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相关丁白灼的最正宗的做法
低盐版宫保鸡丁&白灼红薯苗&蒸山药
一个浓口味的炒菜+清淡做法的主食和蔬菜这样整体不会太过于寡淡无味~又可以做到相对健康少盐~用料鸡胸肉100克小黄瓜一小根(80克)胡萝卜50克花生8克山药两根红薯苗100克油10克(两勺)料酒两勺老抽小半勺(2.5ml)生抽一勺(5ml)淀......
07-19
白灼菜心-白灼系列2
白灼菜心,饭店都有,但各家还是有些不同。喜欢甜口,可以适量加点糖。用料菜心半把木耳适量葱段1段蒸鱼豉油2勺食用油适量白灼菜心-白灼系列2的做法菜心一把,择去老叶。试着从下面掰去老茎。浸泡,控水。锅中加水,并滴入几滴食......
01-17
白灼白菜
用料白菜1斤青椒1个红椒1个白灼汁少量葱2根蒜3瓣白灼白菜的做法水煮开放入白菜,倒入一点点白灼汁锅里放油放蒜,青椒、红椒,葱,爆香。放入酱油,调味。将汁淋入青菜上面即可。......
02-18
白灼皎白絲
用料皎白四根、青椒1個、紅椒一個、薑絲一小把、白胡椒、醬油、油白灼皎白絲的做法1.皎白去皮切絲、青椒、紅椒、薑切絲2.鍋內加水、鹽,水滾後加入皎白、紅椒、青椒煮兩分鐘3.撈出擺盤,均勻放上薑絲、胡椒粉4.鍋內加入......
03-14
白灼白玉螺
排档10块钱一个,菜场3块钱一个!用料白玉螺8个姜2片料酒2勺生抽5勺芥末1勺白灼白玉螺的做法白玉螺刷干净锅里水烧开,加入姜片和料酒加入白玉螺,加盖大火烧5分钟生抽加点芥末做蘸料......
02-10
白灼肉
用料五花肉500克盐少量料酒2勺生抽3勺蒜8瓣醋2勺蚝油2勺白灼肉的做法整个五花肉放进锅里煮,放料酒和盐一起炖煮用筷子戳一戳肉熟了没,熟了的话拿出来用饮用水洗一下直接切成薄薄的一片生蒜蓉,生抽3勺,蚝油2勺,醋2勺放一层......
12-22
白灼菜花-白灼系列1
白灼各类蔬菜,省时,爽口,好做。用料菜花(有的地方叫花菜)适量(菜花都很大,择够一次吃的就可以)木耳若干(水泡好,洗净)葱1段(4-5cm)蒸鱼豉油适量食用油15克左右白灼菜花-白灼系列1的做法菜花择后泡水。大的茎可剥去老皮切条,口感不错......
01-12
白灼菜
用料菜200g蒜2-3瓣,剁碎蚝油&生抽&糖白灼菜的做法沸水&盐&油放入菜:灼熟--沥干--摆盘锅中热油放入蒜末:香味调入蚝油&酱油&糖少量水:煮滚浇在菜上。......
07-23
白 灼 虾
用料鲜虾200克姜片1片香葱2根料酒2勺白灼虾的做法1.锅内放入清水,姜片,香葱打成结,料酒烧开2.水烧开后处理好(剪去须脚,挑去虾线)虾3.虾放入后,用中火煮一分钟即熄火4.将虾捞出沥净水5.准备好喜欢的调味料蘸来食即可......
08-12
白灼儿菜-白灼系列3
儿菜简单,爽口的做法。上网查了下儿菜学名抱子芥,是十字花科芸薹属的一个变种,富含钙、铁、磷、维生素等,多食可清败火、去油腻,品质细嫩、吃法多样,是上佳的保健蔬菜。用料儿菜250克葱段丝1段蒸鱼豉油2勺食用油30克白灼儿......
01-22
白灼白菜心
这张图绝对没p用料白菜心100克蒜3瓣盐3克白灼白菜心的做法重点是食材新鲜,一定要买特别嫩的白菜心,要在菜市场眼前一亮的那种。油热锅,蒜蓉。加入,翻炒煮。加盐出锅!......
