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蒜香黄油豆腐丼饭
用料老豆腐2块蒜4瓣清酒(台湾米酒)2茶勺味淋2茶勺糖1茶勺黑胡椒粉少许生抽2茶勺黄油克葱1根碎海苔少许蒜香黄油豆腐丼饭的做法豆腐要选用老豆腐,一盒可以先切成2半,因为豆腐里的水份不好入味,所以先做脱水处理。取一器皿放......
12-24
迷迭香黄油蒜香小土豆
春天的新蒜叶,烘托得小土豆酥软清香用料小土豆12个盐(水煮阶段)10克盐(煎制阶段)10克黄油40克迷迭香2根新蒜叶20根迷迭香黄油蒜香小土豆的做法小土豆洗干净,不去皮,加水和盐煮20分钟,煮到酥软,压扁平底锅小火加入黄油一半蒜叶......
01-27
黄油蘑菇蒜香蛋炒饭
在一家日式居酒屋里吃到后就念念不忘,自己试着做了做。以后再想吃的时候-还是应该去店里吃哈哈哈哈用料鸡蛋个黄油克蘑菇个盐适量小葱蒜黄油蘑菇蒜香蛋炒饭的做法食材准备炒蘑菇蛋液捣饭(用手效果更佳)黄油入锅,融化(哗擦......
06-18
零油牛丼饭
零油牛丼饭,说人话不加油日式的洋葱肥牛盖浇饭Lessismore,简约(做法)但不简单(味道)的一餐用料【食材】肥牛片150g洋葱250g【调味料】味啉小2汤勺约35g料酒小2汤勺约35g生抽2汤勺约40g糖4茶匙约20g水500ml零油牛丼饭的做法......
01-25
蒜黄干豆腐
素食主义之蒜黄篇用料豆腐皮1张蒜黄适量酱油一铲子料酒一铲子白糖一丁点蒜黄干豆腐的做法葱姜切丝备好蒜黄洗净切成一厘米长的段儿,放盘豆腐皮切成均匀的丝状热锅冷油入葱姜,爆香,放入豆腐丝翻炒放入蒜黄,酱油料酒各一铲......
04-29
超浓郁蒜香黄油炒饭
剩米饭吃不完,做一份久违的蛋炒饭吧!家里食材不多的情况下,但只需要黄油、培根和简单的调味料,就能组成一份无敌美味的炒饭~颗粒分明的米粒金灿灿口感弹牙,用黄油炒过奶香十足,一口下去能吃到煎的焦香的培根丁如果有太阳蛋......
10-16
蒜香黄油鸡
让铁板把蒜香的味道继续深入,里里外外都安抚到位,每一块鸡肉从嚼下的第一口,到过喉咽下的最后一口,都能吃到蒜香黄油香。出锅前的酱油汁也是重中之重,用酱香把前两香深入巩固,拌着饭的酱汁都盛满了过瘾的香。用料大鸡腿2个......
05-02
饭|蒜香黄油牛排炒饭
用料牛排1块米饭1碗黄油一小块酱油1勺橄榄油勺饭|蒜香黄油牛排炒饭的做法煮饭的时候加一勺酱油一勺稻米油煎牛排,可以加点烤肉酱炒饭的时候放一点油,加蒜末炒香,加一块黄油,炒饭,好了之后盖上牛排肉......
02-05
黄油蒜香包
面包造型很多,有时候想偷懒就做做简单的造型。这次做了两盘,材料都是一样的,蒜泥管够,多换了一种造型,蒜香浓郁。期待大家能做出美貌的成品上传,我将收录在我的个人微信平台:lazybonesbaking懒人厨房里(不再一一通知了)。如果......
10-07
蒜黄豆腐
用料油5克盐3克鸡精3克十三香2克蒜黄1小把栾川豆腐半斤蒜黄豆腐的做法洗净蒜黄,切成小段把栾川豆腐切成小块炒锅放油,烧热放豆腐进去,煎至金黄加入切好的蒜黄段翻炒2分钟后加入盐、鸡精、十三香翻炒均匀即可出锅。......
04-15
下饭菜—蒜香嫩豆腐
用料嫩豆腐1块蒜末一碗小米辣小葱适量下饭菜—蒜香嫩豆腐的做法嫩嫩的白胖子😂平底锅放油,豆腐切块(切的有点恶心哈🤣)加入大量蒜末调一碗料汁:1勺豆瓣酱,老抽半勺,白糖1勺,半碗水,小米辣,加盖焖5分钟,淀粉水勾芡,加葱花,出锅。......
04-05
丁香鱼牛油果丼(盖饭)
今日大热,油盐难进,便用自家越光米煮饭,拌寿司醋,加牛油果,撒丁香鱼,几滴淡酱油,最后鲣鱼刨花撒上,味美难以尽言。夏日牛油果海鲜丼!铛铛铛~~链接来了丁香鱼:越光米:酱油:用料南食召东海野生丁香鱼小半把南食召酱油一丢丢南食召越......
