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老妈的味道,芹菜猪肉馅饺子
我最爱吃的不一定是饺子,但是饺子绝对是我的最爱,嫁到外市的我只要一回家第一顿准能吃上饺子,饺子就是记忆中老妈的味道,如果我说我想吃饺子了,不一定是我真想吃,很大可能是我想我妈了。新入了这款九阳饺子神器pro,也是为了......
01-13
葱花饼(老味道!小时候妈妈的做法!)
小时候我最愿意吃妈妈做的葱花饼!!今天给我的孩子做一次葱花饼希望他也爱吃!!用的是我妈妈的做法!!!用料面粉250克温水适量盐少许十三香少许豆油适量葱1根葱花饼(老味道!小时候妈妈的做法!)的做法把面粉用温水和好,不要太硬!面醒20......
11-05
妈妈的味道
养儿方知娘辛苦,养女方知谢娘恩小时候家里娃多,为了团圆妈妈辞掉家乡工作(果园场长),进城照顾老小。刚入城我才七岁,剃的光头👩🦲像个男孩子……奶奶一直半身不遂瘫痪在床,爷爷每月只有五元零花钱,不够他吃包面,他就在外捡废......
05-20
妈妈的味道😋老北京麻酱芝麻烧饼
用料芝麻酱勺面粉克酵母克水克盐克五香粉勺白芝麻克香油勺酱油勺妈妈的味道😋老北京麻酱芝麻烧饼的做法发面撒薄面自制芝麻椒盐卷起来擀平卷起来再擀平再卷起来对切再对切揉圆刷酱油蘸芝麻醒一下烤箱烤制八分熟入饼铛......
01-26
低脂低糖绿豆糕最老式妈妈味道
外公和小外孙想吃绿豆糕了,自己做的低脂低糖,健康可口!我看了好多的方子加了,牛奶,蜂蜜,淡奶油,黄油等等吧,太繁琐。自己做个最简易的,最老式的妈妈味道的绿豆糕。👵既解馋又健康。💪我做了两种,脱皮和不脱皮的。食材的用量相......
07-30
妈妈的味道#老鸭汤
小时候天气很热的时候妈妈总会煲老鸭汤来降降火。现在我远嫁了不能随时尝到这种记忆里的味道。上次回娘家就让妈妈教我了。是记忆里的味道哦。😚用料老鸭半只地斩头8朵(晒干的)盐适量鸡精适量妈妈的味道#老鸭汤的做法......
05-06
时光的味道 老妈手擀面
我母上大人做面食有两大绝技,手擀面和馅饼。烙馅饼的功夫我至今也没有学会,倒是手擀面,做了几次,老妈说可以出师了。Tips:没和别人交流过,但是自己觉得,用玉米面作为干面粉的替代品,防止在切面和煮面的时候粘连,实在是太有才了......
08-02
妈妈的味道-老北京千层肉饼
家里常做的千层肉饼,不是那种单层的噢,更香更好吃用料面克肉馅葱油生抽勺香油勺妈妈的味道-老北京千层肉饼的做法大葱切碎拌馅,加入适量盐,生抽,香油和面用凉水和开水两种和成软面团均分成小团,整圆按扁擀面棍擀成长方形或......
10-05
想念妈妈的味道❗️传承老味的糖醋虾饼
想念熟悉的味道……妈妈的味道妈妈的味道是独一无二的妈妈的味道是温暖和幸福的妈妈的味道是家的味道现在有时间就想着复刻妈妈的味道,做了这道儿时爱吃的糖醋虾饼。不爱吃虾的女儿居然可以光盘,不过还是给我留了几个…......
03-23
妈妈做的西红柿蛋花汤,味道老嗲!
有四川超能干的美食妈妈有一次到我家吃饭,我妈做了一碗西红柿蛋花汤,她称赞好好喝,后来有问起我怎么做的?昨日回家,正好我妈在做蛋花汤,特地拍照给大家分享。真的是有秘诀的!用料鸡蛋2个西红柿2个盐适量葱花适量鸡精适量勺妈......
03-14
妈妈味道糖饼
我想妈妈了👩用料水开水面粉适量糖馅白糖1勺子面粉1勺子妈妈味道糖饼的做法开水烫面,能成面絮就用手轻轻按摩咯,不能➕水,觉的少就在加点光滑面团,保鲜膜醒面20分钟糖馅面粉➕糖,我的糖没录到切成相同的小块块,我是一个手拿......
10-24
妈妈的味道 就是没味道
各种主食的杂烩用料各种粗粮妈妈的味道就是没味道的做法蒸西葫芦胡萝卜软饼冬瓜肉丸蒸小贴士妈妈的饼饼好有爱蒸熟煮熟还是很在行的......