03-09
姜葱捞白灼牛肉出前一丁
一年前的我是不怎么喜欢姜葱蒜三兄弟的人,但姜葱蓉是唯一的例外!每次吃白切鸡,总会默默觉得姜葱蓉才是主角……用料姜适量葱适量花生油适量盐适量鸡精适量姜葱捞白灼牛肉出前一丁的做法将姜磨成蓉,葱切成葱花,加入盐,鸡精。......
05-28
🎑🎑孜然香辣鸡丁+白灼菜心 ~
非常简单的快手菜啦~白灼菜心一般最后都会泼油但是我在减脂期就省去了这一步鸡胸肉切丁腌制一下大火炒一炒就可以出锅了很嫩~嫩肉粉就是木薯淀粉不建议省去加淀粉会嫩很多🎫🎫🎫🎫🎫食材:(两餐的量)孜然粉:5g❤❤8kcal......
09-01
白灼虾@
用料姜片小葱根生抽勺虾只白灼虾@的做法小贴士按......
11-06
白灼小白菜
用料蒸鱼鼓油白菜蒜生抽蚝油白灼小白菜的做法白菜洗净放入水中煮到变软盛出调配好蚝油生抽蒸鱼酱油试味如太咸加凉开水蒜切好锅中爆香加入酱汁加热后关火酱汁淋在摆好的白菜上小贴士以1:2:1的比例调好生抽、蚝油、蒸鱼......
11-21
白灼白芦笋
白芦笋季节,最鲜美用料生抽白灼白芦笋的做法把白芦笋去皮在水中煮10分钟后装盘倒上生抽即可......
08-19
白灼小白虾
用料虾400克小葱2根姜10克白酒15克盐2克水120--150克白灼小白虾的做法所有食材都放入主锅。6分钟/V/反转小勺。小白虾又小又嫩,6分钟就熟了!......
04-12
白灼虾
用料鲜虾料酒大葱段姜片蒜末小葱小米辣醋香油生抽白灼虾的做法鲜虾剪胡子去虾线水开后+料酒1勺大葱段姜片+虾盖盖煮2min捞出摆盘蘸料:蒜末小葱小米辣醋香油生抽搅拌均匀......
03-06
白灼汁
用料蒸鱼豉油,糖,鸡精糖克白灼汁的做法锅烧烫放油,关火,放蒜蓉煸香。放入蒸鱼豉油,糖,鸡精和水的混合物,烧开。关火调味。......
04-21
白灼
用料香葱白灼的做法图一图二......
01-10
白灼园白菜
用料红椒丝园白菜第七层以后黄色嫩叶葱丝姜丝香菜美极鲜酱油鸡汁糖盐味精香油白灼园白菜的做法只需二步做出最嫩的园白菜:第一步:取出黄色菜叶部分,手撕去梗,专留菜叶,不要用刀。第二步:要分多次下锅焯水,每次不超过10秒。千......
01-12
白灼海白虾
夏日想吃点清淡又有营养的~吃海鲜吧用料活海白虾10只姜两片,姜末少许料酒陈醋生抽白灼海白虾的做法清洗虾,除虾线开火烧水,水开虾下锅放姜片料酒。煮虾时可以调汁,姜末碗里放入三勺醋一勺生抽虾熟捞出装盘,姜醋汁吃前用微波......
08-02
老丁的私房菜-白灼蛏子
蛏子是一种常见海鲜,而白灼是海鲜的一种通用做法,主要吃海鲜的本味。白灼蛏子肉质鲜嫩,非常适合家宴食用。可以关注微信公众号:老丁的厨房,或者在微信公众号搜索brookding,对老丁私人公众号进行关注,谢谢。用料蛏子1斤老丁的......
10-22
白灼大白菜
用料白菜10片盐2克小米椒5根蒜1个蒸鱼汁小半碗白灼大白菜的做法将大白菜洗净,然后改切几刀成条小米椒,蒜切成小米烧开水下入白菜条煮一下捞起放入盘中,淋上蒸鱼汁放上小米椒蒜米,烧热油七成热,淋在辣椒白菜上即可......
09-15
白灼白米虾
非常简单的白灼,主要是吃虾的鲜味儿用料白米虾500g葱,姜少许白灼白米虾的做法水烧开放虾,和少许葱,姜丝一但虾烫卷变红就马上捞起,不然会不甜,太老喜欢蘸料的就准备点姜醋碟就好啦!Enjoy!......
11-30
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