10-08
无米低卡豆腐鳗鱼饭🍱蒜香油醋汁
酱汁浓郁的鳗鱼饭无人不爱把米饭换成豆腐,低卡又饱腹淋上蒜香油醋汁提升了整体清爽感再加几颗厚蛋烧,高蛋白有营养鳗鱼拌豆腐,吃的嗨起来~在炎炎夏日也可以干掉一大碗🥣用料蒲烧鳗鱼1块豆腐1块鸡蛋2个牛奶1勺盐适量秋葵......
12-08
黄油豆腐
肉末豆腐是传统中式家常菜了,这道菜通常会用色拉油烹饪,不过自从吃过当地菜馆用黄油烹煎老豆腐后,黄油在我这就成了豆腐的灵魂伴侣,豆腐的豆脂香与黄油的奶香风味相结合后,味道层次尤为丰富,醇厚口感实在欲罢不能。平日里我......
08-04
蒜香豆腐
用料豆腐1块鸡蛋1个蒜香豆腐的做法1.豆腐片裹蛋液,裹上芡粉后炸至金黄。2.制作蘸料:大蒜末+五香粉+白芝麻+小米辣+葱末+辣椒面,淋上热油。3.铺好豆腐后,淋上蘸料。......
06-16
蒜香黄油
法国的手工黄油和炸过的蒜末一起,最无法抗拒的炸弹用料大蒜2头伊斯尼咸味黄油250克蒜香黄油的做法伊斯尼aop咸味黄油一条(不需要额外方盐),大蒜2头小火把蒜末炸至金黄色室温软化黄油炸好的蒜沥干油漂亮的金黄色与在室温下......
01-10
日式蒜香黄油豆腐排丼 Tofu Steak Donburi w/ Garlic & Butter Sauce
#M师傅的厨房笔记我爱豆腐!这道快手的和风豆腐排实在是得我心。还没有机会做,记录在这里以便之后参考。【原方来自Youtube频道Masa的料理ABC视频🔗】用料韧豆腐300g蒜2瓣黄油1大勺清酒2大勺味淋2大勺砂糖1小勺酱油2大勺......
06-10
豆腐山药饭(トロトロ豆腐丼)
fromerecipe,2人份なめ茸菜谱用料山药100g嫩豆腐200gなめ茸葱酱油海苔豆腐山药饭(トロトロ豆腐丼)的做法豆腐泡水,取出来切成块山药去皮生的直接擦成泥,和なめ茸拌匀在饭上放入山药泥、海苔、豆腐和葱,淋上适量酱油......
12-31
蒜香黄油虾
时间:约10-12分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鲜虾200g大蒜15g黄油10g生抽10g黑胡椒粉1g盐1g蒜香黄油虾的做法用剪刀将虾开背,取出虾线。锅烧热,放入一块黄油,将黄油融化,放入大蒜煸香。放入处理好的虾,翻炒至虾变色。出锅前......
03-21
Masaの料理ABC之蒜奶油豆腐steak丼飯
简单的豆腐排真是太好吃了!用料板豆腐300克大蒜2瓣葱花少许油少许黄油1tbsp清酒2tbsp味霖2tbsp砂糖1tsp酱油2tbsp黑胡椒少许小米椒(可选)5个米饭1碗海苔1片Masaの料理ABC之蒜奶油豆腐steak丼飯的做法板豆腐切成1.5厘米左......
06-14
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豆腐切小块后先焯水用到了佐料油用料搬运自抖音见水印蒜黄炒豆腐的做法佐料油:葱姜蒜八角大料炸的油......
05-19
超简单又下饭的牛丼豆腐
非常好吃的一款下饭豆腐用料豆腐一块牛丼汁2勺生抽1勺老抽1勺水2勺香葱一些超简单又下饭的牛丼豆腐的做法材料准备齐牛丼汁,老抽,生抽,水,小香葱搅拌到一起!小火将豆腐双面煎黄倒入调味汁大火收汁就可以了,非常简单而且下饭......
09-01
蒜香黄油酱
蒜香奶油酱的做法其实炒鸡简单!用途也很广泛,除了我们众所周知的抹法棍、抹面包之外,还能用来做蒜香牛排、蒜香鸡翅、蒜香虾等菜式~用料黄油(有盐无盐都可以)200g蒜瓣(视个人口味可适当调整)4-8瓣法香或干葱碎适量盐(如用有盐......
10-05
蒜苗油豆腐
用料油豆腐10个生抽适量盐少许蒜苗6根白胡椒少许小米椒3个青椒1个大蒜3瓣蒜苗油豆腐的做法锅里放油烧热,倒入大蒜青红辣椒煸香,再放入清水(小碗装,大半碗)水开倒入油豆腐(油豆腐提前用剪刀,从中间剪开,不用剪断)放入适量盐,再放......
01-23
香煎黄油大虾和牛扒丼
在超市买到的打折澳洲和牛扒,肉质超棒,早知道买多几块塞冰箱里当存货...大虾是白灼虾后没吃完的冰箱剩货,正好今天拿出来一并做了吃。这些天省城急速降温,所以作为入冬数次终于成功的今天就做个看着暖吃着饱的料理吧用料......
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