08-12
记忆中的味道~妈妈的味道~妈妈的糯米饭
小时候妈妈会经常给我们做糯米饭,那糯米的饭香,腊肠的肉香,还有芋头的香味,想想就已经流口水了。长大后离家上大学,然后出来工作,回家的次数就少了,就很久没有吃过妈妈做的糯米饭,想吃的时候就叫外卖,可是怎么都没办法找回妈妈......
12-06
妈妈的味道——家常老豆腐
最简单的食材,最家常的烧法,吃出的是妈妈的味道。用料老豆腐1块(约7两)泡发好的菌菇随意五花肉片随意青红椒各半个(切块)葱花、蒜末各适量郫县豆瓣酱1小勺&料汁用料&生抽2勺耗油1勺醋1勺盐2克白糖5克淀粉10克水约1......
12-27
妈妈味道 - 蒸茄子蘸酱 (附妈妈味道的拌面)
妈妈时不时做的,我家很喜欢吃的一个菜,吃法好像是我妈自己想出来的吧。以防忘记蘸酱,故记为菜谱。附加一个妈妈味道的拌面:和这里的蘸酱用料相同,再另外加点醋(陈醋或香醋),就可以拌面了。用料茄子蘸酱:带颗粒花生酱,潮汕沙茶酱......
12-31
老北京驴打滚(经典)妈妈的味道
“驴打滚”是用黄米夹馅卷成的长卷,因卷下铺黄豆面,吃时将长卷滚上豆面,样子颇似驴儿打滚,因此得名。“驴打滚”呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,是老少皆宜的传统风味小吃。源于满洲,缘起于承德,盛行于北京。由于清朝的八......
11-03
留住妈妈的味道 老北京蒸碗子
妈妈已经走了快一年了,每年春节时妈妈都要做上一道大菜“蒸碗子”给我们吃,这也是我的姥姥留下的家传菜,真的特别好吃。今年是虎年了,我要复制妈妈的这道菜,让妈妈的味道留下来,永远与我们同在。妈妈我爱您!用料酱好的五花肉......
01-31
老干妈炒鸡翅 味道绝了
作为辣椒炒肉爱好者因为家里没肉le所以尝试用鸡翅和辣椒炒肉的方子做了一下味道太绝了我是爱吃酸辣咸苦,但不喜甜的“10年”厨房混子,关注我分享更简单健康的美食吧~用料老干妈1勺鸡翅5个青尖椒1个美人椒1根蒜2瓣蚝油2勺......
05-26
下饭菜—妈妈味道的老酱
偶尔发现家里有一些花生米没有吃掉,就买来了这些配料做了个下饭菜很香~用料姜5片盐克糖克蒜瓣料酒勺酱油勺豆瓣酱勺洋葱半个土豆1个胡萝卜1根干子1包下饭菜—妈妈味道的老酱的做法配菜切成丁丁准备好然后把肉糜加入调料......
08-21
妈妈的味道
唤起了儿时的记忆,你有多久没吃的妈妈做的食物啦......
01-11
妈妈的味道【蛋包肉】
妈妈是个很会做菜的人。每次回家吃饭总能张罗出一道道叫的出名字又美味的菜肴!自己结婚生孩子后,对于厨房一点不排斥不陌生,反而自己受妈妈影响很喜欢下厨房研究吃的,看着老公孩子吃的样子,觉得幸福就是这样子的!用料盐一小......
09-12
老北京葱爆羊肉(妈妈的味道
记录一下特别喜欢吃妈妈做的葱爆羊肉操作简单味儿也是一级赞用料羊里脊250克大葱2根醋一勺6克左右自行尝味姜3片蘑菇精适量盐1克自行尝味水淀粉适量老北京葱爆羊肉(妈妈的味道的做法两颗大葱切段并切丝姜切片切丝都即......
03-01
妈妈味道的老北京打卤面
爱吃妈妈的打卤面,幸亏继承了精华,摄像水平不佳,观众只能凑合看吧😄用料黄花菜十多个木耳一些鸡蛋两个香菇三个葱花若干大料一颗妈妈味道的老北京打卤面的做法黄花香菇凉水洗好,温水泡好大约半个小时泡黄花和香菇的水保留......
02-06
老北京最爱的热汤面,妈妈的味道
我是地道的北京人,印象里最深刻的就是,在北方寒冷的冬天里,妈妈在煤炉上煮的那一锅热气腾腾,稠糊糊的热汤面,平淡无奇中包含着恒久不变的呵护。用料面粉适量西红柿1个青菜1颗鸡蛋1个香菜适量蒜3瓣葱适量酱油2勺盐适量胡椒......
12-27
豆角焖面-老妈的味道
用料豆角适量葱1根五花肉适量生抽1勺蒜4瓣盐适量土豆一个香菇4朵干辣椒适量面条适量豆角焖面-老妈的味道的做法土豆切短条,香菇切片,豆角拣短,准备好菜码五花肉切片,大蒜、大葱切段准备热锅倒入适量的橄榄油,然后放入肉片......
02-16
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