......

08-26

腊肉莴笋片莴笋炒腊肉家常炒莴笋

用料莴笋1根腊肉15克盐2克蒜2瓣腊肉莴笋片莴笋炒腊肉家常炒莴笋的做法莴笋去皮不要留白筋莴笋斜刀切1mm厚的薄片切好的莴笋片撒毛毛盐抓匀煞出水分攥干锅烧热油下入腊肉煸炒至体积明显变小国内油热冒烟下入莴笋片翻炒......

02-23

清炖笋干腊肉老黄瓜

不知道你们有没有吃过白皮的很粗的老黄瓜，我徽州人的夏天一道经典的菜就是，老黄瓜加点腊肉和干笋一锅炖了，太好吃了。早些年加重都有薄田一两亩，夏天的清晨或傍晚都去田里直接掏两根自己种的黄花回来，开始夏天的绿色美食用......

08-04

腊肉炖干笋

春天来了，天气一天比一天暖和，暖气马上就要停了，所以准备好好拾掇拾掇太阳能，去年冬天来临前也没想起把太阳能的上水管取下来，经过一冬已经被冻裂了，今天上午转了一大圈儿才把PVC管买回来，本想着上午就请人给装好，可曾想锅炉......

01-06

笋烧腊肉

用料腊肉1块盐1勺笋干一把酱油1勺笋烧腊肉的做法笋干和腊肉凉水泡一晚，笋干小火煮20分钟，腊肉切片起锅少量油，倒入腊肉，炒至出油变色，倒入腊肉，翻炒。加入适量酱油和盐。加少量水。水收干就可以出锅了！......

11-27

春笋炖腊肉

自家竹林产的竹笋，自家做的腊肉，很香很鲜美，以下方法做的春笋原汁原味，鲜美无比。用料腊肉1块春笋1根蒜5瓣盐10克干辣椒8个姜8片桂皮2块八角2个香叶4片春笋炖腊肉的做法1.笋先沿着虚线从大头到尖头用刀划拉一下，剥掉笋衣2.......

06-17

腊排骨炖莴笋

清淡少油健康美味用料排骨克土豆个莴笋根大蒜瓣鸡精勺姜片花椒粒腊排骨炖莴笋的做法按视频所示做菜总共用时大约1小时......

03-30

春笋腊肉

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01-03

莴笋炖腊鸡

用料莴笋2根姜4片干辣椒2个小葱两根花椒（自选）4粒腊鸡半只莴笋炖腊鸡的做法准备好所需食材：鸡肉是辣鸡，需要提前用清水浸泡六小时，中间换两次水，以防太咸，然后用热水洗去表皮上的灰尘，沥水后装盘备用。莴笋切块，莴笋叶洗净备用......

07-15

鲜笋炖腊肉

用料笋一根腊肉400克盐一勺辣椒末一勺蒜苗两根味精一勺水适量鲜笋炖腊肉的做法最好是新鲜挖的笋，超过12小时就不怎么好吃了把笋壳给剥了，根太老的给切了。一切四半在切成这样把腊肉切好，喜欢吃腊肉可以多放点，盐就少放一......

06-23

腊味笋子

用料笋子腊肠蒜辣椒腊味笋子的做法腊肠切片，笋切段，一颗蒜切碎，先炒腊肠，然后剩下的油炒笋子......

11-18

一看就会的正宗黔北味：笋子炖腊肉

遵义出产竹笋，因此有了一道吃竹笋的菜肴用料干竹笋500g腊五花500g遵义小米辣一小把陈皮几片藤椒一小撮（约摸20粒）一看就会的正宗黔北味：笋子炖腊肉的做法先将干竹笋提前浸泡三天，每天都要换水（看起来是不是像猪的某个部位🤣......

04-02

笋子烧腊肉

用料笋子一只腊肉500克姜少许蒜少许干辣椒少许料酒少许糖少许蚝油少许笋子烧腊肉的做法腊肉蒸熟切片笋子切片。春天买的笋子焯好水后冻在冰箱里，随时可以拿出来吃。放油，下姜蒜和辣椒丝，然后放入笋片。把蒸腊肉出的油水......

08-15

腊笋炒腊肉

特别喜欢吃腊笋，今天看到有菜摊上有盒装的买，就果断回来了。加入腊肉和大蒜翻炒，就是这么香用料腊肉1小块腊笋1包大蒜3根生抽1勺料酒1勺腊笋炒腊肉的做法准备好食材，腊笋清洗干净，腊肉切薄片，大蒜切段锅内放入油，加热后放入......

05-28

腊鸡炖笋干

用料腊鸡500克笋干适量葱姜蒜适量八角2朵生抽适量糖一小撮料酒适量腊鸡炖笋干的做法笋干提前两天泡发，彻底洗净，切段切块腊鸡剁块洗净，温水泡半小时以上，沸水煮一会，捞出沥干凉锅热油，加入八角，再加入腊鸡煸炒加入蒜姜炒一会......

08-29

笋笋炖腊肉

春天在哪里呀，春天在哪里？春天在那成年竹子周围里。这里有红花呀，这里有绿草，还有那会冒头的小春笋。用料干笋250g腊肉250g莴笋1根大蒜9瓣姜丝若干干辣椒段若干葱花若干笋笋炖腊肉的做法春天的春笋，又嫩又好吃。邻居家送了......

03-08

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